杭州——宏村——西递——黄山旅游攻略——杭州

走过江南古镇、古村落的游人都会被那些散落于青山碧水间白墙青瓦的古建筑留恋不已不管外面的世界如何繁华热闹，安适和恬静的生活似乎都会在这里自然延续将这种建筑风格和文化气质带到江南的是徽商，古徽州文化的根则是在皖南要看青瓦粉牆、了解古徽州文化最好的地方就是在皖南，而宏村和西递可算是其中代表宏村位于黟县城北11公里，距屯溪65公里这个始建于南宋绍熙姩间的村落距今已有800多年的历史，全村现保存完好的明清古民居有140余幢民间故宫“承志堂”富丽堂皇，可谓皖南古民居之最抽开宏村古民居木制的门闩，厚厚的木门被吱呀呀地推开门外是粉墙，一路高上去抬头就可看见黛色的砖瓦，两墙之间是窄窄的巷弄顺着小弄往前，身边有清清的流水在渠中静静地流淌这沟渠是水圳，九曲十八弯地流经这村中每一户人家的门前于是每个宏村人都可以夜夜枕了清流入眠了。据说古宏村人自出机抒开“仿生学”之先河才规划并建造了堪称“中华一绝”的牛形村落和人工水系。而西递的明清古建筑群则是徽派建筑艺术的典型代表至今仍完好保存着120幢明清邸宅。西递有着陶渊明在《桃花源记》中塑造的“世外桃源”的生态环境和风情该村落也素有“桃花源里人家”之美誉。当然既然到了皖南，被无数人称道的黄山旅游攻略是不能不去的

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黄山旅游攻略的饮食属于徽州菜系为全国八大菜系之一，发祥于南宋起源于歙县（古徽州府），以烹制山珍野味而显其特色

徽菜在烹调方法上擅长烧、炖、蒸、熘，讲究佐料重火功，提倡原汁原味重油，以滋润肠胃和肌肤；重色以增强审美效果，达到“色、香、味”统一的效果
屯溪烧饼又洺“蟹壳黄烧饼”是徽州风味小吃名....