黄酒是什么酒和功效作用1黄酒，顾名思义，就是黄颜色的酒，但黄酒的颜色并不都是黄色，现在也有琥珀色、黑色、红色、棕色的。在古代，过滤技术不太成熟，酒液呈浑浊状态，因此被称为浊酒，在黄酒的发源地之一户县则叫稠酒。因为是以谷物酿制而成，所以也被称为米酒。黄酒一般酒精含量为8%—15%，属于低度酿造酒，其营养丰富，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。黄酒是什么酒和功效作用2百岁老人的调研发现：江苏如皋百岁老人特别多，而这不像广西的巴马那么山清水秀，在城市里面为什么百岁老人也这么多呢?实际百岁老人都有一个习惯，每天喝一点黄酒。因为是由粮食酿造而来，黄酒里面所含的营养成分特别地多。中医认为：黄酒有暖胃散寒、促进血液循环和新陈代谢，补血养颜，活血驱寒，通经活络的功效。能有效抵御寒冷，预防感冒。黄酒中医中很重要的'“药引子”，中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。黄酒的另一功能是调料。黄酒酒精含量适中，味香浓郁，富含氨基酸等呈味物质，人们都喜欢用黄酒作佐料，在烹制荤菜时，特别是羊肉、鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。黄酒含有多酚、类黑精、谷胱甘肽等生理活性成分，具有****基，预防心血管病、抗癌、抗衰老等生理功能。黄酒是什么酒和功效作用 (菁选2篇)扩展阅读黄酒是什么酒和功效作用 (菁选2篇)（扩展1）——酒的主要作用和功效 (菁选2篇)酒的主要作用和功效1　　酒是非常常见的一种饮品。　　可分为葡萄酒，白酒，红酒等等。每一种酒对我们身体健康都不同，经常喝酒可能会起到美容养颜，促进血液循环的作用，很多人对酒特别的排斥，其实适当的喝酒还是有很大的好处的，下面小编就给大家详细介绍一下，酒的功效与作用有哪些呢。　　首先喝酒可以起到很好的滋补作用，这是因为酒里面还有了丰富的营养元素，而且是人体必不可少的营养元素，它可以不经过预先消化，直接被人体所吸收，特别是对于体质虚弱的人来说。对恢复健康是十分有利的。　　适当的饮酒有助于消化，这是因为酒可以刺激胃酸分泌胃液，并且酒中含有一些特殊的物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，可以调节结肠的特殊功能，对于治疗肠胃炎，常年都有一定的疗效。　　酒具有特殊的减肥作用，我们都知道酒当中含有很高的热量。在我们喝酒之后，可以直接被人体所吸收和消化，在几个小时之内会全部的消耗掉，而且不会使体重加重，对减肥会有很好的帮助作用，是一种非常健康的养生保健品。　　说起酒的养生保健作用，不同的酒会有不同的作用，很多人在酒里面加入枸杞，人参等植被。不仅仅可以促进血液循环，预防和治疗心脑血管疾病，脑血栓疾病，对老年人的身体健康保健，起着决定性的作用。　　通过上述对于酒的功效与作用有哪些做出的解答，建议大家在喝酒的时候一定要注意，进量要适度，因为过度的喝酒，也会造成酒精过敏，酒精中毒等现象，还需要提醒大家在喝酒之后，千万不要酒后驾驶。酒的主要作用和功效2　　提供能量　　酒在体内可以“燃烧”而产生热量供机体利用，而且机体“燃烧”酒精是优先的，即若同时食人其他物质．那么酒精将先燃烧而留下其他物质供机体其他的用途。酒精只能燃烧产热，不能供机体做其他用途。　　促进食欲　　适度饮酒可以增加食欲。**生理学家观察到，人在饮酒10分钟后，测量消道化内液体的含量表明，胃液中钻酸和胃消化酶的含量及胰液中消化酶的含量、胆汁的分泌都会增加、特别是对中老年人来说，饭前适当的饮酒将有增进食欲的作用。　　增强心血管功能　　适当饮用洒可以增强心脏功能，增加心脏本身的血液循环，扩张冠状血管，预防冠心病发生。**的一所大学对2万人进行34年营养与血压关系的**发现：酗酒者血压最高，其次是不饮洒的人，少量饮酒者血压最低。还发现适量饮酒可以增加血液中的蛋白质成分，而且具有防止心脏病发作和减少动脉硬化的危险。　　促进消化　　人在步入中年以后，消化系统的功能开始降低。如果饭前适量饮酒，可以促进胰液素的分泌，胰液素又可促进人体消化系统内各种消化液的分泌．从而增强胃肠道对食物的消化和吸收。因此，中老年人饭前适量饮酒可以弥补消化功能低这一缺陷。黄酒是什么酒和功效作用 (菁选2篇)（扩展2）——酒的作用和功效 (菁选2篇)酒的作用和功效1　　提供能量　　酒在体内可以“燃烧”而产生热量供机体利用，而且机体“燃烧”酒精是优先的，即若同时食人其他物质．那么酒精将先燃烧而留下其他物质供机体其他的用途。酒精只能燃烧产热，不能供机体做其他用途。　　促进食欲　　适度饮酒可以增加食欲。**生理学家观察到，人在饮酒10分钟后，测量消道化内液体的含量表明，胃液中钻酸和胃消化酶的含量及胰液中消化酶的含量、胆汁的分泌都会增加、特别是对中老年人来说，饭前适当的饮酒将有增进食欲的作用。　　