吃饭这件事在中国人的眼中可是一件大事，古有圣人云：“食不厌精，脍不厌细”，今有相声贯口说满汉全席，全民津津乐道美食综艺，测评打卡人人皆爱，哪里都和吃有关，哪里都愿意看吃的，品吃的。 小编我有幸上周跟着我们主编公款吃喝测评了一波老字号，「李连贵熏肉大饼」是真把我给震到了。初遇李连贵熏肉大饼，为酥香口感折服先给大家上个图。是不是觉得“嗨，这不就是大饼夹肉嘛。”那你可就大错特错了！小编我经常吃大饼夹肉（爸妈牌的），在看到李连贵熏肉大饼时，竟萌生出我是大饼夹肉行家的错觉（真是飘了），第一口就给我吃醒了。 李连贵熏肉大饼一口咬下去，就俩字“饱满”！大饼表面很酥，咬下去瞬间能听到酥脆的饼皮爆裂在唇齿间的声响，随后而来的是熏肉带来的味蕾刺激。听响儿，尝鲜儿，感官上很饱满，再加上李连贵熏肉大饼本就个儿大，我这一口是咬得满满当当。咽下这一口，仔细瞧了瞧这张大饼，只见大饼表皮金黄，薄如蝉翼，从切口看见一层一层绵连的分层，感叹一下师傅的技艺，竟然能把这么多分层藏在薄薄一张饼里。酥脆饼皮下的饼心绵软生香，不仅有种面食的清甜，还隐约有种肉香，这真是我从没吃过的味道！ 唇齿留香的熏肉+外酥内绵的大饼，口感与味道迭出新层次，一口就戳到灵魂深处，小编我直呼强烈安利！走近李连贵熏肉大饼，为大饼工艺折服“不愧是老字号。”我扭头看见主编说完这句话就拿起熏肉大饼把自己塞成了仓鼠。（主编你不要搞得一副没见过世面的样子）在我心里，「李连贵熏肉大饼」一下成了位不露实力的扫地僧，这么一道家家都能做的饼夹肉，一入口就让你在享受人间难得美味的同时对中华老字号升起敬意。我和主编连忙拜访了「李连贵熏肉大饼」的负责人，问出了我最想了解的那个问题：这个大饼是怎么做的？问出口的瞬间，我感到这个问题有些唐突，没想到负责人并不介意还亲自和我们讲了这面饼的做法。见多了精致点心的我们，这才知道李连贵这看似朴实无华的一张面饼，工艺还能复杂到这个地步。「李连贵熏肉大饼」的面饼有三道工艺，和面、揉面、烙饼：和面，把握温度、水量、力度。比如水的温度要根据季节变化而变化，春秋用摄氏30-20度温水，夏季用冷水，冬季用摄氏30-45度温水。揉面，重点在和酥油，将渗透着香辛料异香的百年秘方老汤和汤油混进面粉中，混合成一团酥油，再把之前和好的面团分段擀呈圆形，将酥油一一摊抹上去，对折饼皮，折一次擀一次，让酥油均匀又不失层次地混在面团中。（果然是这百年秘方老汤赋予了大饼的多重风味！）烙饼，为了不辜负这沉淀了百年风味的面团，烙饼时的火候、时间也要把握得分毫不差，热锅后刷上一层油，反复翻面，将饼皮烙至金黄。百年配方精华融于面饼，这老汤里还有数十味的中药药材，嘶，这老字号的大饼真是个万里挑一！最后因为过于牵挂「李连贵熏肉大饼」的饼，主编带我回公司的时候，我点了一份熏肉炒饼带回去，熏肉老汤精华烙成的饼+软烂喷香熏肉，这就是香上香！ 今天成功打卡「李连贵熏肉大饼」的经历让我想起一句话，“无趣的大饼千篇一律，优秀的大饼万里挑一”，我宣布！我已迷上「李连贵熏肉大饼」！}

悠久的历史，辉煌的岁月，为沈阳留下了丰富的文化遗产和胜地景观。沈阳现存古遗址、古城址、古墓葬、古建筑、烽火台、边墙和历史纪念物、革命纪念物达400多处，其中文物保护单位4处、省级16　处、市级60处。珍藏的历代传世文物、出土文物、革命文物数以万计。沈阳的旅游景观丰富多彩，沈阳故　宫、皇家陵寝（福陵、昭陵）、“九一八”事变纪念馆、张氏帅府）、怪坡、棋盘山风景区等，都是沈阳的旅游景观。去沈阳旅游，除了必去的景点，还有一些可以线下去品尝，或者线上买给亲朋好友做伴手礼送人的特产，下面就给大家介绍一些经典特产。如果需要买特产酒，可以看我另外的文章：东北/黑龙江/辽宁/吉林/长春/哈尔滨/沈阳/大连适合送礼的白酒品牌推荐不老林牛轧糖 “不老林”是一直受大众关注的牛轧糖品牌，赢得众多消费者的青睐，“不老林”这款椰子味牛轧糖，选用麦芽糖浆、白砂糖、花生、大豆油等材料制作而成，含有蛋白质、脂肪等营养物质。糖果圆滑呈环状实心颗粒，椰子味糖晶和花生碎馅料，香气浓郁，口感酥脆绵甜。在这个看脸的时代，唯有高颜值的糖果才能俘获吃货们的芳心。“不老林牛轧糖”好看又好吃，只需要一颗小小的糖果，任何的情绪都能够得到治愈，全身上下都沉浸在果的美味当中无法自拨，甜蜜幸福的心情油然而生。盛京记忆沈阳拌鸡架对于沈阳人来说，吃鸡架必定是一件非常值得炫耀的事，“盛京记忆沈阳拌鸡架”是一整个的，需要自己手动撕成碎块，轻轻一掰就脱骨，可以说是很嫩很烂乎啦！三种调料自己撒，大概是辣椒面、孜然、芝麻类的调味品，“盛京记忆沈阳拌鸡架”，吃起来却不腻，而且嚼劲十足。
