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时间：2022-11-03 10:22
· 生活是一个走向厌倦的漫长过程。
主料：大米1杯、腊肉1块、玉米棒1根据。
2、腊肉清洗干净后切薄片。
3、大米放在店锅里加入适量的水，把腊肉平铺在大米上面。
4、我又在上面加了一根玉米棒，也可以用山芋。
5、电锅程序结束后再次启动，将洗干净的小白菜倒入锅中，快速翻炒拌均匀，锅盖焖1-2分钟。
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本回答由新东方烹饪学校提供
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冬天做了许多的腊肉和腊肠，腊肠我最喜欢，炒菜啊，下面条啊，蒸啊，等等，腊肉腊肠的放在冰箱冷冻室里也不好，总觉得有种说不出来的味道，还是尽快吃完吧。腊肉蒸饭吃着还不错，米饭里面放了腊肉，鸡蛋，还有蔬菜，营养丰富又美味，其实就是参照了广东的煲仔饭，但以前因为做这个煲仔饭煲坏了我三个砂锅了，有贵的也有便宜的，都是煲着煲着就裂了。于是我就有阴影了，再不用砂锅了，改用电饭锅做吧，虽然没有底下那一层锅巴，但味道一样地赞。
2. 紫甘兰切丝用开水烫下即可
3. 大米淘洗干净，加适量清水，几节姜丝，一小勺食用油，放入电饭锅中按煮饭档。
4. 米饭快蒸好时，把腊肉片倒进米饭盖上电饭锅盖子，
5. 当电饭锅跳到保温档时，打开锅盖，在米饭上面打一个鸡蛋，再把盖子盖上继续按下煮饭档，
6. 准备一个小碗，倒入生抽和一小勺蚝油，搅匀待用
7. 当电饭锅再次跳到保温档时，打开盖子，
8. 把紫甘蓝和调料汁倒进去，
蔬菜随意放，喜欢什么就放什么。
导读：腊肉饭的做法电饭煲做，全面为您解析腊肉饭的做法电饭煲做方面的经验，关于腊肉饭的做法电饭煲做 电饭煲做腊肉饭的方法，很不错的经验小知识，建议收藏哦！ 1、食材：大米 200g、广东香肠
全面为您解析腊肉饭的做法电饭煲做方面的经验，关于腊肉饭的做法电饭煲做 电饭煲做腊肉饭的方法，很不错的经验小知识，建议收藏哦！
2、大米放入锅中，放入清水用手轻轻淘洗一下，倒掉第一边淘米水不要。再放入清水，水量要比平时煮米饭，稍微少一点点。
3、将锅平放，从米平面，到水平面，高度为食指第一关节的一半即可。
4、放入电饭锅，按下开关，煮到米饭快要好，但还没好的时候打开。（如果电饭锅是中途无法打开的那种，就等煮好后再操作后面的步骤）
5、将香肠和腊肉都切成薄薄的片，越薄越好。
6、与姜丝一起均匀的放入米饭的表面，盖上盖子，继续煮到电饭锅，提示饭已经煮好。
7、不打开盖子，继续焖10分钟。
8、趁此时调料汁。将生抽，老抽，盐，糖，香油和凉开水（或纯净水）放在一起搅匀。
9、打开盖子，倒入料汁，搅拌均匀即可。
上述就是腊肉饭的做法电饭煲做 电饭煲做腊肉饭的方法的生活小经验，供您全面了解参考！