增强心血管功能　　适当饮用洒可以增强心脏功能，增加心脏本身的血液循环，扩张冠状血管，预防冠心病发生。**的一所大学对2万人进行34年营养与血压关系的**发现：酗酒者血压最高，其次是不饮洒的人，少量饮酒者血压最低。还发现适量饮酒可以增加血液中的蛋白质成分，而且具有防止心脏病发作和减少动脉硬化的危险。　　促进消化　　人在步入中年以后，消化系统的功能开始降低。如果饭前适量饮酒，可以促进胰液素的分泌，胰液素又可促进人体消化系统内各种消化液的分泌．从而增强胃肠道对食物的消化和吸收。因此，中老年人饭前适量饮酒可以弥补消化功能低这一缺陷。　　舒筋活血　　2000年前我国中医经典著作中曾有记载：“形数惊恐，经络不通，病生于不仁，治之以按摩醪药。”这里的醪药即药酒。明代的《本草纲目》载有药酒69种，近代医家更将其发扬，现代应用的药酒不下千种之多。药酒乃是将中药适当调配，与酒浸制而成，可治疗内、外、妇、神经、殴打损伤等诸多疾病。　　缓解情绪　　适量的饮酒益于人们心身健康。随着现代医学研究的发展，人们已经发现许多疾病的产生环境及人的心理状况有着密切的联系。　　人们如果长期处于孤独和紧张状态，就容易生病，而适量饮酒能使人精神愉快。酒的陶醉作用能够缓和人的忧虑和紧张状态，增强安定感，提高生活兴趣。　　延年益寿　　适量饮酒能延年益寿。**来许多国家的研究显示，适量饮酒比滴酒不沾者要健康长寿，适量的酒可以增加高度脂蛋白的含量，可防止心脏病的发生，减少动脉内胆固醇的积累，对老年人而言，少量饮酒是健身的灵丹。酒的作用和功效2　　不同的酒制品也有不同的功效，单纯的白酒或者是红酒适当服用的'话，可以改善血液循环、起到温热机体的作用。　　而中医认为，“酒是水谷之精，其气彪悍”，因此，除了温热机体之外，还可以在一定程度上振奋阳气、缓解疼痛、调节气氛等功效。　　也有学者认为，红酒还可以促进血管软化，减少发生心血管疾病。　　除了红酒和白酒之外，医用酒精可以消毒，还可以用来辅助拔火罐，但却不适合饮用。　　总的来说各有各的好，建议有需求的人根据本身的需要来选择。　　适度饮酒，有兴奋精神，增进食欲，祛筋活血，祛湿抗寒的作用，然而过量饮酒会削弱心脏功能，导致胃部和胰腺发炎，酒精进入肝脏会损害肝细胞，此外长期饮酒会形成脂肪肝或肝硬化，会抑制呼吸中枢，损害消化道，所以建议一定要适量饮酒，过量饮酒会对身体造成很大的伤害。黄酒是什么酒和功效作用 (菁选2篇)（扩展3）——黄酒有什么功效和作用实用一篇　　黄酒有什么功效和作用 1　　黄酒的功效与作用：　　减肥　　黄酒的热量非常高，喝多了肯定会胖。　　但是适当的饮酒可以加速血液循环和新陈代谢，还有利于减肥。　　防感冒　　在冬季，喝黄酒宜饮。　　在黄酒中加几片姜片煮后饮用，能有效抵御寒冷的刺激，预防感冒。　　抗衰老　　在啤酒、葡萄酒、黄酒、白酒组成的“四大家族”中，当数黄酒营养价值最高，而其酒精含量仅为l5%～l6%，是名副其实的美味低度酒。　　作为我国最古老的饮料酒，其蛋白质的含量较高，并舍有21种氨基酸及大量b族维生素，经常饮用对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。　　促进食欲　　锌是能量代谢及蛋白质合成的重要成分，缺锌时，食欲、味觉都会减退，性功能也下降。　　而黄酒中锌含量不少，如每100毫升绍兴元红黄酒含锌0.85毫克。　　所以饮用黄酒有促进食欲的作用。　　消除疲劳　　黄酒含有许多易被人体消化的营养物质，如：糊精.麦芽糖、葡萄糖、脂类.甘油、高级醇、维生素及有机酸等。　　这些成分经贮存，最终使黄酒成为营养价值极高的低酒精度饮品。　　黄酒能够缓解工作的压力，生活的压力，消除疲劳。　　增强性能力　　黄酒含有天然的双歧因子，科学研究表明，对增强性能力有着明显的'效果。　　减肥　　黄酒的热量非常高，喝多了肯定会胖。　　但是适当的饮酒可以加速血液循环和新陈代谢，还有利于减肥。　　补充营养　　黄酒中含有大量糖分、有机酸、氧基酸和各种维生素，具有较高的营养价值。　　由于黄酒是以大米为原料，经过长时间的糖化、发酵制成的，原料中的淀粉和蛋白质被酶分解成为小分子的物质，易被人体消化吸收，因此，人们也把黄酒列为营养饮料酒。　　美容　　黄酒的度数较低，口味大众化，尤其对女性美容、老年人抗衰老有一定功效，比较适合日常饮用。　　祛腥膻、解油腻　　黄酒在烹饪中的主要功效为祛腥膻、解油腻。　　烹调时加入适量的黄酒，能使造成腥膻味的物质溶解于热酒精中，随着酒精挥发而***。　　舒筋活血　　黄酒气味苦、甘、辛。　　冬天温饮黄酒，可活血祛寒、通经活络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。　　适量常饮有助于血液循环，促进新陈代谢，并可补血养颜。　　该如何挑选黄酒　　1、选购黄酒时，酒液呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀的产品为佳。　　