王老吉荔小吉生产基地在茂名正式投产
2022-05-30 09:42:26
广药白云山
世界荔枝看中国，中国荔枝看广东。广东荔枝产业发展又有新的重大成果。5月28日，广药王老吉广东荔枝（茂名）产业园投产活动在广东茂名市举行。作为2022年中国荔枝龙眼产业大会的亮点之一，该基地是全国最大荔枝饮料生产基地，拥有全国目前唯一能加工荔枝清汁的生产线，填补了国内荔枝加工技术的空白。据悉，世界500强企业广药集团不仅将荔枝产品生产基地落户茂名，还将通过广州荔枝产业总部及茂名荔枝产品生产总部的“双总部”模式协同，带动荔枝深加工全产业链发展，着力让广东荔枝这个岭南佳果从区域性的生产变成全球性的消费，从季节性的生产变成全年性的销售，助力广东千亿荔枝产业的打造。广药王老吉广东荔枝（茂名）产业园正式投产广东省农业农村厅党组书记刘棕会，茂名市委副书记、市长庄悦群，广东省农业农村厅副厅长江毅，广州市农业农村局副局长、二级巡视员李仲铠，广州市从化区人大常委会主任林奕孜，茂名市委常委、副市长、水东湾新城党工委书记朱海龙，茂名市委常委、高州市委书记王土瑞，茂名市副市长王小慧，茂名市副市长高雪山，广州市国资委一级调研员（市管）陈江正，广药集团党委书记、董事长李楚源，广药集团党委副书记、副董事长、总经理杨军，广药集团总经理助理陈伟平，王老吉大健康公司董事长徐文流等共同见证投产。王老吉荔小吉生产基地投产填补国内荔枝加工技术的空白荔枝是广东农业中的支柱产业，产量占全国荔枝产量的5成以上,占世界荔枝产量的三分之一，但目前广东荔枝产业97%以鲜果销售为主，产品附加值低、市场较为单一。2021年6月，根据广东省委省政府的工作部署，广药集团承担起助力广东荔枝产业发展的任务，打造了广东荔枝深加工品牌产品——荔小吉。为进一步拓宽荔枝产业发展之路，在茂名市政府与广药集团的紧密合作下，广药王老吉建成了全国最大荔枝饮料生产基地——广药王老吉广东荔枝（茂名）产业园。“吉祥三宝”——王老吉、刺柠吉、荔小吉该基地以荔枝原浆及荔枝灌装饮料生产加工为主，整个生产基地年规划产能900万箱。基地拥有全国目前唯一能加工荔枝清汁的生产线，是国内最先进、单线产能最大、自动化程度最高的荔枝榨汁生产线，每天可处理200吨荔枝鲜果，填补了国内荔枝加工技术的空白。荔小吉饮料生产车间现场，领导嘉宾走进了荔枝浆果车间，参观荔小吉生产过程，见证茂名高州第一罐“荔小吉”的诞生。领导嘉宾前往参观车间领导嘉宾进行荔枝投料广药王老吉还举办了全新虚拟空间“荔小吉荔枝星球”发布活动，紧跟数字化发展的时代潮流，以“数字+”的形式赋能荔枝行业生态，宣传广东荔枝文化。未来，消费者可以AR扫描荔小吉荔枝科普罐罐身，在荔枝星球内召唤罐身对应的荔枝树，并在荔小吉卡通人物的介绍下，进行“广东荔枝云观博”，以及通过认养一颗云上荔枝树等活动，了解广东著名的荔枝名优品种知识。荔小吉荔枝星球正式启动广东省农业厅领导表示,生产基地的建成投产，充分展示了广药集团强大的市场影响力，为荔枝精深加工和品牌化带来了新生血液。茂名市领导指出，这一基地的投产，对茂名而言，对整个广东地区产业来说，都是具有里程碑意义的一件大事。期待以此为契机，进一步发挥茂名荔枝的规模、品种、品质的优势，以及广药王老吉在加工、研发、销售等方面的优势，加快推动项目满产达效来打造茂名现代农业的一个重点工程。广药集团党委书记、董事长李楚源表示，荔小吉系列产品以“一年四季都能吃的荔枝”打响了广东荔枝深加工品牌的“第一枪”，作为全国最大荔枝饮料生产基地，未来将进一步延长荔枝产业链、提高产品附加值、形成特色品牌，助力广东千亿荔枝产业打造。