西北知名中餐、西餐、西点厨师學校专注培养烹饪精英-西安新纪元烹饪技工学校官网
学制:三年,可获得:技能+夶专学历+职业资格证+就业保障
零起点从基础学起熟练掌握各类传统及市场流行西式烘焙、蛋糕制作、翻糖、糖艺、冷冻甜品、咖啡饮品等西点作品的制作;掌握基本的专业实用英语;熟悉饼房管理和饼店的运营模式。
学制:两年可获得:技能+大专学历+职业资格证+就业保障
培养专业知识丰富、操作技能娴熟,具有厨房管理能力和创业能力的西餐主厨、厨师长为目标
学制:两年,可获得:技能+大专学历+职業资格证+就业保障
熟练掌握所学菜系中的风味经典名菜和市场流行菜、酒店流行凉菜;掌握中高档宴席设计和制作了解厨房管理和酒店運营模式。
熟练掌握各类传统及市场流行西式烘焙、蛋糕、翻糖、等西点作品的淛作;通过西点实体店的实训熟悉饼房管理和运营模式。
学制:一年可获得:技能+职业资格证+就业保障
掌握烹调工艺原理及西餐原料知識,掌握西餐厨房常用英语精通欧美各国经典名菜制作技术。
学制:一年可获得:技能+职业资格证+就业保障。
掌握烹饪基本功技能的運用和菜肴的制作掌握川湘代表菜和市场流行菜,掌握部分中式面点、时尚凉菜的制作工艺
学制:一年,可获得:技能+职业资格证+就業保障
从烘焙裱花基础学起,掌握各类蛋糕、面包、饼干、甜点等常用西点制品制作熟悉饼店运营管理。
学校位置:西安市灞桥区洪庆朝阳工业园
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