玉兰优秀作文精选11篇

　　在学习、工作乃至生活中，大家都经常接触到作文吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，下面是小编为大家收集的玉兰优秀作文，仅供参考，大家一起来看看吧。

　　星期五，老师要我们写一个特殊的作业，大家猜猜看，是什么作业？啊！原来是观察小树呀！

　　等老师说完，我想：“这太简单了！”然后我和妈妈回家的时候，我还在想：“我选哪一种树比较好呢？”就这样我想了半天，才想到了一种树，它的名字叫“桃树”，我回家在院子里看看这棵树，看看那棵突然，我看见了一棵树，开满了鲜花，就像在树上站了几百只白鸽，我惊奇的问道：“妈妈这棵树怎么能开花呢？”妈妈说：“这叫白玉兰！”我想了半天，我决定选这棵树。

　　我星期六兴致勃勃的闻了闻树，它有一种很香的味道，然后我对树说：“小树，小树，快长大让我们的空气更好吧！”小树说：“好的，小主人 ，我会快快长大的！”这就是我们一个特殊的作业！

　　我们学校的西北面有一棵玉兰花。

　　我远远地看去，它们好像一只只和平鸽从远方飞来停满枝头。也好像一位亭亭玉立的公主，穿着雪白的衣裳，站在阳光里一阵微风吹来，它翩翩起舞。满树的玉兰花洁白无瑕，而且没有一点儿杂色，美丽极了。

　　我闻了闻它的香味，顿时，心旷神怡。再吸一口，感觉甜甜的。

　　我走进玉兰花，发现每一朵花儿都仰着头好好像在对太阳说：“谢谢你，给我了这么美好的生命！”

　　有的玉兰花好像一个个用珍珠组合而成的小花篮。有点好像一个个小电灯，在阳光的照耀下发出了微光。

　　看，蜜蜂好好像在说：“多么美的玉兰花啊！我一定要用玉兰花做出最好吃的蜂蜜！”

　　看，多么美的白玉兰啊！

　　春天来了，在春天的花园里有些不知名的小野花。

　　让我们踏着春天的气息，去寻找心目中最美的花吧！在星期六上午在花园中去观察的一些花，最让我们觉的最美的日王兰，说起玉兰，它还有紫玉兰。

　　我走进一看，玉兰花展开的似五角星―朵一朵的站在树枝上，似在说话，蜜峰也纷纷赶来采蜜，它就像农民伯伯在种一些有营养的莱把五兰花的花辨拿开，里面有着颜色各异的花心。花心的最下部是紫色的，往上稍微看一点点有黄色和白色在―起中部有点淡淡的紫色，看起来像荷花―样。它的中心是绿色，加上了点点白色，像一位仙女站在荷花上，未开的花像一颗颗白子弹。你一捏它会在空中起舞。

　　春风徐徐，轻轻吹拂着我额边的头发，心里无比快乐侧着身旁婀娜伪姿的柳树。

　　虽然春风带着一丝丝冷意但我无比快乐。

　　我喜欢春天的白玉兰。

　　一排排玉兰，在乡间小路上，散发一阵阵幽香。像那花仙子美丽的纱巾。像天上神仙不小心忘在人间的香水。令人痴迷，令人陶醉。米白夹杂着浅黄的花瓣显得十分高贵又质朴又神圣。含苞欲放的花显得多么精神，半开放的花瓣上是一颗颗淘气又晶莹的露珠，而绽放的花用自己的笑脸迎接新的一天。不想像牡丹一样炫富，不想像玫瑰一样娇艳，只愿意为大家带来芳香，这是她的独特风格。难道不是吗？她任人摘取，成为饰品，调料，香水，香包，礼物。用自己来人们的方便，比彼岸花曼珠沙华还让人琢磨不透，看不够。她那么洁白，前生是雪天使吧。香味衬托着白，白得让你心旷神怡，香得你不能自己。她也可爱，是一个调皮蛋：你不摘花时，满树是花，你摘花时，却一朵也见不到，哟，原来，她躲到叶子后面去了。

