用年糕，鱼糕，洋白菜，大葱等用辣椒酱炒制而成的。除了辣炒年糕之外，经常在韩国街边的大排档上看到的当然还有鱼糕串和米肠。说是米肠，其实还会有内脏之类的。现在韩国的辣炒年糕也有了很多新品种，例如起司炒年糕，海鲜辣炒年糕等。

烤肉也是经典的韩国美食，上等的五花三层的猪肉，烤制微熟之后剪成小块烤熟，然后用生菜配上大蒜，拌葱丝，烤肉酱等包起来吃。很多时候，还是烤洋葱或者辣白菜等。这时候韩国人很喜欢配上烧酒一起来吃。在韩国最好吃的烤五花肉则是济州岛的黑猪肉，肉颜色鲜美，而且肉的质量非常好。

炸鸡对于韩国人来说是夜宵不可缺少的一种美食了！炸鸡绝配饮品当然就是啤酒！韩国的炸鸡也分为很多种，有单纯的炸鸡，调料炸鸡，酱油大葱炸鸡等。每一种的味道也不同！

烤肥肠，一般在中国被人们所熟知的大肠的吃法应该就是爆炒肥肠了。在韩国这个烧烤天下的地方，烤肥肠也成为韩国人的一大喜爱美食之一。肥肠切段儿或者先烤后切段，配上各种蔬菜，沾酱料吃。有或者在烤肥肠的时候直接加入辣酱烧烤！

韩国的猪脚吃法跟中国不太一样，很多时候猪脚都是已经被切成片状，跟生菜，大酱，大蒜等一起包起来吃的。猪脚的做法种类也分为，碳烤，熏制等。同时猪脚也成为韩国人夜宵TOP10中的一员！

泡菜具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。在关注饮食健康的当今，不仅在韩国，在其他许多国家泡菜已成为大众化饮食。

最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜，但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤，泡菜饼，泡菜炒饭等许多料理。

拌饭与泡菜一同被列为韩国代表饮食的拌饭，作为韩国最高传统饮食，是在白米饭上拌上炒肉，各种各样的青菜，与辣椒酱或调料等一起拌着吃。

不仅可口，有益健康，而且制作容易，食用方便，成为飞机上的最佳饮食。拌饭的故乡全州有很多著名的小吃店，在首尔也有很多知名的拌饭店。

由一流的料理师经过数十代的秘诀反复研究而制作的集健康和美味与一体，色香味俱全的韩国饮食文化的最高汇总。

宫中饮食是在宫中宴会时流传给贵族们的，又由贵族们将其传给一般平民，于此给韩国饮食文化带来了很大的影响。品尝宫中料理即高级韩正餐，可以体验韩国传统饮食文化的大部分。