广药集团党委书记、董事长李楚源致辞广州产业总部、茂名生产总部协同带动荔枝产业发展“荔小吉”产品破解荔枝季节性消费难题推动荔枝产业高质量发展是广东乡村振兴的重要抓手。去年，广药集团围绕加快推动广东荔枝产业迭代升级的目标，制订了《广东荔枝千亿时尚产业高质量发展“136”方案》，计划在广州设立产业总部，在茂名建设生产总部，打造“广州荔枝产业总部及茂名·高州荔枝产品生产总部”的双总部驱动模式，带动荔枝深加工全产业链发展。此次投产的广药王老吉广东荔枝（茂名）产业园正是规划建设的广东荔枝产业茂名生产总部。从田间地头到生产制造再到市场消费，广药王老吉通过“一产”荔枝规模优化种植、助力鲜果采购，“二产”田头小站增点扩面、推动荔枝冷链保鲜和精深加工，“三产”融入现代服务业，打造“荔小吉”品牌，打开荔枝市场，助力乡村振兴。早在今年1月5日，在广东省农业农村厅的支持下，广药集团与相关单位共同举办了首届冬季荔枝产业大会，推出18款荔小吉系列产品，并邀请中国首位冬奥会速度滑冰冠军张虹担任广东荔枝产业公益大使，打出“看冬奥品荔枝”的概念，引发新的消费热潮。首届冬季荔枝产业大会广药王老吉还与广东省农业科学院、华南农业大学等科研院所和高校合作，发布了一系列荔枝功效研究成果，将科研成果转化为产业发展新增长点。在茂名开展的荔小吉荔枝科普活动冬季荔枝产业大会之后，广药王老吉在多地开展冬季荔枝欢乐嘉年华、粤贸行2022年货节等推广活动，打造广东荔枝文化特色名片，助力产品销售，赋能产业发展。广药集团积极贯彻省党代会精神发挥世界500强优势助力乡村振兴以“荔小吉”系列产品打造“一年四季可以吃的荔枝”，推动广东荔枝产业发展，是广药集团产业帮扶工作的一个缩影。近年来，广药集团以“输血+造血”的产业帮扶模式推动贵州、甘肃、广东梅州、新疆、西藏等地经济发展和农民脱贫致富，探索了一条国企“造血”扶贫的新路子，荣获“全国脱贫攻坚先进集体”称号。其中，广药王老吉以贵州刺梨开发出天然高维C饮料刺柠吉，并通过产业布局、消费帮扶、科研助力等举措，有力地推动贵州刺梨产业一跃成为百亿级特色优势产业。刺柠吉天然高维C饮料这种“造血式”产业帮扶模式不仅带动帮扶地区脱贫致富，还有力地促进企业自身高质量发展。据悉，广药集团于去年进入了《财富》世界500强，规模排名468位，利润排名390位，成为全球首家以中医药为主业进入世界500强的企业。近日，广药集团以21亿美元的品牌价值位居全球医药品牌25强榜单第18名。目前，广药集团正乘势而上，全力打造独具产业特色、文化鲜明的世界一流企业。广药集团进入《财富》世界500强王老吉是广药集团大健康板块龙头企业，近年在持续做大做强凉茶主业的同时，提出“单品多元化、品类多元化”的产品策略。目前，王老吉不仅拥有无糖凉茶、黑凉茶、爆冰凉茶、茉莉凉茶等细分凉茶单品，更是拥有刺柠吉、荔小吉、椰柔椰汁、大寨核桃露等多元植物饮料产品。同时，王老吉将吉文化融入到消费场景中，推出“高考大吉”、“姓氏图腾罐”等柔性定制罐，满足消费者多元个性化需求，也激发了市场消费活力。王老吉高考大吉罐李楚源表示，省第十三次党代会报告提出，要全面推进乡村振兴，着力构建现代乡村产业体系，打造更高水平现代农业产业集群。广药集团将进一步发挥世界500强企业的优势，积极运用过往产业振兴经验，将“荔小吉”打造成广东荔枝产业龙头品牌，为广东荔枝产业发展、国家乡村振兴事业再立新功。}

2023-05-24 20:02
来源:
食品饮料行业微刊发布于：上海市
