饭店捞拌汁的标准配方那个无色的凉调汁是什么做的?


自制凉皮的用料
面粉
100克
淀粉
100克

250克
黄瓜丝,蒜末,白芝麻
调料有:
香油,米醋,酱油,蚝油,油辣椒
各一勺
盐,糖
各半勺
凉开水
4勺
自制凉皮的做法
自制凉皮的烹饪技巧1·里面的调味料不喜欢,按自己的喜好调整。2.面粉,淀粉,水的比例是1:1:2.5。3.这个是3个人的量(一家三口),食量大的不算啊!做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!创建时间:2016-06-29
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首页 > 菜谱大全 > #家常菜# 1.芹菜芯洗净切段2.一勺盐,两勺醋,一勺生抽拌好凉调汁。喜欢吃辣的可以放适量辣椒油。3.将凉调汁和芹菜拌匀,加入少许香油,放上一些葱丝即可。爽脆芹菜芯的版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。');
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