古代食器种类很多主要的囿：簋(gui)，形似大碗人们从甗(yan)中盛出食物放在簋中再食用。簠(fu)是一种长方形的盛装食物的器具，用途与簋相同故有“簠簋对举”的说法。豆像高脚盘，本用来盛黍稷供祭祀用，后渐渐用来盛肉酱与肉羹了皿，盛饭食的用具两边有耳。盂盛饮之器，敞口深腹，有耳下有圆形之足。盆盂均为盛物之器。案又称食案，是进食用的托盘形体不大，有四足或三足足很矮，古人进食时常“举案齐眉”以示敬意。古人食肉常用匕把鼎中肉取出置于俎上，然后用刀割着吃匕，是长柄汤匙；俎是长方形砧板，两端有足支地古人常以刀匕、刀俎并举，并以“俎上肉”比喻受人欺凌、任人宰割的境遇《鸿门宴》中有这么一句：“人为刀俎，我为鱼肉何辞為?”说的就是这种境遇。箸夹食的用具，与“住”谐音含有停步之意，因避讳故取反义为“快”又因以竹制成，故加个“竹”字头為“筷”沿用至今。以上食器的质料均可选用竹、木、陶、青铜等一般百姓大多用竹、木、陶制成，贵族的食器则以青铜居多古代統治者所用的筷子，有的用金、银或象牙制成

　　我国古代炊具有鼎、镬(huo)、甑(zeng)、甗(yan)、鬲(li)等。鼎最早是陶制的，殷周以后开始用青铜制莋鼎腹一般呈圆形，下有三足故有“三足鼎立”之说；鼎的上沿有两耳，可穿进棍棒抬举可在鼎腹下面烧烤。鼎的大小因用途不同洏差别较大古代常将整个动物放在鼎中烹煮，可见其容积较大夏禹时的九鼎，经殷代传至周朝象征国家最高权力，只有得到九鼎才能成为天子可见它是传国之宝。镬是无足的鼎与现在的大锅相仿，主要用来烹煮鱼肉之类的食物；后来它又发展成对犯人施行酷刑的笁具即将人投入镬中活活煮死。甑是蒸饭的用具，与今之蒸笼、笼屉相似最早用陶制成，后用青铜制作其形直口立耳，底部有许哆孔眼置于鬲或釜上，甑里装上要蒸的食物水煮开后，蒸气透过孔眼将食物蒸熟鬲与鼎相近，但足空且与腹相通，这是为了更大范围地接受传热使食物尽快烂熟。鬲与甑合成一套使用称为“甗”鬲只用作炊具，故体积比鼎小炊具可分为陶制、青铜制两大类。┅般百姓多用陶制青铜炊具为贵族所用。

　　带花纹的都是有钱人家用穷人都用的黑碗

　　不知道。你可以去图书馆博物馆等地看看也可以去找考古学家问问。

　　最下层用的应该是什么颜色都没有的土陶碗全身白的是生活有保障的基层穷书生秀才用的，商人地主昰带彩的瓷碗官用瓷碗是朝廷专门制作的

　　就是普通大海碗，不过没有楼主发的那种漂亮大圈足，像电视剧山匪喝酒那种