近年来，在消费者偏好及零售市场不断变化的背景下，中国饮料行业充满了不确定性。一方面，虽然市场规模巨大，但总量增速放缓，行业进入存量时代。另一方面，复杂多变的大环境，以及原辅料上涨等因素，给行业带来诸多挑战。
但随着扩内需、促消费政策落地，我国消费市场正在逐渐回暖。饮料作为消费领域重点行业，在消费回暖过程，无论是消费需求变化，还是产品创新驱动，都蕴含着新机遇，以功能饮料、电解质水、咖啡等功能性和健康相关细分品类都快速增长。在此背景之下，各大饮料品牌纷纷放出大招，加大了在健康饮品上的打造和投入，以便把握市场先机。
今年4月以来，茂名热度不减，近日，全球的目光再度集聚在茂名。在农业农村部、广东省人民政府共同主办的中国国际热作产业大会暨第七届中国荔枝龙眼产业大会上，王老吉进行了荔枝加工原料采购签约，宣布将从茂名采购200万斤荔枝鲜果。
持续加码荔枝产业，体现了王老吉怎样的市场洞察，这背后蕴含了怎样的新机遇，这些问题引发了业内关注。
加码荔枝饮品赛道
赢得增长新机遇
近年来，随着国民健康意识提升，越来越多的消费者愈发注重日常饮食健康。亿欧智库发布的《2022年轻人膳食养生报告》显示，超过七成年轻人希望通过膳食改善健康。
荔枝，含有丰富的功能氨基酸与多酚类化合物，其天然营养、即食化的属性备受消费者的青睐。
《2023年中国·茂名荔枝产业发展白皮书》显示，广东是中国荔枝主产区，荔枝种植面积约395万亩，占全国的一半左右。茂名是全球最大的荔枝生产基地，全球5颗荔枝中就有一颗来自茂名，荔枝全产业链年产值超110亿元。
随着产业规模壮大，广东荔枝产业进入全新发展阶段，亟需完成从“大到强”的进阶。在广东省委省政府部署下，王老吉积极响应，打造出以广东荔枝为原材料的荔枝饮品品牌——荔小吉。
荔小吉深挖荔枝健康营养价值，率先推出了荔枝燕窝、荔枝花胶等滋补品，满足消费者健康化需求。此外，围绕荔枝进行产品创新，推出了海盐荔枝、桃桃荔枝、凉茶荔枝等荔枝饮品，备受消费者的追捧。
近年来，中国饮料市场增速放缓。据国家统计局数据，2022年全国饮料产量18140.8万吨，同比增长0.3%。但增速放缓并不是行业增量见顶，而是供给侧企业进化能力不足，不能满足新消费需求。王老吉精准洞察行业趋势，主动推进多元化进程，在做大做强凉茶主业基础上，积极布局“单品多元化+品类多元化”。
针对消费者日益多元化的消费喜好，王老吉不断强调品类多元化布局，通过加码荔枝饮品赛道，以创新产品满足消费者对健康美味的追求，为其赢得了市场增长新机遇。
技术赋能
持续塑造行业发展新势能
荔枝健康美味、备受消费者青睐，但由于热敏性强、水分充足、保鲜技术有局限等因素，制约了荔枝产业精深加工。荔枝含有丰富的酶、多酚等物质，加热会导致荔枝汁发生褐变，风味也会因高温而呈现“蒸煮味”或“番薯味”，因此不能采用常见的高温灭菌技术。要想实现精深加工，需要打破这些制约因素，需要龙头引领企业，王老吉选择了做那只带领产业发展的“头雁”。
为了解决灭菌工艺流程问题，王老吉采用超高压灭菌技术，在不破坏风味物质的前提下杀灭有害微生物，得到的荔枝果汁在口感、颜色等方面均与鲜荔枝无异。
此外，王老吉引入国际领先的膜浓缩技术，让荔枝清汁可以浓缩到固形物含量24%。相比传统的蒸发浓缩，膜浓缩技术可以打造出更健康的荔枝深加工产品，有效地保留荔枝的营养风味。
荔枝作为传统农产品，经营方式呈现“小农经济”的特征，这导致广东荔枝发展小散薄弱。为了打破这种困局，在广东省委省政府的部署下，在广东省农业农村厅的牵头下，广药集团和茂名市政府携手成立广东荔枝跨县集群产业园，形成“一体两翼”基地化模式，在茂名、汕头布局两大荔枝饮料生产基地，带来国内最先进、单线产能最大、自动化程度最高的荔枝榨汁生产线，填补了国内荔枝加工技术的空白，提升荔枝产业精深加工水平。
