新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,新疆十大名菜之一,于上世纪80年代起源于路边饭馆的江湖菜。那正宗的新疆大盘鸡是什么样的呢?跟着主播一起来了解下把~
菜谱物语————新疆大盘鸡 每次和朋友们去吃新疆菜 大盘鸡和羊肉串是必点的 再来点儿烤羊排和馕包肉 用朋友的话说简直就是肉天肉地 哈哈,可不是嘛,咱吃的不是菜 是豪爽!是气氛!是友谊!干杯!
鸡翅鸡腿鸡块做大盘鸡都很合适 面是超市买的,我手笨,面食拿手的MM可以自己擀面片,更筋道! |
新疆大盘鸡,又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡,新疆十大名菜之一,于上世纪80年代起源于路边饭馆的江湖菜。那正宗的新疆大盘鸡是什么样的呢?跟着主播一起来了解下把~
我感觉大盘鸡配的皮带面,本质上源于那仁。
感谢您的观点,他们的做法确实很相似,把煮好的皮带面浇在做好的肉上面,听着就馋
您可以多听听我们的讲解,给去新疆做个准备我们有新疆的自驾团,您有意向也可以联系我们
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