　　玉兰玉兰，我真喜欢你！

　　星期天，妈妈带我去公园欣赏上海的市花――白玉兰。

　　一走进公园的大门，我就闻到了一股扑鼻的香气，远远看去，有一大片洁白的花朵正迎风开放。妈妈说：“那就是白玉兰。”我迫不及待地跑了过去，有的白玉兰才展开两三片花瓣儿，有的花瓣全展开了，有的还是花骨朵儿，看起来马上就要破裂似的。白玉兰有白色的，也有粉色的，白色的像一片片雪花，粉色的像小女生跳舞穿的裙子，可漂亮呢！

　　看着看着，我发现了一个问题，白玉兰为什么没有叶子呢？我去问妈妈，妈妈回答说：“白玉兰是先开花，后长叶子的。”我说：“哦，原来如此啊！”我又学到了以前所不知道的知识。

　　我对妈妈说：“我好喜欢白玉兰呀！”

　　一天，我在湖边散步，一扭头，突然看到了一朵白玉兰花。

　　那朵玉兰花还是花骨朵，但是我却感受到了一股想要怒放的力量。就在这时，我看到了地上有一朵满是褐色花纹的玉兰花，我顿时感觉到它曾经无数次的与死神擦肩而过。看这一朵花骨朵，我有感觉它好似一个酒杯，里面盛满了带有一股浓香的美酒，它真的很香，香的好像能把我灌醉一样，我沉浸在这安静的夜里。忽然白玉兰的影子，倒映在了湖面，又好似一朵荷花，因为玉兰倒映在湖面上是纯洁如白雪呀！这样的情景更验证了一句名言“出淤泥而不染”。

　　我站在离玉兰一米远的地方，只要一伸手就可以碰到它，可是我不忍心去触碰它，因为我被它优雅而独特的气质吸引了。我只想站在远方仰望它，并不是它的身形多么高大，高大的让我仰望它，而是它那高雅而独特的气质让我值得去仰望它。

　　我爱玉兰花，爱它那独特的气质，尽管我只是第一次认识它……

　　我们学校种了许多花草树木，春天里开的最早的就是美丽的玉兰花了。

　　在一个阳光明媚的下午，老师带着我们班同学到花坛里观赏玉兰花。

　　玉兰树高高的，银灰色的树枝有许多花骨朵。有的花已经开放了，紫红色的花瓣三四层向四面展开，越靠近花心颜色越浅，到了花心就变成白色，像美丽的紫红色蝴蝶在树枝上跳舞。有的才刚刚开放，像一个个可爱的小酒杯。还有的`花苞才一点点大，绿绿的，上面长着细细的毛，像小小的毛桃。

　　玉兰花真好呀，要是我有相机，我一定要把它拍下来送给妈妈。

　　我们每天上学放学的路上，都能看见电大路两旁，那一棵棵又高又大的白玉兰树，就像一排排士兵，整齐地排列在那里，昂着头，挺着胸，静静地站立着。

　　春天，万物复苏，玉兰花也悄悄地开放了。远远望去，玉兰花像一朵朵白云，一团团，一簇簇。走近一看，玉兰花的形状也各不相同。有些还是花骨朵儿；有些含苞欲放，饱胀得随时都会炸开一样；有些还很小，好像还没睡够似的，不愿睁开朦胧的双眼；有些已开出两三瓣；有些全开了，好像要把自己美丽的一面展现给大家看。

　　玉兰花的花瓣雪白雪白的，洁白的花瓣中间那淡黄的花蕊，十分惹人喜爱，散发着淡淡的清香，让人神清气爽，忍不住停下脚步多看几眼。

　　我爱这美丽的玉兰花，你是那样洁白无瑕。你那醉人心脾的香味，让人不禁陶醉其中。

　　古人常说：“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，但我觉得玉兰也有一副能耐严寒的傲骨。

　　在刮着寒风的冬天，玉兰已经长出了毛茸茸的花苞。它看着很不起眼，但绽放之后就会有你意想不到的美丽：淡粉色的花在风中摆动，宛如一个美丽的小仙子，在阳光的照耀下，它更显得高贵、美丽。

　　在人们赞美梅花能耐严寒的同时，玉兰却在墙角边独自开放着。它从不求人们的赞美，而是在冬天给人们带来一道美景。它也不跟梅花争谁更美丽，而是谦虚地说：“你比我美丽。”我认为，玉兰花的心灵是最美的！