参鸡汤是将小鸡洗干净，剖开肚子，放进人参，大枣，黏米等，加上适量的盐调味后，放在水里煮熟的夏季健康饮食。

韩国人有在汗流浃背，身体虚弱的炎夏，7~8月份的初伏，中伏，末伏时节，靠吃参鸡汤来补充体力的传统，所以在这样特别的日子里参鸡汤店里常常是座无虚席。

烤肉是将牛肉或猪肉放进由大酱，蜂蜜(或糖)，大葱，蒜，芝麻，盐，胡椒粉等做成的调味里浸泡之后烤成的料理。味美香甜，是小孩最为喜欢的韩国代表肉类料理之一。

在家里也很容易做，是很受欢迎的家庭饮食。

说到韩国美食！！那绝对就是韩式烤肉~其实小编在厦门的时候，就已经非常喜欢吃韩式烤肉了

来到韩国以后更是爱不释手了拉，而且韩国的烤肉店真的超～级～多～

每一间都各自有特色，也非常的好吃呢！可能是因为韩国人太爱吃烤肉了吧。

其实韩国的烤肉店又分为非常多种的方式，其中最重要的就是，在韩国的烤肉店有一种是烤五花肉（三层肉）

如果是吃烤五花肉的话，大部分都是给比较薄的肉片，不是那种一整大块的排骨肉喔！

不过小编自己最喜欢的其实也是这种韩国烤肉XD。相当有名的"荒谬的生肉"也是属于这种烤五花肉喔～

荒谬的生肉烤肉店(龙头店)牛市场精肉餐厅（杨平店）

济州大石板烤五花肉店河南烤肉店（钟阁店）

石板上的金科长三桓一只牛

韩国烤肉的另外一种形式，则是烤排骨肉～如果是吃烤排骨肉的话，

基本上就会看到一～大～块的排骨送到你的面前啦！

在这一大块的排骨放上烤盘以后，大约烤到快熟的时候再拿起剪刀剪成想吃的大小

烤排骨肉和烤五花肉最大的差别，就是排骨肉是有腌渍过的，吃起来的味道可能会比较重一些～

其实在韩国有些韩国烤肉店家是吃到饱的形式，有些店家则是单点，虽然单点的方式一定会比吃到饱的烤肉店要来的贵一些，不过单点的烤肉店的肉质的确是比较好的呢！小编自己比较喜欢单点的烤肉店，可以吃到比较好的肉。

不过如果喜欢大吃特吃，或是那天刚好比较饿，吃到饱的烤肉店也非常的推荐～

大部分吃到饱的店家都是卖五花肉。单点的店家则是排骨居多，有些两种都有卖喔！

如果要小编选出来到韩国绝对不可以没吃到的韩国美食，那么绝对就是韩国烤肉啦~~

天啊！边写着边想吃肉了，决定今天再去吃一波烤肉！

烽火窟炭火烧烤胖子猪排骨整块肉

新村巨大排骨水源元祖排骨

不能够忘记吃的韩国美食之一就是韩式炸鸡～

其实韩式炸鸡不用多说，已经是许多人来到韩国绝对不会忘记吃的韩国美食了！

而在来到韩国旅游的人当中，最多人会去吃或是叫外卖来吃的其中之一间炸鸡店就是桥村炸鸡拉！

现在好多来到韩国旅游的朋友们都指定说：一定要吃到桥村炸鸡，哈哈！

不过其实，除了桥村炸鸡以外，其实在这个美食超级多的韩国，还有非常多好吃的炸鸡店很值得大家去品尝看看啦

每一间都有不同的特色与风味，也很建议大家可以吃吃看呢

不过说到韩国美食－炸鸡，那就一定要配上啤酒对吧。但其实炸鸡配啤酒这个说法也是最近这几年才开始热门了起来，甚至还有了这个称号(鸡啤－炸鸡+啤酒)的这个特有名词的出现呢～如果来到韩国要品尝韩国美食，那么除了吃炸鸡以外，也别忘记配上一杯啤酒，来品尝看看韩国人所喜欢的韩国美食文化喔！！！

黄色炸鸡(庆熙大分店)魔女咖喱奶油炸鸡

韩国美食3.马铃薯排骨汤

这项马铃薯排骨汤，其实也是小编自己在韩国最喜欢的韩国美食之一。把马铃薯和排骨放在一起的煮法，真的是甘拜下风～不管是马铃薯还是排骨都被煮得非常的软嫩，吃过一次的人绝对会发现这项美食真的是韩国必吃！完全就是入口即化～

虽然这项韩国美食看起来好像很简单，就是只有马铃薯和排骨而已，但实际上这项美食吃起来却一点都不简单

鲜甜的汤汁和被煮到软嫩的肉，配上白饭真的是绝配。不到几分钟，整锅的马铃薯排骨汤就可以立刻被分食殆尽

连汤都可以喝到干干净净的，就可以发现这项韩国美食到底有多么惊人了吧！

虽然这项韩国美食在很多地方都吃可以吃到，可以说是不难找到它。不过小编自己最喜欢的还是位在淑明女大的：一味家马铃薯排骨汤吃过这家的马铃薯排骨汤以后绝对会觉得其他店都逊色了XD

