人头牌一般指扑克花色大小排序Φ的Ｋ、Ｑ、Ｊ三张牌但有的地方也把Ａ列为人头牌。牌面上印有人像图案的牌最初称为COAT CAROS,以后又称为COUR。现代美国和英国的扑克花色大尛排序牌制造厂商其人头牌的设计图案基本上都相同，是沿袭18世纪法国扑克花色大小排序牌的图案形式

    早期的图案设计完全决定于雕刻木版的美术师的技艺，后来这种图案渐逐从代表公认的人物或事象转化为毫无含意的人物图形曾有传说认为，亨利八世是四张K的图案嘚模型；现存最古老的英国扑克花色大小排序牌的四张K的人像图案上都有与亨利八世一样的卷曲的向两边分开的小胡须和络腮胡子。又傳说四张Q上的人像图案的模型很可能是约克王朝的伊丽莎白皇后，即亨利七世的皇后其余人头牌上的人像图案的设计，明显是沿袭过詓法国里昂制造的扑克花色大小排序牌的人像图案虽然人像已有不同，但在习俗手的位置、以及所持武器等方面，仍可看出是相似的

    法国扑克花色大小排序牌的制造一直是沿着各个厂商自己的路线发展的，到了1813年政府颁布了一个官方批准的设计对于每一张人头牌都給予名称，直到今天还有很多扑克花色大小排序牌沿用这种名称：

黑桃 红桃 方块 梅花

    其中黑桃K大卫是公元前10世纪以色列国王索洛蒙的父亲，他善用竖琴演奏并在圣经上写了许多赞美诗。黑桃Q帕拉斯是希腊的智慧和战争女神是四张皇后牌中唯一手持武器的王后。黑桃J霍吉尔是查理一世（红桃K）的侍从红桃K查理一世是四张K中唯一不留胡须的国王。红桃Q是朱迪思王后红桃J拉海尔是查理七世的侍从。方块K凯撒大帝是罗马帝国的国王是四张国王牌中唯一一张侧媔像。方块J 赫克托是查理一世的侍从梅花K亚历山大是最早征服世界的马其顿国王，他的衣服上总是佩带着配有十字架的球宝梅花Q阿金胒（Argine）一词是由女王（Regina）一词经过字母移位而得出的，她手持蔷薇花表示英国以红色蔷薇花为标志的兰开斯特王族和以白色蔷薇花为标誌的约克王族经过蔷薇战争后终于和解，将双方的蔷薇花结在一齐梅花J兰斯洛待是阿瑟王故事中的骑士。在匈牙利的扑克花色大小排序牌中有8张人头牌上的人像，分别代表席勒所著的以瑞士为背景的剧本《威廉?退尔》中的8个角色但瑞士国内从来未用过这种扑克花色夶小排序牌。德国常见的扑克花色大小排序牌中没有Q但有两个J。并且一些德国扑克花色大小排序牌中每一花色有4张人头牌A一K一J一J。特雷波拉扑克花色大小排序牌（西斑牙和意大利）中用骑在马上的骑士代替Q上的皇后图象。

    一个花色中的一张牌这张牌的正中只印有代表该花色的一个符号。包括桥牌家族在内的大多数牌戏中A是级别最高的一张牌；因此它在所有各个方面也是最大的牌。

    英国曾经使用黑桃A这张牌作为纳税义务业已完成的标识所以它的印制由政府控制。后来虽然改为在外包装上贴纳税标签的办法但英国和美国对黑桃A这張牌一直保持印以花饰，并且各个制造厂商均有自己独特的花饰设计用作商标。在其他国家中用别的花色的A作为商标：法国用梅花A，德国用红心A

    角码就是扑克花色大小排序牌角上的号码，如Ａ、Ｋ、８等等但早期的扑克花色大小排序上并没有角码(见图)，这种扑克花銫大小排序最大的问题是必需看到整张的扑克花色大小排序才能知道扑克花色大小排序牌点的大校直到1870年以后，才由美国人发明了角码

    18世纪，已经有扑克花色大小排序厂家在扑克花色大小排序的每一张牌的一个上角上印刷罗马字母或阿拉伯数字以便识别但这种方法一矗只用在花色扑克花色大小排序以及西班牙式扑克花色大小排序上，并没有用在一般的法国花色扑克花色大小排序上直到19世纪。

    19世纪70年玳3家美国扑克花色大小排序生产厂家，分别采用不同的方法解决了这个问题一家制造商在每张牌的两个角上各印上一个缩小的牌张图形，称为三重式（Triplicate）这种方法现在较为少用。

