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展开全部1、饺子一般煮7-8分钟就熟了。2、煮饺子最重要的一点就是需要掌握火候，尤其是对于从冰箱冷藏室刚刚取出来的饺子，千万不要提前太长时间拿出来，那样饺子会解冻，可能粘连在一起。3、在煮的时候，现在锅里放入大量的水，一定要放多一点，因为面食都比较吃水。等到水开了之后，再将饺子从冰箱取出，放进去大火烧开，之后转中火，持续煮8分钟左右，期间可以分几次加入冷水再煮沸，这样多加几次冷水，煮出来的饺子皮面筋更好吃。已赞过已踩过你对这个回答的评价是？评论
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现包的饺子需要煮多长时间才合适呢？这取决于你的饺子的大小、馅料和烹饪方法。一般来说，煮饺子的时间为7-10分钟。以下是一些具体的步骤和注意事项：1. 解冻冷冻饺子：如果你用的是冷冻饺子，那么在煮之前需要先解冻。可以将饺子放入冰箱的冷藏室中，放置2-3小时，让它们缓慢解冻。也可以直接放入冷水中，加速解冻。2. 烧水：将足够的水倒入锅中，确保能够淹没所有的饺子。打开火，将水烧至沸腾。3. 下饺子：将饺子轻轻地放入锅中，避免用勺子或筷子拨动饺子，以免弄破它们。如果使用的是大块的饺子，可以在下锅后的几分钟内轻轻推动，防止饺子粘在一起。4. 计时：一旦饺子下锅，开始计时。对于普通的饺子，一般煮7-8分钟即可。如果饺子较大或较厚，可以稍微多煮一些时间，但最好不要超过10分钟。如果是冷冻饺子，可以稍微延长煮的时间，大约煮10分钟左右。5. 试吃：在煮饺子的过程中，可以取出一只饺子，用筷子或勺子切开，查看饺子内部是否已经煮熟。如果饺子没有完全煮熟，可以将时间稍微延长一些。6. 捞出：一旦饺子煮熟，可以将它们从锅中捞出。如果是要保存剩余的饺子，可以将它们放入冰箱的冷冻室中。除了以上的步骤和注意事项外，还有一些其他的因素需要考虑。例如，如果是在高原地区煮饺子，由于高原气压低，水的沸点会降低，导致水饺不易煮熟，可能需要更长的时间来煮。此外，不同的馅料也会影响煮饺子的时间，例如肉馅的饺子可能需要更长的时间才能煮熟。总的来说，煮饺子的时间需要根据实际情况进行调整。通过以上的步骤和注意事项，你可以更好地掌握煮饺子的技巧，让你的饺子更加美味。是现包的，还是冷冻的现包的；水开了下锅，10秒后轻轻搅动，【饺子下锅前，在水里先放一点盐，相互不粘】，，，，煮的过程不时的搅动，水一开加一勺凉水，不要再盖锅盖了。记住面硬，加三次，面软，加两次。冷冻的；水开了，加一勺凉水，加一点盐，下锅，以后的程序和上面一样
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