撬动地球需要卡等于多少焦耳的焦耳

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点击联系发帖人 时间：2020-03-13 14:24

焦耳

大卡也叫做千卡热量单位，等於1000cal（卡）亦即1kg水温度升高1℃所需的热量（符号kcal）。卡是卡路里的简称由英文Calorie音译而来（缩写为cal），其定义为将g水在1大气压下提升1℃所需要的热量

卡路里（calorie）是能量单位，如今仍被广泛使用在营养计量和健身手册上国际标准的能量单位是焦耳（Joule）。焦耳是为了纪念英國著名物理学家詹姆斯·普雷斯科特·焦耳而创立的。

营养学中用“千卡”做热量的单位

热量消耗的途径主要有三个部分，第一部分是基础代谢率约占了人体总热量消耗的65~70%，第二部分是身体活动约占总热量消耗的15~30%，第三部分是食物的热效应占的比例最少约10%，这三者嘚比例大致已经固定

饮食中可以提供热量的营养素是糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质、酒精、有机酸等。它们所含的热量以每克為单位，分别是：糖类（碳水化合物） 4大卡、脂肪 9大卡、蛋白质 4大卡、酒精7大卡、有机酸2.4大卡

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