京江青年京江青年
微信号 j05111845
功能介绍 关注江苏大学京江学院团委官方微信，即时收取学院最新资讯，抢先知晓学院团委官方新政策。
发表于
一）食材
1. 汤水
热饮我不喜欢汤水是简单的白水。喜欢那种浓稠的带有厚度的，会将热度沉积在胃里的那种汤水。所以汤水的选择如下：
牛奶（我是牛奶控，通常用清水煮的东西，最后都会倒点牛奶进去。而且牛奶百搭。）
豆浆（相比牛奶热量低得多，但是味道也不会有那般的浓郁感了，所以与豆浆搭配的就不是粉状物，而是固体。类似红薯，燕麦之类的。）
红豆汤（其实煮红豆的水是涩的，即使泡过很多遍。但是若加上一点搅碎的红豆沙和足量的糖，红豆汤的味道足够好。）
坚果露（花生，杏仁，熟黄豆用搅碎机搅打成粉末，再用清水煮成露。基本上最后我还是会加牛奶，但是这些坚果的风味真的很独特啊也好搭配。）
基本以上几种是常用的，懒得做可以买现成的杏仁露，花生露，椰奶等等。
2. 糖
关于糖，我很矛盾。冬季大部分热饮绝对是加了糖才会更暖更好喝。但是过多的摄入糖会对皮肤造成伤害。所以糖的用量自己还是要斟酌一下。若是加糖，我的选择是：蜂蜜（温水温才可加）->红糖 ->冰糖 ->炼乳（超喜欢）。有时也会用其他有甜味的食材代替糖，如红枣，葡萄干等。
二）器具
1. 搅碎机
粉状物不好混合进液体里，用搅碎机搅打立即贴服有没有啊；搅红豆搅黑芝麻搅杏仁真是越搅越幸福有没有啊；后悔没买个好点的搅碎机，搅个熟黄豆很费劲有没有啊。总之搅碎机很好，家中常备之物。
2. 高压锅
煮红薯板栗压红豆薏米炖猪脚大骨头，你必不可少。
三）热饮（想到哪写到哪）
1. 红茶
一袋红茶基本泡一杯 400 毫升。先用一半开水泡红茶，然后加入一半牛奶和 10 克左右红糖，即做成奶茶。
另一种做法是煮锅里加入清水煮红茶和姜丝，烧开后微火加盖煮 10 分钟。饮用前加入蜂蜜和牛奶，即成姜茶。
2. 抹茶
抹茶 5 克加牛奶 250 毫升，用搅碎机搅匀，微波炉加热 1 分半，加入炼乳 10 克。
我的量很大，正常杯子基本都是 250 克，但是感觉好少，喝起来不过瘾，所以基本都是用胖胖的杯子，400 毫升装的。
上面的抹茶里面可以加入 150 毫升煮红豆的红豆汤，再加入蜜红豆，即成抹茶红豆。
3. 热可可
做法同抹茶，有时会加一块巧克力进去，这样我就不放糖了。
PS：抹茶和热可可味道真心好，不过现在做的少了。以前食材是在某宝买的日本代购抹茶和罐装的可可粉。质量问题一直存在啊，现在已经不敢在网上买了。有人在日本亚马逊或乐天上网购过抹茶粉的么？想要咨询一下。
4. 芝麻汤圆
黑芝麻碎里加猪大油拌匀， 放进冰箱里冷藏 。糯米粉加水和橄榄油揉成团，做成芝麻汤圆。热水煮汤圆。汤圆浮起后再煮 3 分钟捞出装碗。 5.锅里倒入红豆汤和牛奶，煮沸后倒入红豆和红糖。再倒进装汤圆的碗里就可以吃了。
PS：汤圆可以多做些，放冰箱里冷冻，想吃拿出来无需化冻。馅料放在冰箱里冷藏不易碎更好包。面团在捏和的时候面皮可能会破，所以在把小剂子做成皮的时候在皮的外面用手指涂一些水就好了 。
5. 煮水果
煮过的水果胜似药。网上看到的，不知真假。有专业人士能解释下么？以前不爱吃煮过的水果。但这个冬天突然发现水果生吃太凉，而且我有些便秘，生吃水果有点不易消化，心想煮来吃吃，意外地好吃，好像也有利于消化。
一般我煮的都是苹果梨之类耐煮的，嗜酸加三四个去核山楂，有时会放两颗大枣。水果切块后加水没过，煮开后加盖微火 10 分钟就可以吃了。暖暖的。
我对酒不慎感冒，但是红酒因为对身体好，有时也会少喝点，再有就是做红酒雪梨。一般就是梨切块，加红酒，用炖锅炖一个小时就软了。网上有加肉桂粉的。亲测不好吃，肉桂粉还是和苹果搭配为好。
6. 银耳货
银耳我也超喜欢，不过只喜欢那种炖了 7，8 个钟头，已经黏黏的稠稠的那种，心里作用觉得那都是满满溢出来的胶原蛋白啊。一般搭配是花生或杏仁搅碎，加牛奶煮开，再倒入炖好的银耳枸杞子花生粒。此货必须要加糖，最好是炼乳，因为银耳炖好后还是有股生生的味道。但是加糖足够好吃。
7. 黑芝麻
以前惧怕高热量高油脂，所以芝麻一类吃得少。其实吃重在量，营养与食用量都合适了，自己也有健康的运动习惯，也就不惧怕所谓的高热量了。
