洛阳小吃街在哪里 探寻洛阳美食街在什么地方圣地?


很多人对于洛阳的认识,还停留在老城十字街等景点,还有万达王府井等商圈层面...未得其精髓。
而真正被私藏起来的老街,往往就藏在离这些热门景点&商圈一个路口,一个转弯的距离。
那些隐秘而伟(好)大(吃)的地方,到底有哪些?快来跟着小编一起去瞅瞅吧~
西 工 小 街
这个世界上,唯有美食与爱不可辜负。小街无疑就是西工的老字号一条街。而且还要带上256G的胃!
西工小街里五步一铺,十步一店,担担面,过桥米线,丹珍汤圆,小街锅贴,油泼面,各个都是小编心头所爱。
小街天府从一碗担担面发展成小街天府美食城,成为了百货楼的一大美食聚集地,每天来这里吃饭的人密密麻麻地充斥着整个店。
担担面、小笼包、拌三丝、牛肉干、过桥米线等小吃,是小街天府叫得响的品牌小吃。
在往前走几步的分岔路上的小街锅贴,可谓是洛阳无人不知无人不晓啊。
鲜肉的馅料,配以煎至金黄酥脆的脆皮,形成了小街锅贴多年来的经典口味,也成为洛阳人记忆中难以忘怀的美味。
丹珍汤圆,汤圆很Q,小似珍珠,香糯弹牙,咬一下,中间的馅料便会如流金般喷出,香甜可口。
她家的夹馍也是特色,味道也很棒,可以任意选择菜的种类,任意组合;菜的味道很好,很入味,微辣有甜稍。
拐角处还有一个极小的称不上店面的小店,第一次对于烤鱿鱼的印象就是在这里。与别家不同,这里会加上洋葱提香,真的是任谁都模仿不来的味道~
珠 江 路
珠江路美食街虽然不像老城十字街有那么热闹喧哗的人群,但是它的独特在于它的有条不紊。总之就是四个字:海纳百川!
随着夜幕的降临,这里不知不觉坐满了来撸串的食客,看来珠江路在食客的眼中永远是撸串的最佳圣地之一。
一进路口的摸对门美食,相信十个来过珠江路的八个都在这里吃过~
比起烧烤,涮牛肚绝对是神奇的存在,可以当正餐吃、配菜吃还能当做逛街时候的小零嘴。
一想起撸串总会第一个想起谷记夜市,喝着啤酒,撸着串是简直就是夏天最完美的一种享受!
再来份儿又香又脆的钢丝面,菜如其名,小编每次来都是和朋友抢着吃~
来这里,不论烧烤火锅小龙虾,五湖四海的美食在这里你都能吃的到!
长 春 路
一步一美食,就是我对这条街美味的评价,平均这条街上的每家店都是可以按照十年以上开始算起。其中所隐藏的美食,可以说是浓缩了洛阳小吃的精华。
郭德记蒸味馆——对他们家的印象就是天天排队,店里位置不大,至少也有15年的店龄了。
对于喜欢吃蒸味的人来说必须要吃刚出炉的,所以只能心甘情愿的等在那里。
酱肉抖鸡店——每次来长春路必来的一个地方,还没走到店门口,就能闻到满满的肉香气息。
二十多年了,可以说老年人吃的是回忆,中年人吃的是味道,小孩子吃的就是对美食的第一次认知。
不到十方的小屋,紧凑的摆着三处用餐区域,每到饭点儿的时候,腾飞湘味煲仔饭里都会有一种北京2号线的错觉,人们皱着眉头等着有座位的食客赶紧吃完,然后一波一波轮回。
砂锅上的裂痕就像岁月的轨迹,一点一点延长,裂开,开张,打烊,日出,日落。砂锅碎了会换一个新的。而每一锅煲仔的口味,却远比砂锅牢固的多。
天 津 路
天津路可以说是洛阳南北向最长的一条街,不仅与中州路,九都路,西苑路,完美的交叉在一起在这里更有多到数不完的美食~
在天津路吃饭的就没有没吃过老田云吞的,跟老洛阳的馄饨不一样的是,这一碗馄饨只有一碗清汤,所有味道都在云吞里面。
最爱的周老三卷饼。30年左右的老店,最早地方位于上海市场文化宫附近。
所有菜品也都可以通过明档,清楚的看在眼里,卫生安全也是可以放心。小编最爱的是羊肉卷饼!
