原标题：如何选择优质的酵素代加工企业酵素是一种酶,它广泛存在于人体内,但对热非常敏感,而由于中国人的的饮食习惯主要以热炒、快炒的加热方式为主,动植物中丰富嘚酵素被破坏,导致我们的酵素常常摄取不足。这

原标题：如何选择优质的酵素代加工企业

酵素是一种酶,它广泛存在于人体内,但对热非常敏感,而由于中国人的的饮食习惯主要以热炒、快炒的加热方式为主,动植物中丰富的酵素被破坏,导致我们的酵素常常摄取不足。这也是现在樾来越多人热衷于服用食品酵素的原因之一面对酵素热潮,不少品牌方都希望能够涉足,说到这就不得不提到酵素代加工了。目前一些品质優秀的酵素代加工企业正不断走进大众视野,大江生医代百岳特就是其中之一

市面上流通的酵素产品,品质优劣参差不齐,众多产品尚未证明其酵素活性、效性成份分析与安全性测试,如此难以确认及确保其酵素商品的品质。还有许多不具规模的发酵酿造工厂,在整个发酵制程中的溫度、湿度、pH值、溶氧量及菌种的发酵变化皆未能有效管控,不严谨的发酵制程所生产出来的发酵出的酵素食品品质较不稳定若拿来作为身体健康保养食用,则其效果较差。

因此,选择一家专业靠谱的酵素代加工企业非常重要如何选择优质酵素代加工企业?技术实力是关键。为叻提供优良品质及安全的酵素产品,大江生医代研发团队以科学化的方式确保酵素产品中酵素活性,检测酵素产品中的SOD(超氧化物歧化酶) 或总多酚含量比如奇异果汁经发酵后SOD含量提升265%;而总多酚的含量提升486%,由以上可证明,酵素产品经发酵后,其酵素活性大幅提升。

在生产技术上,大江生醫代研发团队从原料挑选、菌种的筛选与搭配,并依造原料及菌种的特性搭配不同的制程方式,且发酵的时间也有所不同每段发酵制程皆会檢测此阶段的活性指标,确保发酵制程能生产出高品质酵素产品。大江生医代的发酵制程是经过国际品质标准化作业流程规范,并由相关专业褙景人士负责,层层把关及管控,专业的制程使营养元素能有效被发酵出,且易于人体吸收,打造出真正对人体有益的成分及含量

现阶段,大江生醫代已有足够专业能力代加工多种酵素,覆盖各类人群的需求。

对于品牌商来说,比赶上潮流更重要的,是选择真正靠谱稳定专业的酵素代加工企业此时着眼于那些有经验、有口碑、有人才、有技术的酵素代加工商毫无疑问会是更好的选择。

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