水是生命之源，无论大人小孩，每天都要摄入，因此饮水安全也成为老百姓最关注的话题。

前几天，九叔的读者群中有人转发了一篇文章，劝大伙儿喝桶装水或矿泉水。文中写道：“长期饮用自来水，会重金属堆积，诱发老年病。”

我们所饮用的水真的健康吗？长期饮用未净化的自来水会有什么问题呢？接下来就让小九为大家解答。

一、自来水能长期喝吗？这些说法你可能听过

自来水是通过自来水处理厂净化、消毒后所生产出来符合相应标准，经过处理后才供用户生活、生产使用的水。

主要通过水厂取水泵站汲取江河湖泊以及地表水、地下水，由自来水厂按照《国家生活饮用水相关卫生标准》通过沉淀、消毒、过滤等工艺流程，最后通过配水泵站输送到各家各户里。

理论上来说，自来水是经过严格净化和管控的，是比较卫生的饮用水。

因为自来水通常都经过氯消毒，就有很多人会担心自来水中含氯和重金属会不会不安全？

实际上氯化消毒副产物分为挥发性和非挥发性两种，无论是通过饮水还是蒸食途径的暴露，长期服用含氯的水终身患癌风险都低于1.0/百万，都是在可接受的风险范围之内。（一般国家社会将终身患癌风险可接受范围不超过百分之1.0）

我国多数自来水厂出水的水质都能达到国家标准要求，唯一可能导致水质受到影响的环节，或许是在自来水通过管道输水到用户家时，锈蚀的水管导致自来水发黄。

虽然自来水管多为无规共聚聚丙烯及其他铝塑管，一般是不会释放金属，但家用的水龙头材料多种，从耐腐浊、无渗出物、无铅的不锈钢水龙头，到价格低廉的铁质水龙头，确有致水含有重金属的可能。

不过上海交通大学的教授针对这一现象做了项检测调查，结果显示自来水中的金属元素远远低于国家标准限制，并不会产生健康的危险。

因此自来水并没有想象中的危险，长期喝也不会对身体健康造成极大影响，可以放心饮用。

日常生活中除了自来水，我们也经常饮用矿泉水和纯净水，这些水有什么本质上的差别呢？

二、自来水、矿泉水、纯净水有何区别？

矿泉水可以理解是矿产资源，是地下深处由钻井采集或自然涌出的水。

矿泉水对水源地有严格的要求，水源成本高，所以矿泉水的价格相对较高，而不是因为其含有微量矿物质等神奇元素。

实际上矿泉水中的“微量营养元素”硒、锶等成分含量甚至不如自来水的成分多。

而纯净水是通过离子交换、反渗透、蒸馏等工艺制成，离子含量低，水硬度也低。几乎不含矿物质，所以纯净水烧水不会产生水垢。

有人说“矿泉水中含有丰富的矿物质，多喝对身体好，而纯净水被净化过滤没有任何人体可吸收元素，所以要少喝。”

事实是，矿物水里面一般会合理添加镁、钾、氯等物质元素，但大部分微量元素微乎其微。

而纯净水在饮用时一般都会烧开，可以去掉水中对人体不好的微生物，减少寄生虫感染疾病的发生，所以把纯净水烧开喝是有利于人体新陈代谢，更有利于健康。

虽然多喝纯净水好，但纯净水生产过程也不一定安全：去年11月，浙江余姚市市场监管局对某纯净水桶生产塑料厂进行检查，发现该厂未能持续保持生产许可条件，并且生产车间与化肥农药仓库仅一墙之隔，对水质的保证造成不良影响。

水虽然是透明的，但其中蕴含了很多肉眼看不见的营养物质，例如镁、钙等比例较大的矿物质元素，还包括铁、锌、钠、钾、氯、等必不可少的元素。

多饮水可以预防结石、哮喘、癌症、便秘以及痛风等身体疾病。在《中国居民营养素膳食参考摄入量》中就建议居民们，每日应饮用1.5-1.7升的水，才足以保证人体健康所需。

怎么知道自己有没有喝够水？看看尿液的颜色就能判定。

如果是透明无色或者是淡黄色的尿液，就证明体内的水分充足，可以少量进行补水；

如果尿液呈深黄色，则表示体内水分不足，需要大量补充；

如果感觉尿液减少或没有尿液，那么就可能严重缺水了。

其次，在睡前能不能喝水？适量喝半杯水有益。

在睡前或者起夜时充分补水，可以减少血液浓缩，避免出现心绞痛，从而起到保护心脏的作用。不过晚上不要喝太多会影响睡眠，喝200毫升就够了。

总之喝水好处多，特别对健康更是如此，大家生活中一定要记得多喝水哦。

随着人们生活水平的提高，喝水开始讲究质量。纯净水、矿泉水等都成了人们选择的饮用水，但很多人往往将矿泉水和纯净水混淆。专家表示，矿泉水和纯净水是有很大区别的。那么，矿泉水和纯净水到底有怎样的区别，他们中所含有的成分有什么呢，我们应该注意点什么事项呢？接下来，小编就来讲讲。

“每次买矿泉水，售货员总会递来一瓶纯净水。”昨天，郑州市民赵先生打来热线电话诉“苦”。

读者：“买矿泉水，售货员总给纯净水”

“昨天，我在郑州纬四路一家小商店要求买一瓶矿泉水，售货员却递过来一瓶纯净水。”郑州市民赵先生打来健康热线说。他还表示，像这样的情况，不止一次地发生。

随后，记者到郑州经五路一家小商店买水。当提出买一瓶矿泉水时，售货员随手取出一瓶纯净水。

当记者要求换矿泉水时，售货员则反问：“这不是矿泉水，是啥？”

之后，记者又分别到郑州纬一路上、经六路上的5家商店买矿泉水，售货员取出的都是纯净水，只有一家售货员在记者提出疑问后，重新给换成了矿泉水。

记者在采访中发现，很多市民对矿泉水和纯净水的概念很模糊。

专家：“矿泉水与纯净水有区别”

专家说：“纯净水是把水中各种元素最大限度地去除，只保留水分子，在去除有害物质的同时，也去除了有益的物质。而矿泉水则是从地下深处自然涌出或经人工加工的水，富含人体所必需的微量元素和矿物质等。从营养学上讲，饮用矿泉水对人体健康有一定的促进作用。”

专家表示，纯净水可以直接饮用，也可以加热饮用，水本身不会有太大变化。而矿泉水饮用时一般不建议加热。矿泉水含有钙、镁等微量元素，有一定的硬度，常温下呈离子状态，如果煮沸，所含的钙、镁等易生成水垢，不利于人体吸取。

肥皂水区分矿泉水和纯净水

生活中，如何区分矿泉水和纯净水呢？“很多瓶装水的瓶子上都有矿泉水或纯净水的明显标志，很好区分。”

专家表示，除此之外，用肥皂水也可测试出两种水的区别。

专家介绍说，取纯净水和矿泉水分别盛在容器中，然后加入相同的肥皂水，摇晃、震荡后，泡沫多的就是纯净水，泡沫少而且有浮渣产生的是矿泉水。

专家解释说，因为矿泉水是天然水，其中含有大量可溶性钙、镁化合物，可以与肥皂水中的不饱和脂肪酸反应生成不溶物，使肥皂不起泡，而且产生浮渣。

纯净水基本上是蒸馏水，没有什么营养，长期饮用容易降低人体自身的免疫力。饮用矿泉水相对要好些，可以补充膳食中钙、锌等营养素的不足，对于增强机体免疫功能有一定的作用。日常生活中只要达到膳食平衡，不管饮用何种水，也不会出现微量元素缺乏。