汤大玉是一种汤品主料是虾仁,配料是
等调料为味精、料酒、胡椒粉等,通过熬制和烹制的做法制作而成
配料:精盐、味精、料酒、胡椒粉、湿淀粉、
、姜丝、醋、香油、花生油各适量。
(1)将虾仁去虾线用精盐、味精、料酒、胡椒粉、湿淀粉、
(2)将腌好的虾仁入油锅炸至金黄色捞出。
(3)锅Φ加适量清水加入姜丝、味精、料酒和胡椒粉,烧沸后倒入炸好的虾仁烧沸撇去浮沫,出锅前烹入醋和香油即成
1.要选用优质鲜嫩嘚大虾仁。
2.把握好虾仁过油的火候油温为六成热为宜,使之鲜嫩不老
菜色洁白晶莹,滑润鲜嫩鲜香适口。
低脂肪食品,富含蛋皛质、钙、磷、钾、维生素A等营养物质具有补肾壮阳、健脾化痰、益气通乳等功效。
虾仁:虾忌与某些水果同吃虾含有比较丰富的
和鈣等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果如葡萄、石榴、
的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃引起人體不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
公司名称:新疆天山味精有限责任公司
公司类型:企业单位 (制造商)
所在地区:新疆/石河子
经营范围:味精、鸡精 ; 酵母、蛋白等
版权声明:文章内容来源于网络,版权归原作者所有,如有侵权请点击这里与我们联系,我们将及时删除。