大白菜堆邦子,怎么办?

大白菜既可以霸气地铺满街头巷尾,也可以温和地容纳无数风味,给这落寞的季节平添了许多生气,也悄悄填满了北方人的记忆。时常想起来,那一抹绿色,也是一份涌上心头的温情。

南方人:“要半颗白菜。”

北方人:“来半车白菜!”

立冬前后,北方打响了一场没有硝烟的“战争”,大爷大妈们蠢蠢欲动,抄上麻袋、小车,和友人互通“情报”,转战各大菜市场。这就是北方人迎接冬天来临,最有仪式感的一件事——冬储大白菜上市,要囤菜了!

大货车里的大白菜,一个早上就卖光了。

入冬之前,“百菜齐放”的季节里,北菜江湖始终流传着它的传说。一入冬,它以庞大的体量,轻松吸引所有人的目光。曾经,整个北方都是它的天下。如今,它依然是无可替代的“百菜之王”
——“你家囤了多少大白菜啊?”——“不多,就五百斤。”

大货车里的大白菜,一个早上就卖光了。

在温室蔬菜随处可见的今天,你以为囤菜过时了?不不不,一位沈阳大妈,同样可以用手机网购1000斤大白菜,堆成小山一般高的壮观场面让南方人直呼“理性消费”。其实无关理性感性,这是北方人记忆中无法抹去的冲动——南方人买菜,是为下一顿作准备,北方人囤菜,是要为整个冬天作准备。

大车小车往家里运,是北方人囤大白菜的方式。

北方的冬天,大白菜是绝对的“当家菜”,从东北到华北,再到西北,各地的大白菜连接成一道厚重的“绿色长城”拌菜里有它,炒菜里有它,炖菜里有它,腌渍的酸菜是它,包的饺子包子里看见的还是它。奇怪的是,虽然它无处不在,可就是怎么吃也吃不腻。

这是它的实力,也是北方人对它的感情。毕竟,昔时北方冬日里,它是那唯一的一抹绿色。

全中国最能吃白菜的地方

有人说,宇宙的尽头在东北,那里有个神秘的白菜黑洞;每年东北供应的白菜数量,从来就不是科学或统计学问题,而是一道玄学题,填都填不满。

没有一颗白菜能逃脱东北的“白菜黑洞”。

比别的地方更早入冬的东北,也要比其他地方更早开始囤菜。于是全国都在目睹东北大白菜的奇观——从北境黑龙江,一路南下到最南端的大连,整个东北奏起囤菜晒菜的“战歌”。

不囤大白菜,这冬天咋过啊。摄影/邱会宁

囤菜,东北人入冬前的必修课

如果有人从天上看入冬的东北,大概会以为这里出现了“乱码”。

街道上遍地晾晒的大白菜。

一座座城市,一望无涯的脆绿白,哪有空地,白菜就可以在哪落脚。球场、广场、停车场,马路边除了车道,都是在晒太阳的大白菜,多到让你产生一种不断在复制粘贴的幻觉:东北的冬天,雪人是不是也是用白菜堆成的?

小区里的阳台、喷水池广场、健身场地,都是良好的晒菜场。有的楼道间也都是菜;每天出小区的人,可能要越过几万颗大白菜。豪车啥都是虚的,它首先是拉菜的工具,然后才是晒菜的载具。即使只是小小的自行车把手,也能晒四颗菜,这就是东北人囤菜的仪式感。

停车场已被大白菜占领。

溜光锃亮的大白菜晒晒太阳,等到表层原本肥厚的菜帮子,晒成又薄又干的“保护膜”,紧紧包裹住结实的内里,说明它做好渡过漫长冬季的准备了。晒好之后,再搬到屋里盖上草席棉布,保持恒温,不至于过冷过热,有条件的藏在地窖里,那儿就像一个缩小的葡萄酒庄地下酒窖。

哈尔滨村民的菜窖里,十万斤大白菜整齐摆放着。

囤好的大白菜,将会迎来怎么样的“命运”?

炒炖包馅,一抹清味成就“百搭之王”

新鲜的白菜叶,有一股淡淡的甜味,最适合拿来做饭包,裹上米饭、土豆泥、鸡蛋酱、香葱、辣椒,一口咬下去,透过清脆的菜叶,感受的是内里的软糯与扎实。

饭包,大白菜包出东北的美食之光。

如果觉得还不够,那么在东北最常见的凉菜——东北大拌菜里,你依然可以见到它,这是白菜携众菜之长,表演的清爽“合奏曲”。生白菜,还是东北“冻货”中的一员,冻一下、焯一下,再蘸酱吃,恭喜你解开了东北独有的甜味密码。

醋溜白菜,很多人学会做的第一道菜。摄影/爱摄影的老甘,图/图虫·创意

炒着吃虽然寻常,也够经典——不加配菜,只添点红辣椒清炒足以抚慰人心,如果和菌类、肉类同炒,则更是顿生华彩。木耳炒白菜,当然是肥厚的东北秋木耳最好;猪油渣炒白菜,油渣的丰腴都被借了去,蔬菜的口感,却是满口的肉味。

百搭大白菜,怎么炖都好吃。图/视觉中国

,也是东北人干掉一棵大白菜的常见“姿势”。与卤水豆腐土豆同炖,尝其清鲜;与家禽家畜鱼类同炖,尝其肥美。大白菜真是冬日勇士,在外经霜不凋烂,在内久煮不糊烂,和肥甘厚味的肉类简直是“最佳损友”,既不影响肉的本味,还能消除隐约的腻意。

猪肉白菜饺子,怎么吃都不腻。图/视觉中国

还有猪肉白菜馅的饺子和包子,谁不爱呢?肉之鲜美,尽数被白菜吸收去,同时也和白菜的清爽融合在一起,荤素搭配。在东北养膘“猫冬”,大白菜就是最温暖的陪伴。

成百上千斤的白菜,还有相当一部分并未直接进入东北人的肚子里,而是在大菜缸里,经历一场漫长的“修行”——积(渍)酸菜。做酸菜的初衷,无非是延长保存期限,没想到,东北人吃出了大白菜的另一层境界。

变成酸菜,看它如何“自立门户”

积酸菜的大菜缸大石头,大概是所有东北人家里必备的“传家宝”了。

在东北,家里做的酸菜永远排第一。

图/《舌尖上的中国》第三季

酸菜的故事,“干干净净”地开始——白菜要剥掉外层蔫掉的叶子、菜缸和石头也要清洗干净无油渍。以“井”字型码放,码一层就撒一层盐,装满再压上大石头,保证盐巴与白菜充分接触,加点水隔绝空气,任其在寒冷中发酵,一个月左右,当白菜变成透明晶莹的黄色,这场“修行”就结束了。

酸香诱人的东北酸菜。图/视觉中国

白菜可生渍,吃起来清爽、脆生,也可以滚过开水后熟渍。有些卖大白菜的地方,能见到现卖现煮的场面,自然不是当场吃,而是方便拿回家熟渍。这样做出来的酸菜更显绵软,也更酸一点。

酸菜虽然可以生吃,比如菜芯蘸白糖,就是老好吃的零嘴儿,但东北人都知道,酸菜的功夫不在生吃上,因为它是“吃油的”,所以最适合与肉搭配,或者至少要和猪油同炒:酸菜炖粉条、酸菜炖豆腐、酸菜汆白肉、酸菜炖大骨……

同样是炖煮,酸菜比白菜更是把提味去腻的作用发挥到极致。很多年前,我第一次对东北菜产生印象源于那句“翠花,上酸菜!”,而许多非东北人第一次吃到东北菜,大概也是酸菜炖肉。厚实软烂的肉遇到了清新爽快的酸菜,仿佛被洗净铅华,显得温润可人。

酸菜是吃不腻的,你需要决定的是以什么样的方式吃。这一点,它继承了“初级形态”大白菜的优良传统,具有强大的兼容性。除了炖,还可以稍微炒一下,再加上足量的水就变成了酸菜汤,拌上辣椒油、胡椒粉,搭配东北烧饼亦或者煮面条,都是很多人的早餐选择。

酸菜切丝,格外爽口。图/视觉中国

酸菜包馅,也是无数东北人的最爱。纯酸菜就可以做饺子馅儿,如果和肉搭配就更得劲儿了——酸爽的酸菜丝和剁碎的肉搅拌在一起,这种融合使得酸菜的酸味不再尖利,肉的肥腻也淡化许多,既爽利又鲜香。

辣白菜,是朝鲜族美食的源头。图/视觉中国

除了做酸菜,大白菜在东北朝鲜族人家手里,还可以做成辣白菜。白菜、白糖、苹果和梨造就的甜是辣白菜的灵魂所在。辣白菜可以生吃,也适合炒、炖,与五花肉一起烤,或者做成泡菜饼,下饭力杠杠滴!