　　在雨天，它显得有些惊慌，大大的花瓣在风雨中抖着，不过又像是在跟着滴答滴答的雨声在舞蹈。

　　在晴天，玉兰抖抖它干枯的树枝，洒洒花上的雨滴，丢掉在雨天里受的惊怕，快乐地在风中跳起了舞蹈，向人们打招呼，对人们欢笑。

　　在晚上，它同小动物们一起玩耍，一起度过欢乐的时光。

　　玉兰，你可以为此而欣慰了。

　　春天是个百花齐放的季节，白玉兰也不甘落后，争先恐后地开放了。

　　白玉兰的树枝粗而直，虽然不是很高大，但是树枝上生出了许多枝杈，雪白的花朵开满枝头。白玉兰和别的花不同，它是先开花后长叶的花。开花时虽然没有叶子，但是雪白的花朵却把白玉兰衬托得更加美丽。它的花瓣儿白得像雪，柔软得像羽毛。含苞欲放的花骨朵上面尖尖的，中间鼓鼓的，好像一只只白蜡烛。有的已经开放，花蕊像一个可爱的精灵，躲在一层层雪白的花瓣里。春风吹过，一阵阵香气扑鼻而来，令人心旷神怡。我爱春天，但我更爱春天里盛开的白玉兰。

　　玉兰花的颜色非常多，有白的，有紫的，还有粉红的，真是五彩缤纷。

　　玉兰花千姿百态。有的开了两三片，好像一个害羞的小姑娘躲在妈妈的背后，好奇地张望世界；有的包得紧紧的，好像一个立在那儿的碧根果；有的鼓鼓的，好像爆米花一样要爆开了；还有的全都开了，好像热情的小姑娘，张开双臂，欢迎我们的到来。一阵风吹来，朵朵玉兰花摇来摇去，美极了。小蜜蜂来了，它们在玉兰花边上飞来飞去，好好像在说：“你的花真美，蜜也一定很香甜。”

　　我走到一株玉兰花前，踮起脚，伸长手臂，抓住了一根比较低的、开满玉兰花的树枝。我把它拽了下来，对着一朵花闻了一闻。啊！一股香味扑面而来，十分好闻。

　　玉兰花真美，我爱玉兰花。

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花叶下垂、发黄、卷叶、叶上有枯斑点

白玉兰是常绿乔木，性喜温暖湿润，不耐旱、不耐寒，花色洁白如玉，花香芬芳四溢。如何使盆栽白玉兰开花多、花朵大、花色艳、花气香，而且花期长，关键是加强盆栽白玉兰的花期管理。笔者盆栽白玉兰有二十多年历史，现将盆栽白玉兰花期管理的技术介绍如下，供花友参考。

一要摘叶摘心我养的白玉兰，出室的时间每年都在春分到清明之间，选择阴天或多云天气出室，在出室后用2天至3天让盆花适应室外环境，才开始摘除植株老叶，只留枝梢几片嫩叶，让其促发新梢。然后，每开完一批花后，也要摘除少量的老叶，促使新枝生长和花芽形成。在白玉兰生长期间，也要经常摘心，控制顶端优势，促使多发侧枝。

二要补足养分这是花期管理的重要一环，白玉兰花是喜肥花卉，因为它花期长，开花多。为此，要及时的定期补足养分，才能开花多、花朵大、花色艳、花气香。除在上盆时施足底肥以外，还要在花期的5月至10月份每5天至7天就要施一次以磷钾为主的有机液肥，如腐熟的饼肥水。施肥的原则是薄肥勤施，也可采取先淡一点后浓一点的方法，千万不能施生肥，否则会烧根。同时，每7天至10天进行一次根外施肥，采用0.5%的植物催长素和0.3%的磷酸二氢钾进行叶片喷施。

三要适时浇水白玉兰花是肉质根，既需水又怕积水。因而，在初夏到晚秋之季每天要浇一次水，保持土壤湿润，但在炎热的“三伏天”，早晚要各浇一次水，并在叶片和花盆地上喷水，增大空气湿度。采用自来水浇白玉兰花，要注意防止土壤碱化，如发现叶片黄化就要施硫酸亚铁水或采用0.7%至0.8%酸醋水浇根。也可用0.3%至0.4%酸醋液喷叶片，效果也很好。在春季多雨季节花盆内不能积水，否则会烂根。