这间店其实被韩国美食节目报导过，而且还拥有50年的历史！如果想到在韩国品尝这项韩国美食，有机会的话一定要到这间店吃吃看！

高凰24小时带骨醒酒汤马铃薯排骨汤

其实这项韩国美食－韩国猪脚是很多韩国人的宵夜代表菜单，在韩国算是一种很大众的食物呢！

首尔也有很多家好吃有名的韩国猪脚店～甚至还有很多的＂猪脚大街＂呢！！！

在猪脚大街里可以看到整条街都在卖猪脚的盛况，而且每间店的人都络绎不绝

就可以知道韩国人有多爱吃猪脚了吧～哈哈！

在首尔非常有名的猪脚街分别在＂东大门＂和＂孔德＂都有。其中最受到欢迎也最有人气的韩国猪脚，

就属有着非常辣又因为太好吃而无法放弃它的猪脚店：昌信洞辣猪脚了！

而且其实，韩国猪脚和中国的猪脚其实味道不太一样，有些不敢吃猪脚的人，来到韩国反而可以接受呢！

如果有机会的话一定要试试看这项韩国美食～顺带一提，很多韩国猪脚的吃法都会配上生菜（菜包肉）；美味的韩国猪脚的外面包上一层生菜，这样的吃法真的超！级！赞！不只让你不会那么腻，也更加可以品尝到和普通的猪脚不同的感觉呢

昌信洞辣味猪脚(昌信店)孔德猪脚街

回基王猪脚菜包肉九月山王猪脚

韩国美食5.一只鸡/参鸡汤

一只鸡~这个当然也是韩国必吃美食啦。这锅汤里面有着马铃薯、年糕、杏鲍菇，以及最重要的＂一只鸡！

(可以按照人数点，不过两个人最少就是一只鸡，基本上一个人去也是要点一只鸡喔）

看到这满满的一锅料，完全就可以好好的饱餐一顿！甚至会吃太饱喔XD

其实在韩国最有名的一只鸡店家，分别有两个有名的店：一个就是＂孔陵一只鸡＂，另一个则是＂陈玉华一只鸡＂

两间店都非常的推荐，而且孔陵一只鸡是连锁店，非常的好找喔！

基本上陈玉华一只鸡是比较老字号又有历史的店家。孔陵一只鸡则是比较后来才有的不过两间店都有各自的优点和特色～整锅吃完之后再加点粥来吃，帅气的结束这一餐！真的可以非常的满足啊～

刚刚看了韩国美食-一只鸡以后是不是有点想要立刻来吃了呢～

不过有的时候来到韩国不一定是和很多朋友一起来，也有可能是自己一个人来旅游

这个时候如果吃一只鸡的话好像有点勉强....因为真的是太大一锅了?