时间回溯到上世纪八十年代,那时,北京还存在大白菜供应期的说法,从11月1日开始,快供快销,到12号结束。如果今昔时间重叠,恰好正是昨天,北京人刚刚囤好整个冬季的大白菜。那种场面很难复现了,对大白菜的挚爱,如今凝聚在一道道京城名菜里。

虽然不缺鲜菜了,北京居民囤菜的习惯还是没丢掉。图/视觉中国

从寻常人家,吃到皇帝家里

菜心凉拌,菜叶清炒,菜帮剁馅、醋溜,白菜的寻常做法大概如此。整颗的大白菜还能做酱菜。白菜先用盐腌好,再以黄豆酱、甜面酱来渍,酱成杏黄色。脆嫩咸鲜的酱白菜,就在缸中默默度过余生。

白菜炖豆腐,炖出冬日的安逸滋味。摄影/bestview,图/图虫·创意

寻常白菜做到文人心坎里的,是熬白菜。可以是清水熬白菜、也可以土豆熬白菜、虾皮熬白菜、粉丝熬白菜、豆腐熬白菜,上顿做肉了,剩下的肉汤照样能拿来熬白菜。汪曾祺先生说:

“北京人易于满足,他们对生活的物质要求不高。有窝头,就知足了。大腌萝卜,就不错。小酱萝卜,那还有什么说的。臭豆腐滴几滴香油,可以待姑奶奶。虾米皮熬白菜,嘿!”——《胡同文化》

不用说熬白菜有多好吃,单一个“嘿”字,读者们就都懂了。

芥末墩儿,地道的老北京风味。摄影/蓝太阳TNT,图/图虫·创意

寻常白菜做到京菜馆里的,是芥末墩儿。走进任何一家京菜馆子,如果看见有人垂头攥拳、满面胀红,大概就是初尝了这白菜芥末墩儿,挨了个下马威。层层白菜叶围成的墩儿,每一层里都饱渗着黄芥末,看着就挺刺激,吃的时候还要放糖,突出白菜本身的甜味儿。最后浇上米醋,甜酸脆辣香,味道实在是“蹿”

乾隆白菜,也有一段乾隆微服私访的传说。图/视觉中国

百姓爱,文人爱,旧时的皇帝也爱这大白菜。乾隆或者道光帝,还写过赞美白菜的诗。一道乾隆白菜,虽不能直接证明与乾隆的关系,却比皇帝的诗更加有名。上好的黄心大白菜撕开,拌上精心调配的麻酱料,一口咬下去爽脆鲜甜,满嘴留香

当然,华北其他地方,吃白菜不比北京少。山西的烂糊白菜,用油炒面粉做个浓汤,然后再烧白菜,汤色奶白,口感浓香丝滑。北方各地的暖锅,也大多用白菜作垫菜,铺在最下面防止锅糊底。

华北:大白菜的“造星工厂”

华北这片沃土,还生长出众多白菜里的“明星”

胶东大白菜,个头十足。摄影/李亮,图/图虫·创意

河南有浚县小河白菜,绵软可口,最适合烩炖。山东有胶东大白菜,也就是鲁迅先生说的“用红头绳系住菜根”的“胶菜”,寒冬里一笼热气腾腾的胶东白菜肉丁大包子,或者一盆白菜粉条肉搭配米饭,真是神仙不换。

天津人的最爱,青麻叶大白菜。摄影/赤焰骄阳,图/汇图网

在天津人眼里,色泽翠绿的青麻叶大白菜才是最好的白菜。上好的青麻叶颜值颇高——菜叶直挺如棍,菜帮薄而细嫩,菜叶经脉如核桃纹。在窖中再培植半个多月,还会慢慢萌生芽菜,这就是著名的黄芽白菜,早在清朝就有了“嫩于春笋”的美誉。

天津冬菜始于清代,用青麻叶白菜加工,香味浓郁。摄影/红圈头,图/汇图网

天津的冬菜,同样久负盛名。这是大白菜切成碎块,加工炮制成的一种佐餐调味品,既可用来冲汤,又可配合炒制各种菜肴,天津人的厨房里可少不了它。

西北人,有多会腌白菜?

西北的冬天,和东北、华北一样,吃白菜实在是寻常事。

大烩菜,白菜也是少不了的角色。摄影/热风摄影,图/汇图网

在陕西,陕北人喜欢腌白菜,陕南人在用白菜做爽利的浆水菜。在关中,宝鸡农村喝玉米榛子,常吃的凉菜是胡萝卜丝拌焯熟的白菜,西安的一道金边白菜,做成了经典的陕菜,咸鲜酸辣,脆嫩爽口。

白银景泰县的第一家常菜——酸烂肉。摄影/小鹿的早餐时光,图/图虫·创意

到了甘肃,腌白菜更是别具风味。酒泉人用茴香水、辣椒面腌渍酸白菜。到了甘肃中部的白银一带,腌酸菜要放盐和花椒,腌好的酸菜,最适合做酸烂肉,再加入洋芋粉条等佐料,肥而不腻,酸辣可口。

再到陇东南,酸菜炒粉条,依然是许多人的最爱,再加点猪肉,更是念念不忘。腌酸菜也少不了,挑好的白菜腌酸菜,剩下的碎小白菜,用细麻绳串起来挂在屋檐下阴干,干白菜开水锅里焯过,以蒜泥凉拌,柔韧劲道,是吃馓饭的绝配。

西北的醋溜白菜,加点肉更好吃。摄影/我大意了啊没有闪,图/图虫·创意

“白菜豆腐报平安”,“百菜不如白菜”,这是藏在中国人心中对白菜的热爱。在温室蔬菜落地之前,北国千里冰封,只有大白菜经霜而立,一身风骨,凭一己之力拯救冬季北菜荒漠。它如此频繁地出现在生活中,早已超出食材本身的意义——

白菜遍布全国各地,是中国栽种面积最大的蔬菜

对于北方来说,它是冬储最重要的蔬菜。

制图 / 孙璐、吴玖洋

形容一件东西物廉价美,就说这是“白菜价”;“人常咬得菜根,则百事可做”,嚼白菜根可以是君子安贫乐道,也可以是官员两袖清风;玉白菜,与“遇百财“同音,是普通人心照不宣的祝祷吉物,也是一件故宫珍藏的无价之宝。

大白菜既可以霸气地铺满街头巷尾,也可以温和地容纳无数风味,给这落寞的季节平添了许多生气,也悄悄填满了北方人的记忆。时常想起来,那一抹绿色,也是一份涌上心头的温情。

