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你以为你吃的真的是胶原蛋白？其实这里面的水很深！
13:01瑞丽网
编辑：周丽丽
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胶原蛋白作为美人皮相的根基，重要性早就人尽皆知。因而近年来在时尚圈里食补胶原蛋白风潮一直热度不减，从寻常餐桌上的猪脚凤爪到自带高科技属性的胶原蛋白粉，让胶原蛋白美容说既收到追捧又充满迷思，胶原蛋白是不是随便吃都有效？质量优劣的差距究竟是什么？今天我们就来认真谈谈如何选择专业靠谱的胶原蛋白这件事儿！
Part1 初恋脸还是怨妇脸？胶原蛋白含量决定气质
胶原蛋白作为美人皮相的根基，重要性早就人尽皆知。因而近年来在时尚圈里食补胶原蛋白风潮一直热度不减，从寻常餐桌上的猪脚凤爪到自带高科技属性的胶原蛋白粉，让胶原蛋白美容说既收到追捧又充满迷思，胶原蛋白是不是随便吃都有效？质量优劣的差距究竟是什么？今天我们就来认真谈谈如何选择专业靠谱的胶原蛋白这件事儿！
直男眼中的初恋脸，通常指大大的杏仁眼+圆圆的婴儿肥的搭配，这里的婴儿肥不是真正意义的&肥&，而是一种脸部胶原蛋白充盈健康的状态，能让人充满肌肤嘭润Q弹，光滑白皙的少女感！要说娱乐圈曾经的初恋脸，拥有babyface的林依晨绝对算得上一个，出道十几年持续霸占偶像剧女主之位，算是娱乐圈的冻龄神话了。
可是最近林依晨冻龄少女的人设忽然崩塌了，源头就是这张网上流出的活动照。OMG！苹果肌消失，法令纹明显，加上过于实在的素颜，少女颜当然无存！面颊消瘦到让人一下子不敢认，憔悴的不行，简直一副怨妇模样&&
网友们连震惊带心疼，直呼受不了，感觉她顿时老了15岁！
虽然后来官方澄清是光线造成的错觉（然鹅官方说法嘛&&你懂得&&），但这个&误会&倒是让胶原蛋白对颜值的影响再一次给大家敲响警钟！
那么胶原蛋白为什么这么重要呢？因为它占人体全身总蛋白质的30%以上，就像皮肤的&弹簧&和&水库&，起着支撑、修复、保护的三重抗衰老作用。作为皮肤真皮层的重要组成部分，它与少量弹性蛋白组成规则的胶原纤维网状结构，可以牢牢锁住皮肤的水分，让皮肤舒展紧绷，水润Q弹，保持和提高体内胶原蛋白总含量的水平是维持美丽肌肤的关键。
直白点说，大家可以看下面娜扎和金喜善的同框图，金喜善的脸部胶原蛋白流失明显，脸部缺少支撑，导致苹果肌下垂严重，而右边的娜扎虽然看起来更瘦但更有少女感，就是因为脸部胶原蛋白很好的撑起了苹果肌，年轻感让娜扎成了合影杀手。
而一个成年人的体内约有3公斤胶原蛋白，从25岁起会以每年1.5%的速度流失，如果不加以干预，久而久之就会出现皮肤干燥、失去弹性和光泽，各种皱纹凸显、肌肤松弛等老化现象，甚至让皮肤塌陷。
目前流行的补充胶原蛋白的方式有外用和内服两种，但是由于皮肤没有主动吸收功能，化妆品一般难以进入真皮层，大多数都是进入到角质层而已，因而几乎不可能通过外用护肤来重建胶原蛋白层。那么食补有没有用呢？我们再来给你深入分析一下。
Part2 多吃&猪蹄&就能补充胶原蛋白？ 对不起，你吃的都是脂肪！
坊间流行的食补胶原蛋白方法是多吃猪蹄，吃肉皮。这些姑且不说吸收多少，脂肪含量已经远大于胶原蛋白的含量了。而且因为吸收率低下，要想通过啃猪蹄补充胶原蛋白，你要每天吃够20斤才可以，这个命就算你想拼也拼不起啊有木有。
猪蹄不靠谱那是一定的，还要格外注意的是，胶原蛋白存在于动物的结缔组织中，所以绝不可能在植物中出现。对于那些多吃银耳、海藻之类可以补充胶原蛋白的说法，大家就一笑而过吧！
