凯缘春也开始做蓝莓果汁了?

国家地理标志产品“麻江蓝莓”的今生前世

时下,又是贵州省麻江县万亩蓝莓飘香的季节,一颗颗看似小小的麻江蓝莓,却是大有来头的“水果皇后”。从1999年第一株蓝莓苗在麻江栽种培育,至今已开遍麻江县7个乡镇(街道)53个村, 并成为了当地辛勤人民的致富甜美果实。2016年,麻江蓝莓凭借绝佳的果实品质和产值规模,不仅成功认证为国家地理标志产品,“麻江蓝莓”的名称更因其卓越品质成为响当当的大品牌,万亩“麻江蓝莓”饱受丰富养分的水土滋养,硕果累累,犹如一颗颗珍贵的蓝色宝石,麻江县由此开展蓝莓引种产业化发展之路,蓝莓产业迅速发展。

地标产品“麻江蓝莓”带动蓝莓产业腾飞

如今,蓝莓产业作为黔东南州重点打造的新兴产业,已经形成育苗、种植、科研、加工、销售、服务一体的全产业链,不夸张地说,当地蓝莓产业已经以“飞一般的速度”在发展。而对酒情有独钟的贵州人,由此萌生了以蓝莓入酒的想法,顺势而为的举动,也因此撬开蓝莓酒产业链条开始腾飞的局面。

行业中众所周知,麻江蓝莓皮厚果小、果实花青素含量为0.364g/100g、糖酸比为13.07,比一般蓝莓果实的花青素含量0.163g/100g高出两倍不止,是业界公认的最适宜酿造高品质蓝莓红酒的果实品种。依托麻江蓝莓的优势,以千年酒乡古法+创新科技手段,贵州开始向市场输出高品质蓝莓红酒,它的独特口感,不仅醇厚且丰满;馥郁自然的果香、富含各种营养物质,在健康观念日益深入人心的今天,蓝莓红酒深受消费者的喜爱,成为近年来百姓餐桌上的“网红”新宠。麻江蓝莓筑巢引凤,蓝莓红酒也成了凯里的一张新名片。

中国蓝莓酒之乡,国产红酒开始进入国际视野

凯里地区发起蓝莓酒产业,在有意识地由产业化向品牌化的发展中,当地形成了成熟完善的蓝莓酒产业链生态圈,2018年下旬,贵州凯里地区被正式认定为“中国蓝莓酒之乡”,意味着在这种新型健康红酒品种——蓝莓酒的酿造与发展上,贵州再次拔得头筹,走在最前列。第二届进博会上,蓝莓红酒作为全新品类的国产红酒,初次登上真正意义上的国际舞台,便吸引无数的专业观众和业界人士驻足、观看、品饮。

蓝莓红酒考究的原料选取,源于高品质精选的麻江蓝莓原果发酵,品质自然超群:纯净馥郁的香气、丰满醇厚的口感、蓝莓区别于传统葡萄的特殊风味,柔合于杯中的曼妙醇香,征服了品尝它的鉴饮家。尽管疫情对今年全球红酒市场有很大的冲击,但蓝莓红酒在这一年仍然实现了客观的增速和增长,加之消费者的喜爱与追捧,这些无一不是蓝莓红酒在消费市场上走俏的佐证。同时,以茅台悠蜜和贵州凯缘春为蓝莓酒代表,国产红酒进入国际视野,也登上国际舞台参与竞争,引发了酒水行业创新发展的新思考。

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8月20日,在市委市政府的关心支持下,市商务局、市工信局、市酸服办等职能部门积极对接渠道资源推动凯里市名优特色产品组团开启“黔货出山”模式,在市人大主任潘志刚、统战部长凯群莉的主持下,贵州 春 有限公司等4家公司与贵州黔品集商贸有限公司签署商品购销合同,凯缘春 、玉梦酸汤等产品将惊艳亮相入驻“碧优品商城”等新型电商平台。

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据悉,贵州黔品集商贸有限公司系黔籍青年朱大丁回乡创业创办的企业,专注于黔东南州名优特色农产品的推广,该公司目前与吉利集团、顾家家居、碧桂园、华侨城等大型企业建立有良好的合作关系,持续向合作企业员工和客户提供原生态无污染的凯里名优农特产品。