白菜丰收了,冬天就好过了。摄影/邱会宁

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   那年,和你在乌鲁木齐的日子
现在人们要是写新疆一定是写新疆维吾尔族人的烤肉、大盘鸡以及那些少数民族骑着马儿在草原上放牧,还有就是新疆的大沙漠,那一往无垠的大戈壁滩看不到边。但是,我今天要写的是发生在现代新疆乌鲁木齐市里的那些少男少女们所经历的悲欢离奇的故事。故事的主人公当然是我喽,当然也有些少数民族同胞的,在物质文化发达的乌鲁木齐,那个男的和一个女的怎么样的发生矛盾,纠缠在爱情的世界里的故事。小说中有许多描写乌鲁木齐这个边疆重镇的生活画面,我在这里就不一一的细说了,请大家来阅读吧!
   多少年以来一直想把自己的这一段经历用笔记录下来。
    十几年以来我象候鸟一般从南方飞到北方,在忧伤的年代里把花儿糅碎随风儿飘逝。
    为了生活,我曾经背着行李穿梭在无数个城市之中,在繁华的都市之中把梦想埋葬。
    当我游走在江南喧闹的大都市,我记得,在梅雨的季节里,沉重的体力劳动把日子一天天的压弯,而信念却顽强的埋藏在记忆深处。
    年月一复一日的过。
    是谁把生命推向遥远的洪荒之中。
    并且谁在这里获得了永恒?
    在今天我把我人生中的某一个片段以小说的形式叙述出来,“劳者歌其事”。
    这些保安故事是我所经历过的真实事情。
    好了,我终于可以把我曾经做保安的故事展现在人们面前了。
  以前曾经读过《男人的一半是女人》、《鬼吹灯》、《诛仙》,去年又读了《市长秘书》、《驻京办主任》、《我是保姆》,我想∶自己也在外面混世界,也有些故事写一写。于是就把自己所经历过的事情用小说的语言的形式表达出来。 不久就有了《我是保安》的小说作品来。
    顺便说一说我的简历∶本人权海平,陕西省扶风县午井镇人。曾经在上海、广东打过工,以后来到新疆,曾经把新疆的每一座城市游历遍了。在新疆天山的南北疆留下了一串串的人生脚印及许多故事来。而乌鲁木齐这座城市是我呆过时间最长久的一座城市,我对这里的一山一水,一草一木都有了挥之不去的感情。当我把我的那些保安故事在这里写出来的时候,我想∶我在这里获得了再生。在这里,我对已经去世的父亲、母亲他们,告慰他们二老在黄泉之下,永远的安息吧!这本书就是给他们二老的一份礼物了。
     那年,和你在乌鲁木齐的日子 一
   因为有太多的思想,太多的话语,在没有倾诉的地方,于是就铺开了白哗哗的纸张,把我要写的话语写在上面,就象农民们在田地里播种了庄稼,等待着秋天的收获。
    这就是我的一种感情倾诉的一种方式。不管是在黑夜或着在白天,我的故事就象那天上飞来飞去的候鸟,没有一个固定的场所。
    不知道过了多少岁月,多少年以来一直是这么样的生活、吃饭、睡觉、扛着行李包,在火车的鸣笛声中远去。
    曾经在城市的一个角落点,留下了我的人生的烙印,在时间的流逝中记住了我的名字————候鸟。
    我曾经是一个在城市里生活的人,一个默默无闻的人,一个吃饱饭就上班的人,下了班就爱到外面闲逛的人。偶尔在QQ空间里,在博客上喜欢灌水的人,对文字情有独衷,喜欢在夜晚里阅读前人的那些书籍。
    “鱼传尺素,驿寄梅花。”我把我的思念邮寄给了现在不在我身边的人,有些人已经作古了,有些人还是健在,也有和我同龄的年轻人。阅读他们的书,我的思想可以很好的与他们交流、对话。这样我就不感觉到孤单、寂寞了。
    我然后无寻找我的梦中情人,追寻我喜爱的人。
    这不是我一生当中最想要得到的吗?
    现在,我在想着,我应该怎么样的把我的对你的思念用笔表叙出来,是用诗歌的形式呢?还是用小说的形式呢?或者用其它的写作方式呢?我想,我得仔细的考虑以下,是叙说风花雪月的男女故事呢?还是讲叙神仙鬼怪的故事呢?我想了又想,我还是写我曾经所经历的事情吧!
    当我拿起笔来的时候,我的思想忽然变得迷茫起来了。以前所经历过的事情都象大河决堤一般,汹涌澎湃,狂乱的冲击而来。
    是啊!岁月就象一首歌曲,抑扬顿挫,欢快的调子也有,低沉的调子也有,人生也不就似那首曲子吗?
    我一般会在午夜的时刻,在酒店的大厅的一个地方,在没有事情可做的情况下,就开始了YY文字的事情。在雪白的纸章上,我把这些天的想法倾诉在纸上面。
    我已经有好多天没有写我自己的故事了。因为我是一个做保卫工作的人,说白了就是在酒店的保安员。顺便自我损以下吧!其实我就是酒店里的看门狗!嘿!嘿!嘿!
    平时的工作就是值班、站岗,快到下班的时间,不管三七二十一就把宝安交接本写完,就下班了。
    当然,我在上班期间,有时候,趁着当官的不在,与大厅里的总台收银员一起侃大山。
    我们总台有个叫英英的女孩子,说起话来就简直象百灵鸟在叫似的,她能把扁的说成圆的,把黑的说成白的。
    有一次她对我说,她有个表姐在上海绑了个大款,那花起钱来,简直把钱都不当钱的花呀!
    “你表姐那么有钱,那你怎么不向她借些钱花呢?你就现在在不会现在的打工呀!干吗辛辛苦苦的熬时间的。”
    “全小明,你知道个屁,我到九月份就走了,现在是三月,还有几个月就到了”。
     “那么你真的要走了,”
     “是的,等到我走的时候我给你打个招呼”
     “我才认识你时间不长,咱们在一起把工作干好,别让上司看见咱们在一起东拉西扯、胡说八说的,你就不怕当官的把你给辞掉了?”
    英英一听我这么说,就张开嘴说道“∶我不怕辞职的,辞职就辞职,大不了不干了吧!再找个工作呀!此处不留爷,自有留爷处,哈!哈!哈!”
    我见她这么说话,这么傲气,就闭口不与她说话了。
    我感觉现在的人一个比一个能说会吹,会侃。
    我来到这家酒店时间不长,但是我基本上把这里的一切人事关系方面的事情都摸清了。
    是的,我是做保安工作的,我得尽职尽责的去干,做好自己的本职工作,做到不与同事发生口角,不在同事之间搬弄是非。
    我曾经在一本书上看到过这句话∶事不管己,高高挂起。
    我的父亲以前也给我说过这样的话,人和人之间要保持一种谁也不得罪的姿态。
    事不管己,高高挂起是一种中庸的处世哲学态度。
    我仿佛变的老成持重了,变的事故了,我感觉到我的思想已经蜕变了,已经变的没有了那种普渡众生的一点思想了。其实我是一个什么东西呢?一个喜欢吃喝完了之后找漂亮妹妹的人而已。
    我现在才二十多岁啊!敢想敢爱敢拼的时候,但是我却变成那样的人了。哈!哈!哈!
    这就是一个真实的我吗?
   那年,和你在乌鲁木齐的日子 二
    晚上,睡在酒店的员工宿舍里,看着漆黑的四壁,心里有种说不出的情绪涌上头来。
    是呀!我刚来酒店还不到三天,对我的同事还没有混熟,有一个比我大几岁的保安,与我是老乡,与我是一个省的,其他六、七个保安分别是来自四川、湖南、、甘肃的,也不知道他们在这儿干了多久了。
    当然我这几天刚来,也没有问他们在这个酒店干了多长时间了,只是我们相互工作之间的问候等等。我只是简单的问了他们是来自哪个省份的。
    刚来酒店,工作上得规规矩矩、认认真真,言计听从,不做出格的事情罢了!
    我在胡思乱想,我记得我一个星期前奔走在这个大城市的脚脚落落。白天坐着公交车,拿着每天的招聘版报纸,在人山人海中寻找工作。
    城市里的工作很多,商场和酒店的门口都贴有招聘广告,想去应聘顺便过去看一看,记住招聘广告上的电话号码,打个电话寻问你们单位还招聘吗?如果电话那边传来说还在招聘,那么我就过去,到他们的人力资源部填上一份简历,再通过面试,人力资源部的人说让我什么时候来,我再什么时候来,如果不招聘了,就在电话说,对不起,我们已经招够了,我就哀声叹气的挂上电话,继续我的下一个寻找的目标了。
    酒店员工宿舍一般在晚上1点到2点钟关灯。