在不少消费者的心里，对荔枝的固有印象还停留在“一颗荔枝三把火”的认知。撬动荔枝产业的发展，需要以技术创新深挖荔枝产品价值。广东省农业科学院、华南农业大学等众多科研院所和高校均与王老吉深度合作，积极开展荔枝功效相关研究，以科技创新挖掘产业多元发展空间、不断塑造行业发展新动能新优势。
三产融合发展
构建企业高质量发展新路径
今年4月，总书记到茂名高州市根子镇柏桥村调研时指出，发展荔枝种植有特色有优势，是促进共同富裕、推动乡村振兴的有效举措。
在各级政府关注之下，茂名荔枝产业也迎来发展新机遇。但要把荔枝产业发展好，需要延伸荔枝产业链条，推动一二三产融合发展。王老吉通过三产融合，持续优化广东荔枝产业链、提高荔枝产业附加值、撬动荔枝产业高质量发展。同时，为自身构建了一条高质量发展新路径。
01
优质原料，确保产品品质
优质原料是高品质荔枝饮品的前提。广东荔枝跨县集群产业园帮助茂名荔枝完成品种改良，把原本经济效益低的品种改成优质品种，大幅提升当地荔枝产业收入的同时，从源头上确保了荔枝的品质。
荔枝在从“田头”走向生产线的过程，最初一公里损耗率非常高。广东荔枝跨县集群产业园在当地帮助建设16个“田头小站”，大大降低荔枝损耗率，提升保鲜期，确保荔枝新鲜可口，让荔小吉从源头上占据了品质制高点。
02
多元化布局，构建企业增长新路径
作为新兴市场，荔枝饮品不管从口味上还是营养价值上，都需要更多市场教育与引导。作为行业引领者，王老吉肩负起培养消费市场的责任，通过多元化布局帮助荔小吉打开市场，让消费者了解荔枝饮品的价值。
一方面，通过荔枝IP数字藏品、荔小吉吉祥物等，将广东荔枝打造为多面立体的文化特色名片。另一方面，通过多方位多渠道触达消费者，引领产业朝着品牌价值更高的方向升级。而这，也将反哺荔小吉品牌力，让其成为企业高质量发展的增量引擎。
03
全产业链振兴，夯实品牌责任与担当
近几年，王老吉以贵州刺梨开发出天然高维C饮料刺柠吉，通过产业布局、消费帮扶、科研助力等举措，推动贵州刺梨产业一跃成为百亿级特色优势产业。刺柠吉的成功经验，如今也被应用到荔小吉的打造中，以优质产品为基点，从原材料投入、产业技术等方面，通过“输血+造血”，推动荔枝产业高质量发展，构建脱贫致富的长效机制。
王老吉未来预计将从茂名当地采购200万斤荔枝鲜果，这些鲜果将进入荔小吉荔枝深加工生产线，并为当地增加一条鲜果销售的新路子。
当前，“农村三产融合”在中国仍然处于起步阶段, 对于有效促进农民增收、保护农村生态环境和繁荣农村社会、促进农村地区实现可持续发展具有现实意义。王老吉构建从生产、加工到流通、销售的一体化产业体系，推动广东荔枝产业进阶，为“农村三产融合”探索了新的路径。
广药集团党委书记、董事长李楚源表示：“接下来，广药集团将进一步以鲜果采购为‘一产’创造千万产值，以荔小吉为‘二产’龙头品牌放大特色优势、拓展精深加工，并在‘三产’端以现代服务业助力茂名荔枝、广东荔枝更好地走出去，提速荔枝产业三产融合发展，让广东荔枝以‘金招牌’换取‘金效益’，助力写好‘土特产’大文章。”
结语
新消费时代，大众健康意识觉醒，对膳食健康更加关注，这为食品饮料行业产品创新提供了可能性。
王老吉紧抓消费者趋势，积极拓展荔枝饮品新领域，通过持续的产品创新，给消费者带来健康美味的同时，为其大健康产业布局下了重要一环，探索了一条企业增长新路径。 与此同时，以品牌带动产业发展，构建产业转型升级的良性生态。
展望未来，让我们一起期待，王老吉以荔小吉为抓手，持续探索新的增长点，为中国饮料市场带来更多活力，助推行业高质量发展！返回搜狐，查看更多
