适量 2个 2块 适量
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开春了,不少老年人腿脚都不舒服,多吃些牛肉对筋骨酸软有一定的好处。
冷水下锅牛肉焯水去血水。
葱姜,大料,桂皮、香叶。
放入牛肉炖煮2小时左右,可根据牛肉掌握时间。
出锅了,撒上葱花。软烂入味的清炖牛肉,很适合中老年人。
牛肉侵泡2小时以上去血水。
菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)
·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃
·清淡易消化,非常适合小朋友吃