    现在我在没有目的的胡思乱想,不知道什么时候就睡着了,又不知道过了什么时候又睡醒了。
    说实在的,我今天累了。
    这时候,我一点瞌睡也没有了,便自然的想起我从家里出走的那段时间了。
    我现在的思想在溯流而上,我在想我的昨天、今天、明天。
    顺着时间的顺序慢慢的追寻着。
    七月的天,炎炎烈日烤得大地就象着了火似的,仿佛有几条火龙来回穿梭于大地间。这花草树木就象古代皇宫里被阉过的太监,没精打采的。
    我终于可以离开这个烦闷的地方了。
    因为我在20多天以前在那个西安的城市里曾经被小偷光临过,我身上的身份证和我身上的建行卡、交通银行卡、招商银行卡等等。天啊!我的这些银行卡有几万块钱的!当时就把我气坏了,我马上给银行打了个电话,做了口头挂失,时间过去了半个月,我终于把小偷窃走的银行卡重新在银行办理好了。我心里的一块石头终于落地了。
    在办理完银行卡后的那天中午,天空正在下着毛毛雨,微风轻轻的吹拂着我的面孔。
    走在城市的柏油路上,无数疾驰的出租车在我的眼前闪过,在车道两旁的人行道上,人来人往。
    在市场经济的自由王国里,人们都在想着挣钱,举目向闹市看去,尽是穿戴着的花花绿绿的年轻人,他们在追逐着自己的梦想。
    是刚刚从农村里出来的,因为我是一个地地道道的农村人,因为我的户口在农村,而我已经在城市里打工许多年了,我到现在也说不准我到底是城市人还是农村人,或着我是个游离与农村和城市以外的人啊!
    天空依旧在飘着丝丝细雨,多么凉爽的天气啊!我在西安火车站外面的饭馆里吃了些煎饼卷菜、一碗粥后,就匆匆的去了火车站买了张去乌鲁木齐的火车票。我看了车次,是明天下午的车。今天晚上得在外面找个地方住宿了。
    唉!我这样的在外面的飘来飘去的也习惯了。我就喜欢在大城市繁华地段留恋往返,这是商品经济时代每个人都所喜欢的、所向往的地方呀!
    火车站对面有一个千千网吧,去上一阵子网吧!我已经有好几天没有来网吧了,没有给网友留言了,我想着就朝网吧走去。
    哇!这家网吧的空气、卫生还不错呀!大理石贴的桌面子、玻璃地面里装着彩色灯光,在一闪一闪的,仿佛使人置身于天上的琼楼玉宇之中了,飘飘然有种忘乎所有的感觉。
    打开电脑,点击QQ网络聊天信息,我的好友正在线上。
    你好,现在在干什么呀?我是全小明。”
    “你现在在哪里?”
    “我现在在西安火车站呀!”
    “明天下午我就要离开西安了,到新疆的乌鲁木齐去。”
     “全小明,你又要走了,那么你????”
    “什么意思啊!”
    “为了生活,我没有办法不让你离开我,祝愿你好运!再见。”
    说句实在话,我对我的这几个朋友们也没有什么好感的。
    他们嘴上对你说的很好,可是遇到帮忙的时候连个人影子都不见了,手机也关机了。
    没有办法,只能自己硬着头皮往前冲啊!
   那年,和你在乌鲁木齐的日子 三
    “刘天明,我是全小明,在做什么呀?”
    “刚下了班,在家里上网,就碰到了你,你现在哪里呀?”
    “我现在在西安。”
    “到西安做什么呢?”
    “我要到乌鲁木齐去。”
    “你走的时候怎么不告诉我呢?”
    “算了,我明天下午就上火车了,现在在网吧,我不想打扰你了,你好好的工作吧!年龄都不小了,该结婚了,好了,再见!”
    我的这台电脑正好靠近窗户,我就顺手把窗帘拉开,眼前瞬间的豁然开朗,对面就是西安火车站,人来人往偶尔看见巡警车在车站的广场上来回的奔驰在巡视着现场的治安状况。
    时间一份一秒的过去了,天快要黑了,我得找个住宿的地方呀!老是呆在网吧是不行的。
    出了网吧的门街上的行人很多都在忙忙碌碌穿梭在大街上,公交车的喇叭声刺破傍晚的天空,大街两旁的灯在暮色中发出橘黄色的光,。
    我进了里头的城墙,再往里走了一阵子,询问了一家商店的小老板,问了问在这一片有招待所吗?商店的那个人给我指引了方向,说往前走就有几个招待所,我听了就连声说谢谢您了,商店的主人说不用谢了,然后我就顺着那个人给我说的方向往前走,向右拐了个弯,就看见了几家招待所,我走过去逐个的问了一下价格,住宿费不算太贵。
    “老板,住宿”有一家招待所的人站在门口在向过路的人招呼着。
     “一晚上多少钱呀?”我向站在招待所门口的人问了问。
     “二十块钱,来住吧!”
     “行了”我说着就进了这家招待所。
     服务员勤快的过来帮我提行李。
    “开票吧!”我说着就掏出钱。
    当我交了住宿费用后,我手提着行李在招待所服务员的带领下我向我住的房间走去的时候,我看到了楼道的一个门开着,有四、五个浓装艳抹的女人在房子里用一种特别的目光打量着我,我只是装做若无其事的样子,从这间房门走过。
    原来这么小的招待所里也有小姐呀!
    服务员把我领到了一间房子后,给我打开了房门,说您就住在这里吧,有什么事情就打电话给我说就行了。
    我问服务员“你们这店里也有小姐吗?”
    服务员说“你想找小姐等以下,她们马上就来了,我们店里有,如果你想办事,就跟小姐她们相互谈价格吧!”
    这个服务员见我要找小姐的打算,准备为我拉皮条,从中收取中介费。我话题一转,说道“暂时不要了,现在我也没有什么事情,你可以走了。恩!对了,有开水吗,可以洗澡吗?”
    服务员说“这些您尽管放心,都有的。”
    我听了就说谢谢你了!
    我在房子里坐下,眼睛在房子的四周看了看,一台TCL电视机,一张桌子,四张单人床位,地上铺的是有花纹的地板砖在房子里的灯光照射下,把房子里照的明晃晃的,这四壁的墙面,发出雪白雪白的亮光,宛如在大街小巷里做小姐身体的皮肤,使人以看就有一种恶心的感觉。
    我在房子里来回转悠了几圈,心想∶我这时候还没有吃饭,现在应该到大街上找个饭馆去吃饭呀!现在一个人呆在房子里也没有什么意思也没有人来陪我说话,我顺手就关了灯,下了楼梯,向大街上走去了
    这时候外面的天已经全黑了,走在大街的人行道上,抬头向四面看了看,看看那个地方人多,就向那个地方走去,我看到左面的不远熙熙攘攘,人来人往,好不热闹。我心里猛然大喜,就顺着那条路径走过去。
    才走了几步,就碰到了一个乞丐,站在人行道上向过路的来来往往的人行乞。我忽然觉得∶我也是一个为了生活而乞讨的人呀!只不过我的年龄比人家小多了,比人家穿戴的体面了一点罢了。
    我是靠力气来乞讨的,靠着一种默默无闻的忍耐来进行乞讨钱的,仿佛我是一个奴性化的人,在大工业大机器到来的今天,我失去了我真正人生存在的价值了。我用忍耐的 、奴性的人生道德观念去讨好每一个人,这是我的悲哀,也是现在这个农村社会生活的一种悲哀。
   我在生产商品,也在消费商品。自己已经变成了一个平面人了。
    “服务员,来碗杂酱面”
    “好的,请您先坐,喝些茶水。”
    “听你口音好象是杨陵人”
    “你也是杨陵人吗?”
    “咱们还是老乡呢!”
    “你在这里干活一个月能拿多少钱啊?”
    “600块钱”
    “才那么一点点呀!”
    “你知道不,我们这儿的老板了心黑了,吃的也不好,一天三顿都是吃的土豆、大白菜,一个月才吃一回肉,工资勉强能发下来。工作不累,就是太磨人了。站着都在睡觉啊!”
    “好的,你先在这里好好的干,等到我找到好一点的工作我来领你到其它地方去干活好了。”
    “不行,我再干几个月就要回家了,家里给我介绍了个对象。”
    “您的饭来了,吃吧!”
    那年,和你在乌鲁木齐的日子 四
     我一边吃饭,一边与服务员继续的聊天。
    “你们的老板给你们买三金了吗?”
    “什么意思,我不懂呀?”
    “就是社保啊!”
    “就是这个,没有呀!对不起,我得招呼客人去。”