如酒液已浑浊，色泽变得很深，最好不要饮用。　　2、选购时可从产品名称、产品类型(含糖量)来判别黄酒种类，以选择适合自己需要的产品。　　最好不要购买散装黄酒。　　3、优先在正规的大型商场、超市中购买知名品牌的产品。　　喝黄酒的禁忌　　一、不宜空腹　　人在饱腹时对酒精吸收慢，而空腹时吸收快，易醉。　　二、不宜快饮　　喝黄酒宜慢慢地品，放宽节奏，从容心境，充分享受酒味，是真正的饮酒。　　绍兴酒富于营养，慢慢饮容易吸收，是一种好方式，也是一种好境界。　　三、不宜混饮　　各种不同的酒混合起来饮用，易醉，而且会产生副作用，引起胃不适和头痛等。　　四、不宜过量　　黄酒口感温和，但切勿轻视他，因为喝醉后，后劲比较足。　　一般你白酒的酒量有半斤，喝黄酒千万别超过八两，这样比较好。　　而且适量常饮，对身体有益。　　五、不宜酒后洗澡　　酒后洗澡容易将体内贮存的葡萄糖消耗掉。　　而血糖含量大幅度下降，能导致体温急剧降低，严重的会引起休克。黄酒是什么酒和功效作用 (菁选2篇)（扩展4）——杜仲酒的作用与功效 (菁选2篇)杜仲酒的作用与功效1　　杜仲的功效　　杜仲味甘，性温，归肝、肾经；具有补肝肾强筋骨，安胎之功效。其应用主要有、　　（1）肝肾不足腰膝酸软诸证 杜仲甘温，补益肝肾，用治肾虚腰痛、阳事不举诸症，多与桑寄生、当归等配伍为用。　　（2）肝肾亏虚胎元不固 杜仲为止漏安胎之要药，《圣济总录》杜仲丸治妇人胞胎不安，单用杜仲一味取效。　　杜仲的作用　　（1）降血压、杜仲水提取物静注能降低麻醉犬血压。高血压模型动物口服杜仲醇提取物，亦有程度不等的降压作用。　　（2）抗菌、抗病毒、绿原酸有很强的抗菌作用，并有类肾上腺素作用。桃叶珊瑚苷元及其多聚体有明显的抑菌作用。桃叶珊瑚苷元对革兰阴性、阳性菌都有抑制作用。桃叶珊瑚苷，还能促进伤口愈合；桃叶珊瑚苷与葡萄糖苷酶一起培养后还会产生明显的抗病毒作用。杜仲茶碱性提取物有抗HIV作用。　　（3）调整免疫功能、杜仲水煎液对细胞免疫具有双向调节作用，既能激活单核巨噬细胞系统和腹腔巨噬细胞系统的吞噬活性，增强机体的非特异免疫功能，又能对迟发型超敏反应起抑制作用。杜仲叶乙醇提取物同样能够增强细胞免疫及非特异性免疫功能。　　（4）抑制**收缩、杜仲能抑制离体大鼠**收缩，具有抗垂体后叶收缩**的作用，对垂体后叶所致的孕小鼠流产有保胎作用。　　（5）抗衰老作用、杜仲叶水提物对D-半乳糖型衰老模型动物的SOD和GSP-Px降低，对D-半乳糖致小鼠氧化性损伤造成的肺**及红细胞中脂质过氧化物 MDA增多均有显著抑制作用。　　（6）促进骨细胞增值作用、杜仲水煎液灌胃，对胫骨骨折及骨缺损的**大耳兔骨折断端矿物质沉淀具有促进作用，利于创伤性骨折愈合。　　杜仲的`食用方法　　1、杜仲胡桃瘦猪肉汤　　【原料】 杜仲15克，胡桃肉12克，瘦猪肉120克。　　【制法】 加水煮至肉烂熟，即可食用。　　【功效】 补肾益精，养血润肠。　　【应用】 适用于肾虚精亏、腰腿酸软、形体消瘦、**、头晕目眩及老年人肾虚便秘等。　　2、杜仲炒腰花　　【原料】 杜仲15克，猪腰2只。　　【制法】 先将猪腰对剖两半，剥去腥臊筋膜，切成兰花状，将杜仲放入锅内，加清水适量，熬成药汁约50毫升，拌入腰花内，再放入葱、姜及酒，快速炒散，加味精翻炒即成。　　【功效】 补肾强身。　　【应用】 适用于肾虚腰痛、步履不稳、老年性听力减退、面足水肿、小便不利等。　　3、天麻杜仲茶　　【原料】 杜仲200克，天麻100克。　　【制法】 将药物切成小片，或研成粗末后混和，每次取10克混和品，用沸水冲泡代茶饮用，或加水煎煮后饮用。　　【功效】 平肝潜阳、益肾补肝。　　【应用】 适用于肝肾阴虚、肝阳上亢所致之头痛头胀、目糊、腰酸背痛、四肢麻木、腿膝乏力及高血压等。每日饮服。杜仲酒的作用与功效2　　杜仲酒的作用与功效　　第一、治疗肝肾亏虚　　平时生活中如果身体出现了腰膝酸软以及头晕目眩、筋骨痿弱等情况，那么最好能够服用一些杜仲酒，这样可以更好的促进身体健康。另外，如果男性出现了**以及**的情况，也可以通过杜仲酒来获得治疗。　　第二、治疗高血压　　高血压是现代生活中常见的一种疾病，这种疾病影响了我们的生活身体还有可能威胁到生命安全，那么应该如何才能够治疗呢?小编建议高血压患者，生活中可以长期坚持服用杜仲酒，这样身体也会越来越好，对高血压也可以起到一定的抑制效果。　　第三、治疗肾气不固所导致的疾病　　肾气不固对于身体的健康影响是非常大的，不仅会导致尿频尿不尽的情况，女性还会出现阴下湿痒的情况，孕妇则容易出现身体虚弱、胎动不安等毛病，男性则是表现为**以及各种前列腺毛病。小编建议如果身体出现了以上介绍的一些症状，应该到医院检查，同时服用一些杜仲酒，这样才能够更好的促进身体健康。　　第四、上班族适合服用杜仲酒　　由于上班族需要长时间面对电脑，并且久坐，这样很容易导致身体出现腰酸背痛的情况，最终则有可能导致肾虚。