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素食健康：五谷养五脏 食疗养生更健康
素食健康：五谷养五脏 食疗养生更健康 2012 年 05 月 31 日 10:05 来源：凤凰网华人佛教综合早在中国古代，就有“一谷补一脏”的说法。五谷有小米、大米、小麦、大 豆、高粱。其中小米可养脾、大豆可养肾等等。中医认为，五谷不仅可以裹腹， 还是五脏食疗养生的好食材。 现代研究表明，五谷杂粮对五脏的养护确实具有针 对性。 说明中国古人对食物和健康养生的辩证认知，在实践与总结都是走在世界 前列的。小米（图片来源：nipic） 一，小米重养脾 小米是五谷之首，常食能补脾益胃。小米对脾虚体弱的人而言，可谓是进补 的上品，可补中益气、延年益寿。 做法：熬一锅小米粥，用汤匙撇出小米粥上层的精华――米油，空腹喝下， 有很好的养脾胃的疗效，每天早晚均可服用。大米（图片来源：nipic） 二、大米重润肺 大米涵盖稻米、紫米等，在出现肺热、咳嗽等症状时，具有很好的滋阴润肺 的作用。 做法：用小火熬制大米粥，直至米汤浓稠，只喝米汤不吃米粒，随时可服用。小麦（图片来源：nipic） 三、小麦重养心小麦被称为“五谷之贵”。中医认为它能养心安神、除烦去燥。对消除女性 更年期综合征、自汗盗汗以及烦躁情绪有食疗作用。 做法：取带皮的全小麦熬粥，或去中药店买一些浮小麦熬水，每天早中晚服 用。大豆（图片来源：nipic） 四、大豆重养肾 大豆中的黑豆被称为“肾之谷”，中医认为它具有补肾强身、解毒、润肤的 功效，对肾虚、浮肿有较好的食疗作用。 做法：泡发后打制成豆浆，或煮黑 豆粥，每天早晚各一次。高粱（图片来源：nipic） 五、高粱重养肝 高粱和大豆都属于杂粮，但却是五谷里不可缺的配角，高粱具有养肝益胃、 收敛止泻的功效，尤其是患有慢性腹泻的人，持续吃一段时间后，会有良好的功 效。 做法：把高粱米加工成面粉后炒熟，用开水调成稀糊每天早晚饭前服用。
五谷养五脏 - 五谷养五脏
14:41:14 来源:中国中医药报 引言:《黄帝内经》提出“五谷为养”,即“五谷”是饮食与养生的根 本,中医有五谷养五脏的...是饮食与养生的根本,中医有 五谷养五脏的说法, 由于地区的差异, 五谷有很多种不同的说法, 但小米、 小麦、 大米、大豆、高粱这五谷在老百姓的餐桌上最为常见。...也就是人的身体要想健康需要靠水谷, 谷就是指五谷。 按照传统中医的推断, ...教你怎样用五谷养五脏 暂无评价 3页 5下载券
饮食养生 五谷养五脏 暂无评价...五谷养五脏图_中医中药_医药卫生_专业资料。五谷养五脏 营养素 五谷 六腑 五脏 组织 器官 天然 B 族维生 素片 黍 三焦、小肠 心血舌 小麦胚芽油 营养胶囊 中...滋养五脏的五谷杂粮 导语:人类饮食,每天都在与五谷杂粮打交道,不仅为了裹腹,还需 要吸收其中的营养来维持身体运作,更重要的是,吃对五谷更对五脏 起到养生保健的...人体五脏中的肝肾靠五谷中哪些谷物养_中医中药_医药卫生_专业资料。五脏谷物养生知识,喜欢绿色健康养生的朋友可以关注。人体五脏中的肝肾靠五谷中哪些谷物养 一.大米...“五谷 宜为养,失豆则不良”,意思是说五谷是有...种豆子的营养价值,选择适合自己的豆子,更有利于健康...古代养生家认为:“每晨吞黑豆十 四枚,谓之五脏谷...
