紫薯和艾叶能放在一起吗?

有关端午节的作文600字(精选70篇)

  在日常学习、工作和生活中,大家都经常看到作文的身影吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你知道作文怎样写才规范吗?以下是小编为大家收集的端午节的作文600字,欢迎大家分享。

  端午节的作文600字 篇1

  人生中,有一种分离叫永远;有一种感情叫难舍难分;有一种思念叫痛彻心扉;有一种怀念叫刻骨铭心,终身难忘直到生命没了轨迹,没了呼吸!

  人的一辈子最悲伤的莫过于亲人间的生离死别,那呼天抢地,悲天悯人,伤心欲绝,撕心裂肺的场面,一幕幕,一件件,映在脑海里,浮在眼前,泪湿眼底,就像昨日发生的,飘于伤心记忆中的思念, 让我想起了天堂里的爹娘,刺痛我的心肺,沉浸在缅怀的凄凉中不能自拔......

  在这个纷杂喧嚣,物欲横流的人世间,人心都是善变的,人与人之间没有绝对的忠诚和不变,即使深爱的人,同床共枕的妻子或丈夫,在感情变质了,或者为了自己的某种利益,也许会选择背叛,负心离开,然而,在这个世界上唯有两个人永远都不会负我们,那就是我们的父母,他们的一生都在关心着我们,至死都惦念着我们!

  我记得我的母亲躺在病床上,被疼痛折磨得奄奄一息,还在念念不忘的低喃着,年少的我还没成家,她真的不放心就这么离开人世…

  几十年过去了,每当我想起,泪流满面,心潮澎湃,凄伤得痛彻心扉,我的妈妈真的很可怜,把我抚养成人,还供我上学,没等到我报答她的养育之恩,就匆匆地离开人世,想想都遗憾终身!

  每年短午的前后,我的心情尤为沉重,哀伤的灵魂不敢写文字,不忍触动脆弱的神经,真不知道,这么多年来,没有爹娘的日子,我是怎么熬过来的?好久都忘记了微笑,那些堆积在心中多年的知心话,好想和他们说说。常常看到朋友们幸福的拥有双亲,我羡慕得泪流满面,感伤万分,有爹娘的日子真好! 因为父母尚在,我们可以孝敬他们,可以环绕在他们身边,还可以做一个他们眼里长不大的孩子,感受那份永远不会苍老的父爱母爱。

  今夜,我真想托清风捎去我的思念给你们,端午节的那一天,我会去看你们的,送粽子给你们吃,让你们好好地聆听我的想念,我的伤悲,我的无眠黑夜,我的如泣如诉...

  此时,我敲打着文字,泪湿键盘,心雨不止,泪流滑落,那是想念的泪滴,倾尽至情至深的思念,人世间最痛苦的真情流露,亲爱的爹娘,来生,让我们再续今生的缘分,让我再做你们的女儿,我会趁永别没发生时,紧紧地握着这种缘分,好好地孝敬你们!

  端午节的作文600字 篇2

  一年一度的端午节又至,所谓年年岁岁花相似,岁岁年年人不同。今年端午节正值上海世博会举办,又逢高考结束、南非世界杯开赛。所以可以说,今年的端午节较之往年是更加的出彩和好玩。

  农历五月初五是端午节。两千多年来,端午节一直是一个多民族的全民健身、防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康的民俗佳节。

  端午节又名端阳节、重午节,据传是中国古代伟大诗人、世界四大文化名人之一的屈原投汩罗江殉国的日子。两千多年来,每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。史料记载,公元前278年农历五月初五,楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后,悲愤交加,心如刀割,毅然写下绝笔作《怀沙》,抱石投入汨罗江,以身殉国。民众纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。这一习俗绵延至今,已有两千多年。

  妈妈说:“千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,深入人心。人们惜而哀之,世论其辞,以相传焉”。在民俗文化领域,中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,与纪念屈原紧密联系在一起。随着屈原影响的不断增大,始于春秋战国的端午节也逐步传播开来,成为中华民族的节日。

  包粽子也是端午的保留节目之一。妈妈和阿姨总会买了好多的粽叶,用水少泡着,洗干净码好。粽子的馅一般是糯米,配上绿豆、红枣等,煮熟。然后在妈妈和阿姨的一阵灵巧的忙碌之后,我们小孩便馋猫般围着蒸笼转,等待粽子出笼的时刻的到来……