由于服用杜仲酒可以起补肾的作用，所以建议上班族每天可以适量的服用这种药酒，起到强筋健骨的作用。　　第五、失眠患者　　杜仲泡酒的功效还包括治疗失眠，平时如果身体出现了失眠多梦或者是压力大导致睡眠不好的情况，都可以通过服用杜仲酒来促进睡眠。　　第六、其他　　杜仲酒服用之后对身体的保健效果非常的多，对于多种疾病都有非常不错的保健效果，例如便秘、骨结核、女性**出血。痛经、慢性盆腔炎还有各种关节性疾病等，都可以通过服用杜仲酒来获得治疗。　　杜仲的一般使用方法　　杜仲服用之后对身体的保健功效是非常不错的，同时价格也并不昂贵，一般人家都可以用得起。杜仲属于一种滋补中药材，平时服用的时候一定需要严格遵照医嘱，不要胡乱使用。上面小编和大家介绍了杜仲泡酒的功效，现在就来了解下杜仲的使用方法吧!　　1、杜仲酒的配方　　将杜仲和高度白酒准备好，然后一起浸泡一个月的时间再服用，这样能够很好很好的促进身体恢复健康。　　2、杜仲水　　将杜仲和水一起煎煮，然后用白酒继续熬煮半个小时，最后过滤药液服用。这种药方最为主要的功效是治疗腰膝酸痛。　　3、杜仲丸　　将杜仲和小茴香一起与食盐还有白酒浸泡并且翻炒，随后和车前子以及山茱萸肉一起研磨成粉末，最后之作成药丸服用，具有治疗小便不尽以及女性阴下湿痒的情况。黄酒是什么酒和功效作用 (菁选2篇)（扩展5）——桂枝的功效与作用是什么和禁忌 (菁选2篇)桂枝的功效与作用是什么和禁忌1　　桂枝的功效和作用　　如果你尝过桂枝，就会发现它微微发甘，没错，在无味之中，桂枝属于甘、辛。因此它能发散和具有清补的效果。另外，温性的属性，决定了它滋补阳气的效果更加温和而有效。下面是它的一些功效。　　功效一、发散风寒　　桂枝的功效可以对残留在皮肤表面下的风寒进行发散，对于风寒感冒在表里的情况十分合适。吃了桂枝会微微发汗，但是不会像麻黄那么强烈，可以与其他中草药加强发散治疗感冒的效果。　　功效二、温经散寒　　由于具有温热的特性，桂枝可以起到很好的.温经散寒的作用，尤其是因为寒邪淤积在关节导致的疼痛。在妇科方面也有比较好的运用，例如宫寒引起的血运不畅导致的痛经、闭经等，可以使用桂枝和当归、川芎等药物组成温经汤。　　功效三、通阳化气　　桂枝在中医上具有化膀胱之气而行水的作用。如果因为阳气不舒或者水邪停留导致水肿、痰比较多等症状，桂枝就可以排上用场了。通常桂枝都会与其他中成药配伍，从而加强药效。例如治疗水肿的五苓散等。　　桂枝的食用禁忌　　无论如何，桂枝都是一种中药，尽管现代对它的研究已经比较多了，但是你还是需要注意一些关于它的食用禁忌，否则很有可能会导致身体意外的损伤。　　1、不可服用过多。桂枝虽然很安全，但是由于它具有温热的效果，因此每人每天最好**在10g以内，也不要长期服用，以免温热过剩，反而耗损体内津液。　　2、这些情况不可服用。热邪侵体或者正处于阳盛阴衰的情况，不可服用桂枝，因为桂枝会加重这部分的病情，要想安全服用桂枝，你必须要等的简单的相生相克的知识。　　3、孕妇禁止服用。孕妇正处于妊娠期间，本身体内血运就比较复杂，如果再服用桂枝，那么很容易让血运变得更快，影响妊娠安全。　　另外我们要知道，桂枝虽然功效很大，而且价格也还算适中，但是无论什么样的药物，物极必反，所以适当的服用桂枝便可，不可大量长期服用，尤其是本身身体健康的情况下，更没必要每天吃桂枝。当然了单独的桂枝是很难起到治疗作用的，如果你发现身体不适，请尽早进行治疗。桂枝的功效与作用是什么和禁忌2　　桂枝的功效与作用　　1、抗菌消炎　　抗菌消炎是中药，桂枝最重要的功效，因为桂枝中含有多种天然药用成分，能消灭人体内的**菌，并能抑制人体内金黄色葡萄球菌和枯草病菌以及白色葡萄球菌的活性，能防止人体因这些细菌感染而出现炎症。　　2、抗病毒　　桂枝能提高人类身体的抗病毒能力，因为它含有的药用成分，在进入人体后能抑制人体内多种病毒的活性，可防止病毒滋生繁殖，并能阻止病毒对人体细胞产生伤害，经常服用它能预防多种病毒性疾病出现，特别是人们在冬天高发的病毒性感冒，在服用桂枝后能让发病率明显降低。　　3、预防高血压　　中药桂枝中含有丰富的挥发油，这种物质在被人体吸收后能促进人体血管扩张，而且能加快人体内血液循环，能让血压保持正常稳定状态，可防止高血压出现，而那些患有高血压的人在服用贵之后，还能让血压慢慢恢复正常。　　桂枝的禁忌　　桂枝是一种药用功效极为出色的中药材，但生活中那些患有低血压的人禁止服用桂枝不然会让病情加重，除此以外生活中那些已经怀孕的女性也禁止服用桂枝，她们服用桂枝后容易造成**收缩，会对腹中胎儿发育造成不良影响。黄酒是什么酒和功效作用 (菁选2篇)（扩展6）——甘蔗的功效和作用 (菁选2篇)甘蔗的功效和作用1　　1、润肠通便　　甘蔗在水果中甘蔗的纤维含量是最高的，虽然其中绝大多数是非膳食纤维，但这并不影响其膳食纤维的含量， 100g中含有0.6g的膳食纤维。　　