人们经常将鱼油和磷虾油相提并论，因为这两者都可以调养心血管健康，平缓胆固醇含量，对抗发yan因子，也都有助于脑部、视力、皮肤及关节保养。他们均由海洋生物提取，都是DHA、EPA重要来源。那么有同也有异，两者有何区别呢？本文就带大家来详细了解。1.原料、性状不同南极磷虾油取自南极磷虾，呈深红色。是南极纯净海域的底层小型生物，污染少。它富含磷脂、Omega3（DHA、EPA）、胆碱、虾青素。其原料生长在净透南极海域。还含有虾青素不易变质。鱼油的原料主要为沙丁鱼等海洋大型鱼类，生物富集很大受污染多，精炼后通常呈淡黄色透明油状物，富含甘油三酸脂、EPA、DHA、脂溶性维生素等成分。容易变质。2.Omega-3存在形态不同、吸收利用率不同南极磷虾油中 Omega-3 大部分以磷脂形式存在，能补充细胞膜营养、极易被人体吸收，对EPA、DHA 的吸收利用率高达 95% ~ 98%。可预防老年痴呆。鱼油中 Omega-3 以甘油三酯形式存在，甘油三酯型 Omega-3 被人体细胞吸收后，大部分被作为能量燃烧或作为脂肪贮存。3.磷虾油具有更好的水溶性，鱼腥味比鱼油少磷虾油含有高浓度的磷脂，磷脂水油双亲，极强的乳化性可以分散于水溶液中。鱼油中甘油三酸型 Omega-3无法在胃中吸收，打嗝时会有鱼腥味。4.磷虾油的生物有效性比鱼油更高众多科学研究表明，磷虾油的 EPA、DHA生物活性更高，因为磷脂型Omega-3结构与人体细胞结构类似，可被组织更好地吸收利用。被誉为“血管清道夫”。}

磷虾油和深海鱼油都含有丰富的Omega-3脂肪酸，Omega-3脂肪酸在心血管健康方面发挥着重要作用，这是毋庸置疑的。鱼油胶囊尺寸大难吞咽的特点。磷虾油逐渐代替鱼油，成为Omega-3脂肪酸的营养补充剂。南极磷虾油是优质Omega-3脂肪酸的来源磷虾是一种小型虾状甲壳类动物，在海洋生态系统中起着重要作用，是大多数鱼类的饲料。人类在食物链顶端，日常膳食补充鱼类，就是为了满足Omega-3脂肪酸的摄入量，所以服用磷虾制作的营养补充剂是最好的选择。在南极海域拥有丰富的磷虾油资源，为了保护海洋生态系统的平衡，南极海洋生物资源保护委员会（CCAMLR）规定每年620000吨的捕捞限额，这也是为什么磷虾油价格高的原因。Kingnature 萃瑞宝拥有垂直整合运作体系，从原材料到成品，保证我们的产品质量最优。在南极我们有5艏船组成的舰队对磷虾油进行捕捞，新鲜磷虾含有高水平的蛋白水解酶，会诱导甲壳类动物快速自溶，因此，磷虾在船上捕获后必须立即进行加工处理。我们采用专利FlexitechTM技术，保留每一只南极磷虾的营养精华。磷虾油不止是血管“清道夫”磷虾油是一种更优质的Omega-3脂肪酸来源，大量文献已经证明膳食补充Omega-3脂肪酸有益于预防或治疗心血管疾病。其中主要是EPA（二十碳五烯酸）和DHA（二十二碳六烯酸）起到调节血脂的作用，EPA和DHA通过调节血脂，如降低血液中甘油三酯（TG）、增加高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C），清洁血管，从而降低血管斑块地形成，起到心血管保护作用。磷虾油不仅含有Omega-3脂肪酸，还含有其他多种对健康有益的营养素。保护心血管，磷虾油的正确使用方法目前没有更权威的指南建议我们每天应该服用多少的剂量，我们不妨通过使用EPA+DHA对心血管潜在益处的实验数据，来得出结论。首先，我们需要了解Omega-3指数，我们知道Omega-3脂肪酸中的EPA和DHA才是调节血脂的重要物质，Omega-3指数就是通过测量红细胞膜上的EPA和DHA的含量，来反应Omega-3脂肪酸的摄入量，显然Omega-3指数越高，说明我们的吸收更好，降血脂的效果也越好。以下服用剂量，参考Kingnature 萃瑞宝的磷虾油剂量进行的计算。先说剂量，以下是一项服用不同剂量磷虾油后的血脂及Omega-3指数，实验中每1g磷虾油含EPA+DHA=200mg，我们可以看出服用剂量越高，我们的Omega-3指数也就越高，所以从磷虾油剂量上，每日服用1粒磷虾油对血脂是有作用的，当然想效果更显著，可以增加剂量，不用担心会过量，瑞士联邦食品安全局(FSVO)成人每日可摄入EPA+DHA=5000mg的量，相当于38粒磷虾油。再来说服用时间，服用剂量越高，Omega-3指数也就越高，同一剂量的磷虾油，如果坚持服用，Omega-3指数也会随着时间的推迟有所增加，因此，如果您想好好调节血脂的话，需要持之以恒的服用磷虾油，预防或治疗心血管疾病。磷虾油与鱼油的区别磷虾油与鱼油都含有丰富的Omega-3脂肪酸，但是他们的多不饱和脂肪酸的结构以及EPA/DHA的比例都不一样，很多研究证明，磷虾油在降脂效果、消化吸收以及生物利用度上都优于鱼油。