科学饮食降“三高”
核心提示：高血压已是我国一大病种，患者已近亿人之多。城市中老年占较大比例，近年也发现青年人中及农村患者有增多趋势。
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　　目前已知有70多种具有降压作用。其中天麻、钩藤、菊花、罗布麻叶、羚羊角可有效改善眩晕;独活、杜仲、桑寄生、巴戟天、怀牛膝能明显减轻腰酸软;丹参、酸枣仁、五味子、柏子仁能改善失眠。这些中药辨证施药治疗病会有较好的疗效，若用于高血压，要顾及老年多瘀、久病多虚的情况。
　　槐花、葛根、山楂、荷叶、桑寄生、决明子(炒黄)、决明子配干西瓜皮、决明子配莲心、杜仲花配槐叶尖、苦丁茶配甘菊花、霜桑叶、白茅根，均可水煎代茶饮，对有一定帮助。其中山楂适用于兼有、高胆固醇者;决明子适应于兼有头晕目眩、视物不明、大结者;干西瓜皮适用于兼有下肢浮肿、小便不利者;莲子心适用于兼有心烦、失眠、坐卧不宁者;葛根有改善脑部循环作用，可用于高血压引起的、，有缓解作用;荷叶有清热解暑、减肥的作用，宜于夏天饮用。
　　调节血脂
　　我国症患者不少于8000万人，有医疗机构对9个国家机关共6000名公务人员，结果患有高血脂症者占24.67%，其中男性高于女性。有认为，中药复方降脂效果不差，较少，应在这方面进行。
　　药理研究及临床使用有降脂作用的中药情况如下。
　　有以降低胆固醇为主要作用的中药或：蒲黄、泽泻、人参、刺五加叶、灵芝、当归、川芎、山楂、沙棘、荷叶、薤白、大豆、陈皮、半夏、怀牛膝、柴胡、漏芦等。
　　有以降低胆固醇及甘油三酯作用的中药或食物：大黄、何首乌、虎杖、绞股蓝、冬虫夏草、枸杞、三七、银杏叶、女贞子、桑寄生、葛根、水蛭、熊胆、决明子、月见草、姜黄、茶叶、大蒜、马齿苋等。
　　随着研究工作的深入，对高血脂症近年有新的认识，血脂不能降得过低，尤其老年人，有资料显示，血脂过低的老年人健康状况反而差些。另一方面，血脂中的高密度脂蛋白有对抗的作用，升高有益，降低有害。因此，在配方设计上尽可能选用有双向调节作用的中药。如山里红(山楂的一种)水浸膏能显著降低血清总胆固醇含量，并能明显增加血清中高密度脂蛋白的含量，麦芽、酸枣仁、昆布等也有相似作用。
　　有一些中药有多方面作用，如决明子、山楂、何首乌、荷叶既有降血压作用，又兼有降血脂作用，可水煮代茶饮。泽泻可显著降低血清中及肝内的血脂和胆固醇，兼有一定的降血压及降的作用。
　　药茶降脂通便茶：生首乌15克、炒山楂30克、炒决明子30克，均打碎，沸水冲泡，1日一剂，长期服用。本方对高血脂症总胆固醇、甘油三酯超过正常值，伴有轻度高血压、便秘者最为适合。若大便干结，生首乌增加至30克，大便稀薄者，生首乌改用制首乌。高血压引起头痛，目红充血者可以加菊花10克，年老体弱者加黄芪20克、枸杞子15克。亦可以加灵芝、绞股蓝各10克，增强降脂作用。服用后通便作用较为明显，2—3次/日。服用半年后复查，上述两项指标均有不同程度下降，且高密度脂蛋白升高，部分患者出现明显降、减肥作用。
　　药缮首乌30克，黑豆60克，甲鱼1只，红枣3枚，生姜3片。隔水炖熟，食用。对治疗高血脂症及冠心病有一定帮助。
　　调节血糖
　　我国病发病率逐年上升，已达2%，在城市及经济发达地区已达3%—4%，估计全国有糖尿病患者2000万。中药治疗糖尿病有两方面优势，一是作用温和且持久，二是改善患者整体症状，提高生活质量，延命。
　　报道有降血糖作用的中药不少，现已公认有降血糖药理作用的中药有：牛蒡子、桑叶、葛根、知母、生地、玄参、赤芍、地骨皮、五加皮、苍术、茯苓、薏苡仁、麦芽、桔梗、昆布、人参、黄芪、白术、淫羊藿、山药、蛤蚧、熟地黄、白芍、麦门冬、石斛、玉竹、黄精、枸杞子、女贞子、山茱萸等。
