都说生病了要补充营养多吃多喝，血糖高患者却不能如此，大多数血糖高患者都快辟谷了，这不敢吃那不能吃非常受罪。血糖高吃什么好成为大家关注的重点。要说血糖高吃什么好，肯定是低糖、降糖的食物。今天小编针对血糖高吃什么好推荐八种食物降血糖。

    燕麦是高血糖人群的好选择，因为燕麦的含糖量很低，非常适合高血糖饮食的原则。

    大蒜是生活中常见的，含有硫挥发性化合物、硫代亚硫酸盐等物质，具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎作用。近年来，大蒜被发现具有良好的降血糖作用，可作为患者的饮食疗法。大蒜可以生吃、煮熟、煨制或用作配料。

    由于黑木耳中含有黑木耳多糖、维生素等，其中的多糖具有降血糖作用，患者经常可以吃一点黑木耳，一般黑木耳可以油炸或炖汤，也可以作为配料。

    现代临床研究表明苦瓜提取物具有显著的降血糖作用。苦瓜片治疗糖尿病的有效率为79.3%。苦瓜可以是炒汤，也可以是煮熟的凉菜，也可以是切碎的果汁，也可以是泡茶后晒干的。

    1、、无花果：酸和酶无花果虽然很甜，但属于高纤维水果，富含酸和酶。对糖尿病患者有益，对消除、提高人体免疫力、恢复体质有显著作用。无花果能帮助消化和促进食欲。它含有多种脂质，有助于减轻糖尿病患者的并发症。

    2、火龙果：高纤维、低糖、低热量的火龙果具有高纤维、低糖、低热量的特点。对糖尿病、、高胆固醇、高尿酸等常见现代疾病有良好的疗效。火龙果含有蛋白质、膳食纤维、维生素B等。有助于预防糖尿病周围神经病变。火龙果含有植物蛋白和花青素，在普通植物中很少见。

血糖高的人是一类特殊的群体，他们有些严格的饮食要求，前文提到血糖高的患者可以吃什么水果，今天就来说说对于血糖高的患者，哪些食物是不能触碰的，血糖高不能吃的食物呢，那么需要注意一些什么，同时可以吃的一些替代品有哪些？

一、血糖高不能吃的食物呢

高血糖的人不能吃什么由于味道香甜、营养丰富，红薯始终受到人们的爱好，同时，最新的研讨也表明，红薯存在一定的抗癌作用，但不容疏忽的是，红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数也较高，因此，高血糖人最好能不吃红薯。

蜂蜜重要由葡萄糖、果糖，这样的单糖形成，可以被人体直接接收，因而血糖敏捷升高，但这对于糖尿病人来说，却是致命的，因此，糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆，不仅营养更为丰硕，蜂皇浆中还含类胰岛素，对高血糖人有利。

柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，并且还都是单糖跟双糖，最不合适高血糖病人。固然，柿子的滋味令人馋涎，但高血糖人为了自己的健康，请管好本人的嘴巴，家人也应进行恰当的监视。

炎炎夏日，对高血糖病人最大的，莫过于冰淇淋。冰淇淋并不含很高热量，其之处在于极高的含糖量。高血糖人应避而远之。

酸酸甜甜的蜜饯，老少咸宜。但对高血糖人而言，这相对要被划入禁区，蜜饯是用糖腌制而成，因此含糖量极高，同时，还含有其他对身体有害的物资，因此，高血糖人，尤其是一些爱吃零食的女性患者，请务必阔别蜜饯，与蜜饯相似的还有果酱。

常据说，酒精对血糖把持不利，所以有些高血糖患者，抱着幸运心理，感到饮酒精浓度低的啤酒，应当没太大问题，而事实却并非如斯。啤酒中的麦芽糖含量很高，作为一种单糖，它对高血糖患者而言，更为严重。

7、动物脂肪和动物内脏不能吃

如果过多食用富含胆固醇的食物，如蛋黄、动物内脏，包括脑、肝、肺、肾等，会使得血清胆固醇更高，促进动脉硬化和心血管疾病的发生和发展。

洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋葱中的磺脲丁酸，可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。另外，所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂，可对抗儿茶酚胺等升压物质，促进钠盐排泄，有降血压作用;洋葱可生食或炒食。

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配

对于血糖高的人来说，简直就是失去了世界上的甜蜜，许多美味的食物中几乎都和甜沾边，对于小编这样一个爱吃甜食的人来说，对甜食屎完全没有抵抗力，所以我们应该保护好自己的身体，血糖高不能吃的食物就介绍到这里。

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高血糖患者，在饮食上很有讲究，很物都不能吃。血糖偏高的患者合理搭配饮食非常重要，通过饮食来降是治疗病的有效手段，那么高血糖患者吃哪些食物可以降血糖呢？

胡萝卜含有多种类胡萝卜素、素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝以生吃或捣汁食，亦可作配料。

苦瓜味极苦，性寒，有清热解暑、清肝明目、解毒的功能。现代医学研究发现，苦瓜含苦瓜甙、5—羟色胺、谷氨酸、丙氨酸及维生素B1等成分。苦瓜的粗提取物有类似胰岛素的作用，能降低血糖，对有良好的防治作用。

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。

洋葱含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用。尤其是洋葱中的磺脲丁酸，可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖。

高血糖的危害在于它会导致人体心脑血管等多种疾病诱发。患者平时可以从饮食上入手预防高血糖。那么高血糖不能吃什么呢？

柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖，即糖含量高，并且还都是单糖跟双糖，最不合适高血糖病人。

冰淇淋很甜，有非常多的糖分，血糖高的人不应该食用。

红薯的含糖量为27.7%，其升糖指数也较高，因此，高血糖人最好能不吃红薯。

高血糖患者除了在日常生活中要做好积极的治疗之外，还可以从上入手，也会对高血糖有很好的治疗效果。

罗汉果，猪肺，四两白菜叶，调味用的陈皮和葱、姜适量。

做法：首先，将罗汉果的黄色外壳去掉，去掉外壳后再将罗汉果分成小块；将准备好的猪肺也切成小块，先将切好的猪肺焯一下，焯好之后就可以直接放到装有清水的煲里面，再加入葱、姜、陈皮以及罗汉果，滴一点儿料酒撒点儿盐，搅拌均匀后用中火加热，一个小时之后加入白菜叶，继续煮五分钟，最后依据口味放调味品，搅拌均匀。

鲜蘑菇100克，菠菜250克，鸡蛋两个，水1000毫升，干淀粉50克，盐、味精、麻油适量，生姜、香菜少许。

做法：锅中加水、姜丝及蘑菇，煮沸；将干淀粉用水拌成均匀稀糊，淋入锅内；锅沸，将鸡蛋搅匀入锅内成花；放入菠菜，滚一下，据口味酌加麻油、味精，端锅放香菜，置温可食。

肉100克，苦瓜200克，葱白少许，白醋、味精、盐、麻油少许。

做法：鸡胸肉切为鸡丝，苦瓜去瓤子，竖切为细条；葱白切丝。锅内放水，稍放一点麻油，水沸加入苦瓜，翻两下，捞出；鸡丝入锅少倾捞入盘内，将葱白放在鸡肉表面，加入少许食盐、白醋、麻油或椒油，拌匀即可食。