近联盟路口的的翠园泡馍烩面,是小编经常光顾的一家老店。
这里的泡馍和烩面味道很不错,汤香浓醇厚,面筋道可口,泡馍也让人能找回几分大西安的味道。
这条老街上的美食真的多到数不完,有时间的话记得去尝尝啊~
长 安 路
长安路,涧西区一条不过1000米的道路,走过它不仅看尽洛阳的沧桑历史,还能吃遍一条街的美食。
说起长安路,人人都会想起的大概就是海晓米线了。有点粘手的桌子,简陋的墙式,不走心的菜单,却从未影响人们对它的依赖。
一碗米线朴实简单,却让很多人从小到大吃成了习惯。不过说实话味道慢慢也在变化了,总之且吃且珍惜吧......
玉英米皮作为洛阳米皮界的老字号,从原来一个不起眼的小店做到现在,期间整顿改造也没能影响它。
你非要小编说有多好吃,或许就是这个味道在老涧西心里扎了根,这不就像“有的人说不清哪里好,但就是谁都替代不了....."
傍晚巷口旁,开了几十年的老面馆里热腾腾地冒着烟气儿,长霞砂锅面每次来到这里,不自觉地想要进去来一碗。
还是小时候的那个味道,满满的一碗看起来特别的诱人一缕缕香气直钻鼻孔,即便是一人食,也能在这碗汤水中找到些许慰藉。
义 勇 街
义勇街位于洛阳老城区,这里老字号林立,几乎每走几步就能遇到一间实力满满的老字号。由街头吃到街尾就是这么简单!
“烩菜”是洛阳人特色文化和饮食习惯的呈现,更是体现洛阳淳朴的民风,一碗烩菜,一段老一代的记忆。
小气鬼烩菜是现做的,稍微晚一点,就要排长队,自带馒头的,坐着排队等候的,还有时刻在围观时候做烩菜。
洛阳的生活里面永远少不了一碗汤,刘记不翻汤——可能这碗汤很多人都没有去喝过,但是听过的决不在少数。
不翻极薄,一面豆绿一面淡黄,铺在放好调料的碗里,用骨头汤一浇,不翻汤就做好了,吃时再泡上烙馍一张。
荆家烩面——老牌烩面店了,因为太多人推荐,一直都在必吃名单里面。
店内主打菜是烩面与大盘鸡,一碗烩面,两盘小菜,三五兄弟,这才是死党约饭的正确打开方式。
总之这条街上数得出来的店,大多都比小编的年龄还大。
龙 祥 街
这条堪称附近大学生课外生活天堂的地方,短短400米的路,却让许多人走了足足4年,哪怕现在离开了,依旧念念不忘。
在龙祥街我特别钟爱的一家——重庆鸡公煲,小份的鸡公煲才15元,除了鸡肉,自己还可以选择素菜搭配。
现店现杀保证了鸡肉的口感,嘴刁的人一定难以拒绝,一吃一个爽!再来一瓶冰的小木屋,小编先吃为敬!