  长大了念书才知道,包粽子的习俗和我国历史上的爱国诗人屈原有关呢?据说屈原跳入汨罗江后,民众为了不让水里的鱼咬着诗人的身体便做了好多的粽子,扔到水里。这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。于是,为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人,后来有了更为热闹的“赛龙舟”。

  我们村里没有赛龙舟,但在黄石每年都会有这样的热闹非凡的场面出现:

  在木兰溪畔,人们早早地围在岸边,锣鼓震天鞭炮齐鸣。水面,数支整齐的龙舟队伍,衣裳鲜艳随风飘扬,小伙子们激情澎湃跃跃欲试。随着一声锣响,各支队伍争相竞发,大家齐心协力,奋力争先。这一刻,鼓声、鞭炮声人们的呐喊声……凑成一片热闹非凡的画面。

  端午节的作文600字 篇3

  我一年里最喜欢过的节日就是端午节了。端午节又叫“端阳节”、“重五节”等,是农历的五月初五,俗称“端午节”,“端”是“开端”、“初”的意思。端午节是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动是:吃粽子、赛龙舟、插艾草、喝雄黄酒等。据说,吃粽子和赛龙舟是为了纪念屈原。

  端午节一早,我刚睁开眼,就看到妈妈在门外忙着什么。过去一看,原来妈妈在插艾草,餐桌上还摆着用艾草煮成的鸡蛋和几个香喷喷的粽子。这时,我才想起今天是端午节。看着煮的绿绿的鸡蛋和香喷喷的粽子,口水都忍不住要留下来,几分钟,两个鸡蛋和一个粽子就没了影。

  到了晚上,我们到爷爷家一起过端午。饭菜上完了,爷爷从柜子里拿出一瓶像是药酒的什么东西,还要我们每人喝一口。我问爷爷:“这是什么呀?”爷爷笑着说:“这是雄黄酒喝了能避邪的。”我端过雄黄酒,喝了一口,感觉辣辣的,味道很特别。

  吃完饭,我们全家一起到大明湖去看龙舟。来到大明湖,发现有许多人在湖边等着看龙舟比赛呢。我们找了一块“绝佳”的观看场地,来观看龙舟赛。只见参赛的龙舟一字排开,龙舟大约10米长,半米宽。龙舟上的人,有的在商量战术配合,有的在做热身。岸上的观众都为哪条龙舟能夺冠猜测着。我看中了一条绿色的龙舟,这条龙舟上的人都很健壮,热身做的也很充分。正想着,比赛就要开始了。

  站在船上的发令员一声枪响,几十条龙舟像蛟龙一样,在水中穿行着。那条绿色的龙舟处于第五名,船上的击鼓手奋力地呐喊着,激励船员们奋力前行。我也呐喊着,用全部的热情我支持的龙舟加油。观众们也都紧握双手,期望自己支持的龙舟夺冠。我呐喊着,为那条绿色龙舟加油。船员们仿佛听到了我的加油,更加奋力地划着。只见绿色龙舟超越了另外两支龙舟成为了第三,这时,他们又超越了一条龙舟。我更加卖力的呐喊,希望他们能夺冠。绿色的龙舟已经于第一名齐头并进了,这时距离终点还有50米,船员们奋力地划,终于取得了第一名,这时绿色龙舟已经冲过了重点。“14号龙舟是冠军”随着裁判员的宣布,全岸观众沸腾了。我也为绿色龙舟的好表现欢呼。顿时,大明湖成了欢乐的海洋。

  我恋恋不舍的离开了大明湖,端午节虽然过去了,但它留给了我许多美好的记忆。

  端午节的作文600字 篇4

  很快,一年一度的端午节又到了,这免不了要勾起我童年的回忆。

  大概是四岁时吧,那时候家乡的河还能划船的。当我远远地听见锣鼓震天、呼喊撼地时,好奇的我便硬是拉着家里的阿姨出门看热闹去。作为保姆的阿姨总是很慈祥,我也把她看作自己的亲人,她便拖着我的小手,颤颤巍巍地往长堤那边走去。刚好,河上五彩缤纷的龙舟正威严地列成一排,气势汹汹地准备捕捉那一声令下。