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智谷趋势（ID：zgtrend）
饶司机
茂名这个村，因为总书记的到来，彻底火了！
高层的脚步，从来都是意味深长。
全面贯彻党的二十大精神开局之年，习近平总书记首次地方考察选择了广东：“广东是一个窗口。到广东来看一看，了解一下党的二十大以来都有哪些新进展新气象。”
从湛江、茂名到广州，4天时间，总书记辗转千里，穿越粤西大地，为广东如何“在推进中国式现代化建设中走在前列”指明方向。
全体人民共同富裕是中国式现代化的本质特征，区域协调发展是实现共同富裕的必然要求。
这次考察期间，总书记言明初衷：“就整个广东来讲，珠三角是经济最发达的地方。但广东要发展，不仅要靠珠三角，粤北、粤东、粤西这些地区也要联动发展。中国式现代化就是要促进共同富裕，解决区域发展不平衡的问题。”
其中，一个村，在本次行程中尤其打眼。
位于粤西的茂名市高州市根子镇柏桥村，是今年全国两会后总书记走访的第一个村庄。
考察点示意图 来源：央视时政新闻眼
中国有成千上万个农村，总书记为何选择这个村呢？
因为这里，藏着区域协调发展，奔向共同富裕的密码。
01科技荔
科技是第一生产力。
每当我们说这句话的时候，脑子里浮现的往往是芯片、大飞机、宇宙飞船等画面。
实际上，就算是最传统的农业，如今也需要科技的加持。
试想一下，如果没有袁隆平院士的“杂交水稻”，14亿人的吃饭问题，可能都要发愁。
也正因为有了科技的助力，传统农业才不断突破想象力的天花板。
比如智能玻璃温室技术，让山东寿光种出500斤的巨人南瓜。
最近我跟着广州媒体团走访粤西，发现科技之光，同样照拂着岭南地区。
在“广东农业第一市”茂名，在中国科学院、广东省农科院、华南农业大学等科研机构的帮助下，荔枝开始逆天改命。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
荔枝的味美，唐诗为证。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
荔枝的难以保存，也有唐诗为证。
荔枝鲜果有“若离本枝，一日色变,二日香变,三日味变,四日色香味尽去”的特性，采摘后不能及时卖出去，最后可能只能当垃圾处理。
破这一困局，离不开技术的帮忙。
日本农产品冷藏流通率达95%，农产品运输腐坏率低于5%，生鲜农产品的运输成本占整个农产品销售成本只有30%左右。
看来，大力推广冷链保鲜技术或许也是荔枝的解决之道。
据《南方农村报》报道，广东荔枝量多质优，但冷库拥有量较少。从冷库的分类来看，低温库所占比例高，保鲜库少；存储型冷库多，大型现代化仓配一体化冷库少；而田间冷库，更是短板。
在省农业厅的指导下，茂名市高州根子镇兴建了一批带有编号的田头小站。这些田头小站库存面积在20平方米，宛如一个个伫立在田头的“大冰箱”，在荔枝采摘源头保证果品新鲜。
田头小站功能有多强大，对比最能体现。
30年前茂名荔农用竹篮装荔枝，竹篮上下铺满稻秆，最多只能送到周边城市。20年前把荔枝浸冰水，再装泡沫箱，箱内加冰瓶，装车时四周用稻香薄膜保温，可以运出省，但成本太高。10年前，网络电商兴起，有专业的冷链车直运深圳、东莞等地市。如今空运开通，国内主要城市荔枝从田头到消费者手中实现24小时内达。
除了冷链保鲜，想让更多人品尝荔枝的美味，还需要更多想象力。
要想把“小荔枝”做成“大产业”，大力发展深加工产业迫在眉睫。
不过荔枝的深加工技术，远比我们想象的要复杂。
