包子馒头，是我国四大早餐中比较受欢迎的，包子馒头豆浆油条这四个早餐食品是比较受瞩目的，本来这种食品刚开始是有馅的，发展到后来，我国北方称无馅的为馒头，有馅的为包子。

包子馒头其历史悠久，已有上千年的历史，被人们称之为营养早餐，说起来，与三国时期的诸葛亮有着密切的关系，在中国历史上，包子和馒头，其实是一种食物，那就是馒头。馒头这个名称的历史，要远远早于包子，包子只是馒头的衍生名称。

可到今天，虽然馒头和包子在国人食物中齐重，但包子的名声却已远远超越馒，并形成了几大品牌包子。

1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别；    

2、面粉发酵技术(不同的季节及气温条件下原料配比技术的掌握）；3、面点制作基本手法和各种馅料的调制以及蒸制火候掌握；        

4、鲜肉大包制作技术；5、白糖包、蔬菜包制作技术；6、雪菜包、豆沙包制作技术；

7、馒头、花卷制作技术8、原料采购、存放、保鲜技术；

传授全套技术（包子、馒头、花卷），核心调料配方，包子馒头馅料、调料采购渠道，包子馒头开店经营问题的解答等等。

炸鸡是一系列用油炸制鸡肉菜肴的总称。世界上流行的炸鸡包括美式炸鸡，韩式炸鸡，泰式炸鸡，日式炸鸡，广式炸鸡等。最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉饼组成，现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外，还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等，再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物，就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面，现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡包热量高，含有大量脂肪，不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。如今炸鸡汉堡都成了最主流的西式快餐了。

　　汉堡炸鸡包括以下两个类别

　　预裹粉/现腌制汉堡系列：

　　德州牛肉堡、香脆鸡肉堡、至尊鲜虾堡、深海鳕鱼堡、爆浆鸡排堡、黄金蟹堡、照烧米汉堡、田园脆鸡堡、香辣鸡腿堡、香酥双鸡堡、奥尔良烤鸡腿堡、菠萝鸡腿堡等

　　脆皮鸡腿、香辣鸡翅、香脆鸡米花、奥尔良烤翅、魔法鸡块、炸全鸡、手枪腿、藤椒鸡翅、藤椒鸡腿、香辣大鸡排等

　　1.10年的技术培训历史，专业的汉堡炸鸡全套技术

　　2.两个人即可开起一家汉堡炸鸡店

　　3.原料生产工厂通过质检，所有产品均提供检验报告

　　4.完善的西南地区配送，除部分偏远地区均可送达货物

　　5.一店顶10店，产品多达上百款，奶茶、小吃、汉堡炸鸡、牛排披萨等

　　6.专业的售后团队服务，您将售后无忧

1、切实的指导店面招牌的设计

2、全面的指导个性化菜单设计

3、终身免费技术升级，强大的学员信息数据管理技术支持

以上就是关于炸鸡汉堡培训的内容，想要学习正宗的各种餐饮技术，我们有专业的烹饪老师，一对一教学，包教包会，学会为止。欢迎各位想要学习餐饮烹饪技术的朋友前来，我们提供学前免费品尝，如果你觉得满意，再留下来学习。