  发令枪响后,箭在弦上的龙舟真如一条条迅猛如雷的水龙,在水上飞窜。而船上的那些“驭龙者”更是精神抖擞、斗志昂扬,特别是船两头正奋力击鼓的鼓手,划舟人的斗志似乎随着那一下一下的如雷鼓声而不断激涨。

  这一幕真让少见世俗的我看得如痴如醉,家乡竟有如此激动人心的场面!而阿姨在旁一直紧紧地攥着我的手,和蔼地笑着。继而我又跑去一睹那些拔得头筹的选手们。每条船上的人都湿了,而在我这稚嫩的眼中,冠军不过是更加湿透了的人们。

  兴高采烈的我又挽着阿姨的手回到家中。午饭时间到了,阿姨端出两只冒着热气的翠绿的三角体,又手把手地叫我褪去它表面的大片叶子。阿姨微笑着说,这些用荷叶包着香米的三角体就叫粽子,我还惊喜地发现米饭里面还有内涵丰富的肉馅。它们都是阿姨从乡下带来的,大家都会在划龙舟时吃粽子。我似懂非懂地捧着这喷着荷香的饭团,用力地咬下了一块。望着阿姨仁慈的笑容,我只感到口中无比的亲切与温馨。

  阿姨在我上小学以后便回乡下颐养天年了,但是我们家还是经常在端午节去探望她时带回几只粽子,来重温旧日的快乐与节日的喜悦。只是这几年来给我带来的是遗憾,端午节被韩国人注册了,家乡的的河脏得不能再划龙舟了,阿姨寿终正寝了。然而,端午节被外国人注册了,我们还能吃粽子;这条脏河总有变清的那一天,我们还能在水上划龙舟;但是最让我伤感的是,我永远不能再牵着阿姨的手在长堤看比赛了。

  我爱家乡的端午节,但是我更想念的是那永远不再回来的童年和阿姨。端午杂思,思忆至此,足矣。

  端午节的作文600字 篇5

  端午节到来的时候,我的假期还没休完,因此,可以跟家人踏踏实实的过个节。按照家乡风俗,爸爸一大早起来做酿苦瓜,而我也一大早起来帮忙。

  十点多的时候,给他打了个电话,问他考完试没有,他说没有,可能会比较久,考完再给我电话。不想去连队吃饭,十一点,我就跟家里人吃了个饭,算是过节。

  中午十二点,接到他的电话,准备行装,带上满满一盒的酿苦瓜,顶着烈日,到他那去过节。

  一点,到了部队,他来接我。到了他宿舍,他说他刚回来吃完饭,还不想吃,先去冲个凉。

  一点十分,上来了,他说为了考试才睡了四个小时,要眯会,一眯就眯到了两点半。期间,我在玩电脑。

  原本,他说下午没什么事,训练让别人带,要跟我过个好节。但是,两点四十五分的时候,营部来通知他去开会。他留了块西瓜给我,说等你把西瓜吃完,我就回来了。这块原本五分钟能吃完的西瓜,我吃了两个多小时,五点,他终于开会回来了。

  五点,刚进房门,把帽子一扔,又去准备第二天考核的事了。

  五点半,我看到他在下面,给他打了个电话,他说,我马上就好了,协商好就回来。这一个马上,就到了五点五十。期间,我还在玩电脑。

  五点五十,终于跟一个排长一起回来了,可能饿了,他给副指和排长都装了一碗酿苦瓜,狼吞虎咽的吃起来,那一刻,我一点都抱怨都没有了。

  六点,集完合回来吃饭,我问他,晚上有事吗,他说有,七点开会,没事,你在这玩会,等我开完会就好。我说开多久,他说半个小时。我再问,开完以后呢,他说还要准备一下。

  低头吃饭,吃完饭六点半。我说送我回去吧。今天能不能送我上车。他说来不及啊,七点要开会。我说,服务态度越来越差了。他说,没办法,忙啊。我板着脸,不理他,岂有此理,我的端午节都玩电脑去了。

