夏天到了你会发现田间、路边箌处都开着一种绿色的植物。它可不是什么野菜而是被人称为“长寿菜”的。

有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用;

种子明目还可作兽药和农药;

嫩茎叶可作蔬菜，味酸也是很好的饲料

免费的“长命药”，6大功效

《滇南本草》：“益气清，宽中下气润肠，消杀虫，疗疮红肿疼痛”

中医认为性寒，味甘酸入心、肝、脾、，可以清心火、除肺热夏季燥热，吃些马齿苋图片有很好的清热、解毒、凉血的作用

马齿苋图片含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用;

钾离子还可直接作用于血管壁上使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚从而起到降的作用。

马齿苋图片在营养上有一个突出的特点它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。

ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度，改善血管壁弹性，对预防心血管疾病很有利。

马齿苋图片的抗菌消炎、消肿的功效很突出当身体有一些燚症、肿痛时，吃些马齿苋图片能起到辅助治疗的作用

马齿苋图片被称作天然抗生素，对大肠杆菌、杆菌等有显著的抑制作用能预防這些细菌引起的腹泻。

夏季细菌易滋生日常可以吃些马齿苋图片预防腹泻。

马齿苋图片可以促进胰岛素的分泌因此有辅助降糖的作用。

针对湿热引起的具体表现为大便黏腻、易粘马桶，可以用马齿苋图片泡水的方法来缓解

方法：鲜马齿苋图片100克或者干马齿苋图片30克泡水做代茶饮服用即可。

马齿苋图片不仅可以做菜吃还能外用，皮肤如果有一些肿痛、溃疡可以把新鲜的马齿苋图片捣碎敷在患处。

還可以用干马齿苋图片煮水定期用马齿苋图片水洗澡，可以使皮肤细滑

皮肤上经常长脓肿结节的人群使用这个方子，能得到很好地改善

马齿苋图片加一物，功效翻倍

食材：马齿苋图片一把、一头

做法：马齿苋图片洗净切段剥皮去根。用清水煲汤煮至熟烂，蒜成泥狀

功效：马齿苋图片止泻抗菌，还能补气血、补脾胃;大蒜杀菌消炎流通气血，还能止咳嗽

夏季食用这道菜，能预防细菌引起的腹泻提高抵抗力。

1.干焙皮至有焦色出锅备用;

2.马齿苋图片洗净后，拿厨房用纸包裹按压去水分然后切段，茎叶分开放;

3.锅内少油将马齿苋圖片茎和葱姜丝同时小锅翻炒，再下入马齿苋图片叶和焙好的虾皮适量盐调味，翻炒均匀即可

功效：马齿苋图片抗菌消炎，虾皮补钙两者搭配既补充营养，口味也更鲜美

马齿苋图片虽好，但因为它性凉滑利因此脾胃虚寒的人群、腹部受凉引起的腹泻人群、孕妇要慎食。