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【素食养生】五谷为养，辅以锻炼收藏
人的元气靠先天和后天饮食补给，吃素以后常担心营养不够身体不好，从以下几方面解决。一、五谷为养，少吃多餐。五谷是人体脾胃最好的食物，如果长期减少主食势必造成脾胃虚弱，有人年轻精气足，看不出，等时间长了损伤就大了。吃的过多过好，也不利健康，所以最好是少吃多餐，饿了再吃，不要一顿就吃得很饱。二、适当锻炼，规律起居。动能生阳，但过度的锻炼也消耗肾气。有人一运动就气喘吁吁大汗淋漓，这是肾虚的表现。常见锻炼过度、熬夜、纵欲三条原因。肾气不足，肺不能很好的纳气，所以运动时吸气困难，脾、肾、肺的功能不佳，津液的调节和收纳功能差，导致大汗淋漓。别以为年轻就不会肾虚，这个时候应该减少运动，增加休息，调理起居了。有的年轻人执着于运动，喜好表现自我，运动以后大量补充蛋白质，这是双重伤元气，若再有不良的习惯，那就是三重消耗元气。虚则亢，有时候自己觉得自己能吃能睡能玩的，身体好是假象。健美中有一个很简单的办法就可以知道是否肾虚：深蹲重量要是卧推的2倍，低于这个可能是肾气不足，如果深蹲不如卧推那就不妙了。这也和每个人的健身计划不同，大部分人不喜欢练腿，之所以不喜欢就是肾虚，深蹲硬拉时肺不纳气或腰部承受不了大重量。信不信由你。三、综合调节。吃素可以减少欲望、排出体内的毒素和欲望，保养脾胃。坚持一段时间，身心清净，进而更加减少欲望和烦恼，这样精气神就足了，然后气满不思食，精满不思淫。身体和心灵越来越好，这时候就不会被吃喝嫖赌吸引，福报、面相就能转好，人生更加精彩。说了这么多，关键靠自己，《黄帝内经》不单单是一本医术，里面说“愚者配之，智者行之”很多道理，只有坚持做下去才能体会好处。如果只会玩嘴巴那只不过得到画饼充饥的“好处”下面发点现在应季的素食图，素食很精彩：玫瑰花瓣，几元一公斤，可以做很多好吃的馅。比如鲜花饼，还可以配合豆沙五仁等熬粥的食材，都买上品货，每公斤 2-3元的差价，当然要吃好的。美颜粥存放八宝粥食材的箱子众多好吃的素食，坚果干果等，熬粥喝 ，当做零食这箱是零食，秒了肉食的营养这箱是药材也算调理食材，这箱是滋阴为主的，其他存放的是另外药性的食材还有很多，只好随便放纸箱里了。纯天然桑葚补血佳品，很大，很甜，很嫩，上上品。作物好不好和当地的土地精华有关。再来一张，新鲜的。土豆蛋，比鸡蛋小很多，鸡蛋用来对比。赶集时买的一元钱一公斤，加在农村的好处之一吧本地小黄姜，口感药力上乘，一般的姜不要来比了。
在哪儿买网购的？
第三张图，应该是养颜羹，俺取名为：二莲美人羹。图中正在浸泡还没开火熬制。主材：雪莲子，银耳，（桃胶，看自己口味），红莲，大枣，麦冬（可以不吃）。辅材：太多了，桂圆（减少做法的凉性以适应夏季），薏米、沙参、芡实、扁豆……这些根据体质来，做好以后可以不要渣。先用热水泡雪莲子、莲子、薏米、扁豆这些难煮的食材2-3小时，然后开温火熬制到雪莲子糯化。舀出雪莲子、银耳、大枣，加入冰糖，（可以加冰粉做成果冻般）然后放冷，用冰箱降温。也可以加些水果一起冰镇，取出食用，味道美妙。功效：滋阴、排毒、养颜、补肺、补血，胃寒者莫用冰箱，便秘者加大雪莲子，补血者多加大枣桂圆和红糖。并且适合阴虚型糖尿病（不加糖）的人作为一道清凉小吃。
图中桑葚纯天然的，种植地的水徒极好！很多水果要注意是否是转基因，特别是蓝莓，不是说越大越天就越好哦。
我们现在就是以大米为主食，其他谷物基本没有，这样应该是比较危险的吧？
所以说素食也要有钱才行，楼主的东西比肉还贵。
文章顶一个
鲜花饼好吃。喜欢，学习了，另外阿弥陀佛可以私信给我淘宝地址吗，我想买给家人，我自己不太会选
懂这样多，真心好。
我又来了，
楼主，榜样呀
本人我吃素, 也准备学吃素. 只是听大家说吃素的人都比较寒. 黄帝内经和前辈对这方面怎麼看啊?
楼主厉害！　✎﹏﹏　　　　　明　　　你　　　你　月　看　站　　　装　装　风　在　　　饰　饰　景　桥　　　了　了　的　上　　　别　你　人　看　　　人　的　在　风　　　的　窗　楼　景　　　梦　子　上　　　　　　　　　看　　　　　　　　　你　　　
鲜花饼吃起来好油啊。
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