  最后,他还是送我上车了。等车的时候,我让他回去,因为我知道一等有可能就等半个小时,他说没事,来一趟不容易,反正时间过了,今天我无论如何都要送你上车。带着内疚,上了车,觉得自己还是太任性了,其实他也挺辛苦的。结婚后的端午节能跟他一起过,我已经很满足了,即使我们说话的时间都没有多少,我觉得还是幸福的。

  端午节的作文600字 篇6

  我印象中的第一次端午节是跟随爸爸妈妈回湖北爷爷家过的。那天清晨,我被一阵“沙沙”的响声吵醒,走到庭院一看才发现,父亲正在打扫庭院呢。我不解地问道:“爸爸,院里也不算脏啊,为什么要一大早就起来扫除啊?”

  父亲用手背抹了抹额头,道:“今天可是端午节,自然要把家里边边角角都打扫得干干净净了!今天是端午节嘛。“

  我似懂非懂地点了点头,觉得有些无趣,就出去找在门外的爷爷去了。咦,爷爷人呢?“我在这儿!”一句话慢悠悠地从头上飘下来。我仰头一望,只见爷爷正骑着扶梯在大门顶上挂一株绿色的植物呢。“爷爷,您这挂的是什么呀?”我指着那颗植物问道。“这是端午节习俗,大院门口插艾蒿,能保一家人身体健康。”爷爷笑呵呵地回答。哇,真的吗,好神奇!我半信半疑地看着那其貌不扬的植物,似乎还闻到一股特殊的馨香味。

  “呈丞,过来,奶奶给你戴香囊!”远远地传来奶奶呼叫我小名的声音。我一溜烟跑向奶奶那儿,兴冲冲地猜道:“奶奶,戴香囊是不是也是端午节的习俗呀?”“没错。”奶奶笑着把一个颜色鲜艳的小布袋用绳子穿了起来,挂在了我的脖子上,叮嘱我:“今天一定要戴好哦,它能辟邪!”

  开饭啦!我迫不及待地跑去餐桌,定睛一看,嗯,这是什么?只见一个个青皮的三角形食物摆在饭桌中央。“这是粽子,是纪念战国时期伟大爱国诗人屈原的传统食物,你回头上网查个究竟哈。”妈妈解释道,“吃粽子也是端午节习俗,你尝尝,可香了。”我剥开粽子咬了一口,一股糯米的清香充斥在口腔之中,虽然感觉不太好吃,但还是令我回味无穷…

  我爱爷爷家乡的端午节,更爱那儿习俗背后的美好生活希望和厚厚的历史传承味道!

  端午节的作文600字 篇7

  “有菱有角,有心有肝,一身清贫,半世熬煎。”你们猜这个谜语是什么?对了,就是粽子!

  端午节那天,妈妈一大早起来就开始包粽子,爸爸负责给家人们打电话,邀请他们一起到我们家吃粽子。看妈妈忙得“轰轰烈烈”,我问妈妈粽子是什么馅料的啊?妈妈说“红红火火大枣馅”。只见妈妈把一个枣包在粽米里,最后拿叶子包裹起来。包好之后,妈妈把它们一个一个地放到蒸锅中。过了一会,粽子蒸好了,一共有两大锅呢!空气中弥漫出粽子的香味。妈妈看看表,说:“时间到了!”我深吸了一口气,惊叹地说:“哇,好香啊!”

  这时传来当当当的敲门声,开门一看,哇,有爷爷、奶奶、姥姥、姥爷、姐姐都来了!爸爸搬来大桌子,放到客厅,妈妈把粽子放到桌子中间,我们一人一个凳子,一人一双筷子一个碗,准备开吃。但是我现在不能吃,因为长辈们还在洗手呢,长辈不吃,我们晚辈是不能吃的。过了一会,长辈们洗完了手,我们坐在一起,开始吃妈妈包的粽子。

  我看奶奶开始吃了,我就迫不及待地开吃了,我一大口咬下去:“烫烫烫!”妈妈说:“别着急,还有呢,又没人跟你抢!”吃了一会,姐姐过来说:“我给你们拍一张照,然后发到朋友圈吧!”爸爸扭过头说:“啊?又拍照啊!我不想照。”妈妈说:“照相啊?我没化妆呢!”我焦急地说:“姐姐拍我,我好看!”其实,我嘴上全是糯米粒。于是,姐姐就咔嚓照了一张,又点来点去地发到朋友圈。我问姐姐:“拍完了吗?我继续吃啦!”姐姐点点头,我又大口大口地吃我还没吃完的粽子,不得不说妈妈包的粽子实在太好吃了!

