陕西西安扯面拉条子土豆片夹馍培训 新疆大盘鸡***大盘鸡拌面。

1 讲述小吃的背景来源及发展史。

2.参观小吃的全部制作流程。

3.小吃店面经营器具、设备的配制及使用。

4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。

 嘉诺小吃培训时间：根据个人接受能力来定不限制学***时间学会为止（一般3-5天时间就能学会）

小吃培训人数：教一份学费1-2人同时过来学***

小吃培训配方：核心配方配料无保留全部交给您学员

1.小吃（粉）等的原料、配料的选取、初加工与保存。

2.各种香辛料的作用及分类，香辛料包的选材、配方、配比及煨制。

3.小吃（粉）等主料及配料的全部制作流程。

4.学员实践学***小吃的制作工艺及流程。

5.根据学员地域不同和学员要求，调制出适合当地味型的面(粉)。

6.复***制作技术，独立完成产品的制作。

7.反复实践,熟练流程。

8.多种开胃菜的制作方法。

西安菲亚菲餐饮，是在***局注册的正规公司。公司主要开展上门带店指导，品牌连锁***，项目开发、运营自主品牌。公司具有丰富的餐饮连锁经营管理经验和雄厚的餐饮技术实力。公司秉持与***商共同成长，把握机遇，一起携手******连锁陕西餐饮事业。 嘉诺餐饮、致力于弘扬陕西饮食文化，做强本土餐饮品牌事业。多年***学员培训和餐饮管理经验积累了整套成熟的经营管理理念，并且拥有了强大的技术研发团队！