如此看来，几乎可以忽略日常饮食产生的作用了。为什么会这样呢？因为胶原蛋白本质是蛋白质的一种，食物中的胶原蛋白分子量非常大。经过胃既要消化食物，又要把里面的胶原蛋白加工而成为让到达小肠能够吸收、利用的结构与大小是无比艰难！
想要改善口服胶原蛋白吸收效率低的问题，也不是没有办法，让胶原蛋白分子变得尽量小，比如经过提纯的胶原蛋白粉，不就能使其更好地吸收了吗？是，但不是你想的那么简单。
Part3 胶原蛋白分子越小越好吸收？不存在的！
其实现在美容科技的发展，早就解决了把胶原蛋白分子变小的问题。目前从深海鱼类的鱼皮中提取的胶原蛋白最为优质，但是同样都主打分子小，我们也能发现好多不同的品种，什么1000D、2000D、3000D的都有，那么这是什么意思？到底哪种大小才有最好的吸收效率呢？是越小越好吗？
首先科普一下，在胶原蛋白产品中，&D&或&Da&代表道尔顿，是分子大小的单位。胶原蛋白是由多个氨基酸连在一起组成的肽链，肽链上的氨基酸越少则分子量越小，其数量值也越小，例如1000D就小于2000D。在分子量降解过程中，如果控制不当，可能会使胶原蛋白应有的氨基酸变成游离氨基酸，破坏了胶原蛋白最小的结构，降低胶原蛋白应有的营养价值。你吃的胶原蛋白已经不是胶原蛋白了。
什么意思呢？我们吃冰淇淋，半融不化的时候口感最好，最诱人。如果等到全都化了再吃，虽然味道还是原来味道，但只有冰淇淋的甜味，已经不是冰激凌了。此外，分子过于小还会令原材料异味加重，严重影响口感，因此，胶原蛋白分子并非越小越好！
说到胶原蛋白工艺不得不提全球最大胶原蛋白供应商&&法国罗塞洛，经过125年潜心钻研，罗赛洛研发的2000D的&Peptan&胶原蛋白&拥有黄金吸收效率的最理想的分子量。罗赛洛对工艺精益求精，可以说是胶原蛋白原料界的乔治&阿玛尼了。
Part4 不是所有胶原蛋白都能叫Peptan&胶原蛋白
市面上的胶原蛋白产品很多，有些也声称原料来自罗赛洛，价格低廉，多数是采用了原料勾兑手法降低了成本。所以，我们可以说，并非所有胶原蛋白都能叫罗赛洛peptan胶原蛋白。
汤臣倍健法国罗塞洛胶原蛋白粉采用的Peptan&胶原蛋白，富含18种人体所需氨基酸，羟脯胺酸、脯氨酸、甘氨酸典型成分占比高达45%，我们通常吃的肉类食物也只含25%~30%的胶原蛋白，大家可以对比一下。
经随机抽样测试显示，汤臣倍健采用的Peptan&胶原蛋白不仅吸收率高达90%以上，还能提升肌肤持水性28%，我们怎么理解这个持水性呢？大家可以去搜搜网红大V做的面膜测评，一般市面上口碑最好的几款面膜，用后持水性的提升大概在10%~20%。当然敷面膜是对皮肤水分的紧急补充，配合胶原蛋白粉长期服用才能从内提升肌肤的水润度。
除了良好的吸收率，这款胶原蛋白粉的口味也让人有点小惊艳。小编在天猫旗舰店的评论里甚至还看到有小伙伴说直接干吃的，一次一袋，虽然简单粗暴但是非常方便啊。有小资情怀的小仙女其实也可以把它混入雪糕、椰奶、蜂蜜等冲调饮品中，胶原蛋白粉本身清甜的水蜜桃口味，无论是作为早餐、下午茶还是夜宵都既健康又美味。
看到这儿，你以为这款胶原蛋白粉只是实力派吗？NO！人家的颜值也高的不要不要的。这个女王节，汤臣倍健就和大英博物馆联名，推出了汤臣倍健大英礼盒-胶原蛋白粉，不仅有好喝的胶原蛋白粉，还有美美的粉红化妆包，包揽你的少女心！
要美要趁早，享受当下，留住年轻，就让有颜值更有实力的汤臣倍健法国罗塞洛胶原蛋白粉成为你的休闲伴侣，日复一日，喝出由内而外饱满迷人的健康水光肌！
