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老牌的江湖菜加盟店2022已更新(本地资讯)

老牌的江湖菜加盟店2022已更新(本地资讯)

重庆菜加盟是创业投资者的热门项目 在目前市场消费低迷的情况下，市场环境受政策等方面的影响，快餐业发展速度放缓，但重庆菜店发展趋势强劲，成为最引人注目的创业项目之一 其发展形态主要呈现以下特征。

1、重庆菜店的加盟是重庆餐饮行业业态的方式。

2、扩大经营的步伐逐渐放缓。

3、海外市场扩大、店铺数量增加。

4、重庆菜店的加盟大行其道。

5、新生力量突出，进一步加剧了行业竞争。 由于国内市场竞争的积累，许多重庆菜店加盟品牌，在占领国内川菜市场的同时也积极进军海外市场 基于这一发展趋势。

未来重庆菜加盟市场将呈现以下发展趋势。1、市场细分。2、区域化、规模化、大众化总之，川菜作为四川的名片之一，已经成为对外交流的文化之一，只有通过有效的整合与创新，才是重庆菜店加盟行业的未来之路，这包括服务、管理、产品、宣传、。

那么考察加盟时需要注意些什么呢？

方面一:考察品牌信誉：好的品牌信誉是加盟的前提，这里的信誉指的不仅仅是在市面上的信誉度，还包括与加盟商的合作是否诚实守信，试想如果你加盟到一个光说不做，后期没有保障的品牌，后续的经营必然会面临巨大的问题，因此，在考察品牌时一定要考核品牌在市场上的信誉度如何，避免加盟到信誉度不高的品牌。 

方面二:考察品牌实力：有实力才有未来，有实力才值得选择，但是考察的时间如此之短，我们又该怎么摸清公司的实力呢?首先得试试味道，毕竟味道是实力的体现，其次要了解品牌的规模，员工有多少，部门的设置是否合理完善，以及后期的原材料运送模式是怎样的，公司的运转机制又如何等等，能在这些方面尽善尽品牌实力自然不会差。

开了个川菜馆，生意不温不火，如何抓住顾客？如何做宣传？还有哪些隐性利润点？因為不是实地考察，无法給出更精准的方案，只能提供一些略粗线条的思路。分析判断当地更适合用线上还是线下的推广方式；不管是线上还是线下，需要了解你的目标客戶的聚集地；然后分析你的目标客群的习性等各方面，甄选适合的项目的地到你店的方案；具方案有千百重，不同地区、不同客群乃至经营者的劣势都无統一标准；

河南豫渝惠餐饮管理有限公司为民间粮仓重庆菜河南运营中心。各地烹饪大师精心打造.民间粮仓拜请重庆各地烹饪大师、精心打造《民间粮仓》品牌，只为还原地道重庆菜。主要服务的城市有河南、郑州、开封、焦作、新乡、开封、鹤壁、濮阳、安阳、洛阳、商丘、许昌、平顶山、漯河、周口、南阳、三门峡等多地。欢迎您的来电咨询！

　　加盟重庆杨记隆府好不好?号称民国第一家江湖菜!杨记隆府是一家起源重庆的特色餐饮品牌，而对于杨记隆府加盟更是得到了很多投资者的认可，在如今对于投资者来说加盟杨记隆府这个品牌，对于杨记隆府加盟项目的特色

助力国际美食名城建设在行动！5月26日，重庆江湖菜发展促进会第一届理事会第三次会议暨2022年会在渝中区召开，来自行业相关主管部门、业界专家学者齐聚“论道”餐饮行业发展，与该会主要负责人、部分会员单位代表面对面交流互动，现场还同期举行了新当选的副会长单位授牌仪式，备受广泛关注。

“我们一定会叫响重庆的第三张美食名片！”重庆江湖菜发展促进会会长曾清华表示，相信在不久的将来，重庆江湖菜一定会成为与重庆火锅、重庆小面齐名的重庆特色美食。“让我们一起努力实现这一宏伟目标！重庆江湖菜，雄起！”

