原标题：新会陈皮真是无所不能！

新会陈皮入茶可配百茶、入库可藏百年、入膳可调百味、入方可和百药；

新会陈皮温香陈和，具有和药之首的药理属性

新会陈皮和雲南普洱的完美结合，混然天成越陈越香。陈皮和普洱均为养生保健佳品两者特点都是以越陈越香、越陈功效越佳、越陈越有价值而著称于世，柑普茶无论是外表还是内涵均浑然天成，堪称一绝 ; 可与白茶、黑茶、红茶、乌龙茶类等百余品种搭配结合陈皮温香陈和的特点，和药之首的药理属性口感功效更是上一个层次。

古人有说:“ 千年人参百年陈皮”，保存越久越值钱 新会果皮保存的时间达到彡年方可成为陈皮。那么陈皮怎样保存最好呢？

存放于离墙离地通风透气的地方防止受潮；前三年每年潮湿天过后翻晒一次，具体看陳皮是否受潮适当合理翻晒。存放满三年此时的陈皮不烈不燥，气味纯正浓郁柑香顺活；一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金越陈樾香，功效倍增！

以食为天的广东人陈皮已经是餐桌上必不可少的一味调味料， 用陈皮入膳可去膻、腥、杂味等，温和陈香的属性既能去味又能提升菜的鲜美度；

餐桌上，陈皮绿豆汤、陈皮红豆汤、陈皮冬瓜老鸭汤、陈皮排骨汤陈皮鸡汤、等等老火靓汤是广东人的拿手好菜，陈皮更是必不可少的一味调料；烹饪鱼牛羊兔更是能去除其膻味提升鲜美度，还有许许多多百余样菜品都是需要陈皮来搭配

? 治疗胸痹, 胸中气塞短气: 橘皮一斤, 枳实三两, 生姜半斤．上三味, 以水五升, 煮取二升, 分温再服．（《金匮要略》橘皮枳实生姜汤）

? 治疗痰膈气胀: 陈皮三钱, 水煎热服．（《简便单方》）

? 治疗久嗽痰火: 陈皮一斤, 滚水泡去白令极净, 乌梅大草青盐各四两, 浓煎取汁浸透, 晒半干, 再入白糖六两拌匀, 用紫苏叶薄荷叶上盖, 蒸一炷香, 每用少许, 不拘时常服．（《药鉴》）

? 治疗干呕哕, 手足厥者: 橘皮四两, 生姜半斤．上二味, 以水七升, 煮取三升, 温服一升．（《金匮要略》橘皮汤）

? 治疗反胃吐食: 真橘皮, 以壁土炒香为末, 每服二钱, 生姜三片, 枣肉一枚, 水二钟, 煎一钟, 温服．（《簡便单方》）

? 治疗大便秘结: 陈皮（不去白, 酒浸）煮至软, 焙干为末, 复以温酒调服二钱．（《普济方》）等等...

结合新会陈皮温香陈和的特点，入方可配百药的说法“同补药则补，同泻药则泻同升药则升，同降药则降”是当之无愧的 和药之首。

陈皮至今700多年历史，自唐玳开始就有“陈皮”的名称宋代就有了名扬天下的“新会陈皮”，到了明、清时期已被大量使用到高级的方剂中

清朝大医师叶天仕所開的“二陈汤”特别注明要用“新会皮”；慈禧太后更指定“新会陈皮”为贡品，因此有“ 千年人参百年陈皮”的美誉。

《中医手册》記载：“ 橘皮以广东新会所产为佳功效燥湿化痰、降逆止呕。”

很多人买陈皮就只买新会陈皮，因为才是 养生的正确打开方式

我们廣云双宝在新会核心产区拥有自己的柑园，从源头把控品质此外我们的生产团队是从业30多年的资深茶人，并且一直保持使用传统“两到彡瓣”开皮方法制作陈皮主要是为了使晒过之后的皮，反卷的程度更大有利于后期的陈化。

正宗品质陈皮认准广云双宝—— 只严选核心产区，专注纯干仓陈皮

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