微山县人民医院
宣传科 小编饿了咋办？吃呗？别急，饿了得吃，可有些东西不能随便吃！尤其是空腹，小心胃“哭”给你看！高鞣酸、果胶、糖的食物1、山楂、柿子、黑枣山楂、柿子和黑枣等食品中含有丰富的鞣酸和果胶，在胃酸的作用下与蛋白质结合，生成一些不溶于水的沉淀物，会变成结石，对胃部造成伤害。
对于患有胃病，如胃炎、胃溃疡的人，本来就胃酸分泌过多，空腹吃山楂更会引起胃酸分泌，加重胃部的不适感。
2、红薯红薯中含糖分较高，空腹吃会产生大量胃酸，当胃酸过多时会刺激胃黏膜而引起泛酸，这时候传说中“烧心”的感觉就来了！
3、荔枝荔枝含糖量约为16.6%，大部分为果糖。果糖会刺激胰岛素的分泌，饥饿时大量进食荔枝容易引发突发性低血糖症。
4、糖当人空腹时吃糖，糖基本上可以不经过消化就能被人体即时吸收，血糖骤然升高，若身体暂时无法调节过来，就会造成一些损害。不过，当人处于低血糖时，空腹吃糖却是一种有效的急救手段。
刺激性的食物1、酒尽量别空腹饮酒，不仅容易刺激胃，而且空腹饮酒者吸收速度更快，对肝脏和血糖都会产生影响。乙醇刺激胰腺分泌胰岛素，使血糖浓度降低。同时，进入肝脏的乙醇，抑制了肝糖原的分解，减少了血液葡萄糖的来源，从而造成低血糖的发生。
2、茶、咖啡茶和咖啡都含有咖啡因，空腹时候，若大量的饮用，不仅容易刺激胃，还可能导致心跳加速，出现不适感。
3、冷饮在空腹状态下暴饮各种冷饮，会刺激胃肠发生挛缩，久而久之诱发肠胃疾病。
4、醋醋本身就有丰富的有机酸，能促使消化器官分泌大量消化液，导致胃病加重。此外，果醋也是醋，其中的醋酸可能对胃黏膜产生刺激，因此也不宜空腹食用。
5、蒜空腹吃大蒜，大蒜中的大蒜素会对胃黏膜、肠壁造成刺激，易引起胃部“烧心”、痉挛，影响胃肠消化功能。尤其是胃炎、胃溃疡、十二指肠溃疡等胃不好的人一定要注意。本文内容来自网络，我们对文中观点保持中立，对所包含内容的准确性、可靠性或者完整性不提供任何明示或暗示的保证，并不对文章观点负责。版权属于原作者。}

　　我们经常看到网上经常流传着各种食物禁忌，花样百出还与时俱进。比如那些传言不能空腹吃的食物，真的靠谱吗?以下，我们就来看看专家如何解说那些曾经被人评为“不能空腹吃的食物”。　　这些食物原来是可以空腹吃的香蕉：可以吃传言：空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高，破坏血液中的镁钙平衡，对心脏不好。　　真相：只要肾脏健康，完全不用担心空腹吃香蕉会影响身体健康。前两年还说的是空腹不能吃香蕉是因为钾，这就变成镁了?谣言的也是在不断与时俱进啊……点击图片进入下一页香蕉确实是一种钾(256 mg / 100 g)、镁(43 mg / 100 g)含量较高的食物，但钾、镁丰富的食物还有很多，例如葡萄干、菠菜，甚至月饼、薯片什么的，也不比香蕉差。为什么非得和香蕉较劲呢?其次，就算是空腹吃，食物中的钾、镁，也是一点一点缓慢进入体内的，不会像打针一样瞬间全部进入血液。而且，身体也会时刻监控钾、镁的量，然后通过肾脏、皮肤，把多余的部分代谢出去，维持平衡状态。　　酸奶：可以吃传言：空腹喝酸奶时，胃酸会把酸奶中的乳酸菌杀死，降低营养价值。　　真相：即使没有活菌，酸奶也是非常棒的垫肚子食物。的确，空腹时胃里的酸度比较高，各种乳酸菌难以存活。但是，酸奶中的乳酸菌能不能在肠道内存活发挥所谓的保健功效，在学术界还有很多争议，并不用太在意必须让它们活着的问题。　　酸奶中的三大营养素(碳水化合物、脂肪、蛋白质)比例非常合理，还能避免乳糖不耐受，是很好的垫肚子食物。酸奶的价值不仅仅在于活菌，否则各种常温酸奶(经过灭菌)还怎么卖牛奶、豆浆：可以吃传言：牛奶、豆浆中含有大量的优质蛋白质，空腹喝，蛋白质将被迫转化为热能消耗掉，很浪费。　　真相：牛奶、豆浆中都含碳水化合物，会优先被分解供能，不用担心蛋白质被浪费。首先，牛奶和豆浆是不一样的。很多人不能空腹喝牛奶，是因为乳糖不耐受(比如拉肚子)，这种情况下，确实不要空腹喝。而豆浆，只要煮透了，就算是空腹喝，一般也不会不舒服。　　