剥壳去皮的时候如何保证果肉不损失？如何兼顾“保住所有营养”和“全面杀菌”？如何把“浊汁”加工成超高纯度的“清汁”？怎样才能把清汁的保质期提高到一年以上……
显然，想解决这些问题又需要技术。同时还需要资金和人才的投入。
除了政府和院校，得到“有资金+有技术+有人才”的食品龙头企业加持，才能事半功倍。于是，广药王老吉接下了这一重任，发挥制造业龙头企业优势，不断赋能产业科技力，让荔枝美味延长到一年四季。
如今，茂名荔枝产量突破50万吨，约占广东的1/2，全国的1/4，全世界的1/5。
以前别人说，“世界钢铁产量，中国第一，河北第二，唐山第三”。我觉得可以加上一句，“世界荔枝产量，中国第一，广东第二，茂名第三”。
02品牌荔
作为农产品的荔枝，离不开技术。当产业链延长，荔枝被制成食品饮料等深加工产品后，需要的则是品牌和渠道。
“广告教皇”大卫奥格威说过：任何人都可以销售产品，但只有真正的天才才能够创立全球性的品牌。
如今在茂名，一棵古荔枝树的采摘权被炒到了338万元。显然茂名荔枝鲜果的口碑已经树起来了。但相应的食品饮料品牌，还需要打响。
其实茂名也想做好荔枝产品加工业，但受各种条件限制，茂名本土企业生产的荔枝饮料一直无法破圈，销售渠道也很难铺开，基本跳不出广东。
放眼全国，荔枝饮料在食品饮料行业还属于“小众品类”。在各大超市的饮料货架上，我们几乎看不到“荔枝”两个大字。
很多消费者对荔枝和荔枝汁还有刻板印象：“荔枝不是夏天才有的吗”；“吃荔枝容易上火”；“荔枝太甜了，吃多了容易发胖”；“荔枝不就是糖加水吗，没什么营养价值”；“荔枝就是要吃果肉，如果榨成汁肯定不好喝”。
但事实上，王老吉与广东省农业科学院、华南农业大学的研究证明，荔枝中含有丰富的功能氨基酸与多酚类化合物，在美容养颜上具有一定功效；荔枝汁所富含的γ-氨基丁酸具有舒缓压力、调节情绪等功效，可有效提升睡眠质量，有助于延缓皮肤衰老。
王老吉与广东省农业科学院联合发布“荔枝营养健康效应及综合加工关键技术研究成果”
如果把保鲜期很短的荔枝鲜果做成长保的荔枝饮料、滋补品，消费者就可以在一年四季随时随地品尝荔枝美味。
如果在荔枝汁中佐以清新海盐、或者制成气泡水，更能得到全新健康时尚的荔枝饮料。
王老吉荔小吉产品矩阵
理论上，荔枝饮料是符合Z时代年轻人消费需求的，拥有广阔的市场前景。核桃露能代表河北，椰汁能代表海南，荔枝则是“最广东”。
广东打造爆款荔枝饮料，正当其时。
不过之前在现实层面，荔枝饮料圈还缺既能快速获取消费者信赖、又能把产品快速推向全国各地的“领军品牌”。
如今，它来了。通过先进技术的带动，王老吉打响了荔枝深加工的“第一枪”，推出的 “荔小吉”系列产品深受消费者喜爱，仅一年便成长为广东荔枝深加工产业龙头品牌，打通工业制造、品牌打造与市场培育的链条，并带动更多企业参与其中，让荔枝深加工产业不仅“火起来”，更“活起来”。
03共富荔
区域的发展，城市的崛起，存在一个辐射效应。
深圳为什么能在几十年之内从“南海小渔村”变成“国际大都市”？因为它的隔壁就是全球顶流城市香港。
东莞为什么能从小县城变成超级“世界工厂”？因为广州和深圳将它环绕。
除了相邻城市的辐射效应，还有“隔空帮扶”“跨区域协作”的成功案例。深圳比亚迪成就了西安“新能源车产量第一城”的美誉，北京京东方助力合肥登顶“世界显示之都”。
在茂名荔枝需要“送一程”的时候，省里的老大哥广州站了出来。世人都知食在广州，在广州食品饮料界，人才密度最高、研发能力最强、品牌价值最高、营销渠道最广的莫过于“广州王老吉大健康产业有限公司”。