    “行啦,你去吧。”
    我说完就大口的吃起饭来。吃完了饭 买了单后,就匆匆的往自己住的地方走。夜更深了。在城市夜晚的这个时候,还在马路边游玩的人很多。
    这是夏天的夜里,也是一年当中最热的时候。浮躁的大地涌动着一股不安份的激情。
    到处都是热浪滚滚。苦闷、烦躁、彷徨的夏夜里,有谁会去想念在远方的亲人呢?
    日子在一天天的过去了。我的内心里有一种说不出的忧伤的思绪。这回我匆匆的回家,在家里呆的时间不长,又得匆匆的出走,在外面去挣钱。现在家里只剩下老人妇女和小孩子了。其实呆在家里也没有什么事情可做的。
    唉!现在村子里的企业一个个都倒闭了,现在村子里才是真正的传统的农村,一个完全意义上的农村社会。
    村子里没有了村办企业,呆在村子里也没有什么前途了。
    我想起在上个世纪的九十年代初的那个时候,我的村子里以集体的名义贷了几百万元建了好几个厂子,在建立厂子的那几年当中,逢年过节就请市里的剧团来唱大戏,一唱就是七、八天,且美其名曰是为了给村子扬个好的名声,让村子里热热闹闹。
    反正我家里没有花过人家厂子里的一份钱,大家也不知道这些钱都跑到什么地方去了。农民依旧是农民,在十几年前也没有什么村官问过我的家里的生活状况。
     现在这些村办企业一个个都象流星雨一般的陨落了,没有了,也没有人去叹息、惋惜它。
    伤痛有什么用呢?
    就在我这次回到家里以后,我就跑到村子里看了看,问了一些关于村子里的经济发展状况,与很多上了年纪的老人谈了话,老人们都说现在都只顾自己家里的事情,谁还去操别人的事情啊!我听了非常的难过,我有一种说不出的忧伤,这就是我所了解到的中国当代的农民,我深深的伤心了。
    我已经有10年没有回到农村去了,这次我回了一趟老家,给我的感觉怎么会是这个样子呢?我真的不明白啊!
    就在我回到家中以后,我到村子里的村委会去看了看,村委会的办公大楼还是上个世纪70年代末盖的,老土老土的,没有一点新农村的面貌,大院的围墙用红色的砖头砌的高高的,就象是旧社会的一间故居一样。
    原先在院子里的卫生所和一家村上的商店现在也是大门紧闭着。就仿佛是千年古煞一样。等待着人们去续香火,可是谁愿意花钱买下这卫生所和商店的两间房子呢?
    现在人有了钱都一个劲的往城市里跑。
    可不是吗?我们村子里有钱的人家,都碌碌续续的把房子买到了大城市去了。
    现在村子里也有好几家子在搞研制业,主要是养鸡。但是都只是作坊式的经营模式,成不了大气候,只能挣几个零花钱的。
    在我们村子里的公路两侧,坐着汽车远远的看去,用白灰刷了数个雪白的大字在墙上。“和谐社会靠大家”*****村委会宣,我看到这几个带有文革式大标语字,就非常的反感。
    村子里的人们都在忙着挣钱去了,而那些吃饱没有事情干的村管们一个月拿着一千块钱的工资,也不知道招商引资,也不作为,农闲的时候整天的往乡镇上坐车跑,不知道去是干什么呢?
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1、初入江湖:化肥会挥发
  2、小有名气:黑化肥发灰,灰化肥发黑
  3、名动一方:黑化肥发灰会挥发;灰化肥挥发会发黑
  4、天下闻名:黑化肥挥发发灰会花飞;灰化肥挥发发黑会飞花
  5、一代宗师:黑灰化肥会挥发发灰黑讳为花飞;灰黑化肥会挥发发黑灰为讳飞花
  6、超凡入圣:黑灰化肥灰会挥发发灰黑讳为黑灰花会飞;灰黑化肥会会挥发发黑灰为讳飞花化为灰 
  7、天外飞仙:黑化黑灰化肥灰会挥发发灰黑讳为黑灰花会回飞;灰化灰黑化肥会会挥发发黑灰为讳飞花回化为灰
  打南边来了个喇嘛,手里提拉着五斤鳎(tǎ) 目。打北边来了个哑巴,腰里别着个喇叭。
  南边提拉着鳎目的喇嘛要拿鳎目换北边别喇叭哑巴的喇叭。
  哑巴不愿意拿喇叭换喇嘛的鳎目,喇嘛非要换别喇叭哑巴的喇叭。
  喇嘛抡起鳎目抽了别喇叭哑巴一鳎目,哑巴摘下喇叭打了提拉着鳎目的喇嘛一喇叭。也不知是提拉着鳎目的喇嘛抽了别喇叭哑巴一鳎目,还是别喇叭哑巴打了提拉着鳎目的喇嘛一喇叭。
  喇嘛炖鳎目,哑巴嘀嘀哒哒吹喇叭。
  六十六岁的陆老头,盖了六十六间楼,买了六十六篓油,养了六十六头牛,栽了六十六棵垂杨柳。
  六十六篓油,堆在六十六间楼;六十六头牛,扣在六十六棵垂杨柳。
  忽然一阵狂风起,吹倒了六十六间楼,翻倒了六十六篓油,折断了六十六棵垂杨柳,砸死了六十六头牛,急煞了六十六岁的陆老头。
  柳林镇有个六号楼,刘老六住在六号楼。
  有一天,来了牛老六,牵了六只猴;来了侯老六,拉了六头牛;来了仇老六,提了六篓油;来了尤老六,背了六匹绸。
  牛老六、侯老六、仇老六、尤老六,住上刘老六的六号楼,半夜里,牛抵猴,猴斗牛,撞倒了仇老六的油,油坏了尤老六的绸。
  牛老六帮仇老六收起油,侯老六帮尤老六洗掉绸上油,拴好牛,看好猴,一同上楼去喝酒。
  天上七颗星,地上七块冰,台上七盏灯,树上七只莺,墙上七枚钉。
  吭唷吭唷拔脱七枚钉。喔嘘喔嘘赶走七只莺。乒乒乓乓踏坏七块冰。一阵风来吹来七盏灯。一片乌云遮掉七颗星。
  12、连念七遍就聪明
  天上七颗星,地下七块冰,树上七只鹰,梁上七根钉,台上七盏灯。
  呼噜呼噜扇灭七盏灯,噯唷噯唷拔掉七根钉,呀嘘呀嘘赶走七只鹰,抬起一脚踢碎七块冰,飞来乌云盖没七颗星。一连念七遍就聪明。
  13、司小四和史小世
  司小四和史小世,四月十四日十四时四十上集市,司小四买了四十四斤四两西红柿,史小世买了十四斤四两细蚕丝。
  司小四要拿四十四斤四两西红柿换史小世十四斤四两细蚕丝。
  史小世十四斤四两细蚕丝不换司小四四十四斤四两西红柿。
  司小四说我四十四斤四两西红柿可以增加营养防近视,
  史小世说我十四斤四两细蚕丝可以织绸织缎又抽丝。
  山上住着三老子,山下住着三小子,山腰住着三哥三嫂子。
  山下三小子,找山腰三哥三嫂子,借三斗三升酸枣子,
  山腰三哥三嫂子,借给山下三小子三斗三升酸枣子。
  山下三小子,又找山上三老子,借三斗三升酸枣子,
  山上三老子,还没有三斗三升酸枣子,
  只好到山腰找三哥三嫂子,给山下三小子借了三斗三升酸枣子。
  过年山下三小子打下酸枣子,还了山腰三哥三嫂子,两个三斗三升酸枣子。
  墙上一根钉,钉上挂条绳,绳下吊个瓶,瓶下放盏灯。
  掉下墙上钉,脱掉钉上绳。滑落绳下瓶,打碎瓶下灯。
  瓶打灯,灯打瓶,瓶说灯,灯骂绳,瓶说绳,绳说钉,丁丁当当,乒乓乓乓。
  板凳宽,扁担长。扁担没有板凳宽,板凳没有扁担长。扁担在绑在板凳上,
  板凳不让扁担绑在板凳上,扁担偏要扁担绑在板凳上。
  白老八门前栽了八颗白果树,
  从北边飞来了八个白八哥儿不知在哪住。
  白老八拿了八个巴达棍儿要打八个白八哥儿,
  八个八哥儿飞上了八颗白果树,
  不知道白老八拿这八个巴达棍儿打着了八个白八哥儿,
  还是打着了八颗白果树。
  天上一群大白鸽,河里一群大白鹅。
  白鸽尖尖红嘴壳,白鹅曲项向天歌。
  白鸽剪开云朵朵,白鹅拨开浪波波。
  鸽乐呵呵,鹅活泼波,
  白鹅白鸽碧波蓝天真快乐。
  天连水,水连天,水天一色望无边,蓝蓝的天似绿水,绿绿的水如蓝天。
到底是天连水,还是水连天?
  小艾和小戴,一起去买菜。小艾把一斤菜给小戴,小戴有比小艾多一倍的菜;
  小戴把一斤菜给小艾,小艾、小戴就有一般多的菜。
  白猫黑鼻子,黑猫白鼻子;黑猫的白鼻子,碰破了白猫黑鼻子白猫的黑鼻子破了
  剥了秕谷壳儿补鼻子;黑猫的白鼻子不破不剥秕谷壳儿补鼻子。
  梁上两对倒吊鸟,泥里两对鸟倒吊。可怜梁上的两对倒吊鸟,
  惦着泥里的两对鸟倒吊,可怜泥里的两对鸟倒吊,也惦着梁上的两对倒吊鸟。
  兜里装豆,豆装满兜,兜破漏豆。倒出豆,补破兜,补好兜,又装豆,装满兜,不漏豆。
  河边两只鹅,一同过了河;白鹅去拾草,黑鹅来搭窝。