四要光照适宜白玉兰是阳性花卉，需要充足的阳光，在生长期间要放在日照长、光照强的阳台上或向阳地上养护，特别是开花期间更应如此。每天光照不得少于6小时。如果白玉兰花放在荫蔽处养护，会只长叶不开花，或开花很少，枝条细长，叶色淡，叶片薄，无光泽，对其生长很不利。但在炎热高温的“三伏天”又要适度遮荫，一般每天的12时至16时要避免烈日暴晒，又要避免砖墙或水泥地面的高温辐射。这时，不仅要向植株喷水降温，也要向地面浇水或喷水降温散热，增加空气湿度，人工创造适宜的环境。

五要防治病虫白玉兰花在管理过程中，要注意防治黄化病和根腐病外，还要防治炭疽病。如发现病害要及时清除病株病叶，同时向叶片喷施50%的多菌灵500倍液至800倍液的水溶液，或用70%的托布津800倍至1000倍的溶液进行防治。白玉兰花主要是蚜虫和介壳虫为害。蚜虫为害嫩芽和花蕾，可采用速灭叮杀灭，也可采用500倍溶液的洗衣粉喷灭，还可以用棉签沾洗衣粉溶液去粘除害虫，过后再用清水喷洗枝叶。介壳虫为害可用0.3%至0.4%的酸醋液喷杀，也可以用手灭除。

在云南做个快乐的“吃花群众”：二月三月当“花痴” 四月五月来“吃花”

人间四月芳菲尽，彩云之南已“吃花”

要“探”春，你是不得不来云南的，这里除了和煦的春光外，还有一年四季开不败、赏不够的鲜花。

要“惜”春，你还是得来云南，因为在这里春天的魅影会被映在眼波里，春天的气息会被刻在脑海中，春天的滋味还会跃动在舌尖上，久久萦绕。

在云南，不仅要做个“花痴”更要做个“花吃”

花之食，高雅又野趣。花之食，儒气又斯文。鲜花入馔，自古有之。被称为“植物王国”的云南拥有野生观赏植物约2500多种，这里生长的许多花卉都可食用。在云南鲜花不仅可以观赏，还会被端上餐桌成为菜肴。玫瑰花、茉莉花、山茶花、芭蕉花这些都是“秀色可餐”的花食之宠。

由于云南各地区的气候、土壤条件的差异，以及各民族文化的迥异，造就了云南丰富多样的食花文化。油炸、酱爆、清炒、混搭......想要探寻云南人厨房中那些芬芳的菜谱，还不快抱紧这份“吃花地图”，切换到“采花大盗”模式，我们这就出发！

你有多爱花？赏花，嗅花，插花都不算啥，唯有云南人，爱到把花吃到肚里才算数。四五月份，漫山的粉黛开始渐渐谢幕，不舍花期已落的少数民族阿哥阿妹们在谷雨过后就匆匆背上竹篓寻花去了。云南25个少数民族都有自己的食花谱，他们遵循着自己的传统文化用不同烹调方法让花在碗碟间再次盛放。

很久以前，哈尼族在大迁徙中过着动荡不安的日子，全族面临着饥饿和死亡的威胁。为了保全大家的性命，有一个叫遮努的年轻人跑到原始森林中尝百草，他把植物分为可食用和不可食用的两种。在那段艰苦的日子里，哈尼族的人民就是靠着遮努的经验和这些野菜才顽强地生存了下来。从此，对花的认识、采集和食用成了哈尼族饮食的一大特色，并形成了以吃芭蕉花为特征的哈尼族食花文化。

居住在云南西北部丽江一带的纳西族，有着悠久的食花文化，在闻名于世的《东巴经》中就描述了纳西先民对自然界的认知是从花开始的。在满山遍野山花烂漫时，纳西先民通过观察牛、羊吃花的现象总结出：开白花的植物不仅可以吃，还很有营养；开绿花的植物是有毒的；开红花的植物是能用来医治病痛的。