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吃胶原蛋白到底有没有效？如果你想在网络上找答案，你会看见两种完全不同的言论。有的人说自己吃了胶原蛋白皮肤真的变好了。有的人说不仅皮肤好了，胸也变大了。利益相关者（比如厂家、经销商、微商）更夸张，他们会
吃胶原蛋白到底有没有效？如果你想在网络上找答案，你会看见两种完全不同的言论。有的人说自己吃了胶原蛋白皮肤真的变好了。有的人说不仅皮肤好了，胸也变大了。利益相关者（比如厂家、经销商、微商）更夸张，他们会告诉你，吃胶原蛋白可以让你皱纹没有了、毛孔变小了、皮肤水嫩了，睡眠好了，腰不酸了，腿不疼了&简直就是精神焕发、老树发新芽！而科普类平台（比如知hu、果ke）里的画风则完全不同，抨击胶原蛋白的文章排山倒海，他们的主流观点是：1.所有蛋白质到了肚子里都会被分解成氨基酸再被吸收；2.最终这些氨基酸有可能用于合成任何蛋白质而不一定是胶原蛋白；3.胶原蛋白里的必需氨基酸少的可怜，属于营养价值很low的蛋白质；4.提取成本很低但卖的又很贵&今天我们就来深扒一下，胶原蛋白究竟有没有用！有一点生物学常识的人都知道：皮肤是人体内最大的器官，由外至内分别是，表皮、真皮、皮下组织。而超人气的胶原蛋白、弹性蛋白还有玻尿酸分布在真皮层的胞外基质里。两个氨基酸通常称为二肽，三个称为三肽&一大堆氨基酸组成的有生物学功能的大分子就是蛋白质。胶原蛋白主要由甘氨酸Gly、脯氨酸Pro和羟脯氨酸Hyp这三种氨基酸组成的。我们经常看见说明书上写的&胶原蛋白水解产物&其实就是把大分子的胶原蛋白切割成小肽后的产物。胶原蛋白与我们皮肤的弹性、水合度、皱纹、平滑程度等方面息息相关。而让人沮丧的是我们成年人每年都会损失掉1%的胶原蛋白，由于女性总胶原蛋白没男性多，所以这种流失会表现的更明显（这是女人老得快的科学依据之一）。实验证明：服用胶原蛋白水解产物（也叫胶原蛋白肽）可以提高皮肤弹性、增加含水量和减少皱纹首先我们看看研究人员给出的动物实验结果：2006年日本北海道酪农学园大学的NaoyaMATSUDA等发表了一篇文章【1】。他们把9头66天大的猪分成三组，一组喂标准化饲料，一组标准化饲料+胶原蛋白肽（来自猪皮，分子量在道尔顿，每天吃0.2g/kg），一组标准化饲料+乳清蛋白（奶粉里，增肌蛋白粉里很常见的蛋白来源）。持续喂养62天之后，观察猪皮肤真皮层的纤维细胞（负责生产胶原蛋白的细胞）的数量、胶原蛋白纤维的密度和直径来评价这三种处理的效果。结果发现，吃了胶原蛋白肽的猪单位面积的成纤维细胞数显著增多了，胶原蛋白纤维密度变高、直径也变大了。而对照组，也就是吃标准化饲料的猪和吃饲料加乳清蛋白的猪真皮层里没有发现这种变化。A、喂食标准化饲料；B、喂食标准化饲料+乳清蛋白；C、喂食标准化饲料+胶原蛋白肽。黑色圆点为胶原蛋白纤维横截面。除此之外我国的研究人员发表论文指出，雄性大鼠口服鱼胶原蛋白水解物能抑制老化皮肤中的胶原蛋白的流失和胶原蛋白网的破裂【2】。ShimizuJ.等发现给小鼠服用胶原蛋白二肽Pro-Hyp和Hyp-Gly后可以显著提高角质层含水量，修复皮肤屏障功能【3】。2014年，ProkschE等把114名45-65岁的女性随机分成两组进行双盲实验。每组分别接受2.5g胶原蛋白肽或安慰剂，每天一次，持续8周。