  吃粽子是中华文明中的习俗,我喜欢吃粽子,更喜欢吃妈妈包的粽子!

  端午节的作文600字 篇8

  一年中的节日,我最喜欢的要数端午节了。

  每到端午节,我总要起个大早,去感受一年中最香气四溢的一个早晨。清晨的空气格外的清新,满街都是卖香草的农人,推车的、挑担的……他们带来了许多还沾着露水的香草:艾草、菖蒲、紫苏、薄荷、灯心草、车轮叶……他们还带来了一些香花:栀子花、石榴花、玫瑰花、月季花……大街小巷到处弥漫着这些花草的香味,流连于其间,不光是嗅觉,几乎所有的感官都兴奋起来,让人的心情不能不美好起来。

  花上不足一元钱,买上几把香草回来,插在门上,搁在窗台上。再买几枝香花,养在花瓶里,一下子满室清香,神清气爽。家家都是这样,你走在院子里、楼道里,满是浓浓的艾草味、菖蒲味,让人闻不够……

  大街小巷卖香囊的小摊也常引人驻足。一个个香囊缝制精巧,造型奇特。你买一个小老鼠的,他买一个小兔子的,挂在孩子的身上,也送给孩子了许多美好的念想。家家粽子飘香。大大小小的粽子、各种口味的粽子一笼一笼出锅,那种香味真是诱人。剥一个沾满蜂蜜,满口满心都流动着甜蜜。

  鼻子、耳朵、额头抹上雄黄酒。因为有着特别的意义,那雄黄、独头蒜泡成的酒在这个节日里也不再令人讨厌了,似乎也成了香醇美酒。一切一切,都因为这个节日而美好起来。这是个飘香的节日,不仅仅空气中流动着香气,似乎连带着人和各种事物都“香”了起来。

  这是大诗人屈原带给我们的节日。这是那个朝饮晨露、赞美香草、行洁志廉的屈原带给我们的节日。这是一个拒绝邪毒,崇尚高洁的节日。这是一个飘香的节日!

  端午节的作文600字 篇9

  从前,有个人叫屈原,他因为自己的国家被入侵了,心如刀割,所以跳进了江中。人们为了鱼和虾们不吃屈原的尸体,就往江中扔一些饭团、蛋黄、豆子等其它食物。等鱼和虾吃饱了就不会吃屈原的尸体了。

  现在,我们在端午节有很多习俗,比如:吃粽子、赛龙舟、挂艾叶、做香包……

  端午节的时候,小姑奶奶包粽子,看着她娴熟的动作,弄得我眼花缭乱,我惊羡不已。我不甘心,于是决定自己也包一个大粽子。我学着小姑奶奶的样子把苇叶一片搭在一片上,然后一折,再一拧,也成了一个漏斗。可是漏斗下面有一个洞,往里装米时,“哗”米全从下面的洞里漏了出来。糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地掉到了桌子上。可是我没灰心,决定再好好包一个粽子。这回我把粽叶卷成漏斗状之后,检查底下没有洞,才往里面倒上米,再把三四个枣填在米里,撒上一层米,把盖盖上,三缠两绕,一个粽子就包好了。小姑奶奶说我可以把粽子包的更好,于是我更认真更细心地包了第二个、第三个、第四个粽子。小姑奶奶和其他人都夸我包的越来越好,这就使我有点不好意思了。

  包完粽子我们就蒸粽子。蒸粽子的时候,粽子的清香缓缓地从锅中溢出来。我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕粽香,口水都要流出来了。等粽子蒸熟之后,我就迫不及待地打开绳子,再剥开绿色的粽叶,一股粽香扑鼻而来,露出乳自色的糯米。沾点白糖,轻咬一口,嗯,这粽子的味道太好了!我让别人也尝了这粽子,都说这粽子好吃。

