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Sanhoya生活家
空气炸锅版挑战内蒙古的特色美食，羊肉烧麦味道简直绝了
羊肉烧麦是蒙古最贵的早餐，里面都是满满的羊肉馅，鲜嫩多汁的，与我们南方那种糯米的完全不一样，想吃得赶紧跟着小编学起来吧......
◆配方用料如下
1. 食材:羊肉、饺子皮
2. 调料：盐、姜、油、大葱、生抽、辣椒粉
烘烤时间：15分钟，160度
接下来交给“Sanhoya生活家”多功能空气炸锅了，智能式操作面板，配有十种家常菜单功能选择，可一键式烘焙也可自行DIY烘焙，采用360度旋风循环高温烘烤，让食物受热均匀，不用担心夹生，设有自动恒温功能，省时省电.......
用料
空气炸锅版挑战内蒙古的特色美食，羊肉烧麦味道简直绝了的做法步骤
步骤 1
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步骤 2
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步骤 3
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菜谱创建时间：2020-12-01 15:49:59}

素烧麦的用料
素烧麦的做法
素烧麦的烹饪技巧这次是两种馅料，胡萝卜洋葱和香菇茼蒿，都很美味做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！创建时间:2015-09-02
_伊人_
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★★★
喀什地区地处新疆西南部，是新疆唯一的国家历史文化名城，不仅景点众多，物产也很丰富，美食小吃多样，那么喀什小吃有哪些好吃的呢？MaiGoo网小编整理了喀什小吃排行，分别是烤包子、纳仁、喀什烤南瓜、胡辣羊蹄、馕坑烤肉、琼琼饭、巴楚烤鱼、木卡姆烤乳鸽、抓饭烧麦、沙尔阔勒，一起来看看喀什必吃小吃及相关情况吧。喀什十大小吃榜单，是MAIGOO网美食小编主要根据喀什地区境内所流传的、大众喜爱度高的特色小吃，根据美食小吃的知名度、流传时间等，并参考权威机构如政府、餐饮与美食行业协会等评定的相关荣誉，再结合相关同类网站排名综合进行排序推荐，榜单排名仅供参考，如有疑问欢迎在文章末尾评论/指正。
为我喜欢的投票>>本榜单仅供参考使用，如果对于该榜单您有更好的建议，请
推荐入榜/提交>>喀什十大小吃烤包子是新疆各族人民都喜爱的美食，也是喀什地区知名小吃之一。烤包子包子皮用死面擀薄，四边折合成方形，包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，烤包子内的肥肉比例都较高，加入适当洋葱后，一方面可有效除去羊肉的腥气，另一方面两者相互搭配可起到调和降低肥肉高脂的作用，使烤包子营养搭配均匀，入口皮脆肉嫩，味鲜油香，浓浓的肉香扑面而来，香浓的羊油霸占据了你的整个嘴巴。
【 详细>>】纳仁即手抓肉或手抓羊肉面，通常用羊肉、马肉、牛肉煮汤，拌面而食。吃纳仁要先煮肉，将肉切块煮至七八成熟，汤肉放盐、洋葱，肉取出后，用原汁肉汤煮面条或是面片，捞出盛盘，把面片放在盘底，块肉放在上面，肉用小刀切碎后同面拌在一起，并撒些辣子面、洋葱末等调味品，然后用手抓着吃，面片吸饱了汤汁，肉嫩软，汤更是香浓浓的，不膻不腻。据mai goo网小编了解，纳仁一般爱和奶茶一起吃的，因为奶茶可以去油腻，吃完后还要喝完原汁汤，以达到原汤化原食的目的。
【 详细>>】喀什有什么美食小吃？烤南瓜是喀什美食中历史比较久的一种。烤南瓜是用新疆人打馕的馕坑烤制出来的，馕坑里闷热的环境将南瓜烤得外焦里嫩，黄灿灿的，咬到嘴里还有沙沙的南瓜肉感，让人吃了后并不认为自己吃的是南瓜。南瓜在馕坑里烤制2-3分钟后，用刀子切开，放在一旁让它凉一会，高温下烤出来的南瓜冒着热气，飘着焦香，十足是诱惑人的表现。烤南瓜在喀什非常常见，一个大推车上放着很多被切成瓣的，不到跟前，就可以闻到一阵阵南瓜的香气，这种香味也只有烤南瓜所独有的了。