西塔咸口冷面 “西塔大冷面”属朝鲜族特色风味，是现压冷面，用料为面粉加淀粉和成，现挤现压在沸水中，捞起配上特殊熬制的冷面汤，由个人口味，洒上特制的辣椒粉。面刚中有柔，冷面刚中有柔，冷面汤冰凉爽口，冬令时节吃上一碗，凉到心底，暖在心头；夏季来上一碗，除暑解渴。再加上点辣白菜，更是与众不同，被誉为全沈阳最好吃的冷面。
张久礼烧鸡“张久礼烧鸡”是一家于1997年12月被沈阳市人民政府授予“风味名品”称号的店铺。对于制作工艺，“张久礼烧鸡”在秉承百年古法精髓的基础上，与现代烹饪进行糅合创新，生熟分区制作，加工过程安全卫生。从活鸡到成品鸡，严格按照七道工序逐一实施。配料足、鸡煮得烂、香味直透鸡骨。从烧鸡的外形看，鸡色金黄，造型饱满而品色天然，肉质紧致且香气扑鼻，口味咸鲜适中，营养丰富健康。
克拉古斯香肠“克拉古斯”的历史可以追溯到十九世纪初，1905年日俄战争后，俄罗斯人雷德洛夫兄弟为躲避战乱，由俄罗斯来到东北哈尔滨，以自制自售香肠为生，因风味独特、食用方便，深受东北人民喜爱，生意兴隆。这一只俄语里的“大香肠”，是香肠届的 Plus+，满满是肉，分量满满，是沈阳人的心头爱。八九十年代的沈阳，大小商场门口摆着好多“克拉古斯香肠”，今天，咬上一口，你绝对还会感慨“就是这个味道”。最美好的记忆并未停止，并且，还在继续延续…
东北特产小榛子“东北榛子”是桦木科榛属植物，又称山板栗、尖栗、棰子等。“东北榛子”是果材兼用的优良树种。它果形似栗子，外壳坚硬，果仁肥白而圆，有香气，含油脂量很大，吃起来特别香美，余味绵绵，因此成为最受人们欢迎的坚果类食品之一，有“坚果之王”的称呼，与扁桃、胡桃、腰果并称为“四大坚果”。
沈阳八王寺汽水老口味上世纪80年代，那时逢年过节，沈阳人的餐桌上必不可少的就是“八王寺汽水”。“果子蜜”、“大白梨”、“荔枝味”各式各样的味道，是70后、80后的沈阳人孩童时代最爱的饮品。尤其到了夏天，几毛钱买一瓶“八王寺汽水”，回家冰在冷水里。然后“砰”的打开一瓶，一大口下肚真是爽到透心凉。作为百年老字号饮品，“八王寺汽水”被誉为“中国民族饮料工业的活化石”，也是沈阳最早在报纸上做广告的商品之一。美味的果子蜜汽水，是多少老沈阳人记忆中的甘甜。
眼宝牌羊肝羹沈阳“眼宝”食品有限公司在辽宁中医学院和中国营养食品协会指导下精心研制发明了羊肝羹，开创了食品类别的一个新品种，并以“无膻味羊肝羹的生产方法”获得国家发明专利。2009年眼宝人又将β-胡萝卜素的加工技术申报国家发明专利。进一步提高β-胡萝卜素的吸收率。加入羊肝羹中使动植物营养科学搭配，丰富了保护眼睛的营养成分。所以，“眼宝牌羊肝羹”——始终是沈阳的特产。沈阳李连贵熏肉大饼“熏肉大饼”是吉林省四平市著名的特色传统风味小吃之一，1908年由河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在梨树县始创。“李连贵熏肉”色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾，日食夜嗝；大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软、滋味浓香。其食用时辅以甜面酱、葱丝、再喝上一碗小米绿豆大枣粥更增食趣。其具有解腻、解暑、健脾胃、助消化、引气、调中、消食、杀虫等药用功效，实为集美味药膳于一体的不可多得的佳肴。}