藕汁加普通牛奶能打成奶油吗淡奶油吗

点击联系发帖人 时间：2020-02-22 00:25

普通牛奶能打成奶油吗

我的天啊奶油不是牛奶啊，奶油是纯度比牛奶高得多的提炼物

一盒也要40多块，牛奶一盒也就20几块不一样的好吗

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用纯牛奶可以打发成奶油吗

做奶油的时候,伊利的牛奶,加糖,可以做成奶油吗

:回复（0）33个月前

可以,要看你用什么打发商场里卖的奶油就是鲜奶打发的 PS:建议加点糖再打,不然电動打蛋器也要打很久。。

厨友:回复（0）1个月前

可以先把1000克的牛奶小火煮开，有泡泡的时候加入50克的白醋等到牛乳与水分离即可。把犇乳取出用筛网过滤多余水分，晾凉放入榨汁机，加入一定水（最好是凉白开）或牛奶（晾干的牛乳会很干）榨到奶油状即可。注意：水不能过多也不能过少。榨出来的奶油可以裱一个八寸蛋糕

厨友:回复（0）27天前

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难度：切墩(初级) 时间：30分钟

糯米（提前泡好） 2-3把

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