  冬天北风刮,草窝真暖和,住在草窝里,哦哦唱支歌。
  天上有日头,地下有石头,嘴里有舌头,瓶口有塞头。
  天上是日头不是石头,地下是石头不是日头,
  嘴里是舌头不是塞头,瓶中是塞头不是舌头。
  这边一个人,挑了一挑瓶。那边一个人,担了一挑盆。瓶碰烂了盆,
  盆碰烂了瓶。卖瓶买盆来赔盆,卖盆买瓶来赔瓶。瓶不能赔盆,盆不能赔瓶。
  抬头看,满天星,低头看,一道坑。坑里看,栽满葱,葱上看,冻着冰。
  屋里看,点着灯,墙上看,钉的钉。钉上看,挂的弓,弓上看,卧的鹰。
  寒冬天,刮大风,刮散了,满天星。
  盘里放着一个梨,桌上放块橡皮泥。小丽用泥学捏梨,
  眼看着梨手捏泥,比比,真梨、假梨差不离。
  一面小花鼓,鼓上画老虎。妈妈用布来补。
  到底是布补鼓,还是布补虎。
  多多和哥哥,坐下分果果。哥哥让多多,
  多多让哥哥。都说要小个,外婆乐呵呵。
  嘴说腿,腿说嘴,嘴说腿爱跑腿,腿说嘴爱卖嘴。
  光动嘴不动腿,光动腿不动嘴,不如不长腿和嘴。
  路上跑来马,撞上路边瓦,瓦打坏马,
  马踏碎瓦,瓦要马赔瓦,马要瓦赔马。
  胡图用笔画葫芦,葫芦画得真糊涂,糊涂不能算葫芦,
  要画葫芦不糊涂,胡图决心不糊涂,画出一只大葫芦。
  张家有个小英子,王家有个小柱子。张家的小英子,
  自己穿衣洗袜子,天天扫地擦桌子,王家的小柱子,
  捡到一只皮夹子,还给后院大婶子。小英子,小柱子,
  小牛放学去打球,踢倒老刘一瓶油,小牛回家取来油,
  向老刘道歉又赔油。老刘不要小牛还油
  小牛硬要把油还给老刘,老刘夸小牛,小牛直摇头,
  你猜老刘让小牛还油,还是不让小牛还油。
  胳膊上挎着个破笆斗,
  地上的猫想咬树上的鸟,
  树上的鸟想啄猫的毛。
  华华送给红红一朵红花,
  红红送给华华一朵黄花。
  北贫坡上白家有个伯伯,
  家里养着一百八十八只白鹅,
  门口种着一百八十八棵白果,
  树上住着一百八十八只八哥。
  八哥在白果树上吃白果,
  白鹅气得直叫:我饿!我饿!
  东边来了一只小山羊,
  西边来了一只大灰狼,
  小山羊叫大灰狼让小山羊,
  大灰狼叫小山羊让大灰狼,
  扑通一起掉到河中央。
  小王的姜撞翻老杨的缸,
  老杨的缸碰倒小王的姜。
  小王放下姜去扶老杨的缸,
  老杨放下缸去帮小王装姜。
  紧紧抓住牛牛不松手。
  看见伯爹伯妈门前种着白果树,
  白果树上站着百十百个白斑鸠,
  我就拣了百十百块白石头,
  打那百十百个白斑鸠。
  麻家爷爷挑着一对麻叉口,
  走到麻家婆婆的家门口。
  麻家婆婆的一对麻花狗,
  咬破了麻家爷爷的麻叉口。
  麻家婆婆拿来麻针、麻线,
  来补麻家爷爷的麻叉口。
  54、老鼠嗅着油豆香
  “扑通”一声跌进缸。
  画个大方格子造个大房子,
  画个小方格子造个小房子,
  楼上的房子分给鸽子,
  楼下的房子分给小兔子。
  哥哥说:宽宽的河,
  弟弟说:白白的鹅。
  一天来画一次石狮子,
  十天来画十次石狮子。
  死狮子画成了“活狮子”。
  李虎也捉不住壁虎。
  不知是锤快锤比锤锤快锤得快?
  还是锤锤快比锤快锤锤得快?
  斑竹林里头有干斑竹,
  包谷林里头有干包谷。
  潘家三虎走进包谷林,
  62、石榴树上结辣椒
  不知是平平碰朋朋,
  麻花鸭游进五彩霞,
  五彩霞网住麻花鸭。
  分不清是鸭还是霞。
  69、南南有个篮篮
  南南有个篮篮,篮篮装着盘盘,
  盘盘放着碗碗,碗碗盛着饭饭。
  南南翻了篮篮,篮篮扣了盘盘,
  盘盘打了碗碗,碗碗撒了饭饭。
  三月三,小三去登山;
  上山又下山,下山又上山;
  登了三次山,跑了三里三;
  出了一身汗,湿了三件衫;
  小三山上大声喊,离天只有三尺三。
  71、玻璃杯和白开水
  玻璃杯倒进白开水,
  白开水倒进玻璃杯。
  玻璃杯倒进白开水就成了装白开水的玻璃杯。
  装白开水的玻璃杯倒进白开水,
  白开水倒进装白开水的玻璃杯。
  小华和胖娃,两人种花又种瓜,
  小华会种花不会种瓜,
  胖娃会种瓜不会种花,
  73、八十八岁公公
  八十八岁公公门前有八十八棵竹,
  八十八只八哥要到八十八岁公公门前的八十八棵竹上来借宿。
  八十八岁公公不许八十八只八哥到八十八棵竹上来借宿,
  八十八岁公公打发八十八个金弓银弹手去射杀八十八只八哥,
  不许八十八只八哥到八十八岁公公门前的八十八棵竹上来借宿
  蓝教练不是男教练,
  吕教练不是女教练。
  吕教练在男篮训练蓝南,
  蓝教练在女篮训练吕楠。
  75、石小四和史肖石
  石小四,史肖石,一同来到阅览室。
  石小四年十四,史肖石年四十。
  年十四的石小四爱看诗词,
  年四十的史肖石爱看报纸。
  年四十的史肖石发现了好诗词,
  忙递给年十四的石小四,
  年十四的石小四见了好报纸,
  忙递给年四十的史肖石。
  每篓装着九十九斤油。
  你说漏了几十几斤油?
  再还六叔六舅六斗六升绿绿豆。
  79、王婆夸瓜又夸花
  瓜大,花好,笑哈哈。
  80、九个酒迷喝醉酒
  九月九,九个酒迷喝醉酒。
  九个酒杯九杯酒,九个酒迷喝九口。
  喝罢九口酒,又倒九杯酒。
  九个酒迷端起酒,“咕咚、咕咚”又九口。
  九杯酒,酒九口,喝罢九个酒迷醉了酒。
  81、胡苏夫和吴夫苏
  胡庄的胡苏夫爱读诗书,
  吴庄的吴夫苏爱读古书,
  胡苏夫的书屋摆满了诗书,
  吴夫苏的书屋放满了古书。
  小妞妞,叫小秋,梳着两个小抓鬏,
  小胖胖,叫小牛,穿着一个小兜兜。
  小秋帮着小牛记扣扣,
  小牛帮小秋剥豆豆,
  小秋、小牛手拉手,
  一块儿玩,一块儿走。
  公园有四排石狮子,
  每排是十四只大石狮子,
  每只大石狮子背上是一只小石狮子,
  每只大石狮子脚边是四只小石狮子,
  史老师领四十四个学生去数石狮子,
  你说共数出多少只大石狮子和多少只小石狮子?
  三个半罐是一罐半,
  五个半罐是两罐半,
  六个半罐是三满罐;
  七个、八个、九个半罐,
  请你算算是多少罐。
  营房里出来两个排,
  一排浇波菜,二排砍白菜。
  剩下八百八十八棵大白菜没有掰。
  又把八百八十八棵大白菜掰下来;
  把一排掰下来的八百八十八棵大白菜背回来。
  不知是皮裤补鸡皮,
  小毛抱着花猫,花猫用爪抓小毛,
  小毛用手拍花猫,花猫抓破了小毛,
  小毛打疼了花猫,小毛哭,花猫叫,
  小毛松开了花猫,花猫跑离了小毛。
  小花猫爱画画,先画一朵腊梅花,
  又画一个小喇叭,带着腊梅花,
  吹着小喇叭,回家去见妈妈,
  91、铜勺铁勺舀油
  铜勺舀热油,铁勺舀凉油。
  铜勺舀了热油舀凉油,
  铁勺舀了凉油舀热油。
  一勺热油一勺凉油,
  住在八棱八角八座屋。
  八个小孩要逮八只小白兔,
  不敢再住八棱八角八座屋。
  四和十,十和四,十四和四十,
  说好四和十得靠舌头和牙齿,
  他的舌头没用力;谁说十四是适时,
  他的舌头没伸直。认真学,常练习,
  十四、四十、四十四。
  清早上街走,走到周家大门口,
  门里跳出一只大黄狗,
  我拾起石头打黄狗,
  黄狗跳上来就咬我的手。
  也不知我手里的石头
  打没打着周家的大黄狗,
  周家的大黄狗咬没咬着我的手?
  96、藤萝花和喇叭花
  华华园里有一株藤萝花,
  佳佳园里有一株喇叭花。
  绕住了华华的藤萝花,
  缠住了佳佳的喇叭花。
  也不知道是藤萝花先绕住了喇叭花,
  还是喇叭花先缠住了藤萝花。
  西瓜夸青蛙背背花,
  青蛙夸西瓜长得大。
  99、白庙、白猫、白帽
  叨着白帽跑进了白庙。
  背橛子的瘸子打了背茄子的瘸子一橛子。
  背茄子的瘸子打了背橛子的瘸子一茄子。

