举办展馆：上海新国际博览中心

主办单位：法国高美爱博展览集团

N1主题：包装设计及包装机械 主题馆展品范围
包装设计：食品、饮料、餐饮包装设计；
标签及印刷/：标签和印刷设备、物料供应、软包装印刷设备等；
包装材料与制品：金属包装、塑料包装、玻璃包装、软包装、纸品包装、木制品包装、包装制罐等；
包装机械：裹包机械、多功能包装机、干燥机械、杀菌机械、捆扎机械、集装机械、包装容器制造机械。

N2主题：食品加工及机械设备展品范围
干燥设备、灌装杀菌设备、储运设备、浓缩设备、发酵设备、分选分离设备、热交换设备、保鲜冷藏设备、果蔬生 产设备、饮料加工设备、饼干加工设备、乳品设备、糖果及巧克力设备、肉类加工设备、豆制品设备、均质机、休闲食品设备及其它加工设备等，
A、粮油加工机械 糕点加工机械 膨化类食品生产设备
B、饮料机械、酒类加工机械、乳品机械、灌装机械、冷饮设备；
C、肉加工机械、油炸机、罐头加工机械；
D、果蔬机械、糖果机械、花生机械、调味品机械、米面机械、豆制品机械、休闲食品机械、农产品加工设备；
E、水处理设备、输送设备、烘焙设备、杀菌设备、检测设备、干燥设备；

N3主题：智能物流及冷链配送展（馆）展品范围
物流、机械搬运设备及配件、仓储技术与车间设备、订单拣选设备
物流搬运技术、仓储技术与物流系统
内部物流系统与软件、物流服务与外包
冷链物流和供应链，冷库仓储技术和设备，运输技术和设备包装材料，配件，温控技术，信息系统等。
龙头参展商：万纬冷链物流、海航冷链控股股份有限公司、顺丰速运有限公司、福田戴姆勒、京东物流
餐饮行业、生产商、进口商、经销商、贸易商、零售商等；
酒店餐饮企业、连锁餐饮企业、咖啡厅、学校、医院、航空、邮轮、列车、商超、电商等领域的专业买家等；
生鲜企业（肉类+海鲜）、电商平台、果树平台及贸易商
VIP买家：京东、天猫、菜鸟物流、盒马鲜生、沃尔玛、BHG
冷链物流与餐饮供应链发展高峰论坛、人工智能与现代物流
冷库智能化管理（链库），新零售新冷链（顺丰，京东等）

N4主题：智慧零售及餐饮配套展品范围
数字商务；智慧零售品牌：
智慧门店、智慧超市、智慧餐厅、智能自助餐厅、智能自助咖啡店、无人便利店 、无人超市、自助收银设备及系统、无人结算通道、自动结算及相关货币解决方案、移动支付、生物支付等；
智慧零售解决方案、智能bi解决方案等；客流量统计分析系统、现代物流配送技术及设备等；
电商平台：电子商务平台、商城、社区电商、微商城等；
电商服务：物流、快递、仓储、防伪与安全认证等；
餐饮设备及用品：厨房设备、制冷设备、厨房用品、洗碗设备；火锅设备展区（电磁炉、炒料机、保鲜展示柜、火锅桌椅、无烟设备、去味机；烧烤设备、烘烤设备
餐饮服务：餐厨垃圾处理、软硬件、O2O解决方案、连锁管理系统、视频监控系统、外卖系统、订餐软件、管理咨询等餐饮服务商、供应商
龙头参展商：腾讯、蚂蚁金服、阿里巴巴、美玲电器

中国国际食品和饮料展览会（以下简称“中食展”）自 2000 年从法国移植以来，每年举办一次，将进出口贸易和国内贸易并举，已成功举办20年。成为层次高、效益好、享誉世界的国际食品饮料大展。
每年，中食展引领亚洲乃至全球的买家来到中国上海，共同搭建极有影响力的食品行业贸易平台。2021中食展SIALChina 中国国际和饮料展览会5月18-20日在上海新国际博览中心举办！
12大主题展馆（参展范围）
食品包装设计及机械、智慧零售及餐饮配套、综合进口食品、、休闲食品、酒精饮品、饮品及乳制品、肉类、功能性营养食品、绿色农产品、食品加工及设备、水产品、餐饮物流及冷链。