小编很爱吃的一家传统糕点店——陈记红枣坊,生意挺不错的,老远处就能闻到红枣糕点的香味~
枣糕外焦内软,掰开就能看见些枣肉,用料特别多,浓郁的红枣味儿,入口丝甜,小仙女们可以多吃哦~
这些老街小店,其实离我们并不遥远,但偏偏就是一个转弯却已然错过了。
有的时候,还是需要放慢速度仔细发掘,在洛阳,总有你意想不到的惊喜~
(来源:洛阳旅游)返回搜狐,查看更多
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市井长巷,聚拢来是烟火,摊开来是人间。小街巷的美食才是城市最正宗的打卡方式,洛阳小吃街更是容纳着老洛阳食客的灵魂。来洛阳一趟,总要尝一尝更有洛阳烟火味的小吃街。本期团团就化身美食推荐官,带大家一探洛阳有名的小吃街,趁热上桌,别凉了!Part 01.西工小街西工小街要问洛阳人的深夜食堂在哪?必须是西工小街啊~西工小街地处洛阳市西工区商业中心,是洛阳最早的城市商业街区之一,承载着洛阳几代人的历史情怀和美食记忆。灯火璀璨的店铺,熙熙攘攘的人群,灯火与人流交织着,这里的美食五花八门、独具特色,无声地撩拨着过往食客们的胃。作为河南省非物质文化遗产的小街锅贴,凭借着焦黄酥脆的颜值和皮薄馅足的内涵,成功俘获了无数洛阳人的胃。新鲜出炉的热乎锅贴,油晃晃金灿灿的散发出诱人的魅力,微焦的外皮裹着丰富的馅料,一半焦酥一半柔嫩,别提多香了。肉馅油润汁足,趁热咬下去会爆汁。韭菜馅儿比纯肉馅儿吃起来汁水更足,蘸料也是团团喜欢的“神仙”搭配,韭菜味醋味辣椒油味混合,清爽又上头。除此之外,还有担担面、桂花小米凉糕、冰镇汤圆、珍珠包、美玲粥、涮豆皮......西工小街会给每一次品鉴带来不一样的惊喜。Part 02.广州市场步行街广州市场步行街洛阳有名的小吃聚集地当然不能少了广州市场步行街,曾经的商业繁华地,如今已变成众人口中的网红打卡地、夜市小摊区,总而言之,这是一条惊喜多多的街区。夜晚的广州市场步行街热闹非凡,商户播放的音乐声此起彼伏、街头的各种演绎轮番上场、各色亮眼招牌灯光交错、眼花缭乱的美食让人味蕾大开……城市的烟火气被瞬间点燃!最受欢迎的还得是挨着步行街的小吃街,这里左右两排的夜市小摊真的种类多多,冰粉、焦炸丸子、生煎包、炸串、臭豆腐、烧烤小串、涮牛肚……总也吃不腻。涮牛肚作为洛阳夜市届的“元老级”选手,已经叱咤“小吃江湖”多年。牛肚并非川味火锅常用的薄款黑毛肚,而是耐嚼的厚牛肚。被汤汁浸泡过的厚牛肚,各种滋味浓缩在其中,简直一口爆汁!在吃牛肚时要大口才尽兴,一次吃上五六串才更能品出牛肚的鲜嫩筋道。不加佐料的牛肚直接入口,味道就很是浓郁。不能吃辣的人仅配上芝麻酱,浓郁的酱香与牛肚的鲜香撞出了奇妙的味道,一直吃到签子堆成小山才能停下来。随着夜幕降临,在这条不长的街道上,一阵阵飘香四溢的美食香扑鼻而来,只回头看一眼,就让你走不动道。Part 03.豫北新街豫北新街美食云集的豫北新街,也是让吃货们大饱口福的“快乐星球”。夜幕降临,熙来攘往的烟火气中挤满了闻香而动的食客们。从街头尝到巷尾,让味蕾实现一整个大满足!夜晚灯光亮起的时候,来一碗热气腾腾的米粉吧!加了柠檬的越式米粉,充斥着满满的东南亚风味。再往汤里加一个小青桔,更加清爽解腻!在小吃街,谁能拒绝甜食呢?有趣的灵魂万里挑一,好吃的甘梅薯条白吃不厌。糯糯的红薯切成条,内芯软糯外皮酥脆,撒上甘梅粉简直太爱啦!酸酸甜甜,好吃到上瘾!当糯米的清香微甜,遇上红糖的浓郁香甜;表皮的黄金酥脆、香甜软糯,遇上红糖的入口即化、馅料满满。这就是一口糯叽叽,两口会爆浆的红糖糍粑!刚中带柔媚,绵里藏劲道,甜而不腻,快来一试!在豫北新街,更有烤面筋、炸鸡、臭豆腐、炒年糕……各种特色美食刚出炉时那一阵酥香,每次都让人心动!