通常情况下，鱼油的EPA/DHA是1:1，磷虾油的EPA/DHA是2:1，EPA和DHA具有相似的效果，但是EPA降低血脂的效果更显著，可保护血管健康，被成为“血管清道夫”。在我们血液中的血脂，有总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C），通俗的讲高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）是好胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）是坏胆固醇，磷虾油在降血脂的过程中，能增加好胆固醇的含量，并且维持坏胆固醇不升高。由于结构差异，磷虾油中的EPA/DHA主要结合在磷脂中，而鱼油中的Omega-3脂肪酸通常以甘油三酯的形式存在，我们的细胞膜就是双分子磷脂构成，因此磷虾油多不饱和脂肪酸的结构比鱼油，更有利于肠道的吸收，并且提高生物利用度。鉴别磷虾油的优劣①看颜色，磷虾油含有虾青素，优质的磷虾油呈清透的宝石红色，劣质磷虾油发黑发暗；②闻味道，采用专利FlexitechTM技术，很好的去除腥臭味；③溶于水，磷虾油是已磷脂形式存在，有很好的亲水性，而鱼油是不溶于水的，一些劣质磷虾油会掺有部分鱼油参考文献：①Berge K, Musa-Veloso K, Harwood M, Hoem N, Burri L. Krill oil supplementation lowers serum triglycerides without increasing low-density lipoprotein cholesterol in adults with borderline high or high triglyceride levels. Nutr Res. 2014 Feb;34(2):126-33. doi: 10.1016/j.nutres.2013.12.003. Epub 2013 Dec 18. PMID: 24461313.②Metcalf RG, Cleland LG, Gibson RA, Roberts-Thomson KC, Edwards JR, Sanders P, Stuklis R, James MJ, Young GD. Relation between blood and atrial fatty acids in patients undergoing cardiac bypass surgery. Am J Clin Nutr. 2010 Mar;91(3):528-34. doi: 10.3945/ajcn.2009.28302. Epub 2010 Jan 20. PMID: 20089730.③Ramprasath VR, Eyal I, Zchut S, Jones PJ. Enhanced increase of omega-3 index in healthy individuals with response to 4-week n-3 fatty acid supplementation from krill oil versus fish oil. Lipids Health Dis. 2013 Dec 5;12:178. doi: 10.1186/1476-511X-12-178. PMID: 24304605; PMCID: PMC4235028.④Berge K, Musa-Veloso K, Harwood M, Hoem N, Burri L. Krill oil supplementation lowers serum triglycerides without increasing low-density lipoprotein cholesterol in adults with borderline high or high triglyceride levels. Nutr Res. 2014 Feb;34(2):126-33. doi: 10.1016/j.nutres.2013.12.003. Epub 2013 Dec 18. PMID: 24461313.⑤Bunea R, El Farrah K, Deutsch L. Evaluation of the effects of Neptune Krill Oil on the clinical course of hyperlipidemia. Altern Med Rev. 2004 Dec;9(4):420-8. PMID: 15656713.}