【 详细>>】胡辣羊蹄是是新疆维吾尔族、回族等穆斯林民族烹制的传统美食，由于其味辣而故名。胡辣羊蹄以羊蹄为主料，去壳去毛洗净后，用八角、茴香、桂皮、香叶、干姜、料酒做一个卤水，加大量鲜辣椒、红干辣椒、胡椒，葱姜少量，羊蹄入老汤锅炖烂后入盘，把羊蹄卤到熟烂，卤好后，捞出，用胡椒、辣面等佐料拌匀即可。胡辣羊蹄作为喀什地区的风味小吃食品，在农贸市场、夜市及晚上的街头巷尾等均有销售，品尝胡辣羊蹄时，一般手执而食，尤在夏秋季节，吃胡辣羊蹄喝新疆啤酒，胡辣羊蹄味道鲜美不腻，辣而味美，很让人回味悠长，可以说是一种邀朋聚友的...最佳消闲方式。
【展开全部】
【 详细>>】馕坑烤肉是喀什地区各族人民都喜爱的美食小吃，营养又美味。馕坑烤肉做法是先把羊肉切成大约拳头大小的块，用鸡蛋、姜黄、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉拌匀成糊，均匀地抹在肉块上，贴入馕坑内壁，烤半小时左右即成。取出后，撒上孜然、辣椒粉食用，这样烤出的羊肉呈焦黄色，油亮生辉，香气扑鼻，外脆里嫩，味美异常。馕坑烤肉主要有馕坑肉串、馕坑羊排、馕坑烤羊脖子三种，利用馕坑烤杂碎，也别具风味，因烤杂碎价格低廉，备受人们的欢迎。
【 详细>>】6、琼琼饭绵香适口/清香恬淡琼琼饭是一种新疆小吃，特点是饭菜不分，只需一锅即可完成。喀什地区的琼琼饭制作工序简单，将各类主料用面粉或玉米面或各掺一半拌好，入笼屉蒸大约10分钟左右，在蒸的过程中，将葱切成葱花，韭菜切成小段，主料蒸好后在热油中放入花椒少许和葱花一起翻炒，然后将蒸好的主料和韭菜入油锅中翻炒，加盐即可。类似“琼琼饭”的吃食在北方比较普遍，叫法及用料也是五花八门。山西人叫“拨烂子”，陕西人叫“洋芋擦擦”。7、巴楚烤鱼鲜嫩不腥/香酥可口烤鱼是喀什传统风味小吃，尤其以巴楚县的烤鱼最有名气。巴楚烤鱼选取的是巴楚县红海湾水库野生的淡水鱼，把若干新鲜活鱼洗干净，从腹部彻底割开并撑为两片，用几根筷子粗细的木条横穿鱼皮，再用一根稍粗并比鱼长20厘米左右的木棍沿鱼脊竖穿入鱼皮，然后将鱼依次插在地上呈半圆形，再将干柴放在半圆形内点燃烘烤，鱼边烤边洒上盐水、胡椒面、孜然粉等调料，先烤好一面，再烤另一面即可。用旺火烤成鲜嫩可口的巴楚烤鱼，鲜嫩不腥，香酥可口，别具风味，凡品尝过的人个个赞不绝口。8、木卡姆烤乳鸽肉质细腻/口感鲜嫩新疆各地的烤鸽子很多，可喀什莎车县木卡姆烤乳鸽却别有一番风味。木卡姆烤乳鸽都是现杀现烤，不但可以品尝到味道鲜美的烤鸽子，而且还可以亲眼目睹整个制作过程，把穿好的一串串乳鸽块放入用鸡蛋、淀粉配制好的调料里浸泡几分钟后，再上烤架，在烤制过程中再加盐、白胡椒、孜然等调味品，并不时翻动烤架上的乳鸽串，几分钟后，鸽子就变成了金黄色，噗噗地渗出了油。木卡姆烤乳鸽因野味十足，色泽鲜美，口感鲜嫩，肉质细腻，令人回味无穷，垂涎难忘。抓饭是新疆一绝，烧麦在新疆也很受欢迎，抓饭烧麦是结合了抓饭和烧麦的特点而做成的喀什特色美食。抓饭烧麦做法简单，将羊肉、胡萝卜、洋葱等食材和配料放入锅中翻炒后焖熟，与米饭搅匀即成抓饭馅，将面粉加盐制成半烫面，擀成烧麦皮，逐个包入抓饭馅，入笼屉蒸约8分钟，至皮成熟即可。M aigoo网小编了解到，抓饭烧麦很符合新疆特色，饭菜合一，馅料肉香味浓，咸甜适中，既可以作为小吃，有可以当成主食。
【 详细>>】10、沙尔阔勒造型别致/油而不腻沙尔阔勒意为黄色的湖，这道美食做出来恰如一座金色的湖呈现在你眼前，造型别致，富有艺术性，不仅让人们饱尝口福，且得到美的享受。沙尔阔勒以大米、牛奶和酥油为主料，用牛奶和大米做成粘饭，色洁白，放在椭圆形盘子四周，并把粘饭做成起伏的山峦、盘子中央搞成低洼的盆地，然后把黄灿灿溶化的酥油放在中间，犹若金色的湖水，牛奶做成的粘饭呈雪白色，饭粒中散发出来的热气，恰似雪山山顶上的白云。食用时用手抓，或用勺子盛上饭再蘸上“湖中”的酥油，其味油而不腻，可口难忘。更多相关榜单}