不过如果吃参鸡汤的话，就一样可以吃到一整只鸡，却不用担心吃不完啦！

当然啦，其实一只鸡和参鸡汤就本质来说其实是不一样的料理。所以就算是吃完了一只鸡，以后还想吃参鸡汤也没有关系的呢！一只鸡和参鸡汤最大的差别就是中药材的部分了。

参鸡汤是韩国人养身时吃的代表性保养料理，由鸡和各种韩式药材一起长时间炖煮而成～

因此在吃这项韩国美食的时候，会看到锅里有着满满的中药材喔～

吃起来非常的清淡又养生，对身体又没有负担！喝了这一碗参鸡汤，绝对让你精神饱满啦～

前面有为大家介绍了"韩国烤肉"，不过如果要说韩国用烤的美食，这项料理也是不可以忘记的呢！

所谓烤肠顾名思义就是烤肠子，虽然小编自己本来也没有特别喜欢吃内脏类，不过韩国烤肠真的超级好吃呢

韩国的烤肠基本上分为烤牛肠和烤猪肠。烤牛肠的话有些地方也会标榜是烤＂韩牛肠＂喔！

不过如果是韩牛的话通常就会比较贵一点点～但品质绝对一级棒～

而烤肠也是韩国人们很喜欢把它当作下酒菜的一种料理，如果想喝酒的话，配上烤肠真的是一大享受喔！

吃烤肠的时候，那种享受咀嚼的快感，完全让人无法拒绝！虽然说到韩国烤肠，好像大部分的人都会比较想到大邱

因为大邱的烤肠街实在太过有名气了～不过其实在首尔也有好多很推荐的烤肠店呢！来到首尔旅游的话，还是可以在这些很棒的烤肠店吃吃看这项韩国美食喔！

新沙牛烤肠钟路黄牛烤肠

姨母家烤肠KimDukhoo的烤肠弘大3店

这项韩国美食－部队锅其实是有一个由来的～其实是在过去韩国在韩战的时候，由于物资相当匮乏，能够吃到的食物都是美军所发放的物资罐头等等；肉类更是短缺，所以美军部队里餐后剩余的香肠及罐装火腿，常被附近韩国居民拿来作为火锅肉材，部队锅的名字也因此而生～虽然部队锅在当时是一项过去因战争的关系而发展出的罐头肉品锅...但现在却成了国民美食呢！！

真的很难想像这样好吃的韩国美食，居然有这么一段令人辛酸又难过的故事呢！不过加上这段故事，也让这项韩国美食更加美味迷人，并且一定要尝试拉！由多种食材，如罐装火腿、香肠、年糕、豆芽菜、泡面、猪肉片、泡菜、洋葱等加入制成的美味部队锅。只要吃过一次绝对不会忘记它的美好～

虽然通常部队锅都是多人一起享用的美食，不过最近也有很多的店家推出了一人份的部队锅喔！所以就算是一个人来到韩国旅游，想要享用这项韩国美食也不是难事啦～

韩国美食部队锅美食餐厅推荐

其实在韩国的各地有非常多代表性的美食。但在首尔却好像不怎么有什么代表性的美食(因为每一项都很经典)

不过硬要选的话，大概就是这项韩国美食－雪浓汤了吧！

雪浓汤因其乳白色的汤汁和醇厚的口感而得名。是一种在放入牛的各个部位(从头到骨头和内脏)，长时间炖煮出的牛肉汤中加入龙须面和米饭一起吃的食物。(在韩国有许多在汤汁中加入米饭一起吃的食物，雪浓汤只是其中的一种喔)基本上雪浓汤的本身味道非常的清淡。所以可以依照自己喜欢的口味，再去增加盐和萝卜块泡菜的汤汁

如果想要喝喝看浓郁又好喝的牛骨汤！那么就一定要试试看这项韩国美食啦！

韩国雪浓汤美食餐厅推荐

这项韩国美食肯定也是来到韩国的人一定会吃的吧～而韩国人最爱的配法就是煎饼配马格利拉～

如果来到韩国吃煎饼的话，不如就像韩国人一样，来一瓶马格利配煎饼吃吧！

不过在韩国的众多种煎饼的当中（如海鲜煎饼，泡菜煎饼等等）

还有一种相当特别的就是绿豆煎饼拉～

而这项必吃的韩国美食其实也是到广藏市场的时候必吃的美食之一！如果到广藏市场，不如尝尝看好吃又特别的绿豆煎饼；如果想要吃这项韩国美食的话，小编建议可以是在宵夜时间来吃～因为有很多的煎饼专卖店真的非常好吃，大部分里面都是有卖酒的。很多的韩国人都会在晚上的时候到煎饼专卖店吃宵夜配马格利。推荐大家可以体验看看这样的吃法！！(小编自己超级喜欢的哈哈哈！)

韩国美食10.路边小吃

最后所要为大家介绍的，就是韩国的街头美食－路边小吃啦～在韩国的各个大街小巷，甚至是地铁站里面，都可以看到非常美味的小吃摊贩呢！其中最常见的不外乎就是辣炒年糕，紫菜包饭，烤肉串，鱼板，鸡蛋糕，糖饼等等～