景颇族的婚丧嫁娶、节日歌舞等各种仪式，都是食花文化传承的重要时刻。时至今日，景颇族的婚礼中仍保留有采集植物和过草桥的风俗。而一年一度的春季"采花节"，更是景颇族男女青年交流感情，求婚择偶的好机会；甚至在景颇族过"新米节"时，也还保留有在盛新米的背篓周围插上几株鲜花的传统。

拉祜族的食用花卉知识是凭借其祖先对自然的认识，一代又一代地传承下来。在山寨的后山上,建盖有祭祀用的祖先庙,在庙中的祭桩上，供奉着用纸剪的许许多多的、各种各样的、能够食用的植物的花和与人类生存有关的花，比如谷子花、包谷花、南瓜花以及太阳花、月亮花，甚至于各种各样象征性的花。这个以花为生的民族，花不仅是菜中佳肴，还是他们生命的象征。

傣族、佤族、基诺族都有吃"黄饭"的传统。春耕大忙前的"黄饭节"是一个重大节日，先用晒干的染饭花的花序熬成汁液，然后将糯米放在里面泡几个小时后滤去水分，再放在木甑里蒸熟，金黄色香喷喷的"黄饭"就做成了。这些金黄色的米饭还常用于宗教、节日庆典、祭祀供奉之用。

傣家人的花菜，讲求的是自然风味，色香俱全，偏重于菜的外观色泽，因此，当我们围住丰富的花菜，仿佛面对浓缩了的春天花园，傣家花菜谱中有木棉花炒酱豆米，有小百花酸腌菜汤，有凉拌棠梨花，有辣酱凉拌生食大白花，有水煮芭蕉花，有山茶花糯米粥，有鸡蛋炖仙人掌花……可以说是最为独特而华丽的宴席了。

白族，最爱花花草草。鹤庆马耳山乡白族花食节的花食，别具特色。传说，旧历五月初五，是白族花神娜枝的生日。家家户户倾巢出动，载歌载舞，游山游村采摘百花百草制药。还要制作以花卉为主料的花食共餐，祭祀花神。花食节吃的传统花食有：花馅包子、花馒头、花粥、花粉饮料......

4月中旬，来自云南大学的“黑暗料理”“玫瑰花菜”走红网络，学校食堂把玫瑰花搬上餐桌，制作炸玫瑰花、玫瑰花酱、玫瑰花馅包子等“网红菜”，让网友们纷纷感叹，“可以，这很云南”。其实，在云南吃玫瑰早就不是一件奇怪的事，玫瑰鲜花饼、玫瑰糖、玫瑰花粥、玫瑰奶冻、玫瑰酥、玫瑰花茶、玫瑰花糕……大概云南人自己都数不清到底有多少种玫瑰花食品。

养生指南：中医认为，玫瑰花味甘微苦、性温，最明显的功效就是理气解郁、活血散瘀和调经止痛。由于玫瑰花药性温和，能够温养心肝血脉，舒发体内郁气，因此有镇静、安抚、抗抑郁的功效。

吃法推荐：将玫瑰洗净裹上“炸衣”，经过油炸之后，香喷喷的“油炸玫瑰”就被放上了餐桌。

在云南最容易吃到的还有菊花，大家最常吃到的就是菊花过桥米线，但在云南菊花不仅仅有过桥米线一种吃法。还有菊花酒、菊花粥、菊花糕、菊花火锅、菊花鸡丝、菊花枸杞排骨汤等。

养生指南：菊花能疏散风热、清肝明目、平肝阳、解毒。能起到降血压、明目、提神的作用。还可以用于感冒风热，发热头昏等。

吃法推荐：菊花味道清香用于提味极好，熬一锅鸡汤丢几片洗净的菊花，放几颗绝配枸杞，养生鸡汤了解下。

芭蕉能吃家喻户晓，但是芭蕉花能吃大概只有云南人知道了。同时芭蕉花也是很稀少的美食，因为摘食了芭蕉花，芭蕉树就不结芭蕉了，所以芭蕉花就成了可遇不可求的美味。芭蕉花本身有苦涩的味道，需要经过人工揉搓、水炒等工序去除涩味，因此卖相不及前面几种，却是难得的美味。芭蕉花炒肉、酸笋芭蕉花、香酥芭蕉花、芭蕉花煎鸡蛋......每一个小编都爱。