而对于蛋白质浪费的说法，就更不用担心了：　　豆浆、牛奶中蛋白质含量仅为 2～4 g / 100 mL，按照该谣言的逻辑，空腹吃牛肉那才是真的浪费;牛奶和豆浆中都含有碳水化合物(加糖的更多)，会优先被分解供能;此外还有脂肪在，蛋白质并不是供能的首要物质，算不上浪费。　　西红柿：可以吃传言：西红柿含有大量的果胶、鞣酸，空腹吃容易与胃酸发生化学反应，造成胃扩张和胃痛，或形成胃结石。　　真相：成熟的西红柿鞣酸和果胶含量并不高，放心吃。要说西红柿果胶高，那可真冤，大约只有 0.1～0.7%，还比不过苹果(1～1.5%)。如果因为果胶多就不能空腹吃，那很多蔬果都将列入不能吃的榜单。　　至于鞣酸，它广泛存在于各类植物中，是产生涩味的主要原因，例如：生柿子。大量摄入鞣酸，确实可能导致胃柿石，也是传言柿子不能空腹的主要原因。但成熟的西红柿，鞣酸含量并不高，并不用担心。部分文章源于网友分享，本站尊重原创，如有侵权请联系QQ：2561092493，本站将在第一时间予以删除。}

很多人都听说过：空腹不能吃水果，因为易造成结石；空腹不能喝酒，因为容易发生低血糖；空腹不能喝咖啡，因为容易加重肠胃不适......但除此之外，空腹时最好也别做!1、空腹锻炼，损健康！有人认为，空腹锻炼有助消耗更多热量。实际上，身体缺乏能量时，运动强度也会较平时有所降低，导致减肥效果也不理想。肠胃功能差、易低血糖的人，更不应空腹运动。2、空腹睡觉，易暴食！饥饿和血糖低都会影响入睡，使得睡眠浅且容易醒。缺乏睡眠会令人体饥饿激素分泌增加，产生饥饿感，从而更渴望摄取食物。睡前觉得饿，可以喝杯温热的牛奶，再配上几块饼干，可以安神助眠。3、空腹别逛超市饥饿的情况下逛超市，会促使人买下更多食物，而且会倾向于购买高热量的食物。4、空腹别讨论重要事情空腹时血糖偏低，导致人体认知功能降低、交感神经过度兴奋，并产生寻找食物的焦虑情绪，因此饥饿时人的情绪易激动，甚至变暴躁。不妨在讨论前吃些点心、饼干等零食。5、空腹输液 易产生不良反应人在空腹状态下新陈代谢较弱，此时输液易引起一系列生理变化，如心跳加快、血压升高、呼吸急促等。空腹输液还易诱发或加重药物不良反应，如青霉素、红霉素、阿奇霉素等药物对肠胃易产生不良反应。此外，空腹的时候，这些食物也是不宜食用的！1、空腹不宜喝牛奶、豆浆牛奶、豆浆含有大量蛋白质，空腹喝的话会被快速排出体外，其中的营养物质来不及被人体吸收。因此在饮用时，建议配着主食一起吃，或饭后两小时后喝。2、空腹不宜吃香蕉香蕉中含有过高的镁元素，空腹食用会破坏人体血液的镁钙平衡，对心血管产生不利影响。如果长期在空腹状态下吃香蕉的话，极易诱发心脏病！3、空腹不宜吃柿子、西红柿柿子、西红柿，这两种食物含有单宁酸和果胶，容易与胃酸发生化学反应从而产生凝胶块，造成胃结石。4、空腹不宜吃蒜或醋大蒜含有蒜素，会对胃粘膜、肠壁造成刺激，引起胃痉挛。空腹喝醋则会导致胃酸过多而伤胃。5、空腹不宜喝果汁空腹喝果蔬汁不利于营养吸收，同时还会刺激胃黏膜，诱发胃溃疡。蔬果大多属寒凉食物，比较适合饭后喝，如果想空腹喝，建议用苹果、胡萝卜等非凉性果蔬榨汁。说了这么多，空腹的时候，究竟可以吃些什么呢？条码君这就为您说明！在空腹进食之前，最好先喝杯温水。尤其在早上起床之后，一杯温水流经肠胃道，可以清洁消化道、活化肠胃道细胞，补充前一晚身体所流失的水分，并稀释渐趋浓稠的血液，让身体由内而外整个苏醒过来。之后，就可以来看空腹可以吃些什么了!玉米玉米是一种抗氧化营养物，同时也是一种高纤维的粗粮，而且其脂肪含量，是相当少的，所以想减肥的女性们，早上不防来根玉米吧。燕麦粥燕麦中的葡聚糖是一种很特别的人体所南非要的纤维，其具有降低胆固醇的作用，同时还可帮助消化，可全面提高人的免疫力系统，早餐吃的话，可让你一天拥有更充沛的精力。全麦面包全麦面包不仅含有谷物中所有的营养成份，而且还保留了麦子中的胚芽的核心部分，如果每天坚持一个全麦面包的话，你会发现你整个人的气色越来越好哦。梨梨的粗纤维含量也是相当多的，而且清热解毒，生津止渴，由其是其中的鳄梨（又称牛油果），更是梨中的精品。鳄梨是一种非常好的减肥食品，它不仅能帮助减少胆固醇在肠道停留的时间，同时还可降低心脏病的风险，绝对是肥胖综合症患者的必备美食之一。健康的生活方式是拥有健康身体的前提，朋友们在日常生活中，一定要多加注意才好！}