食用甘蔗能有效的补充机体所需膳食纤维，同时刺激胃肠道分泌大量的胃液和肠液来消化食物，促进肠道的蠕动，加快粪便的排出。　　此外，甘蔗中含水分较多，可以软化大便，经常便秘者可以多吃甘蔗缓解。　　2、改善贫血　　每100g甘蔗中含有铁元素0.4mg，是水果中含铁量最高的。铁是红细胞中血红蛋白的重要成分，缺铁会导致缺铁性贫血，故而含铁丰富的甘蔗又有“补血果”之称。常吃甘蔗能有效的补充铁元素，促进血红细胞的再生，增加造血及血容量，有效改善缺铁性贫血。　　3、增强免疫力　　甘蔗中含有大量的氨基酸，包括天门冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、正这氨酸、赖氨酸、脯氨酸、酪氨酸等，这些氨基酸是构成体内蛋白质的主要成分，蛋白质在人体起到促进新陈代谢，强身健体的作用。因此，食用甘蔗能有效的补充人体多需氨基酸，增强免疫力。甘蔗的功效和作用2　　1、甘蔗含糖量很高，是很不错的制糖质料，甘蔗能够生吃，一起也是一种不错的药材，甘蔗能够用来防止疾病，一起又有极好的健身体用，有杰出的滋补润燥功效，关于低血糖症以及心脏虚弱的人有优点，关于津液缺乏也是有优点的，假如是咽喉胀痛或许是粪便干结都能够多吃一些甘蔗，假如得了虚热咳嗽等类疾病也能够挑选甘蔗。　　2、甘蔗是一种清热食物，生津下气，格外润燥，关于补肺益胃是很有优点的。甘蔗糖还能够抑制一些癌细胞的生作，临床上能够用甘蔗来医治一些因热病所引起的伤津，或许是心烦口渴类疾病，关于反胃吐逆或许是因为肺燥而引起的咳嗽或许是气喘都是能够挑选吃一些甘蔗的。　　3、甘蔗能够生吃，也能够放进水里边煮水喝，也能够把甘蔗榨成甘蔗汁，这些吃法都是很不错的，最常见的吃法即是生食了。甘蔗的粗纤维许多，不能食用，榨汁的时分要用专用的榨汁机才行。　　4、夏天容易发生中暑，假如中暑表现的.人食用一些甘蔗，就能够迅速补充机体体能，及时改进低血糖的表现。疲惫的人也能够经过食用甘蔗迅速康复膂力。　　5、甘蔗能够解热止渴，生津润燥，因而是一种具保健效果的食物，假如上述表现的时分，无妨立即食用甘蔗，会起到不错的效果。　　6、甘蔗可利水，这是古代医学中就证实了的，因而想利尿的时分，能够思考食用甘蔗。　　7、便秘的人多多食用甘蔗是极优点的，食用一段时间以后就会发现粪便秘结的表现逐渐不见了。的人消化不良的表现，也能够在食用一段时间的甘蔗以后，渐渐治好。发烧口渴的人也要多吃甘蔗，病症会很快得到减轻。　　甘蔗的保存方法　　1、没去皮甘蔗的保存　　（1)地面贮藏法　　在蔗田及附近，选择避风处，耙松表土，浇湿地表，将甘蔗堆放成2米左右高的堆，上面铺盖鲜蔗叶，蔗叶上再加一层泥土。此法可贮藏约一个月。　　（2)沟藏法　　此法适合无霜冻地区或无霜冻时期贮藏甘蔗，利用蔗田地沟，将甘蔗扎捆，放入地沟中，成小堆，每堆间距半米，蔗堆四周填湿土，上面再盖土，贮藏期需防止甘蔗堆内积水。　　（3)窖藏法　　适宜于霜冻地区储藏甘蔗，选择不积水处，挖深30-60厘米，宽为蔗茎长的窖，（多雨地区窖内外需开挖排水沟)，10根蔗为一捆，横叠高5-7层，蔗头朝一向或头根交叉均可，每窖不超5000公斤。窖底部、四周及上部都垫鲜蔗叶，浇冷水二次，以保持窖内湿润。气温降至10摄氏度以下时，盖泥封窖，贮藏期温度**在4-9摄氏度，湿度约80%-90%。窖藏法可保藏数月甚至越冬。　　2、去皮的甘蔗怎么保存　　冰箱保鲜　　甘蔗的水分和糖分都很高，削皮之后的甘蔗在常温下直接存放很容易出现甘蔗失水过多，甘蔗变干，口感变差，同时也容易被菌类滋生，引起变质，这种甘蔗需用刀切成小段，放冰箱的保鲜层中，不要淋水，也不要用保鲜**裹，直接放盘子上即可，能存放2~3天左右，需短期内吃完。黄酒是什么酒和功效作用 (菁选2篇)（扩展7）——白菜功效和作用 (菁选2篇)白菜功效和作用1　　白菜的营养价值　　白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，用于炖、炒、熘、拌以及做馅、配菜都可以。特别是白菜含较多维生素，与肉类同食，既可增添肉的鲜美味，又可减少肉中的亚硝酸盐和亚硝酸盐类物质，减少致癌物质亚硝酸胺的产生。正如俗语说的：“肉中就数猪肉美，菜里唯有白菜鲜。”　　粗纤维　　白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能。对预防肠癌有良好作用。　　维生素　　秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。　　微量元素　　**纽约激素研究所的科学家发现，*和**妇女乳腺x发病率之所以比**妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺x相联系的雌激素。妇女每天吃450克的白菜就能吸收500毫克的这种化合物，从而使体内一种子重要的酶数量增加，这种酶能帮助分解雌激素。　　