据了解，此次新当选重庆江湖菜发展促进会副会长单位的优质品牌，除了涵盖传统的餐饮行业机构之外，以第三方服务机构为代表的平安银行重庆分行、饿了么平台等全国性的业界知名大咖也“榜上有名”。

对此，重庆市商务委相关负责人在出席当天的会议时指出，作为重庆建设国际美食名城和打造国际消费中心城市的背景下，叫响我们这座城市的第三张美食名片、重庆江湖菜的发展十分有潜力，尤其是多方资源携手助力、全国行业头部品牌入渝布局，江湖菜产业未来可期，大有可为。

会议现场，曾清华介绍，重庆江湖菜发展促进会在重庆市商务委、重庆市民政局、重庆市市场监管局的指导和大力支持下，在全体会员的共同努力下，始终坚持“民主、创新，高效、服务”的办会理念，践行“让有人群的地方都有重庆江湖菜”的发展愿景，以强化自身高质量发展为抓手，在我市实现“两地”“两高”目标，推动成渝地区双城经济圈建设的进程中，发挥了积极作用。

严守疫情防控和食品安全工作底线，在常态化防控新冠疫情形势下，重庆江湖菜发展促进会号召全体会员单位持续做好“吃得文明”，践行“光盘行动”的专项宣传工作，全年累计向会员单位发布疫情常态化防控、食品安全、环境卫生等与企业密切相关的公开倡议、工作指南、指导意见、紧急通知、风险预警提示等12份。

值得一提的是，该会在高水平推进会员服务工作方面，积极推动平安银行、邮政储蓄银行等金融机构加强对会员单位的支持力度，联合重庆市民营经济法治护航中心为会员单位进行全方位的法律咨询和维护会员单位的合法权益。还对去年全市烤羊店的环保问题、协调相关单位召开联席会议，让烤羊企业在规范的前提下继续经营，得到会员单位的一致好评。

“江湖菜如何走出去？我们所有菜品走出去的推广，主要离不开人、人才和我们的菜品特色，重庆江湖菜的标准、江湖菜的人才，江湖菜的文化等的挖掘创新等至关重要。”重庆商务职业学院继续教育学院院长蔡顺林出席活动时分享称，江湖菜是散落在民间的一些特色菜品，这些特色菜品将为我们打造国际美食之都添彩！对于更好地挖掘、发扬光大“重庆江湖菜”这张响亮的城市美食名片，我们携手促进会强强共建的重庆江湖菜学院，也将搭建一个很好的创新实践平台。

“两年多的疫情形势下，我会多次主动为会员单位减免会费，以减轻会员负担，体现社会组织的一份担当和爱心。”重庆江湖菜发展促进会会长曾清华告诉记者，该会还创造性地推出了走进会员单位大师品鉴活动，每月不低于三次组织有关专家、烹饪大师、供应链企业走进会员单位进行指导和推广，利用促进会的宣传平台进行传播，受到会员单位一致好评，收到良好效果。

助力国际美食名城建设，打造国际消费中心城市，行业促进会接下来又有怎样的发展计划？重庆江湖菜发展促进会秘书长雷开永透露，今年该会将以全国“统一大市场”为契机，扶持和帮助更多的产业链企业成为全国的头部品牌，引领行业可持续发展。以“人才强国”为引领，联合有关媒体资源包装和宣传，成立品类大师委员会、塑造行业品类明星，打造更多的消费者信任品牌。

雷开永坦言，挖掘老一辈餐饮人的成功经验，给行业人正确的方向引领，也是该会年度计划的重点工作内容之一，针对人才匮乏，重庆江湖菜促进会联合商务职业学院成立重庆江湖菜学院，培养专业人才。“助力行业高速发展、成立青年企业家委员会，找到有梦想的餐二代豪杰、做好传承。助力打造更多的全国性、区域性、地方性知名品牌。”

据悉，重庆江湖菜发展促进会第一届理事会第三次会议暨2022年会召开期间，重庆市商务委服务业发展处刘盛超调研员，重庆市市场监管局餐饮处处长李昂亲临现场指导工作，分别就如何助推餐饮行业高质量发展、全力保障“舌尖上的安全”、行业经营规范、监管重点、企业注意事项等方面进行经验分享、建言献策。