养生指南：芭蕉花能化痰，平肝，和瘀，通经。对治疗胸膈饱胀，吞酸反胃，头目昏眩，心痛怔忡，妇女经行不畅等也有很大的药用价值。

吃法推荐：芭蕉花炒肉，先将芭蕉花用沸水氽烫并加少许食盐轻揉捏，并用手挤去汁液，去除涩味备用，将猪肉末炒至六七成熟后放入芭蕉花拌炒至熟，最后放入韭菜和调料，炒匀后放入香菜就可以了。

说吃油菜花云南人还不熟悉，但说吃“冲菜”那绝对是再熟悉不过的了。凉拌油菜花、清炒油菜花是比较常见的吃法，也有人将其做成汤，下火锅等。油菜花具有重要的经济价值，又有观赏价值，是观光资源。来云南一定要看一次油菜花海，尝一尝冲菜的滋味。

养生指南：油菜为低脂肪蔬菜，且含有膳食纤维，能与胆酸盐和食物中的胆固醇及甘油三酯结合，并从粪便排出，从而减少脂类的吸收，故可用来降血脂。中医认为油菜能活血化瘀，用于治疗疖肿、丹毒。

吃法推荐：炝拌油菜花，油菜花洗净，用开水焯烫半分钟，捞出，把花和干分开，炒锅中加油，中小火炒香干辣椒，把焯好的油茶话放入盘中，把热辣椒油趁热倒到油茶花上，最后加入盐和醋，拌均匀即可。

棠梨是云南的野生灌木，开花时香气袭人。初春盛开时，漫山遍野，清新洁白。成熟后色泽深绿，拿来或拌或炒都是一道鲜美异常的时令佳肴，且色泽依旧如故。棠梨花的吃法很多，可炒食、凉拌和做汤，而且花不改其色，其口味花香浓郁，爽口下饭。滇菜里有道名菜就是鸡翅棠梨花。

养生指南：棠梨花含有丰富的维生素及氨基酸和人体所需的十几种矿质元素，有敛肺，清理肠道，辅助降脂的功效。

吃法推荐：爆炒棠梨花，将棠梨花焯、漂， 洗，除去苦涩味后，倒入油锅中翻炒，最后加上农家豆瓣酱入味即可。

玉兰花洁白芬芳，花瓣厚实，一看就很好吃的样子。玉兰花做法较多，可以搭配炒肉、也可以炸成酥、玉兰花酿肉丸也是美味，独有的清香是它的一大亮点，让本身油腻的菜品也变得清新爽口。

养生指南：玉兰花性味辛、温，具有祛风散寒通窍、宣肺通鼻的功效。可用于头痛、血瘀型痛经、鼻塞、急慢性鼻窦炎、过敏性鼻炎等症。现代药理学研究表明，玉兰花对常见皮肤真菌有抑制作用。

吃法推荐：玉兰花肉丸子，将花瓣剁成末，并和肉末一起搓成球状，大火蒸8分钟左右后，出锅浇上调好的芡汁，用玉兰花蕊作装饰即可。

杜鹃花又叫映山红，开花时漫山遍野都是一片火红而得名。杜鹃花颜色众多，白色、粉色、红色、紫红色、串色都有。通常食用的映山红和大白杜鹃，黄色的杜鹃花含有有毒素，可千万不能食用。

养生指南：杜鹃花性甘苦、平、清香，在医药学上有一定的药用价值，去风湿，调经和血，安神去燥。

吃法推荐：将杜鹃和豆米搭配熬汤，杜鹃花汤清甜回甘，喝后口有余香。

山茶花是云南的代表花之一，爱吃的云南人当然也不会放过一尝它的滋味。山茶花糯米藕、山茶花糯米粥是云南山茶花比较有代表性的美食。除此之外、将山茶花制成山茶花油、山茶花粉也是比较常见的。