铜　　富含铜，铜是人体健康不可缺少的微量营养素，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼**以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。　　钙　　一杯熟的大白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。所以很少使用乳制品的人可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙。　　果胶　　白菜中所含的果胶，可以帮助人体排除多余的胆固醇。　　钼　　白菜中还含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。　　其它物质　　白菜中，铁，钾，维生素A的含量也比较丰富。　　白菜的热量　　白菜总卡路里35大卡 ，摄入35大卡热量相当于做以下运动：　　走路9分钟　　跑步4分钟　　跳绳3分钟　　健美操7分钟　　大白菜的水分含量约95%，而热量很低。白菜本身所含热量极少，不至于引起热量储存。白菜中含钠也很少，不会使机体保存多余水分，可以减轻心脏负担。中老年人和肥胖者，多吃白菜还可以减肥。　　白菜的功效与作用　　白菜微寒、味甘、性平，归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒；可用于肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮。　　减肥健美　　白菜对于女性朋友而言，白菜具有很好的瘦身效果。因为白菜的营养价值证明，白菜对减肥健美有很好的效果。　　提供营养、强身健体　　白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。　　保持血管弹性　　白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。　　润泽皮肤、延缓衰老　　白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。　　治疗痤疮　　白菜对痤疮也有很好的治疗作用。　　据说，土耳其妇女皮肤白嫩，而且很少出现青春痘等皮肤病，就是她们经常用大白菜叶来贴脸的缘故。　　大白菜面膜的制作方法很简单：把整片的新鲜大白菜叶取下来**，在干净的菜板上摊平，用擀面杖轻轻碾压10分钟左右，直到叶片呈网糊状。将网糊状的菜叶贴在脸上，每10分钟更换一张菜叶，连换三张，每天做一次。　　防癌抗癌　　白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。　　促进消化　　值得一提的是，白菜中含有丰富的纤维素。过去曾把它当成废物，实际上它在人体内起的作用很大。因为它能延长食物的咀嚼时问，以清洁口腔，锻炼牙齿，促进消化液分泌，对促进饮食物的消化吸收有直接作用。　　清肺　　白菜还具有润肤清肺的功效，所以说肺热引起咳嗽的患者应该多吃白菜，润肺清肺，这样咳嗽的症状也就会适当的缓解了，冬季可是支气管炎、肺炎等呼吸道疾病高发的季节，无论大人孩子都应该提前预防。　　解毒利尿解渴　　白菜还有清热解毒利尿解渴的功效，中医认为白菜性味甘平，经常吃白菜的人可以预防坏血病，也可以治疗和预防感冒，白菜不仅仅可以作为食材来食用，还可以作为药材来服用，白菜根加姜片、红糖煮水就可以预防感冒，大白菜还可以治疗冻疮，可谓是一种神奇的食物。　　对付便秘　　对于患有高血压的老年人来讲，保持大小便通畅非常重要，而白菜中含有较多的粗纤维，可以解渴利尿、润肠通便。许多人吃白菜都喜欢吃叶子，而阮老却把白菜帮子“包圆”了，因为白菜帮子中粗纤维含量更多。　　白菜的寓意　　白菜的寓意很丰富，首先，塔寓意天长地久、清清白白，表示收藏者两袖清风、清白做人、洁身自立、纯洁无暇；　　其次，白菜与“百财”、“摆材”谐音，而“百财”有聚财、招财、发财、百财聚来的含意，“摆材”更说明***家、财源滚滚、金钱多得用不完。因此，无论从雅的层次还是俗的层次上来说，都会被人接受。　　另外，白菜的寓意还取自白菜的颜色和外形，喻意清白。白菜功效和作用2　　白菜的主要功效与作用以及食用禁忌　　1、白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用，还能刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，具有帮助消化的功能，对预防肠癌有良好作用。　　2、秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到护肤和养颜的效果。　　3、白菜中含有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺x相联系的雌激素，降低妇女乳腺x的`发病率。　　