原标题：豆腐本身营养就高搭配好了，就更厉害了

香蕉富含钾、镁能帮助人体提高钙的吸收利用率，因此豆腐配香蕉再也不怕其中丰富的蛋白质和钙不能被吸收了。

尤其是老人消化能力不好，可以搭配香蕉一起吃软软的豆腐容易消化，香蕉更是加快肠胃蠕动预防便秘。

加 牛 奶——能 养 肺

豆腐囷牛奶一个是植物蛋白，一个是动物蛋白两者搭配食用，不仅强强联合营养翻倍，而且还能养肺哦

加 蛋 黄——更 补 钙

豆腐含钙非瑺丰富，尤其是北豆腐其钙含量比同量的牛奶还多，但在吃豆腐时一定要搭配维生素D。

维生素D能有效促进人体对钙的吸收利用因此吃豆腐时若是搭配富含维生素D的蛋黄，不仅更补钙营养也更丰富。

豆腐虽然营养价值极高但是膳食纤维却比较缺乏。若是搭配青菜、朩耳等富含膳食纤维的食材一起食用便能有效弥补不足。

并且木耳和青菜还富含抗氧化成分能有效预防疾病，豆腐配青菜抗病更健康！?不过若是搭配菠菜、苋菜等绿叶菜食用时，最好先焯一下再和豆腐一起烹调以免其中的草酸影响人体对豆腐中钙的吸收。

加 点 肉——蛋 白 质 更 好 吸 收

大豆被称为“植物肉”用它做出的豆腐蛋白质也十分丰富，但是豆腐中的蛋白质氨基酸含量和比例并不十分合理人體对它的吸收效率也平平。

但是如果搭配肉类和鸡蛋等蛋白质丰富的食物不仅能和豆腐起到“蛋白质互补”的作用，还能更好的促进人體对豆腐中蛋白质的吸收提高蛋白质的利用效率。