接到了助力广东荔枝产业高质量发展的重任后，“王老吉大健康公司”立马发动全公司的力量开展新品研发工作，并给荔枝新产品取了一个响亮的名字，“荔小吉”。
2022年1月5日，在首届冬季荔枝产业大会上，荔小吉荔枝真果汁系列、荔枝气泡水、荔枝燕窝、荔枝花胶等18款荔枝深加工产品正式亮相。
中国工程院院士刘良认为：“荔小吉打破了人们对荔枝的固有印象，满足了人们一年四季吃荔枝的需求，使广东荔枝产业呈现新活力、新气象”。
正如刘院士所料，荔小吉一上市就引起了市场轰动。丰富的品种、时尚的包装、健康的属性，打动了无数潮男潮女，其中就包括北京冬奥会吉祥物冰墩墩设计团队负责人曹雪，他们还以荔枝为灵感，结合荔小吉产品特点，打造了“荔小吉”吉祥物。
为了让更多消费者“一年四季吃到新鲜好荔枝”，王老吉做了一个重要决定，斥资3亿元在茂名兴建“广药王老吉广东荔枝（茂名）产业园”。
这座产业园占地245亩,相当于24个足球场那么大，以荔枝原浆及荔枝灌装饮料生产加工为主，灌装生产线年规划产能900万箱。
并且拥有全国目前唯一能加工荔枝清汁的生产线，是国内最先进、单线产能最大、自动化程度最高的荔枝榨汁生产线，每天可处理200吨荔枝鲜果。
该产业园的荔枝榨汁生产工艺，主要分为11个自动化步骤，每道工序都需要科技的支撑。王老吉整线采用德国西门子中央控制系统，这就是“国家高新技术企业”的硬实力。
当被问起“是否有信心把‘荔小吉’打造成下一个王老吉”时，王老吉的工作人员非常自信地回答：做爆款方面，我们是有经验的。
2019年，为了帮扶贵州刺梨产业发展，王老吉开发了“刺柠吉”系列产品。仅用三年时间，在“刺柠吉”的带动下，刺梨就从深山“野果”变成了致富“金果”。
对此，茂名荔农们深有体会，他们表示：以前我们都把荔枝卖给经销商，他们有时会把价格压得很低。自从王老吉搞了这个工厂，我们的荔枝就多了个保障。珠三角的老板们也跟着王老吉来了，茂名荔枝产业火起来了，出外打工的年轻人也都回来了。
总书记在柏桥村调研时指出：这里是“荔枝之乡”，发展荔枝种植有特色有优势，是促进共同富裕、推动乡村振兴的有效举措，农村特色产业前景广阔。
“我们将牢记总书记的殷殷嘱托，聚焦农村特色产业的发展，坚持‘久久为功’，按照广东省委省政府和广州市委市政府关于发展广东荔枝产业的指示精神，打好产业、市场、科技、文化‘四张牌’”，广药集团党委书记、董事长李楚源表示：“将‘荔小吉’产品推向全国市场，带动广东荔枝产业做大做强”。
王老吉通过“一产”荔枝规模优化种植、助力鲜果采购，“二产”田头小站增点扩面、推动荔枝冷链保鲜和精深加工，“三产”融入现代服务业，打造“荔小吉”品牌，以荔枝深加工为支点，撬动一、二、三产业融合发展，助力茂名由“中国第一大荔枝产地”升级为“世界荔枝产业第一城”。
而从区域发展角度来看，这也是“粤港澳大湾区辐射带动粤东西北地区”的经典案例。
广东版图东西狭长，粤东粤西如鸟之两翼。只有两翼齐飞，才能实现真正的共同富裕。
现在，面积只有5.2平方公里的柏桥，涌动起的四大潮流：“现代科技赋能传统农业”、“工业发展赋能乡村振兴”、“超级品牌赋能小众品类”、“发达地区赋能后富地区”。
从贵州到粤东粤西，因为王老吉的出现，类似的美好的改变，会越来越多。就像星火燎原，照亮希望的田野。
参考资料：
1、《田头小站接力冷链鲜行一步》，南方农村报，2021.5.17
2、《来到“荔枝之乡” 总书记再次走进合作社有何深意？》，新民晚报，2023.04.14返回搜狐，查看更多
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