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凯缘春酒业坐落在“中国蓝莓酒之乡”的凯里市,公司成立以来一直以工匠精神专注于蓝莓红酒的研发和生产,公司产品基于黔东南传统的酿酒工艺,采用国家地理标志产品“麻江蓝莓”为原料,原汁压榨酿造,两项国家发明专利助力酿造工艺,历经8个月以上 沉淀,最终形成“果香浓郁、酒香雅致、口感醇厚、回味悠长、味道独特”的高品质蓝莓红酒。十多年的厚积薄发成就了被众多消费者冠以“一次品鉴,终生回味”卓越品质,公司旗下产品先后荣获“青酌奖”、“法国巴黎国际葡萄酒大奖赛金奖”等众多荣誉。

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此次合同的签署,是政府服务职能转变的具体实践,也是凯里市致力发展“酸汤”和“蓝莓”特色产业促进民营企业发展壮大的具体举措,凯缘春酒业将借助这股春风,将高品质的蓝莓红酒送入千家万户,在乡村振兴的新征程中 ,实现新跨越!

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1、蓝莓籽有很好的抗氧化能力:可以抗老化及预防疾病。蓝莓果实中花青素含量很高而且种类丰富。野生种蓝莓花青素含量高达330~338mg/100g鲜果,种植为/100g鲜果。

2、维持胶原蛋白功能:可以保持皮肤的光滑及弹性。

3、抗凝血作用:可以预防血栓发生。

4、舒缓血管平滑肌作用:对于降低血压有帮助。

5、蓝莓中的单宁酸:可以抗菌、抗病毒。

1、蓝莓不宜与乳制品同食:因为乳制品中含有的蛋白质含量非常多会与蓝莓中的营养物质发生反应相结合,从而导致蛋白质凝固,我们的身体无法正常吸收。所以说可能会出现一些消化不良的现象,在平时生活中吃完蓝莓之后一定不要喝牛奶。

2、蓝莓也不宜和一些高钙类的食物在一起吃,因为蓝莓中富含非常丰富的草酸盐,如果再吃一些高钙的食物,会影响身体对钙的吸收,所以说两者最好不要在一起使用,蓝莓也不益和海鲜类的食物在一起吃,否则可能会引发一些过敏的现象,会损害身体的健康。

3、蓝莓作为一种凉性水果,但是它的热量确实非常低的[52石斛网],所以说有很多喜欢减肥的人士都会买一些蓝莓回家吃,但是蓝莓一天是不可以多吃点,最好是吃在十到20颗为宜。

。。。。蓝莓籽。。。真的蓝莓是野生的,是浆果,果实很小,最大的有小手指指甲盖那么大,蓝莓的功效很多,对眼睛特别好。抗氧化,软化血管啊什么的。人工种植的蓝莓营养成分也比一般水果高,建议还是吃野生的吧。

蓝莓籽产品还真没见过,您不是说错了吧。确定是籽?细小细小的,和玉米面大小差不多?

中国蓝莓产地有:吉林农业大学蓝莓产业化生产基地(最先开始)、长白山、大兴安岭和小兴安岭林区、辽宁,黑龙江,吉林省、内蒙古的根河市、吉林等。 

蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。

其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,还可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。

蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹,果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重0。5~2。5g,最大重5g,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。

蓝莓的好处有很多,蓝莓是世界上公认的最佳保护眼睛的水果之一。因为蓝莓中含有丰富的花青素,能够活化视网膜功能,促进视网膜细胞中视紫质再生。并能改善眼部微血管供血,有缓解视疲劳、增强视力、防止近视的作用。而且,蓝莓还有清除自由基,防止皮肤提早产生皱纹,淡化色斑,具有延缓衰老的作用。另外,蓝莓还能提高记忆力,延缓记忆力衰退,增强免疫力,促进肠道蠕动和改善便秘的作用。

月经期间下列药物不能使用;1;治疗妇科的感染性疾病的局部用药:2;激素类药物:3;甲状腺制剂:4;减肥药:5; 泻药: 6;抗凝血药:7;止血药:除此以外可以放心使用,医生询问:

女性在月经期间是可以吃蓝莓的,蓝莓中含有大量的维生素,可以提高人体的免疫功能,另外对于人体的视力也有很好的益处。蓝莓不会对女性月经造成影响,但是也要避免大量食用。大量食用蓝莓,对于有痛经症状的女性来说,可能会加重痛经,使身体出现不适。1、月经期间可以多吃一些维生素较高的水果,增强人体的免疫力;2、要避免吃太多生冷刺激的食物,要注意保暖;3、一定要注意个人卫生,保持阴部的干燥清洁,尽量避免盆浴。

这四样东西做出的茶对映体缺乏的维生素以及排毒功能都有很多的好处。柠檬补充维生vc。小金桔能泻火。蓝莓能补充蓝莓素。

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