　　在实验研究中，发现有些中药有升血糖作用，如紫苏、陈皮、龙胆草、秦艽、三七、瓜蒌、川贝母、全蝎、党参、刺五加、杜仲等，需慎用。
　　民间采用一些食物来防治糖尿病，如苦瓜、南瓜、番薯叶、山药、玉米须，以及冷开水泡粗老茶叶可参考。
（实习编辑：伍智聪）
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高血压和心律失常有什么关系呢？可能很多人不是特别了解。其实，心律失常与高血压有着十分密切的关系。高血压是各类心血管疾病的一个重要危险因素，血压长期处于一种较高的状态会引起心血管以及心脏的病变，而心脏的病变是导致心律失常最常见的原因。高血压如此普遍，高血压性心律失常的发生率自然也不在少数。高血压合并心律失常会严重加大栓塞的危险，容易并发心血管意外，要特别注意做好预防。您是不是在找：
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按字母分类 ：虎杖的功效与作用 具有治病功效的虎杖食疗方
　　，中药名。为蓼科植物虎杖Polygonum cuspidatum Sieb.et Zucc.的干燥根茎和根。春、秋二季采挖，除去须根，洗净，趁鲜切短段或厚片，晒干。分布于西北、华东、华中、华南及西南等地。具有利湿退黄，清热解毒，散瘀止痛，止咳化痰的功效。用于湿热黄疸，淋浊，带下，风湿痹痛，痈肿疮毒，水火烫伤，经闭，症瘕，趺打损伤，肺热咳嗽。
　　虎杖，又称花斑竹，高约一米，根茎横生，表面为暗黄色，茎直立、中空，表面有紫红色斑点，单叶互生，6-8月开花，花为白色，8-11月结果实，果实为黑褐色。
　　中医认为，虎杖味苦，涩，性凉，具有止咳化痰、散瘀定痛、祛风利湿的功效，能治疗关节痈痛、闭经、跌扑损伤、水火烫伤、湿热黄疸、疮毒、咳嗽痰多等症。
　　治病功效
　　1、治高脂血症
　　去虎杖一斤，烘干，研成细末，每次取一钱，用温开水送服，不限时间。
　　2、治消渴、糖尿病
　　取等份虎杖、丹沙、乌贼骨、海浮石，同研为末，每次取二钱，用麦冬汤冲服，每天3次。用药期间不能吃鱼、面、生冷食物，禁烟、禁房事。
　　3、治闭经、月经不调
　　取三两虎杖，没药、凌霄花各一两，一起研成末，每次取一钱，每天服用一次，用热酒送服。
　　4、治腹内突长结块，坚硬如石，痛如刺
　　取虎杖一两，烘干后捣末，倒入五升米饭中，搅拌均匀，再倒入五斗白酒，炮制七天后，每天饮用一升半，饮用期间禁止吃鲜鱼、盐。
　　5、治湿热，小便淋
　　取适量虎杖，研末，每次服用二钱，用米汤送服。
　　食疗方
　　虎杖糯米粥
　　材料：糯米100克，虎杖15克，白糖适量
　　做法：虎杖洗净后，加水煎汁，去渣取汁，和糯米一起煮成粥，加白糖调味即可。
　　功效：祛湿热，消炎止痛，祛风散痰。
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习称野葛。秋、冬二季采挖，趁鲜切成厚片或小块;干燥、头痛等症状。葛根有解表退热、黄甙及葛根素等，麻疹不透，热病口渴，透疹，生津止渴、抗炎等作用。甘，中药名。有效成分为黄豆甙元，阴虚消渴，热泻热痢、生津止渴、止泻的功能，并能改善高血压糖尿病病人的项强、头晕身体没什么问题，还是别喝了，是药三分毒。葛根，升阳止泻之功。常用于表证发热，项背强痛，凉。为豆科植物野葛的干燥根。有解肌退热，脾虚泄泻。　　葛根供药用，葛根提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质——洗胰清糖素（cics），具有降血糖、血脂、辛
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