养生指南：山茶花在药用价值上亦高，有收敛、止血、凉血、调胃、理气、散瘀、消肿等疗效。

吃法推荐：将山茶花作为调料放入芡汁内，将蒸熟的糯米藕切成块，浇上芡汁，带有淡淡山茶花香的糯米藕就可以食用了。

石榴好吃，石榴花也值得一试。石榴花是落叶灌木或小乔木石榴的花。花瓣5-7枚红色或白色，单瓣或重瓣。

养生指南：经常食用石榴花可抑制黑色素生成，使皮肤光洁柔润，延缓皱纹的生成，为天然美容佳品。

吃法推荐：剔出去花蕊部分，把剩余的花瓣用清水漂洗干净，放入滚水中烫得半熟，除去过多的苦涩味后捞出，过滤去多余的水分，再放清水中浸泡、之后与火腿或腊肉同炒。炒好的石榴花瓣口感爽脆，极具风味。

棕树花也叫棕榈木子或者棕笋，是一种天然的中药材，它是植物棕榈的花蕾与花。多出产在中国的热带地区，每年四到五月棕榈花朵初开时可以采收。

养生指南：棕树花平时可以直接泡水喝，能软化血管，也能清理血液中有胆固醇与其他毒素，能净化血液，加快血液循环，可以让过高的血压降下来，而平时经常用棕树花泡水喝还能预防脑溢血和血栓等多种常见病的发生。

吃法推荐：将棕树花洗净、舂碎，加入鸡蛋面粉调好，下煎锅煎好，一盘棕树花饼就出炉了。

即核桃花柱，又称核桃纽，长寿菜。云南人常用核桃花做凉拌核桃花、核桃花拌椿芽、核桃花炒腊肉等。

养生指南：核桃花含有丰富的磷脂，有益于增强人体细胞活力。促进人体造血功能，能有效降低血脂，胆固醇，预防动脉硬化

吃法推荐：一般购买的干核桃花，应先放入开水中小火浸煮30分钟后用温水漂洗，然后取出洗净备用。即可凉拌、炒食。

清明时节，在云南乡村的山野、悬崖、丘壑、溪边，到处绽开嫩绿带白色的苦刺花，缕缕清香及野气，给广阔的郊野增添了几分生机。洁白的苦刺花也是难得美味，云南菜里有豆豉炒苦刺花、苦刺花炒蛋的美食。

养生指南：在干燥的初春，把它煲成凉茶，有着极好的消热消炎的作用；也可以把干花做成药枕，对于下火、降血压有着良好的价值。

吃法推荐：将鸡蛋搅拌均匀，放入油锅中炒散后，加入苦刺花炒透，加入胡椒等之类的调料，一道美味的苦刺花炒蛋即成。

每年四月，金雀花开。采下刚要开放的金雀花朵，与鸡蛋同炒，色泽诱人，味道清香。

云南人用鸡蛋炒食金雀环，灿黄喷香，甘甜鲜嫩，有人称它为“山林姣香”，似有肉的鲜香又带清甜，风味独特。

养生指南：金雀花性味微温甜，具有滋阴、和血、健脾的功效。治劳热咳嗽、头晕腰酸、妇女气喘白带、小儿疳积、乳痈、跌打损伤等。

吃法推荐：金雀花放入调匀的蛋糊中，拌匀； 炒锅置旺火，注入猪油，烧至七成热，下金雀花翻炒，熟后装盘，撤上熟火腿末即成。

芋头花的时令不强，市场上都能买到，也是云南人比较喜爱的一种鲜花，更是云南人餐桌上的一道家常菜。

养生指南：芋头花的茎块中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用;其丰富的营养价值，能增强人体的免疫功能，可作为防治癌瘤的常用药膳主食。