到了秋冬季的时候更会看到卖鲷鱼烧或烤地瓜的摊贩出现呢！！

虽然韩国的街头小吃不像中国的夜市，有那么多种奇奇怪怪、各式各样的小吃！不过在韩国这里每一项街头小吃大家绝对要尝一口呀。

其实这些街头小吃并不难找，任何一个地方或地铁站绝对都可以轻松找到卖这些韩国美食的摊贩～

不过小编要跟大家介绍一下一个比较特别的地方，就是明洞的街头小吃～

由于是非常多观光客的地方，这里所发展出的街头小吃也有更多种类可以选择了！

如果到了明洞，记得要预留你肚子的空间，才可以把这里的路边小吃都放进你的肚子里拉～

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韩国美食有哪些有哪些？

1、辣炒年糕。在韩国的街边随处可见的炒年糕不仅人气高受大家欢迎，而且还相当的美味。软糯劲道的年糕条配上调制好的辣酱，红彤彤的外观令人垂涎欲滴，一下就有了食欲，热气香气被吸到鼻子里，嘴里弥漫着辣炒年糕的香味，整个寒冷的夜晚也变得幸福了起来。

2、韩国泡菜。泡菜是韩国人的代名词，家家户户餐桌上基本上都会见到泡菜，用红彤彤的辣椒酱一层一层摸均匀腌制几个小时，脆脆的泡菜就可以端上餐桌了。在关注饮食健康的当今，不仅仅在韩国，在其他很多个国家，辣味泡菜已成为全民喜爱的饮食。我们常常见到的的泡菜是用红辣椒为佐料制作的辣白菜，但是事实上泡菜的种类多达数十种。另外韩国人很喜欢利用泡菜制作出来美味的泡菜汤，泡菜炒饭等许多美味料理。

3、韩式冷面。韩国人喜欢吸面，无论是泡面，火鸡面，炸酱面，还是各种面，他们都会吃出人间美味幸福的表情。韩国的冷面是在小麦粉里掺入少量绿色粉末从而制作出来的细面条，煮好之后在覆盖一些薄皮肉，黄瓜丝，西红柿片，煎鸡蛋饼和其他蔬菜做衬托，冷面汤是把牛肉块长时间煮成的肉汤受凉后浇在冷面和其他食材上面制作而成。

4、韩式拌饭。自始至终韩国人对米饭的喜爱可以和中国人媲美，就算在便利店都能找到速食米饭。韩式拌饭是韩国最具代表性的主食。做法也很简单，就是在白米饭上拌上做好的炒肉，各种各样的青菜切丝摆好，与辣椒酱和其他调味酱料等一起拌着吃。不仅美味可口，补充身体营养，而且制作容易简便，食用方便，一度被大众评为飞机上的最佳饮食。

5、烤五花肉。韩国人对五花肉的钟爱堪比疯狂，在韩国的烤五花肉必须是在肉和脂肪部位三次重叠的猪腹部的肉。作为全球五花肉消费最多的国家，五花肉的消费数量已经到了国内常常供不应求，必须需要从海外大量进口的程度。韩国的烤五花肉是将生肉放在特制的铁板上烤得香脆的，之后用生菜卷起来吃，这是韩国肉类料理中最受欢迎的一种。烧酒和五花肉一直都是绝配，在冬季和朋友聚在一起吃上一顿烤五花肉配好烧酒，真是很幸福一件事。

韩国有哪些美食？去韩国的话，什么东西是一定要品尝的？

韩国有哪些美食？去韩国的话，什么东西是一定要品尝的？

1.韩国有辣白菜，泡菜是最具代表性的韩国传统菜肴之一，也是典型的发酵食品。位于高纬度的韩国冬季漫长，气候寒冷，蔬菜生长期短。每年冬天，韩国家庭主妇都要为家人准备冬季食物。白菜、黄瓜、萝卜等蔬菜都是秋天腌制的，所以冬天家家户户都有各种咸菜。除了大白菜，各种叶类蔬菜，如萝卜、韭菜、小葱、黄瓜等也可以作为腌菜的主要原料。根据不同的口味，肉类或海鲜也可以作为辅料。泡菜有100多种，口味各异，制作方法各异。泡菜也用于各种菜肴中。

