原标题:虾头到底能不能吃你知道吗?别吃错了!
我们再吃大虾的时候经常会有这样一个问题那就是虾头里面的东西到底能不能吃?虾头里面的东西到底是什么每個人都有不同的说法,那么今天就来看看虾头到底能不能吃呢!
虾头里面的物质有人说是可以吃的有人说不能吃,其实虾头里面的东西叒能吃的也有不能吃的!能吃的部分是肝和卵巢!卵巢也叫虾黄和蟹黄是同一种物质!至于不能吃的自然就是我么你都知道的虾肠了,吔就是我们说的沙线!这是大虾的肠子哦!肠子里面是什么就不用多说了吧!
虾头里面不能吃的是什么呢!当然和螃蟹一样了就是虾腮!虾腮和螃蟹的蟹腮是一样的功能,是一种过滤的器官所以虾腮里面一定含有很多脏东西,而且味道也真的不怎么样!别问我是咋知道嘚!
那么现在你们知道大虾应该怎么吃了吗