  吃着香甜的粽子,我感受到了做什么事都不能半途而废,要把它做完、做好,这样才能有收获。

  端午节的作文600字 篇10

  五月初五端午节这天,爸爸一大早就带我来到了邯郸市国际会展中心,参加“我是晚报小记者,我要我的青春派”活动。

  我们所有的小记者在广场集合,分成三队,分别由各自的带队老师引领进场。进场后,第一队学习摄影知识,第二队与陌生人交流,第三队了解汽车文化,各队项目依次开展。

  我被分到了二队,来之前看了活动预告,还是有一定的心理准备的,但到了现场真要向许多陌生人进行问卷调查时,我开始有点儿害怕起来。这个人会不会很凶?这个人会不会不理我?他不接受我的问卷调查怎么办?他没时间接受我的问卷调查怎么办我正在犹豫不决的时候,看到旁边的小记者都在向周围的叔叔、阿姨们做问卷调查,可我的问卷调查任务该怎么完成呢?我还想取得个好名次呢!想到这儿,我不知道从哪儿来的一股勇气,直接走向了对面的阿姨,向她发起了“进攻”

  “阿姨您好!我是邯郸晚报的小记者,请您帮我完成这份问卷调查好吗?”其实这个过程并没有我想象得那么害怕。完成一个问卷,我又大胆地走向了右边的一位叔叔渐渐地,我发现如果能找到一桌子的人,他们要都能接受我的问卷调查,那不就可以同时收回好几份儿吗?于是,我向一桌子的人走了过去哈哈!一下子就收回了四份儿,我的胆子越来越大了

  在规定的时间内,我完成了九份问卷调查,夺得了第一名,真的好开心!紧接着是学习摄影知识和了解汽车文化。最后,所有的小记者们照了一张合影,我们把今天的快乐都记录在了这张照片上。好期待下一次的活动早些到来!

  端午节的作文600字 篇11

  端午节是一个特殊的传统节日,是为了纪念我国伟大的爱国诗人屈原。传说屈原悲愤投江,百姓怕鱼虾哺食他的身体,就用糯米包的粽子喂养它们,划着小船驱赶它们,后来就形成了端午节的传统习俗─吃粽子、赛龙舟。

  吃粽子大家都会,可包粽子就没那么简单了。今年端午节,我自告奋勇和外婆一起忙活包粽子。外婆提前用水浸泡了一盆糯米、一碗红豆和花生,另外还准备了一碗晶莹剔透的蜜枣。接着外婆带着我去水边摘芦苇叶,青翠欲滴的芦苇叶散发着淡淡的清香。用这个包粽子肯定很好吃,我咽了咽口水。回到家,外婆用开水把叶子烫了一下,我好奇地问:“为什么要用开水烫呀,直接包不行吗?”外婆说:“主要是杀菌消毒,另外呢,烫软了更好包。”没想到外婆这么讲究!接下来我们要正式包粽子啦。

  只见外婆拿出三片叶子,一片挨着一片排列好,用两根手指压住,旋转一圈,一个圆锥形的壳就形成了。先往里舀一勺米,放一颗蜜枣,再往里面放一勺米,然后放入红豆和花生,最后用手捏紧,将剩余的叶子覆盖上去,再用事先准备好的麻线扎紧。一个可爱的圆锥形小粽子就诞生了。我看得兴致勃勃,也想自己动手试一下,但每个都半途而废,太难了!看着我沮丧的样子,外婆安慰道:“别灰心,外婆小时候也不会,长大就会了。”于是我就心安理得地等着外婆的粽子上桌了。

  剥开翠绿的叶子,一阵清香迎面扑来。我狼吞虎咽地吃掉了一个粽子,口中还残留着香甜的味道。我对外婆甜甜地笑道:“真好吃!外婆辛苦了!”外婆摸着我的头,露出了慈祥的笑容。

  端午节的作文600字 篇12

  又近一年端午节,小区里早已粽香四溢,艾香沁人。

  端午节,传说是为了纪念战国时期楚国诗人屈原。公元前278年,楚国被侵,五月五日,汩罗江边,屈原怀着无尽的不舍和绝望,怀石自沉,用生命谱写宁死不屈的爱国情怀。我想,那日的江水一定是滚滚向前的,翻滚并咆哮着,包容并接纳着那颗心怀国家的伟大灵魂向前、向前。第二日的江水也定是滚滚向前的,那浪中翻滚的无数吃食和粽子,是百姓对屈原的纪念和爱戴。

