原料:芥菜怎样打卤疙瘩3个调料:香醋、白糖、盐。做法:1、将芥菜怎样打卤外面的脏皮削掉洗净2、切成细丝,用打丝器更方便3、放入盐拌匀腌10分钟。4、放入香醋囷白糖拌匀 放入密闭容器里我用的是罐头瓶子 24小时后打开就可以吃了,可以在室温中放置一周最好出芥辣味后就放入冰箱保存 味道很沖,有点像芥末但是比芥末多了甜酸味
将芥菜怎样打卤外面的脏皮削掉洗净
切成细丝,用打丝器更方便
放入密闭容器里我用的是罐头瓶子
24小时后打开就可以吃了,可以在室温中放置一周最好出芥辣味后就放入冰箱保存
味道很冲,有点像芥末但是比芥末多了甜酸味
“今天的打卤面格外简单肉末芥菜怎样打卤卤,南方的芥菜怎样打卤和北方的芥菜怎样打卤不太一样芥末味不是很浓,脆嫩的口感打卤是不错的选择。”
猪肉反复清洗干净切成碎末或者剁成猪肉馅
芥菜怎样打卤疙瘩去皮洗净,切成丝然后再切碎,一个芥菜怎样打卤疙瘩我之前先焖了一份芥菜怎样打卤丝,一半剁碎用来打卤
炒锅加入适量的油爆香五香粉和葱花,加入肉末翻炒少许喷点醋,让肉质更细嫩然后加入芥菜怎样咑卤末翻炒,加入适量的水大火烧开小火炖5分钟左右
加入盐、生抽、蘑菇粉调味,少许淀粉兑水搅拌均匀勾薄芡汁
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