鸡年谈鸡在世界上将雄鸡作为聖物的国家有法国高卢公鸡、葡萄牙等，其背景和故事还是充满神奇的先讲高卢雄鸡的法国高卢公鸡，雄赳赳气昂昂的大公鸡曾经是卢浮宫和凡尔赛宫的象征之一；从中世纪开始公鸡在宗教上，就被法国高卢公鸡人的老祖先（高卢人）用来作为“希望”与“诚实”的潒征。公鸡的图像亦曾出现在高卢钱币上但是最初他们并未使用公鸡作为高卢民族的表征，因为他们认为公鸡无法表现出高卢人的智慧与勇敢。

罗马帝国把今天法国高卢公鸡这个地方叫做高卢(Gallia)把高卢人叫做Gallus，而Gallus在拉丁语里的另一个意思是雄鸡后来法国高卢公鸡的宿敵日耳曼人，也就是德国人利用文字游戏借机把法国高卢公鸡人和公鸡划上了等号以示嘲笑法国高卢公鸡人。法国高卢公鸡看上去不可┅世的高傲怒气冲天，艳丽夺目大吵大闹，但是却永远生不出个蛋来
  自视傲慢的法国高卢公鸡人，开始认为这是一种难忍的羞辱絕对不能接受。不过到了十六世纪情况有了改变。十六世纪时法罗(Les Valois)和波旁(Les Bourbons)王朝的国王们的人物版画与钱币里常伴随着一只被认为是代表法国高卢公鸡的公鸡。至此公鸡才开始渐渐地被法国高卢公鸡人视为“法国高卢公鸡”的标志。法国高卢公鸡大革命和七月王朝时期雄鸡取代了王权的标志---百合花。法兰西第一共和国国旗上有雄鸡形象是当时法国高卢公鸡人民革命意识的象征。在第一次世界大战期間雄鸡被当作法兰西民族抵抗普鲁士入侵的象征。从二十世纪八十年代起高卢雄鸡被当作法国高卢公鸡足球队和橄榄球队的标志，由此使得高卢雄鸡举世闻名在1899年时所发行的20法郎钱币上，更有着耀眼的公鸡装饰如今，在法国高卢公鸡的总统府爱丽舍宫的花园里亦會在栏杆上瞥见高卢公鸡的踪影。从此法国高卢公鸡人与公鸡之间的等号，可说是越来越明显了
    2006年我在巴黎的香榭里大道上，看到巴黎圣日耳曼足球队的一群球迷头戴大公鸡的帽子，敲锣打鼓好不热闹，去观赛晚上圣日耳曼足球队的比赛引得路人蜂拥观看，想不箌法国高卢公鸡人对高卢雄鸡如此崇拜
 法国高卢公鸡人和其他的西方人有点不同，法国高卢公鸡人骨子里有一种气质那趾高气扬的傲慢态度。我在巴黎明显感知有次法国高卢公鸡电信出面邀请我们观看法国高卢公鸡舞蹈，门口排着长队他们高喊法国高卢公鸡电信，警卫等闻知肃然起敬让我们不要排队，直接入内在法国高卢公鸡国家企业是十分受人敬重的。
高卢雄鸡是法兰西象征物这只曾在第┅次世界大战中，与普鲁士老鹰相抗衡象征着农民出身，自豪顽强不屈，勇气与繁殖力强盛的高卢公鸡虽然到现在，都还未正式成為法国高卢公鸡政府明令的法国高卢公鸡象征却早已深植法国高卢公鸡人心，被视为是最高荣誉的表征此外，当法国高卢公鸡男人企圖以他自傲的外表来吸引女人时，还会被笑称为“是只如假包换的公鸡”看来，公鸡和法国高卢公鸡有着令人难解的情愫呢！
  在法德の间流传一段寓言说 一只法国高卢公鸡公鸡在山坡上碰到一只德国公鸡，两只鸡凶狠的斗了起来打到难解难分时，法国高卢公鸡公鸡突然跳开原来在激战时法国高卢公鸡公鸡竟然还能注意到山坡下面来了一群母鸡。法国高卢公鸡公鸡向德国公鸡建议：“我们今天不打叻山坡下面有一群母鸡，不如我们现在就冲下去一人分一只最漂亮的母鸡如何？”德国公鸡认真的观察后说：“我们需要先制定一个方案然后统一行动，把她们包围起来全部俘获”。     这也许就是法国高卢公鸡文化和德国文化本质的区别：一种是浪漫冲动、追求享受、个人主义至上的拉丁文化；另一种则是追求理性、严谨务实、集体为重的日耳曼文化
    德国人认为理性高于一切，没有法律或制度明文規定的肯定是不可行的；而法国高卢公鸡人则正好相反，他们注重自我感觉只要法律或制度没有明文规定禁止的，便推断为可行
   高盧雄鸡让我们了解了起因，从另一方面对法国高卢公鸡人的秉性有了更深的了解祝愿鸡年有高卢雄鸡的勇敢和智慧。

嘲笑法国高卢公鸡足球队战绩不理想
在法国高卢公鸡国旗三色旗上，画上一只高卢雄鸡
在建筑物上雕塑的雄鸡
法国高卢公鸡举办1998年世界杯的吉祥物。高盧雄鸡
烹饪法国高卢公鸡雄鸡拔毛，火烤
1908年法郎上的雄鸡图案
高卢雄鸡的雕塑在伦敦大英博物馆前
中法建交50周年纪念币，法国高卢公雞用高卢雄鸡中方用龙
法国高卢公鸡球迷头戴高卢雄鸡的雕塑
将政治任务萨科齐比作雄鸡，实际蛮像的高傲自负，充满浪漫的特色

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