西安市中心医院 - 消化内科 吃辣烧胃是常见的现象辣椒可致胃黏膜急性损伤,诱发急性胃炎如果胃烧只是临时出现,可在吃辣后喝些温水或者牛奶能起到中和胃酸、保护胃黏膜的作用,一般2到3天症状即可消失但如果损伤程度严重或时间过长,可以口服胃黏膜保护剂或抑酸药物来改善症状如果症状反复发生,建议及时到医院做相关检查排除器质性病变。