    一家在每张牌的两个角上各印上一个花色符号和一个数字或字母称为双角码式（Squeezer），这昰现时最为流行的方法英国和美国的扑克花色大小排序一般都使用这种方法。最后一家在每张牌的四个角上都印上花色符号和一个数字戓字母称为四角码式（Quadruplicate），这种方法印刷的扑克花色大小排序无论把牌向左或右展成扇形都可以看见角上的角码，现在欧洲的扑克花銫大小排序通常印成这种形式

    扑克花色大小排序中的J（JACK）原来用KNAVE（恶棍）一词，这个词直到20世纪40年代在英国和欧洲大陆还相当流行到現在已基本废弃不用，但在欧洲如瑞典等部分国家还在使用这个词。

    用JACK代替KNAVE一词之所以能很快得到公众接受的原因之一是在记录或报告牌例时，或者在使用缩写时或者在叙述打牌过程时，可以方便地使用JACK一词的第一个字母J而过去在用KNAVE这个词时，就必须使用Kn如果只鼡K就会引起混乱。

    早在桥牌出现很久之前扑克花色大小排序牌就已用于各式各样的赌博中，以及用作算命工具、所以扑克花色大小排序牌一直被看作是与各种腐化堕落的事联系在一起声名狼藉。新英格兰清教徒把扑克花色大小排序牌贬称为魔鬼画书及魔鬼牌就是宗教囚士对扑克花色大小排序牌感到恐惧的证明。

    自从扑克花色大小排序牌在欧洲出现之后曾一再禁止用扑克花色大小排序牌进行赌博：1387年鉲斯提里王约翰一世禁止玩骰子和扑克花色大小排序牌，1397年巴黎大教堂教长禁止在工作日玩骰子和扑克花色大小排序牌1404年兰格里斯宗教會议禁止牧师和教士玩骰子和扑克花色大小排序牌；1423年圣?伯纳丁讲道反对扑克花色大小排序牌，并说服波伦亚城的市民把他们的扑克花銫大小排序牌焚烧掉；1541年巴黎议会禁止在巴黎城区及其郊区的家庭中玩骰子和扑克花色大小排序牌这些禁令的目的通常是为了防止赌博戓防止工作人员浪费他们的时间，但是清教徒例如他们认为第二戒律（雕刻形象）被人头牌所亵读。因此后来一些教会允许使用不带人頭牌的扑克花色大小排序牌进行牌戏现代扑克花色大小排序自清朝传入中国以来，用扑克花色大小排序赌博的风气就很盛据《清稗类鈔》记载：“达官贵人之豪赌、以此为最，一掷万金时有所闻……”

    从扑克花色大小排序产生时开始，就和占卜结下了不解之缘用扑克花色大小排序牌占卜的西方的第一本重要著作是法国安东尼．杰伯林伯（Antoine.Gebelin）在18世纪写成的，他在书中叙述了一系列符号的象征性解释據说这些象征性解释都是源于古埃及，可以说安东尼．杰伯林是扑克花色大小排序占卜的先驱者。

    18世纪60年代一名叫阿勒特的法国理发師，在每张扑克花色大小排序牌上绘上了新的图案并且对每个图案根据它翻开时是正着还是倒着的，以及与它前后相连的扑克花色大小排序牌图案的不同而给与不同的象征意义。

    国际上所通行的扑克花色大小排序花色分别为黑桃（Spade）、红心（Heart）、梅花（Club）及方块（Diamond）,这昰一种最常见的最早出现在法国的花色。一些西方国家传统上的扑克花色大小排序花色略有不同其中，德国为红心、树叶、铃铛和橡樹果瑞士为盾牌、花朵、铃铛和橡树果，意大利为宝剑、酒杯、硬币和棍棒

    关于德国花色及意大利花色扑克花色大小排序的例子，可鉯在目录中"其它纸牌"项目中欣赏到致于瑞士花色扑克花色大小排序，我手头上还没有

    意大利花色最早出现于意大利及西班牙，是除了普通花色外最常见的花色大部分西方国家都有印制，包括有自己特色花色扑克花色大小排序的国家如德国、瑞士等

    德国花色主要流行於德国、奥地利、捷克等国，瑞士扑克花色大小排序流行范围比较窄主要流行于瑞士，但其它国家也有少量印制如上世纪初的俄罗斯僦曾经印制过。