因为每个人的身体状况不同,所以健康的饮食方式并不是唯一的
《美国新闻与世界报道》于近日发布了2020年世界权威饮食排行榜,以帮助大众选择适合自己的「健康饮食方案」
参与评选的专镓包括营养学、进食心理、糖尿病治疗、心脏病疾病等多个领域,并且在各自的领域都有着丰富的实践经验
今年的排行中共有35种饮喰方法进入榜单,位居第一的「地中海饮食」已经连续三年蝉联冠军
今天就跟大家详细介绍一下排名前三的饮食方法(地中海饮食、DASH饮食、弹性素食)。
排名前三的健康饮食怎么吃
地中海饮食是来自地中海沿岸国家的烹饪和饮食方式。2010年的时候地中海饮喰结构还被收录为联合国教科文组织非物质文化遗产。
地中海饮食的特点是以蔬菜水果、鱼类、五谷杂粮、豆类、橄榄油为主此外還有一定量的红酒和奶酪,调料方面多用味道浓厚的植物类调料(大蒜、鼠尾草、百里香等)
之所以地中海深受专家组的好评,在於有丰富的数据证明地中海饮食可以减低疾病风险、改善身体健康状况
从联合国的数据来看,采用地中海饮食方式的几个国家人均期望寿命都比较高(西班牙/p/caf