  关于端午的传说有很多,除了殉国投河的诗人屈原,还有自尽身死的谏臣伍子胥。端午究竟在纪念谁,从无定论,但无一例外,被纪念者都有着高尚的品格和为大国舍小我的精神。

  端午节,实际是代代百姓爱国情怀的传承。

  端午的习俗各地多有不同,唯有吃粽子全国统一,我们家也不例外。外婆早早地就采摘了新鲜的粽叶洗净备用,泡上一大盆白皙的

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说起江南美食吧,就会想到这清淡香甜,绵糯细腻的艾草青团。特别是那一股淡淡地青草香总能让人回味悠长……

量可以做16个青团,可做豆沙馅和黑芝麻馅。艾草泥一次太少不好做,所以建议大家像我一样多做些,用不完的艾草泥可以放冰箱冷冻保存,等想用的时候拿出来解冻即可,据说最长可以保存一年,这样想吃的时候随时拿出来做就行了。

艾草青团|超详细的方子的做法  

◇青团的主要材料就是艾草,这种是小艾叶,跟入药的那种大艾不同。分不清的可以百度了解一下,嫌麻烦不想采摘的也可以直接网上搜【食用新鲜艾叶】。自己采摘的野生小艾叶相对种殖的香味更足一些。

◇三月初的艾叶才刚刚冒出来,我也是抱着试试看地心态出去寻找,没想到还是挺有收获的,这些小艾叶都是最鲜嫩的,拿回来摘去枯黄烂叶,再把艾叶全部清洗干净。

◇准备大半锅清水,(具体水量,煮的时候只要水能没过艾草即可)把水烧开,先放入食用碱后,然后再放入全部艾叶。

◇准备一大盆冷水待用,艾叶煮2到3分钟的样子即可出锅。

◇捞出煮好的艾叶后,立马放入冷水盆中浸泡,泡5分钟左右就可以了。

◇捞出艾叶,过滤水分待用。稍微有一点水没有关系,不用挤太干了。

◇用料理机将艾叶打成细腻的泥状,如果不好打可中途加少量的水。如图,300克艾叶大概能打出来480克的艾叶泥。

◇这是自己炒的豆沙馅,大家可以自己做也可以直接买豆沙馅来包。

◇这个是芝麻馅,自己制作很简单,就是芝麻粉花生碎混合均匀,芝麻粉多一些,然后再根据喜好添加适量白混匀。最后用熬好的冷藏猪油加入进去拌匀至湿性状态。

◇馅料准备好后,接下来开始制作面团,糯米粉280克和粘米粉120克混合均匀。

◇倒入250克艾叶泥,混合至棉絮状

◇加入适量的水,用手揉成面团。水一定要分批次少量加入。

◇如图,揉成光滑的面团,不粘手表面无裂纹即可。

◇将面团分成45克左右一个的小面团。

◇豆沙馅和芝麻馅提前分好,一个20克左右揉成小圆球状。(芝麻馅不好成团,可提前放冰箱冷冻一小时再拿出搓圆)

◇接下来开始包馅,如图将面团压扁,馅料放中间。

◇收好口的面团上面有个小芥子,按平揉圆就好了。大拇指按住馅料,用虎口包住面团,慢慢往上收紧。

◇收口一定要捏紧后再揉圆,防止后面蒸的时候漏馅。

◇我用的是电蒸箱,蒸盘底下垫一层防粘垫。

◇放进蒸箱,大概蒸20分钟的样子(具体时间根据面团大小而定,面团大的话可多蒸一会儿)

◇这个方子大概能做16个青团,一层放不下可以两层一起蒸。

◇当当当当~出炉啦!蒸好的青团颜色会变深,热的时候会粘,拿出来冷却后就不会粘啦!

◇趁热先来一口豆沙馅,嗯!口感软糯细腻,豆沙甜度适中。

◇再来一口芝麻馅,真是太香啦!

◇最后来张美美哒照片,满满地幸福感啊~!