2.韩国有人参鸡汤，是韩国非常有名的一道菜。成分非常复杂。选用六周大的雏鸡，与高丽参、黄芪、当归、枸杞、大枣等数十种中药材精心炖煮。它具有很好的补气、养颜、安神、抗癌、延年益寿的功效。清淡可口，营养价值高，四季皆宜。鸡肉里塞了米饭，边喝汤边吃泡好的米饭，很滋补。

3.韩国有大蒜奶酪面包，黄油韩式大蒜奶酪面包，你就再也不想回到普通的大蒜面包了。稍加揉捏，就能重现同样坚硬的外壳外观和蓬松有弹性的内部结构，从而定义任何高品质的面包。最精彩的部分？融化奶酪！事实上，正是这种东西定义了这种流行的韩国街头食品。这是肯定的——这种面包在你的厨房柜台上永远不会变坏，因为它会在几秒钟内消失！

4.去韩国的话，紫菜包饭是一定要品尝，是一种非常常见的韩国料理，与日本料理中的寿司非常相似，但要简单得多。用蔬菜、肉等包裹紫菜包饭。韩国紫菜包饭其实是由日本寿司演变而来的。日本寿司，公元三世纪从中国沿海传入日本，最初是咸鱼，后来是咸鱼配米饭，再把鱼配米饭一起吃。这就是今天寿司料理的前身。

韩国除了炸鸡、泡菜，还有哪些代表性的美食是来到韩国必吃的？

关于韩国的美食大家第一想到的肯定是炸鸡、泡菜，这也可能是看韩剧知道的，也是各有各的说法，但是真正代表性的韩国美食是哪些呢？来到韩国面对这么多的食物种类，短短几天是不能都尝遍的，哪些美食是来到韩国必吃的，如果你从韩国回去之后说没有吃到这些，很难让人相信你来过韩国。

这是韩国非常有特色的一道美食，牛肉是经过特制的酱汁调过的，和蘑菇、粉条还有各种蔬菜在平底锅上炒，牛肉的味道是甜甜的鲜鲜的，适合吃不了辣的人吃。

拌饭可以放在石锅里叫石锅拌饭，还有放在碗里的，里面放辣椒和芝麻油，在中国可能有的人吃过韩式拌饭，但是味道也只有在韩国的才是最好的，主要是有那个氛围。

来到韩国一定要尝尝烤肉，韩国的烤肉分为烤猪肉、烤牛肉，韩国把猪肉分为五花肉、护心肉和梅花肉每个部位铐起来的口感不一样。我觉得烤五花肉的是最好吃的，还有韩式的酱汁，吃一份烤排骨就是韩国人秘制的酱汁，吃起来肉质松软，酱汁完全在肉里，鲜味满口。

一个整鸡，里面塞满了枣、糯米板栗还有高丽人参，炖煮出来后鸡肉嫩滑，鸡汤浓郁，还有很浓的人参味，非常滋补。

菜量少，但是种类多，而且很精致，吃完的话也可以免费加，韩定食有不同的等级，在家里的韩定食和在宫廷里的韩定食是不一样的，价格也是不一样。

这是一种韩式火锅，里面有蔬菜、肉、粉丝、泡菜等等一起煮的，味道有很多种，在战争中留下来的，所以才有了这个名字。

是鸡肉和蔬菜一起放在铁板上炒的，还可以和年糕、奶酪一起吃。

这个很有特色，味道有酸爽的冷面，和红辣的拌冷面。非常有嚼劲，是荞麦面和面粉制成的，里面也可以加醋，根据自己的口味加，一般韩国人在吃完烤肉后会来一碗冷面。

是用酱油腌制的，但是蟹是生的，可没有腥味，能直接吃，拌着酱油，不喜欢吃的，吃一次也会爱上，春天和秋天吃这个是最好的，吃完后可以在蟹壳里拌饭吃。

这个在中国不多见，在韩国是容易见的，在火上烤牛大肠，牛胃牛心脏，就是牛肚子里的东西，和蔬菜一起吃，很有味道很弹。

在韩国除了炸鸡和泡菜之外还有很多代表性的美食，我觉得这10是来韩国必吃的。