很多人都有过这样的经历，三五好友，酒桌相见，觥筹交错，黄汤下肚，然后迷迷糊糊不知天地为何物直到不知过了多久猛然醒来，发现自己躺在床上，拍拍还晕乎乎的脑袋，发出了著名的酒后三问：我在哪？我怎么来的？谁送我来的？这个不知天地为何物的过程，就是酒后的瞬间完全失忆，俗称「断片」。人喝酒喝多了是有个渐进的过程，酒后失态，砸桌子敲板凳摔酒瓶子，这是开始「喝高」了，但还没有真的「高」起来，因为此时的行为还是收到大脑支配的。等到真正「喝高」时，人已经不省人事，站都站不起来，更别说有能力去发酒疯了。但是「喝酒断片」并不是完全喝高了，而是介于「开始喝高」和「已经喝高」之间：忘了身边所有人所有事，但是基本技能和知识却不会受到影响，行为动作也不会有问题。所以经常遇到一些人喝到一定程度以后，行为突然变得很冷静，甚至还能和你「酒后吐真言」，然而第二天一早你要问他，他一定会，矢口否认。之所以会出现这种「友达以上恋人未满」的状态，关键在于酒精对大脑的影响。酒精是一种脂溶性物质，这让它可以自由穿透血液和大脑之间的屏障，对中枢神经系统造成损伤，而这种损伤可以通过多种神经递质系统来实现。所以作为一种麻醉剂，酒精能够刺激大脑。首先，它会先关闭大脑的抑制功能，让微醺的人开始「活跃」起来；接下来，当大脑承受不住酒精刺激时，就会短暂休息；最后，等到再多喝一些的时候，大脑就只好暂时进入一个长时间休息的状态了。人脑中的颞叶部分是负责掌管记忆的，当喝酒喝到一定程度时，颞叶的一些功能会被酒精麻痹而暂时丧失。就好比人体是一台录像机，正常情况下，录像机的所有功能都在开动状态，你的所闻所见统统被记到脑子里，而断片的时候，人体就变成一台只会取景而不会录制的录像机，你的见闻暂时都不再被大脑记录了。所以当你酒醒的时候，就成了一个没有装 SD 卡的录像机，虽然拍了很多东西，但是没保存下来。不过无论保没保存下来，「喝酒断片」都是一个很危险的情况。长远看，因为酒精可以自由穿透血液和大脑之间的屏障，对中枢神经系统造成损伤，经常出现「喝酒断片」的情况，那大脑也就三天两头会被荼毒一番，造成人的空间学习记忆能力的下降，而一旦脑部受损，记忆能力的恢复会是很困难的。近点看，喝酒断片后，大脑无法对周围的环境做出正确合理的判断，很容易让自己处于危险之中。记不记清楚发生了什么不重要，但是危险如果发生到你身上却不知道如何应对，那就糟糕了。如果不知道危险为何物。丁丁医生啊，既然「喝酒断片」这么可怕，有什么办法可以快速解酒呢？未卜先知的我已经传授过你们方法了，传送门在这里：如何快速解酒？ - 知乎好好看看，看完你们一定会回来谢我的。内容参考丁香医生科普文章：喝酒「断片儿」是怎么回事？ - 丁香医生作者：杨可冰北京回龙观医院副主任医师}