看起来像是卡仕达酱，如果是甜的那就是卡仕达酱，如果是咸的那就是蛋黄酱（美乃滋）。美食app上面有教程，但是自己做的保质期短，两三天的保质期。需要的材料也比较多，建议你先看看食谱。觉得麻烦的可以直接买现成的

• 2.碗里放入酵母、白糖、少许水化开，倒在面粉里，加盐，打一个鸡蛋在里面。

• 5.发酵2-2.5倍大，用手指蘸面粉戳一个洞不立刻回缩和塌陷就是发好了。

• 6.将发好的面团排气，用擀面杖擀成面片。铺上葡萄干。

• 9.刷上蛋液，撒上白芝麻。烤箱180度预热，中层烤18分钟左右。