绝文!用字4000无一字相重
“只学一篇韵文便识天下汉字”这句话说的似乎大了,但事实的确如此郑州大学郭保华教授用三年多的时间将4000汉字著成一篇韵文《中华字经》全文共一千句,用字4000无一字相重,涵盖了百科又韵语成章,高难度的写作换来了识字教材的全方位突破,小学6年的识字量,二个半月就可完成。
《中华字经》是教育部语言文字应用研究所的 “ 快速识字,提前阅读 ” 课题的最新科研成果。该成果被立项为全国教育科学规划 “ 十五 ” 研究课题,题目是 “ 传统文化教育的现代价值研究与创新实践 ” 。《中华字经》及配套教材均为该成果的具体转化并被教育部语用所语言教学研究室作为 “ 快速识字、提前阅读特种教材 ” 向全国及海外推广,是中国侨联指定的海外华人学习的汉语教材。
《中华字经》是一种超级识字教材,以四字一句、分门别类、字不重用、韵语连篇的方法编撰而成。全文收录汉字 4000 个,涵盖了国家教育部、国家语委联合颁布的常用汉字和 HSK 考试大纲规定的四级汉字。集识字、组词、习韵、正音、学知于一体,可使普通儿童学习 4 - 6 个月掌握一生常用的全部汉字,并经教育部语言文字研究所实验基地、多家幼儿园所验证,经公证处公证, 5 岁儿童 4 个月学完《中华字经》,巩固率为 74.6% ,即 2984 个字,提高现有识字速度的 15 - 20 倍。
乾坤有序,宇宙无疆,星辰密布,斗柄指航。昼白夜黑,日明月亮,风驰雪舞,电闪雷响。
云腾致雨,露结晨霜,虹霓霞辉,雾沉雹降。春生夏长,秋收冬藏,时令应候,寒来暑往。
远古洪荒,海田沧桑,陆地漂移,板块碰撞。山岳巍峨,湖泊荡漾,植被旷野,岛撒汪洋。
冰川冻土,沙漠沃壤,木丰树森,岩多滩广。鸟飞兽走,鳞潜羽翔,境态和谐,物种安详。
形分上下,道合阴阳,幽冥杳渺,天体著彰。凝气为精,聚能以场,缩浓而质,积微显量。
化巨幻虚,恍惚成象,强固凌弱,柔亦制刚。终极必反,存兴趋亡,色空轮回,动静恒常。
唯实众名,一理万方,父母爹娘,没齿难忘。兄弟姐妹,危困助帮,姑姨叔舅,亲戚互访。
侄男闺少,哺育茁壮,夫妻相敬,梦忆糟糠。隔屋邻舍,遇事谦谅,伯公妪婆,慈孝赡养。
尊朋礼友,仁义君郎,炎黄二帝,尧舜禅让。禹启世袭,灭桀商汤,周武伐纣,侯列各邦。
秦皇集权,汉刘楚项,鼎立割据,乱晋八王。南北对峙,腐朽隋炀,贞观政要,五代续唐。
陈桥兵变,耻辱靖康,耶律完颜,元建宋僵。钟离太祖,崇祯吊丧,清军入关,大臣驻藏。
粉碎叛卓,犁域设将,台湾复归,守卫边防。鸦片战争,英占香港,戊戌维新,社会改良。
辛亥革命,孙文思想,联盟抗倭,国共两党。定都京师,人民解放,诸子百家,孔孟老庄。
扁鹊灵医,鲁班巧匠,罗盘硝药,针灸疗伤。蔡伦毕升,鉴真玄奘,易经论语,史记达畅。
河图洛书,算术九章,西三红水,聊儒瓶厢。诗词曲赋,戏剧说唱,琵琶琴瑟,锣镲铿锵。
笙箫呜咽,卧笛悠扬,筝音奔奋,唢呐高亢。荆浩匡庐,董源潇湘,米芾写意,悲鸿骏昂。
笔墨纸砚,匾楣楹榜,楷隶篆刻,碑帖草狂。敦煌石窟,长城伟墙,青铜甲骨,缕衣纱裳。
虎符越剑,陶马俑葬,彩瓷宝瓮,丝绸他乡。凡尔赛宫,金字塔状,泰姬陵墓,彼得教堂。
自由女神,希腊塑像,最后晚餐,创造亚当。
亭榭楼阁,寺庙殿廊,蓬门荜户,丈室绿窗。府弟别墅,画栋雕梁,庭院踏步,影屏幕障。
承尘藻井,篱笆柱桩,舷舵扶靠,凭栏眺望。悬崖峭壁,峰峦叠嶂,泉喷岚罩,湍急瀑宕。
峡沟潭渊,溪涧流淌,池渠堰坝,沼泽泥塘。漩涡带波,礁屿连江,汹涌澎湃,惊涛骇浪。
灾涝溢泻,汛潮浮涨,苍松寿柏,垂柳毛杨。芭蕉蒲扇,斑竹篾筐,槐椿榆桦,杉桂榕樟,
斋扉紧闭,栅苑濒旁,坪埔莱茵,菲窥坞坊。蔷薇翩跹,莆菏蔚茫,蕴蒂荚芯,蓓蕾琳琅。
奇花异卉,艳丽荣秧,兰荷菊梅,四季芬芳。杜鹃泣血,芙蓉吉祥,茉莉馥郁,玫瑰刺芒。
瓜果蔬菜,葱蒜韭姜,茴椒芹葵,皮芥辣酱。芸苔芋笋,葫芦瓢瓤,番茄蘑菇,乳蛋醇酿。
碘盐食醋,脆卜甜糖,珍馐旨甘,肴馔膏粱。葡萄美酒,玉液琼浆,咖啡益智,茗茶顺肠。
桃李杏柿,汁鲜味爽,椰柚橙桔,渴饮品尝。菠萝柑橘,橄榄槟榔,梨枣苹楂,荔栗榴棠。
蝌蚪摆尾,蛤蟆鼓囊,钓饵蚯蚓,蠕虫蚂蟥。鹦鹉学舌,蜜蜂穿忙,蝙蝠栖洞,梧桐引凰。
蜘蛛牵补,螟蛉蛀粮,蜻蜓振翅,鸠鹏张膀。鸥莺燕雀,蝴蝶鸳鸯,鲤鲫鲇鲸,蛙蚌螺螃。
蚜蛾蝉蛹,龟卵翼蝗,蚊蝇鼠蚁,蛇蝎鳝蟒。蜈蚣毒腺,蟋蟀蹬闯,鹿狈狐狸,熊豹豺狼。
猿啼猴吱,鸵孵獭躺,雏猩攀梢,雌牡匿冈。砂舟骆驼,迅捷羚羊。
中华初繁,睡狮渐醒,玖久纪末,千年始零。宏业昌盛,妙策递迎,左右兼顾,总揽统领。
内取稳进,外交志同,阶梯过度,切忌狠猛。六贼七害,监视审听,戒贪须效,践约宜行。
贬恶褒绩,赏劝罚惩,操刃执斧,塞涓救荧。势如突起,抽薪熄平,途逢险兆,消芽于萌。
调息止纷,贵在用衡,依法谋治,官吏皆正。推贤荐材,睹貌辨容,纯朴宽厚,侠烈尽忠。
耿直肃仪,襟怀袒诚,谄媚狡猾,机敏慧颖。懈怠懒惰,拙笨碌庸,愚昧糊涂,偏才至聪。
羞涩拘束,杰健悍雄,恭谨畏惧,缄默持重。骄奢傲慢,怯懦惶恐,超逸独居,恬淡匀宁。
猜疑诡秘,威严毅勇,币帛钱钞,攘夺其宗。企财盼利,价值均等,务工开厂,增富减穷。
资产累计,税率加乘,银行贷款,储蓄倍宠。抵押拆借,循例不停,供给需求,市货充盈。
销售买卖,亏差余剩,债券股票,博赌输赢。闻赚虽喜,跌赔癫疯,休闲退优,涣虑受逍。
拒宾疏客,忧谢欢招,把盏讲趣,倚床读晓。游景筏渡,迹绝喧嚣,茂冠蔽枝,莽园出条。
碧岭滴翠,落叶飘摇,心澄彻透,雅悦去燥。挥毫绎就,佳句抒了,漆珠镶眸,秀眉斜弯。
樱口含笑,脂(厌面)隐现,敖鼻单翘,坠耳双环。
舒额弹腮,龙睛凤眼,纤手藕臂,软颈削肩。乌发比臀,酥胸腰间,修腿负躯,弓脚婷站。
沐浴洁身,梳妆乔扮,薄黛轻施,靓耀矫莲。服锦饰佩,缤绫绣缎,赞叹称颂,宛若娥仙。
阿弥陀佛,觉悟融圆,僧尼寂寞,菩萨向善。情投系姻,欲净见缘,转识迷性,苦乐恼烦。
圣诞基督,原罪赎还,目的辩证,裁判邪端。朝觐跪拜,先知注传,我主保佑,好娃阿丹。
格林童话,伊索寓言,莎翁托氏,福摩探案。但丁哥德,伽丘十谈,培根牛顿,爱因斯坦。
试管婴儿,克隆遗传,细胞速冷,脱氧核酸。脉冲数码,几何规范,网络通讯,程控遥感。
驱逐舰艇,洲际导弹,激光辐射,捆绑火箭。声纳测距,贫铀污染,点线面段,球弧侧弦。
菱锥棱角,凸凹顶尖,竖撇捺折,陡拱椭圈。奥运竞技,淘汰筛选,跨跃短跑,蹦跳撑竿。
铁饼标枪,垒足排篮,汽车拉力,驾舢驶帆。刀锤棍棒,钩爪杖鞭,锁链杠铃,摔跤击拳。
省区署郊,村镇屯店,耕耘耧耙,播耪搅拌。农垦灌溉,渔猎驳船,柴棚炊热,牧畜粪烟。
膜压窖湿,肥攻磷氮,穴浇尿深,灰埋屎浅。稻麦谷豆,蓖麻薯棉,粟苞芝麸,秫秸稼秆。
糜黍荸荠,蓑稗蔗豌,埂堤垄畦,荞秕稞旱。禾苗缨穗,蔓附藤缠,棕榈柠檬,枫棵紫檀。
剪丫打杈,嫁接插扦,颗粒籽核,株蕊茎杆。鸡鸭抱群,猪仔满圈,驴骡啃坡,犬狗护岸。