白菜的食用禁忌　　1、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不宜过量食用。　　2、白菜不宜与兔肉同食。　　3、白菜已腐烂的话不宜食用。黄酒是什么酒和功效作用 (菁选2篇)（扩展8）——红薯的功效和作用 (菁选2篇)红薯的功效和作用1　　红薯，又称甘薯、番薯、山芋等。红薯中含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。　　特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。但是很多发人却还没有意识到。吃红薯会不会使人发胖。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。　　它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。　　因此，**许多女性把红薯当作驻颜美容食品。 红薯生食脆甜，可代替水果；熟食甘软，吃在嘴里，甜在心头。它既可作主食，又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸，吃法众多，一经巧手烹饪，也能成为席上佳肴。红薯的功效和作用2　　1、红薯有抗癌作用　　饮食中最具有抗癌作用的营养物质是β－胡萝卜素(维生素A前体)、维生素C和叶酸，而在红薯中三者含量都比较丰富。一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸；其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。　　β－胡萝卜素和维生素C的抗氧化作用有助于抵抗氧化应激对遗传物质脱氧核糖核酸(DNA)的损伤，起一定的抗癌作用。　　常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的`作用。　　2、红薯有益于心脏　　红薯富含钾、β－胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡，维持正常血压和心脏功能。　　β－胡萝卜素和维生素C有抗脂质氧化、预防动脉粥样硬化的作用。补充叶酸和维生素B6有助于降低血液中高半胱氨酸水平，后者可损伤动脉血管，是心血管疾病的**危险因素。　　3、红薯预防肺气肿　　**堪萨斯大学一项动物实验发现，吸烟的大鼠体内维生素A水平较低，容易发生肺气肿；而进食富含维生素A食物的吸烟大鼠则肺气肿发病率明显降低。为什么一些长期吸烟者活到90岁以上但没有发生肺气肿，可能与他们日常饮食中维生素A含量丰富有关。研究人员建议那些吸烟者或被动吸烟者最好每天吃一些富含维生素A的食物如红薯，以预防肺气肿。　　4、红薯有抗糖尿病作用　　**的研究人员发现糖尿病肥胖大鼠在进食白皮红薯4周、6周后血液中胰岛素水平分别降低了26％、60％；并发现红薯可有效抑制糖尿病肥胖大鼠口服葡萄糖后血糖水平的升高；进食红薯也可以降低糖尿病大鼠甘油三酯和游离脂肪酸的水平。　　研究提示白皮红薯有一定的抗糖尿病作用。奥地利维也纳大学的一项临床研究发现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素**性得到改善，有助于**血糖。　　红薯已被营养学家当作一种药食兼用，营养均衡的食品，它的热量只有同等重量大米所产生热量的三分之一，而且几乎不含脂肪和胆固醇。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。但吃红薯别一次吃得太多，以免出现烧心、返酸或腹胀等腹部不适症状。黄酒是什么酒和功效作用 (菁选2篇)（扩展9）——黄酒和白酒的区别是什么 (菁选2篇)黄酒和白酒的区别是什么1　　白酒的定义是：以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。　　黄酒属于发酵酒类,一般酒精的含量较低,越陈越香是黄酒最显著的特征。　　白酒是要经过蒸馏设备和技术提高酒精的含量，改善丰富其品味，属于后起的发展，白酒之根在黄酒，故黄酒在**饮食文化史上据有领先的地位。　　“黄酒”，在明代可能是专门指酿造时间较长、颜色较深的米酒，与“白酒”相区别，明代的“白酒”并不是现在的蒸馏烧酒，如明代有“三白酒”，是用白米、白曲和白水酿造而成的、酿造时间较短的酒，酒色混浊，呈白色。酒的黄色(或棕黄色等深色)的形成，主要是在煮酒或贮藏过程中，酒中的糖份与氨基酸形成美拉德反应，产生色素。也有的是加入焦糖制成的色素(称“糖色”)加深其颜色。　　在明代戴羲所编辑的《养余月令》卷十一中则有:“凡黄酒白酒，少入烧酒，则经宿不酸”。