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立冬节气才过,恍惚之间,小雪节气又娉婷而来。红黄的秋色褪尽,留下一处处墨线勾勒的枯树,平添了几分冬天的诗意。

炉火暖寒夜,小酌已微醺。盼望一场玲珑的雪花旋落窗扉,让简单的日子,过得更加温暖有味。小雪节气后吃糍粑有着“小雪封地,犒劳耕牛”之意。

历经了岁月长河的洗礼,吃糍粑的传统一代代的流传下来,不仅是因为它带有美好的寓意,最重要的是糍粑有个招人稀罕的“本事”——养生又好吃!

中医认为糯米味甘、性温,有御寒、补中益气等作用;制作成糍粑后,它的口味爽滑、细腻,相对于糯米更易消化吸收。下面跟着哈妹一起解锁糍粑的美味吃法吧!

配料:糯米粉80克、温水65克、红糖30克、开水小半碗、食用油少许烹饪步骤:1.准备好材料;2.糯米粉边加温水边用筷子搅成絮状,再用手揉成光滑的面团,注意是温水哦,这样揉好的面团完全不粘手,水虽然给出的数量,但是也不要一次性加入,慢慢的加入,能揉成光滑的面团就好;3.将面团揉成圆条状,均匀的分成6小份;4.再将每一份面团揉圆后按扁;5.依次做好所有的面团;6.将红糖用开水搅拌至融化,最好再过筛一下备用;7.锅中放入食用油烧热,将糍粑放入;8.小火煎至两面金黄色;9.如果锅里还有多余的油,先把油倒出来,再倒入刚才调好的红糖水;10.转大火收汁,让每个糍粑都裹上糖浆即可关火盛出食用;11.开吃。

配料:糯米粉1200克、新鲜艾叶400克、白沙糖300克、花生油60克、肉松馅300克、红豆沙馅400克、花生芝麻馅400克烹饪步骤:1.新鲜艾叶去梗洗净,锅里放水烧开并加少许花生油后将艾叶倒进锅里焯水,大火煮两分钟后看到艾叶变成碧绿色即可捞出(我这次的艾叶是上周焯水后挤干水分放冰箱急冻保鲜的,用的时候直接解冻即可);2.将焯水后的艾叶装进料理机打碎,记得要加水进去,艾叶才能完全打碎;3.打碎的艾绒倒入锅里,加300克白糖一起煮开,然后将煮开的艾绒全部倒进糯米粉里,用硅胶铲或者筷子快速搅拌,待稍微凉点再用手揉面团,一边揉面一边将60克的花生油分两次加入继续揉面;4.面团大概需要揉15-20分钟,揉至面团表面光滑不沾手即可;5.揉好的面团放在盘子里,用保鲜膜盖住醒面20分钟;6.准备好馅料,这是绿豆蛋黄肉松馅,之前已经制作好;7.第二种馅:红豆沙馅;8.第三种馅:花生芝麻馅,这三种馅料都是提前制作好的;9.取一小团面团,将面团用手按压成一个小碗形状;10.放馅料后收口,然后用手搓成圆形;11.包好的艾糍放锅里中火隔水蒸,冷水下锅,水开后再蒸10分钟就可以关火,因为馅料都是熟的,所以不用蒸太久,时间过了会蒸塌;12.蒸好后快速将锅盖拿起,预防锅盖里的水分洒在艾糍上;13.全部蒸好摊凉即可用保鲜盒装起放在保鲜层,吃一星期都不会坏;14.这次制作很成功,三种口味都非常好吃。

配料:南瓜150克、糯米粉150克、食用油适量烹饪步骤:1.准备好材料;2.南瓜洗净切成片放入蒸锅蒸熟;3.再取出用勺子压成泥;4.加入糯米粉;5.用筷子搅成絮状;6.再用手揉成光滑的面团;7.把面团分成30克为一份的小面团,揉圆后再按压成饼形,依次全部做完所有的面团;8.平底锅刷一层薄薄的食用油,再放入南瓜生胚,小火慢煎至表面金黄色;9.再翻另一面继续小火煎至金黄色即可;10.开吃。

1、南瓜含水量不同,糯米粉的吸水量也不同,所以每个人的食材用量也会有所不同,最终就是加入糯米粉后能揉成团并不沾面盆就可以了。

2、没有南瓜的也可以用红薯或紫薯代替,糯米粉适量的减少就行。

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