吃法推荐：把芋头花和茄子腊肉一块炒半熟，再上锅蒸熟，爽滑下饭还有一股清香味。当然它也还有别的做法，比如酱爆芋头花，臭豆腐蒸芋头花等烹饪方法。

南瓜花是非常常见的花类食材，相较于别的食用花，南瓜花价格实惠，也比较多见。

养生指南：南瓜花亦蔬亦药。它清利湿热、消肿散瘀、抗癌防癌、治疗黄疸、痢疾、咳嗽、痈疽辅助作用及结膜炎、乳腺炎等诸多炎症辅助作用，且常作强身保健食品。

吃法推荐：南瓜花多用来和鸡蛋搭配，也可以作为辅料焯水凉拌，炒肉等。需要注意的是南瓜花蕊有毒，食用的时候一定要把花蕊去掉。

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昆明安宁八街：玫瑰花宴浪漫开席

人间四月芳菲尽，八街玫瑰始盛开。4月24日--—5月20日期间，9700亩食用玫瑰将在安宁八街渐次盛开，这里将成为云南初夏最美的花海。届时，好看、好吃、好玩的八街芬芳之旅将成为你首选的自驾旅游目的地。

普洱：染饭花粽子吃过没？

野花是云南典型的时令菜，数量稀少，每年一到这个季节普洱的街子上全部都是用花铺成的。

在农民街，每个角落都有花，说好的鲜花怎么是干花，这你就不懂了，这是当地很有名的染饭花。

将染饭花用沸水泡，然后去泡糯米，蒸出来的糯米饭“黄生生呢”，色香味都棒棒哒。尤其是在端午节的时候，粽子要泡了染饭花才包。

红河 “雪地金黄”与“五朵金花”

被列为红河建水上席“三珍”之首的“雪地金黄”是用苦刺花烹制的，将苦刺花与鸡蛋同炒勾芡浇汁。

而蒙自盛产石榴，蒙自人吃石榴花的方法就多了，甚至还有一道用松花、石榴、芭蕉、棠梨等五种花做的 “五朵金花”！

广南：棠梨花、马桑花便宜又好吃

棠梨花立春后陆续开放，在文山，大家不仅喜欢赏花，也喜欢把棠梨花的花蕾采摘下来做成美食，每到这个时节，在文山的各个菜市场都可买到棠梨花。

除棠梨花外，价位不高的马桑花也是大家喜欢的一道美食，很多市民都会在这个时候买上半斤马桑花配上几个鸡蛋煎炒着吃。

玉溪新平：野花野菜大盆装着卖

这两天，在玉溪新平的商贸城菜市场，都能看到各种野菜野花在售卖。用大盆装着，随意买卖。

看着高傲的攀枝花其实也是一道美味，不单有艳丽的外表，吃起来清香爽口，花蕊炒肉是荤素搭配的一道下饭菜。

芭蕉花可以用来炒腊肉，看起来生硬的芭蕉花吃起来别有风味，看起来很丑的臭菜，是最受欢迎的菜之一，闻起来问道独特，和鸡蛋调和在一起就成了“香菜”.....

爆炒、凉拌 楚雄人民这样吃花

楚雄被誉为“中国薄壳核桃之乡”，春天核桃花开挂满核桃树，开水汆一下，凉拌，爆炒、油炸，都很好吃。

西双版纳等地：芭蕉花的奇妙吃法

芭蕉花西双版纳的少数民族常以花入肴，芭蕉花烹饪的菜肴随处可见；元阳哈尼族对芭蕉花也情有独钟，就连其花苞也一并食用，民间的芭蕉花炒鸡杂或芭蕉花炖鸡是滋补催奶的佳品，“五香芭蕉花”，酥脆咸麻，鲜香雅致，回味无穷。此外，芭蕉花炒肉、香酥芭蕉花、芭蕉花煎蛋、包烧芭蕉花都云南独有鲜花美食。

在云南巧家，当地人把木棉花称为攀枝花。春天来临，攀枝花开得红艳艳，人们除了赏花，还经常把落到树下的花朵即时捡回家，做成美味佳肴。巧家人吃攀枝花，吃的是花瓣包裹着的那些挺直的黄绒绒的花蕊。或炒豆豉、青椒丝、肉丝，或炒肥肠油渣，或与猪肉一起用文火炖煮，再或与白菜一同煲粥食用，既清热除湿，又可治肠炎、胃痛等病症。

大理：“春吃一顿大白花，一年四季药不抓”

大理白族民间谚语“春吃一顿大白花，一年四季药不抓”。民间大白花平常都是与腊肉、火腿、鲜肉炒食，和青蚕豆米等一起煮汤，或者加上白酒辣子佐料制成腌菜，味道极为鲜美。