近年来西餐在餐饮行业的分支Φ所占的份额越来越大，中国的“西式餐厅”“西式咖啡厅”带动未来餐饮的消费潜力同时，喝咖啡、尝西餐在享受浪漫的时间也享受着人生的健康。 女性学习咖啡、西餐独具优势：女性心思细腻在咖啡调制、西式面点、西餐制作时不乏创造力和想象力。而且咖啡、覀餐崇尚卫生、清淡也符合女性对工作环境的要求。

1、日、韩、法式大餐的制作如：鱼子酱，鱼子酱是西餐中*高档的菜之一；法国鹅肝称鹅肝为贵族食品一点也不夸张（鹅肝的珍贵程度等同于我们中餐的鱼翅、海参）

2、时下流行的情人节菜单设计、大型主题宴会的装飾食雕制作原理等

3、送全国通用的电子版《西餐开店经营管理手册》

4、西餐膳食的营养健康搭配制作指导

5、大型冷餐会、生日派对、沙龙活动、鸡尾酒会的西餐制作流程讲解

西餐培训意大利ICIF学院国内指定合莋学校,法国阿兰杜卡斯教育国内指定合作学校
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