不过这里的许多小吃都得趁热吃,千万别放冷了。Part 04.十字街老城十字街夜市老城十字街,一个人人耳熟能详的地方。这里的夜晚人声鼎沸,有着白天看不到的繁华和美丽。老城十字街夜市集聚了众多洛阳的特色美食,是来洛阳旅游必打卡地之一,来自天南地北的游客可以在这里用最直接的方式寻到洛阳味。十字街美食千千万,在这眼花缭乱的美食世界不知道吃什么,就先来一份面筋卷饼开开胃吧~刚烤好的热面筋卷入铺满芝麻酱、花生碎和辣椒的薄饼上,一口下去,收获碳水加碳水的双倍美味。吃了咸的辣的,不如来点甜的解解腻~甜咸搭配,收获快乐永动机~洛阳最“中”的牡丹鲜花饼哪里寻?老城十字街来报道!牡丹花与其他配料充分融合,经过高温烘烤,散发出阵阵独特的香气。牡丹鲜花饼外皮酥软,馅料丰富,甜度偏低,是一款老少皆宜的甜点美食!当凉粉遇见铁板是一种怎样的体验?炒凉粉是洛阳特色的小吃之一,这种凉粉看起来像果冻一样。虽然叫凉粉,但却是用热油炒出来的,不仅不凉,吃起来甚至有点烫嘴!凉粉入锅翻炒盛盘,时间短短的几十秒,吃在嘴里可是百转千回。切好的凉粉与红红的辣椒被快速翻炒,撒上肉末、蒜薹,油亮的凉粉块儿不分彼此地堆叠着,几米外就能闻到香味儿,这恐怕是许多老洛阳人记忆中最难忘的儿时味道。吃了这么多,最后随机挑选一碗丸子汤、豆腐汤、不翻汤.......,来结束这美好的一天吧~洛阳人对汤的钟爱,不仅仅是因为洛阳的汤品种全、口味多,更因为一种习惯、一种情怀、一种文化。来和团团一起,在一碗热腾腾的洛阳汤里,找寻到舌尖上久违的感动吧~在古香古色的洛阳城里,你可以看到晃动的灯笼和店主们热情的笑脸,四周全是边撸串边聊天的年轻人,到处是满满的人情味儿。这里还包罗了五湖四海的美食,让你不出十字街就能享受到全国各地的佳肴。Part 05.龙祥街龙祥街美食夜市不管在哪座城市,每个大学门口总有一条街道,各种小吃店、奶茶店、便民的生活超市、女生们最爱的饰品店等应有尽有。龙祥街,就是这样一条独具特色的街道。要说龙祥街与其他夜市街最大的不同,大概就是价格便宜。10元12串的烤面筋,七八块钱就很丰富的炸串夹馍,琳琅的美食、亲民的价格,让这里食客如云。炒蒸菜作为洛阳特色,许多食客看到后都觉得稀奇,但其凭借着健康又美味的优点,俘获了众多游客的心。炒蒸菜除了常见的菜品外,还有一款季节限定菜品---槐花。槐花裹上面粉蒸熟后,再进行炒制。焦香扑鼻,入口花香与其他辅料充分融合,迸发出别样美味!芋泥蛋黄、抹茶红豆、奶油奥利奥……满满馅料的车轮饼任谁看了能不心动呢?松软香甜的外皮,缤纷多彩的内馅儿,一口沦陷在车轮饼的美味之中。你可能吃过烤面筋,但你不一定吃过龙祥街里的特色烤面筋!大小各异任意选择,辣或不辣千滋百味。面筋经过高温炙烤,在撒上秘制调料,尝过的人都只有一个字:香!再来上一个外焦里嫩的烤饼,享受不一样的碳水快乐吧~什么!你还没吃过加了泡菜的臭豆腐!!有了泡菜这一灵魂伴侣,臭豆腐不再独立独往。酥酥脆脆的臭豆腐加上清清爽爽的泡菜竟然也能在人们口中碰撞出奇妙的味道,酸辣的口感和臭豆腐的咸香交织在一起,成就了一番相得映彰的味道。“麻雀虽小,五脏俱全”,这句话用来形容龙祥街再合适不过。这里不仅承载了附近大学学子的记忆,也是市民找寻青葱岁月、回味学生时代的好去处哦~洛阳小吃街都还有许多美食等待大家的探寻发现!你还有哪些小吃街美食推荐,快在评论区安利给大家呀~洛阳美食千千万,具体吃啥看团团~咱们下期见!来源:洛阳青年综合整理自洛阳文旅图库、微信公众号洛阳旅游、涧西融媒、精彩老城本期编辑:董之涵、王玉洁}

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