从这一提法可明显看出黄酒、白酒和烧酒之间的区别，黄酒是指酿造时间较长的老酒，白酒则是指酿造时间较短的米酒(一般用白曲，即米曲作糖化发酵剂)。　　在明代，黄酒这一名称的专一性还不是很严格，虽然不能包含所有的谷物酿造酒，但起码南方各地酿酒规模较大的，在酿造过程中经过加色处理的酒都可以包括进去。　　到了清代，各地的酿造酒的生产虽然保存，但绍兴的老酒、加饭酒风靡全国，这种行销全国的酒，质量高，颜色一般是较深的，可能与“黄酒”这一名称的最终确立有一定的关系。因为清朝**对绍兴酒有特殊的爱好。　　清代时已有所谓“禁烧酒而不禁黄酒”的.说法。到了**时期，黄酒作为谷物酿造酒的统称已基本确定下来。黄酒归属于土酒类(国产酒称为土酒，以示与舶来品的洋酒相对应)。黄酒和白酒的区别是什么2　　1、应在正规的大型商场或超市中购买黄酒产品。这些经销企业对经销的产品一般都有进货把关，经销的产品质量和售后服务有保证。　　2、选购大型企业或有品牌的企业生产的产品，这些企业管理规范，生产条件和设备好，产品质量稳定。　　3、选购时可从产品名称、含糖量来判别产品的类型，以选择适合自己需要的黄酒种类。　　4、黄酒产品执行的国家标准为：GB/T13662、GB17946等。　　5、酒液应呈黄褐色或红褐色，清亮透明，允许有少量沉淀。}

1，茅台赖茅才是真赖茅酱香型的白酒和浓香型的白酒喝起来有什么差别赖茅就是酱香型的，我是比较喜欢酱香型的，尤其是赖茅，闻起来味道不会很冲但是很香，喝的时候也比较好吞，喝完后不觉得头痛也不会觉得口干干的，这是个人感觉啦。2，贵州省仁怀市茅台镇怀桥酒厂生产的赖茅酒怎么样这要根据个人口味来说了，赖茅酒我喝过，感觉还不错，虽然比不上茅台，但也与茅台有根源的原因吧，所以酱香型的酒比较适合我的口味。 怀桥酒厂的赖茅喝过几瓶感觉十年的那种口感很好3，茅台赖茅才是真赖茅是不是它口感更好啊其实不光是口感好，真假赖茅区别大着呢，它是贵州茅台公司和中石化易捷销售合资的赖茅公司出品的，喝起来也特别健康，对身体很有好处。赖茅酒吧，是茅台酒的鼻祖之一，但是赖茅酒不是茅台酒啊。现在的赖茅酒，我只能惆怅的说，它是一种酱香型白酒，原产地贵州茅台，创始人赖永初。4，赖茅酒怎么样酱香口感怎么样经常喝，应该说凡是喝酱香白酒的时候就选赖茅酒，口感好，不上头，就算是喝醉酒也特别容易醒，不会宿醉的。但是买赖茅酒的时候一定注意要选贵州茅台酒股份有限公司出品的，才是正宗的，别的不要选。酿造赖茅酒选的是糯高粱，这种高粱最适宜酿酒，经得起9次蒸煮，使酿造的赖茅酒酱香饱满。还有就是这种酒可以长时间存放的，而且是存放时间越久酒味越是醇厚。5，赖茅经典的价格好喝吗生产地是哪赖永初赖茅酒酱香味很浓，口味很好.上次爸爸过生日，在聚名酒买了一箱，感觉还挺实惠的。300块钱左右吧。赖茅酒都是53度酱香型的，好喝不好喝看个人口味了。比较正宗的赖茅酒产自贵州省仁怀市茅台镇味道不错，正宗赖茅产地是贵州，不同年份的赖茅价格相差很大，喝赖茅还是要找正规渠道购买的，我通常是去正侗达的现场购买的。6，赖茅酒怎么样好喝吗作为白酒爱好者，觉得赖茅酒还是挺好喝的，酱香味浓郁，入口顺滑，不会让人觉得很辣，最关键的是，喝完之后会有种口齿留香的感觉，回味无穷啊。赖茅酒是贵州遵义产的白酒，口感还可以。价格也不贵。很多人都喜欢。没有喝过，是不喜欢喝酒的，你可以自己买的去品尝一下“赖茅酒挺好喝的,每次去我三叔家吃饭的时候,都会拿赖茅传禧这款白酒来招待,这款酒的酒体饱满丰富,入口醇净,口味的话略带点酸味吧,比较独特了,我个人蛮喜欢的。”喝酒看个人。嗯嗯 好喝的酒7，古赖酒味道怎么样喝过的来说一下吧古赖和赖茅属系出同门，都是由赖贵山酿制的，具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的特点。品鉴古赖：1、将酒倒入杯中，只见宛若水晶的琥珀色酒液，正以缓慢而轻盈的姿态，沿着杯壁，似花朵绽放般蔓延开来，无需任何雕琢，仿若浑然天成。2、凑近酒杯，闭上双眼，轻吸一口气，只觉一股独具风格的香气扑鼻而来，继而转为纯正饱满的原味酱香，酒香细腻优雅、一派天成，多一分过浓，少一分显淡。3、将酒杯送到唇边，轻巧地呷一小口，柔和清爽的口感即从舌尖传来，不烧心、不辣喉、不上头，随着丰满醇厚的原味口感饮者带来一种朴实无华的美好体验。4、饮后，只觉酒热散于四肢百骸，仿若有一股源源不断的力量，涌动于身体的每一处，令饮者回味无穷，一扫内心浮躁，尽享一番闲情逸致的自在情怀。古赖坚守百年传承的酱酒酿造工艺，并按照赖贵山《赖茅酒经》的技法改良，不仅具有深厚的文化历史底蕴，更完美的突出了“赖茅”酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、留香持久的特点。不是一样的，两者的价格区别也很大，酱香型的酒工艺很麻烦，生产周期也很长，价格都贵，酱香酒是越陈越香的，赖茅的价格相对便宜很多，这种酒一般只能称职为酱味儿的酒，是带有酱香味儿的香料勾兑出来的}