8周后摄入胶原蛋白肽组与安慰剂组相比眼部皱纹面积显著降低（p&0.05），并且这种效果在停药后4周（只测了4周这个时间点）仍可以持续保持（p&0.05）。2015年，AsserinJ.等在双盲实验中发现，口服胶原蛋白水解产物的实验组从第4周起就观察到了胶原蛋白密度的增加和胶原蛋白网络破损程度的降低，到第8周胶原蛋白组的皮肤水合作用显著增加。这些效果在停药后4周仍可以持续保持。2016年，InoueN.等在随机双盲临床研究中发现，摄入生物活性胶原蛋白水解物可以改善面部皮肤状况，包括面部皮肤水分，弹性，皱纹和粗糙度，并减少面部老化迹象，另外，他们还通过血液测试评估了这些肽作为膳食补充剂的安全性。看到这，真的想对那些抨击胶原蛋白的人说一句，挂着&科学家&的马甲博出位，你们的良心不会痛吗？！！不过在这里要注意的是，大分子的胶原蛋白确实不易于吸收，对人体的作用微乎其微，所以我们要做的就是找到真正的能被人体吸收的&胶原蛋白肽&。优弹素里的胶原蛋白肽来自亚洲第一的明胶、胶原蛋白制造企业新田明胶的全球性胶原蛋白品牌Wellnex，完全可以直接被人体所吸收。大家放心食用起来吧！
[责任编辑：刘斌]
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这在监狱民警看来，那么令人不可思议。
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　　好多群里在讨论胶原蛋白
　　正好今天下午有时间，码一个
　　其实胶原蛋白没什么好神秘的，但有用的倒是不太多，原因让我慢慢来说。
　　Swisse这款血橙特别火爆，作为胶原死粉，大概两年前就接触了它，感觉就是指甲变光滑了，但皮肤没有很明显的改善。但是！！要注意的是，这款里面完全木有胶原蛋白，是300毫克的维生素C/day。查了一下，因为VC会促进羟脯氨酸生成，而羟脯氨酸又是生成胶原蛋白的元素，所以理论上有用。
　　Pola果冻条，灰常好吃！有点桃子味道，我之前买了一个月的量，十天就被我吃完了，太贵…这盒是3个月的量，基本是两个月吃完了。胶原含量1.7mg/条，效果就不用期待什么，因为实在比较少。不过放在办公室当零食，没事拿一条出来吃，入口特别弹，心理上还是感觉能变美的～吼吼吼
　　碧纤堂胶原弹性蛋白，有用。吃纯粉完全抵达不了的效果，因为除了胶原蛋白肽每包5.3克，那么还有很珍贵的弹性蛋白、促进透明质酸（玻尿酸）生成的海蜜40、血橙（高浓度花青素）美女都明白的东西，清理细胞毒素，打开胶原蛋白吸收通道，透明质酸有很强大的抓水能力，进入皮肤能够携带很多水分。今天中午拍照发现原来的盒子里面还有一条没吃，哈哈，就像没穿的衣服里面有一百块一样开心～
　　回归正题，里面的百香果应该是为了调味吧，味道口感确实不错，只要果粉不会影响胶原的含量那就OK啦，老实说，我对口感很在意，因为这需要长期坚持喝的东西，如果不好喝，那么肯定很难坚持。最后，这里面有GABA神经氨酸，可以助睡眠，日本人强调睡觉好皮肤也会好，不过，睡眠不好的小仙女与其这么贵买GABA来吃，不如直接买碧纤堂了，性价比很高。
　　嗯，内调工作之后，护肤品一定要用，因为那是从外保护你的皮肤，会形成皮脂膜，不容易干和皱纹。但外用护肤品的分子量基本在1万以上，进入不了真皮层。而真皮层对胶原蛋白、弹性蛋白、透明质酸的需求量是协同的，所以一定要合理的吃，高效的保养，很多试试看的心态，其实浪费的是自己的时间
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