龟苓膏，滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。用于虚火烦燥，口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤骚痒，疖肿疮疡。做龟苓膏放什么调料1、加少量温水将二十克龟苓膏粉调成糊状。2、再用烧开的沸水边冲边搅拌调成糊状的龟苓膏粉，直至完全溶解。3、到入模具冷却，凝冻后放冰箱冷藏即可。4、吃时可淋上蜂蜜。龟苓膏的常见做法龟苓膏做法一1、取适量的龟苓膏粉放入碗里。2、倒入少量的温水（这个水量在比例之外），把龟苓膏粉搅拌成糊状，静置一会更好搅拌，尽力减少糊糊中的疙瘩。3、在糊糊中倒入按比例的清水。4、搅拌均匀。5、过滤到小锅里，滤网上的疙瘩用小勺碾压一下，用锅里的水过滤就OK。6、全程开小火，用勺子要不停的搅拌，以免糊锅底。7、随着加热液体开始变浓稠，刚开始浓稠的状态有些粗糙。8、继续搅拌，液体感觉有点变稀。9、不要停下继续搅拌，液体浓稠的状态更细滑，颜色更加发黑，锅里开始冒泡泡，舀起一勺从高处落下，像面条一样飘下的时候，就可以了。10、倒入耐热的容器里，一边倒一边开始变凝固。11、等都倒完了，锅底和锅边沾着的液体已经凝固，直接可以像纸一样揭下来。12、等完全放凉后，盖盖子，放冰箱冷藏保存；吃的时候根据自己的需要切块。13、龟苓膏是原味的，可搭配蜂蜜、酸奶以及自己喜欢的就OK。龟苓膏做法二1、将龟苓膏粉放入小锅中，加清水搅拌均匀。2、锅放火上，边煮边搅，煮开变成糊状后熄火。3、将煮好的龟苓膏倒入容器中冷却后入冰箱冷藏。4、食用时取出，切丁，淋上蜂蜜搅拌均匀，即可食用。龟苓膏做法三1、原味的龟苓膏味道有点儿苦，如果你喜欢甜味的话，可以配点蜂蜜汁、椰汁、炼乳等。也可以加点水果，就会好吃得多。2、如果你这里有龟苓粉，可以倒入一些温水，将其调成糊状。然后再冲入沸水，待冷却后，再加入蜂蜜、糖或是炼乳，即可食用。3、在夏季，天气比较炎热，如果你喜欢这个食品，可以多做一些。做好后放在冰箱里冰镇一下，就非常好吃。但要注意，怀孕的人最好不要吃太多。4、将龟苓膏切片，搭配苹果片或火龙果片，一起吃比较好。5、也可将龟苓膏切丁，然后混合西米露、红豆汤，或是银耳莲子羹。吃起来可爽了，你尝尝就知道！龟苓膏的食物相克知识}

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展开全部原味龟苓膏【准备材料】龟苓膏粉30克、开水600毫升、凉开水50毫升、椰奶适量、炼奶适量【龟苓膏做法步骤】1、烧一壶开水备用；拿个小碗，倒入少量开水，晾凉备用；2、取一个干净的大碗，擦干水分，倒入龟苓膏粉，加入少量凉开水，搅拌成细腻的糊状；3、然后慢慢倒入烧好的开水，边倒边搅拌，搅拌均匀即可；倒入开水，搅拌均匀4、倒入锅中，开小火慢慢煮，边煮边搅拌，煮到龟苓膏看起来颜色发黑，锅里开始冒泡泡，舀起一勺从高处往下倒，若看起来像面条一样缓缓流下，说明可以了，马上关火；5、煮好后倒入大碗中，放置冷却，即成膏状，把龟苓膏放入冰箱冷藏，口感更佳；6、冷藏好后取出，切小块，放入碗中，最后倒入椰奶，浇上适量炼奶，一碗清甜可口、香味浓郁的龟苓膏就做好了。椰奶西米龟苓膏【制作技巧】1、龟苓膏粉一定要先用少量凉开水搅拌成细腻的糊状，这样做出来的龟苓膏口感比较细腻嫩滑；2、龟苓膏粉与加入开水的比例为1：20，30克的龟苓膏粉，加入600毫升的开水制作就刚刚好；3、煮龟苓膏的时候，一定要全程使用小火，这样煮出来的龟苓膏Q弹又嫩滑，口感非常好；4、做好的龟苓膏，放入冰箱冷藏后味道更佳，不喜欢吃冰的也可以不放。龟苓膏的吃法有很多，最常见的吃法有以下几种：1、把冰好的龟苓膏切小块，放入碗里，加入适量椰奶、炼奶和甜的红豆，搅拌均匀，制作完成；2、冰好的龟苓膏切小块，放入碗里，倒入椰奶、炼奶，再加入切好的芒果粒，搅拌均匀，制作完成；3、冰好的龟苓膏切小块，放入碗中，加入芋圆、蜂蜜、椰奶、炼奶，搅拌均匀，即可食用；4、冰好的龟苓膏切小块，放入碗中，加入西米，再加入椰奶、炼奶和蜂蜜，即可食用。椰奶芒果龟苓膏在广西，龟苓膏连锁店遍地都是，一份普通的龟苓膏就要15元，配料丰富的20多元，真的超级贵呀。还不如自己在家做，动动手，几块钱就搞定了，既省钱又吃得开心，何乐而不为呢。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论
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展开全部做龟苓膏时我们要注重细节，首先再把归零粉放入水的时候重要的一步是顺一个方向搅拌，这样才使得龟苓膏的口感非常润滑，然后做好的龟苓膏可以放入冰箱冷藏几个小时，再出来时用这样的味道会更加鲜美。
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