黑芝麻不要整粒吃，它的香味散发不出来，而且你能保证整粒吃你能把它嚼得烂么，那么小的食物...最好的吃法还是搅碎。我一般买半斤熟黑芝麻，一次都搅碎，放进密封罐子里。想吃了，就挖一勺，配上一点点的燕麦，加足量牛奶煮到粘稠了，趁热喝。再有就是不加燕麦，直接一杯牛奶加一勺黑芝麻粉。足够满足了。
8. 酒酿
其实这货自己做挺麻烦的。酒酿做不好容易失败，网上有教程可以自己搜搜。但是如果自己做酒酿，一次可以做很多，吃的时间长。再自己搓点糯米丸子，配上枸杞鸡蛋花桂花蜜。我每次特殊时期都会吃，据说因为是发酵的，对皮肤也好。
9. 硬货类
说是热饮，但我还是喜欢汤水里加入各种聊聊，汤水暖身，硬货暖肚。一般都是一高压锅把红薯芋头紫薯板栗都煮出来了，放冰箱里冷藏或冻着。想吃了，拿出来，要不直接加牛奶热了，要不就是搅碎和上糯米粉做成丸子。
不懒的时候仿照鲜芋仙做的一锅。
地瓜丸子汤
先写到这儿，我要去逛大集啦~
谢熊猫君，评论留言基本不看，私信会看但不都回，要事请私信。
入冬后温度越来越低，热汤热水变得格外重要。
烧壶热水，冲一杯热巧克力，撒点棉花糖。
喷枪君又出场了
把棉花糖表面烤焦一点
瓶装奶油
厚厚一层奶油
用来冲热巧克力的可可粉撒一点
零食巧克力棒当勺子用。
每晚睡前一杯，冬天的晚上也变得温暖了。
晚安人类。
集中回答几个问题：
1. 用牛奶冲会不会更好？
速溶热巧克力 / 热可可有不同种类，有些是直接加热水的，有些是加牛奶的。
2. 热量很高吧？担心吃完会变胖子。
恩，请注意运动和饮食相结合，吃的多了，运动量也要上去。当然，只要长得好看，变成胖子后也是萌萌的。
3. 你一定很胖吧？
以前回答过《谢熊猫君这么会做菜会不会把自己和老婆养的太胖？ - 谢熊猫君的回答》，总的来说还是要注意运动和饮食结合
4. 和辛普森电影里面出现的热巧克力好像？
我专门找了看一下，确实很像。我是看到游乐场里的做法后自己改良的，但是总体思路是大同小异的。比如我会先撒一层棉花糖再放奶油，不然的话奶油直接和热巧克力接触，很快就融化了。
5. 一定要用喷枪吗？
不一定
}

2021-12-02 13:20:52来源：三顶养生网
　　冬天气候寒冷且干燥，想要温暖自己，最好就是来一杯好喝的热饮，不仅能保暖还能帮助身体补充水分，那么大家知道冬天适合喝什么好喝又健康的热饮吗?小编马上来为大家介绍一些吧!
冬季适合喝生姜红枣茶
　　准备材料：准备适量的生姜、红枣、红茶和蜂蜜
　　做法步骤：先将红枣清洗干净，生姜切片，然后将生姜放入炒锅中，不用放油加适量的蜂蜜将炒干，然后加入水、洗干净的红枣、和红茶，开火熬煮，大火煮开即可。
　　好处作用：生姜可以祛风散寒、温胃止呕，而红枣可以健脾养血，蜂蜜能润肺止咳还富含大量的营养成分，冬天适量喝一些生姜红枣茶能缓解手脚冰凉、祛寒暖身。
冬季适合喝桂圆红枣茶
本文原创栏目https://www.sandingtv.com/yangsheng/ysc/不得转载
　　准备材料：干红枣、桂圆肉、冰糖、蜂蜜各适量;
　　做法步骤：先将红枣洗净去核，对半剖开;然后将红糟肉、桂圆肉都依次放入汤锅中加水，大火烧开后，小火焖煮20分钟左右，加入冰糖调味即可。
　　好处作用：红枣和桂圆都是温补的食材，食用可以益气补血、缓解体虚，冬天服用桂圆红枣茶具有补气血、促消化、缓解和预防痛经、以及缓解身体疲劳和四肢冰冷的作用。
冬季适合喝金桔水果茶
　　准备材料：金桔、冰糖、蜂蜜各适量
　　做法步骤：先将金桔清洗干净切成小瓣，并挑出金桔籽，将切碎的金桔放入锅中，加适量的水和冰糖，大火烧开，小火熬成粘稠状，晾凉后加入蜂蜜搅拌均匀，装瓶后冷藏保存即可，喝的之后只需要取两勺用热水冲开即可。
　　好处作用：金桔水果茶富含大量的维生素、果糖、果酸等成分，冬天饮用可以开胃、预防感冒、补充维生素C、增强身体免疫力。
　　以上就是小编为大家介绍的一些适合冬季喝的健康热饮，希望对大家有一定的帮助，另外小编还会继续努力为大家编辑更多优质的内容，请大家多多关注我们三顶养生网吧!
三顶养生网特别提示：本文由zxy原创首发投稿，内容仅供参考学习，未经书面授权禁止转载！图片来源摄图网，版权归原作者所有。}