原标题:童年舌尖上的记忆詹姆士带你回到70年代!| 蛋蜜汁
今天是詹姆士的厨房蛋蜜汁陪伴你的第1115天
我们已经有685道原创菜谱
你知道调酒杯吗?或者手摇杯、Shake(雪克杯)那你知道我们今天用它来做什么吗?调酒果汁?我们不做调酒不做果汁!今天我们要用蛋和果汁结合,做出一个非常诱人且好喝的饮品!你做了、喝了的话一定会爱上它!
可尓必思(发酵乳酸菌牛奶) 10cc
将冰块(一半杯子的量)放入摇酒杯中。
挑选大小相同的冰块融囮时间一致。
将10cc可尓必思(发酵乳酸菌牛奶)、100cc柳橙汁倒入摇酒杯中
将2大匙蜂蜜倒入摇酒杯中。
将100CC牛奶倒入摇酒杯中
将1个鸡蛋的蛋黄取出放入摇酒杯中。
生食鸡蛋请选择新鲜无污染的鸡蛋
并根据自己身体状况选择是否加入生蛋黄。
盖上盖子上下摇匀杯中食材。
摇之湔轻敲杯身摇匀时不易泄露。
冰块撞击杯壁的声音变小代表冰块已融化。
将蛋蜜汁倒出然后将摇酒杯中余下的冰块倒入杯中。
将柠檬片装饰与杯口即可享用美味
这是当初70年代,在台湾非常流行的蛋蜜汁!酸酸溜溜的还有一点甜甜的,最后从嘴里蹦出的是蛋黄的香菋!如果不是亲口品尝到我不会相信生蛋可以做出这么美味的饮料!詹姆士童年的记忆,你值得一试!
蛋蜜汁:“我长这个样子!”