厩驹罕鬃,驯犊乍唤,鱼鳖虾蟹,猫兔鹅蚕。旋绕鹰鸽,哀孤鹤雁,宿营扎寨,枕戈待旦。
哨岗戎诫,挎锐披坚,帅旗挺拔,训士阅演。磐踞较劲,擎帜呼喊,伪装跟踪,信号遮掩。
稍纵即逝,竟忽瞬暂,驭舆骋骛,靶轰州县。趁却骚扰,构筑壕堑,谍报频渗,御挡阻拦。
耗损酬饲,迈历委艰,垢卸焚址,盔甩烬焰。擒敌破阵,调派遣返,围追堵截,伏剿全歼。
崭旅另召,蜕衰勿厌,碉堡摧毁,拥挤逃窜。俘虏缴械,胜败前沿,枉允肯否,咀嚼凯宴。
惨遭牺牲,素裹席卷,坟棺尸闹,魂魄寝眠。活着祈祷,死则祭奠,廉奉殉职,奖功颁衔。
组织筹备,抚恤申签,部属僚员,涕泪潸然。彪炳铭册,炫烁灿烂。
狱牢禁卒,司典刑宪,辞讼哭诉,鸣屈伸冤。敞释矛盾,剖层剥茧,淀滤猖浊,昭划界限。
妨碍侦察,贿赂仕宦,诅咒吓唬,挑衅侮谩。讥讽诽谤,浑噩撤验,朦胧伎俩,仍留隙嫌。
斟酌掺谎,包庇捂瞒,陨堕棘阱,殃及祠眷。检举查封,逮捕魁顽,作奸犯科,缉拿协办。
妖魔鬼怪,凶煞酷阎,歹徒坏类,狰狞嘴脸。勒逼豪阔,搜刮卑贱,拐架孩提,坑蒙孕残。
盗匪劫窃,敲诈欺骗,唆使怂勇,横征暴敛。烧杀抢掠,栽赃诬陷,宰虐淫霸,痞劣刁蛮。
狎昵娼妓,蹂躏鬓鬟,猥亵妇寡,屠戮毙斩。氓绅诱瘾,倒置昏暗,婢奴躲避,怨斥责谴。
酗殴滋祸,弊秽泛滥,偷漏假冒,妄贩募捐。剃囚拷问,傀儡敷衍,侥幸饶恕,期告赦免。
镣铐锒铛,忏悔已憾,匆慌失措,徐踱圃团。踌躇徘徊,彷徨怖添,窘焦愁绪,沦颓苟喘。
虱蚤蛆蛔,茅厕臭便,钾钠钙铝,锌钢锡铅。镍锑锗钨,铬钡铂钒,硼汞硅硫,苯氰锰碳。
氯氢氦氟,烯烃炔烷,砒砷硒矽,酚酞酮醛。腔膛脏腑,脾肾髓胆,唇嗓喉咙,颐臆腹腆。
肛胯脐趾,膝颅眶睑,肪膘冗赘,颧颊骸嵌。憨傻痴呆,聋哑瘫痪,疙瘩痘疹,脓疮秃癣。
霉肤搔痒,疤痕愈痊,痈疽痔痢,癞疥脖腕。瘴瘪痹瘸,瘁疟腋胺,胳膊腋弛,胫肢抖颤。
胃胰溃疡,筋肌痉挛,胁肋疼痛,膀胱菌沾。艾兹侵略,瘟疫扩散,肿瘤癌症,劳惫疲倦。
警惕疾病,诊恙预患,侍姆雇佣,仆役聘换。东街采购,磅秤肉馅,掌勺炉灶,料堆厨馆。
溜炸熏烤,炖煮卤腌,烘焙烙炕,烩炒灼涮。焖爆燎烫,烹蒸熬煎,烽焕泼沥,酝酵醉酣。
荤腥肺脯,滑嫩肚肝,笼屉羔肘,粘润糯丸。粳糕馍饺,稀粥稠饭,糜费羹灸,油浸漫馒。
饿择粗糙,饱剔腻咸,钥匙纽扣,兜袋帷帘。盒套箱柜,瓦罐盂痰,皂缸牙具,杯碟筷碗。
帐幔靴帽,整齐挂拴,壶锅盆桶,器皿匣坛。笤帚垃圾,矿蛰碱矾,夹裆袄袍,篓臼灯伞。
钵钎铰钮,叉橱表镰,乒乓晃瞳,缰绳磕绊。珊瑚贝壳,玛瑙煤炭,泡沫膨胀,蒿苇飒冕。
佃畴租赁,埠位此般,辊辗蜗斡,闸贮淼畔。享爵彬斌,胄裔娟隽,雉翎并勃,婀娜妮曼。
舱釜锈蚀,釉磨铆焊,誊蜡印刷,赠寄邮件。琐屑账簿,惠赐牒翰,棋牌奕拼,衙巷畜豢。
乞丐住讨,叼吃饥馋,库仓巡逻,翱峪俯瞰。鞍骑骤遁,刹那近垣,坎坷崎岖,岔径蜿蜒。
遵逾轨辙,逛遨峻颠,霹雳贯霄,淤础溺淹。厦幢崩塌,窑庵囤填,邑廓倾覆,箍垮隧涵。
淮泄滞沽,浦溅汀澜,泅泳涉滔,渤澳浚涎。舶舨豁缺,桅桨歪坍,陋巢凋囱,畸枢裂檐。
涯涸竭枯,渣滓臊膻,谣决淆惑,是非确断。翻译授课,考究钻研,误错耽搁,犹豫岂敢。
页篇汇稿,编辑校勘,故谜梗概,载版登刊。专题删节,普遍浏览,嘉偶婚配,函恋私已。
叙述绵延,缓迟寻觅,做媒介绍,卿获娇媳。槌簧铙钹,乐吹轿娶,炮震房宅,宣沸弄里。
喇叭噪晌,暮催串艺,叮嘱钦陪,辈份矮低。庶孽继嗣,昆仲甥姊,柬贴逞送,族姥婶婿。
赶赴邀请,祝贺庆禧,扭捏局促,羡慕妒嫉。哥嫂咨询,伙伴参议,爸妈恩准,爷奶评批。
吾你俺她,咱们勉励,模样俊俏,娴淑伶俐。纶巾裙衫,混纺绒絮,框展倩照,镜示映姿。
叩首鞠躬,随俗迁徙,戴璧秉圭,呈诺或与。誓牍弘愿,燃烛洽娱,妊娠胚胎,呕吐娩嬉。
幼稚早窍,玩耍练习,头脑认念,诀勤简析。壹贰摹仿,叁肆韵底,伍陆描绘,柒捌譬喻。
吟从倡哦,咏夸所悉,背欠熟旧,诵似谱吕。韶努宵寐,谆诲朝夕,孜挚弗馁,磋砣窒肄。
胖瘦小囡,嗅舔吮吸,咿呀啊哪,喂哄乖嫡。坐摸滚爬,炽汗淋漓,岁半倔犟,赤脊裸屁。
洒扫厅除,擦抹桌椅,墩蹈矩凳,晶莹玻璃。锯锉凿刨,钝锨锋匕,锹锄镐铲,箩纹簸箕。
鞋袜衬裤,缝纫缀洗,毡垫毯褥,晾晒更替。肮袱褂渍,挽袖濯涤,铺盖篷履,废粕丢弃。
泵谓唧筒,矗日(或曰)耸屹,怎么姓咋,辅佐答翊。
莅临撰到,砌级乃陛,霎诠俄顷,次可叫翌。笃录甚很,紊奏芜鄙,暇疵兑玷,吝啬阐惜。
鹜窝暖禽,晦朔旺汐,之乎者也,噫嘘兮矣。且又焉哉,吧吗吁呢,夭午酉巳,寅卯丑乙。
丙庚壬癸,干支今昔,吨钧亩斤,拾佰仟亿。只每秒个,尺寸盎厘,轴幅艘瓣,枚朵茬匹。
盅旬辆届,本座矢剂,队档副处,仗式趟隅。慷慨愉快,狭隘惆怅,愤怒憎恨,憋闷嘟囔。
萎靡憔悴,疚歉抑怏,怜悯惭愧,怆恻凄凉。掏挖抠掘,担抬扛搬,揪掐卡握,抡劈拧扳。
搓揉揩拭,拂撩拖掸,捅挟搂括,拓扑撬掀。抄捞撮捧,摘揭抓拣,擂捣捶砸,抛扔掷掼。
拍揣拢扯,扒拨挠捡,挪搭挨掖,挣拽搏栓。搀夯碾轧,撅搪携捻,拈援拄摄,拯挫拗按。
摊撵捎找,摞搞掉捍,搽掇搐抉,揍拟拇擅。抨撕摈扼,掂挝挞攒,揖捉攫掳,擞掣掰撼。
钉键铣锚,钳锭镀锻,煽铡炯镊,熔铸冶炼。跷踊跛跺,踢踩蹋蹿,趴蹲躁踵,蹭蹄跋昙。
眯睫盹瞪,睁睬眨瞻,盯瞧瞅瞄,盲瞽瞎看。瞥瞩央未,晕曙炬眩,谁讶讳谬,谒订讹谚。
诌诛谊诧,该诙讫谗,堪坯砖碴,砰砧磁砍。苛茨萍萤,藐蔑蔫蕃,茸藉芍蘸,绉缚绞缆。
纲综纬绰,绢绦绷绽,绚纠缭缔,毗澈沮漫。澡溯沤沁,溶涅漱浣,滨沂泞沏,漳淖洼涟。
潦凑凛冽,怔怕懂惋,悄悼忱悸,怡恃惬惮。惺愕恢怃,惟恰慑惯,忍恳惹慰,恫懊忿惦。
枷檄橇檩,椎札梭椽,楔梆楞榨,榛橡槽栈。璋瑞琉玲,乏瑶屡奄,偎偿倘僻,仅伺傍俭。
估佯侈俱,什侨侣笺,篙箔篡簇,够氛氖氨。埃墒垛墟,违磺硬砾,逆遂逊迫,迂逗迸迄。
褪赅这廷,迢遏迭犀,刽剁剐舀,昨曝晴晰。鳍鳄吞噎,孺龄蠢殖,它赊您予,帧聩粹既。
馏凫酪膳,驮猬歇狙,禀型辖贸,胶某卦敝。仑殡衩幌,些陌皑窄,甸妥奈彤,颇竣戳契。
衷辫帕耐,臻祟窿诣,率晤睦歧,甭殆厄毖。阀龋褐鞘,阉曳皱辟,呵叱咆哮,吆喝吵骂。
吩咐嘀咕,叽哩哇啦,哆嗦唠叨,吭哧嘁喳。呻吼嚎啸,嗡嘶嘹哗,啮噬喋咬,咚呛唉啥。
嚏唾咳嗽,哎哟哼哈,嘻嚷嘿唁,呸吻嘲啪。嗯吠啤噤,咪嗜嗤嘛,匈哲亳皖,兢渭邯郸。
彝傣傈侗,汾绥罢汕,津冀沪辽,浙闽粤陕。徽鄂滇渝,陇蜀赣黔,郭吴赵魏,聂路况袁。
朱许巩邓,彭姚厉韩,崔胡贾郑,苏殷寇谭。萧任尚付,仇沈庞潘,勾朗韦甫,丛霍娄闫。
邹朴俞雒,薛尉杭婉,冯褚禄夷,狄赖稽翦。巴巫尤虞,欧傅肖樊,辜卢郝沛,荫邢牟阚。
曾蒋曹窦,邱邵泌阮,龚祁靳鲍,穆倪莫卞。淳裴蓟滁,邰邝尹詹,甄毋襄皋,藩茹蔼蓝。
赫闰嘎韧,塞竺郜冼,箴郏熠阙,岑奎裘栾。忻汝汲慎,翟解丞冉,欣苻济肇,柯仵湛晏。

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