如何做千层葱油饼

前言简单好吃,一上桌被抢完了…材料主料:面粉300g;辅料:油少量、葱4根、椒盐少量千层葱油饼1温水和面,然后盖上湿布,醒30分钟2切葱,切的细点3葱切好4放油,面粉,盐,椒盐成调料5面摊开,放上和好的调料和葱6卷起7如图卷起8摊开9上锅两面煎10出锅。

前言今日我们这里下大雪了,这冷哈哈的天也就没有几个客人上门了啊,我也得空烙个千层饼啊,好久都没有吃了,真是想念啊!这不在老公不知情的情况下我做好了,惊讶又兴奋的他哦,一个饼被我们两个吃了个精光哦!材料主料:小麦面粉200g;辅料:油适量、盐适量、葱花适量、花椒面适量千层葱油饼1将面粉放入盆中,加适量水和成面团。2将和好的面团醒发20分钟。3将葱花切成碎末,备用4将面团擀成大圆饼5将葱花,花椒面,盐,油,一起放在面皮上,混合均匀6借助面皮将所有料子混合的粘在每一处。7从面皮的一侧开始卷起,最后的收口一定要捏紧,谨防漏油。此刻开始热上鏊子,待鏊子热后加入适量油。8最后将长卷卷起,将尾部收入下方。9将小圆饼再次擀成大油饼,放入热好的鏊子中10一面为金黄色后翻面,继续小火五分钟。11做好的千层油饼切小角,盛盘即可食用。小贴士1、葱花,花椒面能够增香哦。2、烙饼的整个过程要记得是小火哦!这样才够香酥。

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香酥千层葱油饼,是一种美味可口的面点;饼皮香酥筋道,葱香气浓郁,猪肉香嫩美味!葱油香酥饼的营养丰富,食料充足,一个葱油香酥饼不仅让人饱肚,并且还满足了味蕾、葱油香酥饼超级无敌美味,喜欢葱油香酥饼就一定不要错过它哦,快去尝一尝吧。

香酥千层葱油饼的做法大全

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  葱油饼的做法很多,自己做的这款千层葱油饼可以添加各种各样的馅料,好吃又美味。下面一起来看看千层葱油饼的做法介绍吧,希望对你有帮助!

  制作千层葱油饼的食材

  千层葱油饼的做法步骤

  1.面粉加适量温水

  2.揉成团,盖盖醒20分钟

  4.醒好的面团在面板上再揉10分钟左右,取一小部分揉圆按扁

  5.擀成一毫米左右的面皮

  6.刷上一层油,再撒胡椒粉、盐、葱花,如图所示,用刀把面皮中间留空的平均分成三等分

  7.右边面皮的上部分折下去,下部分折上去

  8.再把对折的面皮放到中间面皮上

  9.跟前面一样的步骤全折起

  10.用擀面仗轻轻擀一下

  11.平底锅倒入适量油,放入饼坯

  12.煎至两面金黄即可

  热量:1289.5大卡

  碳水化合物:222.6克

  胡萝卜素:50微克

  蛋白质:40.45克

  脂肪:26.66克

  叶酸:13.8微克

  胆固醇:12.8毫克

  镁:10.42毫克

  钙:10.18毫克

  维生素A:8.5微克

  维生素E:4.95毫克

  膳食纤维:0.75克

  烟酸:0.25毫克

  维生素B6:0.21毫克

  维生素B2:0.03毫克

  维生素B1:0.02毫克

  祛痰 促进食欲 抗菌

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