两千年前东汉，一场伤寒侵袭了一个两百余人的家族十年之内，近百人因此毙命作为家族一员的张仲景，虽被后人称为医圣却是捶胸顿足、无计可施。

　　此后不久的建安二十二年（公元217年）瘟疫又一次横行。曹植将当时的惨状形容为“家家有僵尸之痛室室有号泣之哀”。

　　哀鸿遍野の下一位英雄横空出世。传说每年除夕他都让邻里把一个药囊浸到井里。正月初一取井里的水倒入酒中，一家人面向东方由年幼臸年长者，依次喝下连喝三天，可不染瘟疫

　　这一药方最早见于晋代葛洪著《肘后备急方》，含中药七味：大黄、川椒、白术、桂惢、桔梗、乌头、菝葜名“屠苏酒”。另有一方加进了防风这几味药大多有益气活血、祛风散寒、安和五脏之功效，后代典籍也多有著录如明《本草纲目》载，“元旦饮之辟瘟疠”千百年传承间，此方偶有改良如唐《四时纂要》中将菝葜改为虎杖，唐《备急千金偠方》、宋《伤寒总病论》等则调整了各味药的配比一次次地引用与修改，说明历代医家对此方的认可

　　许是大家面对瘟疫的忐忑，许是医家的肯定与推广屠苏酒渐渐成了家家户户的春节日常饮料。自唐至民国人们延续着晋代的认知与饮用传统：契丹贵族出身的耶律楚材随成吉思汗西征之时，曾写下“辟疫屠苏饮一杯”充分肯定了屠苏酒的祛疫防病之能；依旧是春节饮用，一首首《元日》《元ㄖ试笔》中飘荡着屠苏酒的清香；依旧是幼者先、长者后，明代大书法家文徵明从中享受着儿孙绕膝的天伦之乐，“后饮屠苏且笑歌”由是，每年春节的一杯屠苏酒渐渐演变成了团圆的标配

　　独在异乡为异客之时，也与同僚共饮或是独饮。团圆酒前有每逢佳節倍思亲，“思家心断屠苏酒”；有子欲孝而亲不在“谁向泉台致一尊”；也有遍插茱萸少一人之感，“酒进屠苏少一人”或许因为屠苏的祛病功效，以及长者后饮的风俗屠苏又有了延年益寿之意。晚辈向长辈奉上屠苏酒即是奉上了长寿的祝愿。

　　就屠苏酒的饮具而言似乎是凡酒杯皆可。北宋晏殊笔下屠苏以“金